因為都是去costco買牛排但量多勢必多數要冷凍冷凍牛排冷藏退冰後到煎出來都還正常但煎完放置時就會流出大量肉汁切塊要分食時幾乎就會流光了那個盤底 ... ... <看更多>

想在家裡自己煎出好吃的牛排很難嗎？西華飯店義大利餐廳Toscana主廚徐正育表示並不難，只要把握住幾個重點，包括冷凍牛肉千萬別泡水退冰、生牛肉只加海鹽及胡椒調味、 ... ... <看更多>

想在家裡自己煎出好吃的牛排很難嗎？西華飯店義大利餐廳Toscana主廚徐正育表示並不難，只要把握住幾個重點，包括冷凍牛肉千萬別泡水退冰、生牛肉只加海鹽及胡椒調味、 ... ... <看更多>

最近流行宅度假Staycation 大叔這次準備二道菜，一邊宅度假一邊 吃 美食來好好犒賞 ... 大解密 〗 https://youtu.be/W3n3LEEJtpk 〖 冷凍牛排 千萬別解凍啊！ ... <看更多>

不知道有沒有版友能分享經驗 那這樣的冷凍牛排應該就很難用平常的方式先 ... 想吃就要改放冷藏明天才能煎這招從冷凍庫出來的冷凍牛排不解凍直接平底 ... ... <看更多>

剛剛煎牛排挖操好難嚼喔欸冷凍牛排到底要怎摸煎阿太難了吧-- ... una283 05/26 13:46放夾鏈袋後舒服地放在肥肚子上晚餐就可吃. ... <看更多>

上次在一本書上看到說牛排要大火煎，把表面都煎硬，然後關火蓋上鍋蓋，悶。 ... 盡量買新鮮一點的~ 畢竟冷凍或不夠新鮮的沒全熟不夠衛生~ 牛肉全熟又不好吃~ 多煎幾次 ... ... <看更多>

上次意外看了這個影片很想試試看他的做法因為常常臨時起意可是牛排還在冷凍庫想吃就要改放冷藏明天才能煎這招從冷凍庫出來的冷凍牛排不解凍直接平底鍋水煮?! ... <看更多>

肥宅不會自己煮飯想說跑去賣場賣些冷凍食品回來放冰箱吃一份都大概10美出頭 ... 還是得自己煮了嗎看到那個肋眼牛排超大兩塊才15美真香有沒有美國冷凍 ... ... <看更多>

肥宅不會自己煮飯想說跑去賣場賣些冷凍食品回來放冰箱吃一份都大概10美 ... 煮了嗎看到那個肋眼牛排超大兩塊才15美真香有沒有美國冷凍食品很像噴的 ... ... <看更多>