冰糖的甜度 在 Re: [問題] 請教冰糖白糖砂糖的分別作用- 看板cookclub 的評價 冰糖 是最為精緻的糖,它的滋味比較清爽溫醇,並且不會死甜, ... 是味道和用法的問題,和對應料理: 中式料理都是使用冰糖比較多,原因是甜度沒有那甜. ... <看更多>