英文 怎麼說？牛排英文字彙大彙整！ | 全民學...2016年3月29日· flat iron steak「翼板牛排」，也稱為top blade steak、top chuck steak，是牛肩唯一較軟的部位。 ... <看更多>

英文 怎麼說？牛排英文字彙大彙整！ | 全民學...2016年3月29日· flat iron steak「翼板牛排」，也稱為top blade steak、top chuck steak，是牛肩唯一較軟的部位。 ... <看更多>

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原來Porterhouse 真的是牛肉的部位! 請參閱以下網址: http://en.wikipedia.org/wiki/Porterhouse_steak The T-bone and Porterhouse are steak cuts ... ... <看更多>