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我的一天就在採買中渡過了。
近2週沒上超市，
中途家裡缺什麼都是讓老公當值日生，
下班回家途中幫忙買回來，
熟識的魚肉攤販會幫忙送訂購的魚貨和豬肉。
今天要不是冰箱裡的生菜都沒了，
這才迫使我得外出採買。
因為回家的時間晚了，
也就在採買時順便買了些即食食物當晚餐，
晚上只炒了豆乾和青菜2道，煮鍋餛飩湯，蒸幾顆粽子～
買了托比小姐喜歡的玉子燒、阿明和我都愛的甘蔗燻雞肉、老公喜歡的鰻魚串～
阿明近期對海底生物非常的感興趣
每天都和我說著他的海底夢
長大要當珊瑚礁研究員🤣
近一週每天都問我可不可以煮鯊魚肉給他吃？！他真的超級想吃鯊魚肉😂
（持續每天晚餐都問我為什麼沒煮鯊魚肉呢？）
#上週讓他看到未切塊的整條透抽他興奮的不得了
#上桌的蛤蜊殼吃完都要留下來當寶物
#以往蝦子我都直接撥乾淨再煮最近為了讓他看到完整的蝦子還得留頭去腳🤣
#居家防疫 #第32天
鯊魚：「我當時害怕極了。」
身為好萊塢電影裡血腥片的常客，張著血盆大口、見人就咬的鯊魚，總和「血腥、殘暴、恐懼、死亡」等字眼聯繫在一起。主角們獵「鯊」的劇情編排，更會被視為戰勝魔王的英雄行為。
但是，鯊魚真的經常襲擊人類嗎？答案可能會讓你大吃一驚。
事實上，人類根本不在鯊魚的食譜中，「人肉」對他們來說一點也不好吃。
相反地，在人類眼中鯊魚不僅被誤認為恐懼的象徵，還很常出現在餐桌上，像是常見的「鯊魚煙」或「甜不辣」等魚漿食品，部分選料來源就是由鯊魚肉所製成。甚至在許多國家中，鯊魚鰭更被誤認為珍貴、營養價值高的食材「魚翅」。
自2012年起，台灣已立法推動「鯊魚鰭不離身」的規範，並持續以增列「海洋保育類野生動物名錄」等措施，來保護海洋漁業資源，海巡也不斷嚴正取締這些違規行為。
但追根究柢，所有的「供給」都來自於「需求」。我們要呼籲大家購買海鮮食品時，能主動「不購買有動保爭議或瀕臨危害的魚種」。身在一個四處環海的土地上，從日常的消費習慣開始改變，才是我們與海洋共存的最佳選項。
海洋委員會海洋保育署
【延伸閱讀】可怕的萬聖節！ 百鬼夜行繪卷
https://www.facebook.com/CGA4U/posts/2462215550771026
從來都不是鯊魚選擇吃人，而是人選擇吃鯊魚。
在鯊魚的血盆大口中，長滿了約300多顆利刃般的牙齒，它們就像源源不絕的彈藥，一旦被扯掉了，又會立刻長出新的。
鯊魚的嗅覺比狗還靈敏，數公里內的血腥味，都躲不過他們的高速追蹤。其中，「尖吻鯖鯊」的極速甚至超過每小時70公里。但，這種幾乎沒有天敵、身上全是武器的「海底頂級掠食者」，為什麼還會面臨絕種的危機？
其中一部分的問題，就出在東方社會的文化，從古至今流傳著「吃魚翅代表榮華富貴」的象徵，引發人類的大量獵捕。
人們將捕捉來的鯊魚，割下胸鯺、尾鰭，進行「浸發、去皮、出骨」等加工手續；經過紅燒或清燉後，成為桌上一道道魚翅料理。
甚至本草綱目中還記載了：「魚翅能補五臟、長腰力、益氣經」，這讓人們不只有征服巨獸的優越感，還落下營養補身的迷思。
但獵捕鯊魚，並不代表戰勝邪惡怪獸，而是人類為了牟利，滅絕種族的自私行為；烹食鯊魚，也不會讓人補身養氣，因為，有研究指出鯊魚肉可能含有過高的重金屬成份。
今天是「鯊魚關注日」，我們希望每一位願意守護海洋的好朋友，一起轉發這篇文章，讓更多人能注意到鯊魚保育的議題。我們與漁業署的夥伴，也會繼續執行「鰭不離身」的政策，守護每一隻Baby shark、Mommy shark、Daddy shark、Grandma shark、Grandpa shark。
行政院農業委員會漁業署
海洋委員會海洋保育署
#鯊魚關注日
#沒有買賣
#沒有傷害
這次和紙魚&DK在海上遇難啦!!!
在食物缺乏，水源短缺的情況下...
只能開始殺人!!! 吃鯊魚肉!!!
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材料：鯊魚肉、薑絲、辣椒、芹菜、蒜苗、太白粉、糖、鹽、米酒、烏醋、醬油
做法：
1.用少許太白粉、米酒、鹽與油來醃漬鯊魚。
2.熱鍋加少許油，鯊魚肉下鍋輕輕翻炒到表面泛白，即可移到鍋邊，薑絲、蒜白、辣椒入鍋炒香，炒到鯊魚肉完全變白，即可加入醬油、米酒、鹽、糖、蒜尾，一併拌炒。
3.起鍋前嗆入烏醋即可盛起。
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鯊魚肉 在 【楊桃美食網】蒜苗炒鯊魚片 - YouTube 的八卦
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