Search
零技巧！【鬆餅】鬆鬆軟軟，香甜入口！
「比例怎麼調才鬆軟好吃？」
「電視劇的鬆餅到底都怎麼做的？」
簡單哥今天來教大家
小朋友大人都愛吃的甜點！
完全不用技巧，假日全家一起做
配上一杯紅茶，簡直不能再更享受！💕
（今日份量：5-8片）
『鬆餅』需要準備的材料
👉低筋 180克
👉泡打粉 3克(1/4小匙)
👉鹽 1小匙
👉蛋 2顆
👉糖 40克
👉油 25克
👉牛奶 130克
👉楓糖 1小匙
👉奶油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①泡打粉、鹽巴、低筋麵粉混合均勻
②將蛋、糖、沙拉油、牛奶、楓糖漿攪拌均勻
③將步驟1、2混合均勻後，封上保鮮膜靜置30分鐘
④熱鍋下油，用餐巾紙擦拭至薄薄一層即可
⑤將麵糊雙面煎熟即可完成！
#鬆餅
#下午茶
#輕鬆做
#簡單料理
#居家料理
早安～
大家早餐很常吃蛋餅嗎？
最近我是吃的新商品中，這個是讓我最期待的。 我們常買鬆餅粉，但從來沒想過可以有 #蛋餅粉 ？？ 一般早餐店的蛋餅，都是調製出來的粉漿蛋餅，吃起來很Q彈....其實就是麵粉＋雞蛋＋水依照比例調製出來的。 只是一大早還要秤量材料真的很煩。 而這個蛋餅粉的概念 跟鬆餅粉是一樣的。 雞蛋＋水攪拌均勻之後， 倒入一整包的蛋餅粉，簡單攪拌一下， 就可以下鍋煎蛋餅皮了！ 好方便啊！！！
這蛋餅粉不是只有麵粉而已，還有些紅薏仁粉等等，吃得到跟一般蛋餅不同的香氣，也吃到更多營養...... 以後在自己家裡做蛋餅 就更簡單了～ 😍😍
＃送禮啦 媽媽的安心鬆餅粉，也能做出百變料理!
美味生活鬆餅粉加送限量購物袋： http://bit.ly/2rIIYcf
網友好評七格鍋神器： http://bit.ly/2tbDzPp
每天早上眼睛睜開，兩隻咪總是手舞足蹈的揮舞著雙手，「耶! 今天早上要吃鬆餅囉~ 」現在都是孩子們自己打蛋再加入牛奶拌著鬆餅麵糊，等拌完麵糊後再叫我起床幫忙烤鬆餅。週末時，咪咪會拿鬆餅粉做出各式各樣的蛋糕和餅乾，很開心小小一包鬆餅粉，讓孩子發揮了無限的想像力，做出各式各樣的手作小點心。
會想自己調配「美味生活鬆餅粉」的初衷，是因為我發現其他市售鬆餅粉都是人工香精和化學成分，這實在讓我很難入口，也不希望孩子從小的味覺是被這樣的鬆餅粉所痲痹，因此我才親手為女兒們調配安心配方，希望每一口都是健康，也希望分享給每一個人Real Food這樣的概念。
KT與兩隻咪花了半年時間研究、嘗試一次又一次的配方比例(我們大概吃了100片鬆餅以上吧) ，特別是泡打粉，是當初卡關最嚴重的地方，因為我討厭化學成分，所以搜集了各國的泡打粉測試後，才終於找到從德國葡萄酒桶天然萃取製成的無鋁泡打粉，再加上來自美國小麥麵粉和紐西蘭的奶粉，無添加香精和化學材料的鬆餅粉，是一種質樸天然但令人安心的味道。
這次我們還加送美味生活的獨家限量手繪袋，採用12安厚磅的手感帆布製作，相當厚實耐用，尺寸35x40x13.5，底部加寬設計，不怕東西傾倒，很適合採買食材，也可以讓小孩背唷！（現在我和咪咪都背著它到處跑 ＾＾)
❤️更多百變鬆餅粉料理選物在這裡：http://bit.ly/2t9tgdW
❤️鬆餅粉+購物袋組合價999元（原價1519元)：http://bit.ly/2rIIYcf
❤️網友好評七格鍋神器： http://bit.ly/2tbDzPp
❤️百變鬆餅粉～蛋糕、司康、餅乾、創意鬆餅食譜這裡看： http://bit.ly/2rJ9yC4
#注意注意，請大家在此貼文按讚+留言：「美味生活鬆餅超好吃～我想用鬆餅粉做ＯＯＯ」如果能附上料理照片更好唷，我們會選出最有創意的貼文，就有機會獲得美味生活鬆餅粉(牛奶+燕麥*1)+美味生活環保購物袋唷： http://bit.ly/2rIIYcf 唷^^
💡活動小提醒💡
1.活動截止日期：7/3晚上11:59分
2.得獎公布日期：7/7晚上6:00分
3. 歡迎分享，鼓勵大家創意留言或附上圖片，讓KT看到你的真心吧！
4. 請勿洗版、以多個帳號重複留言，情節重大者將不能參加活動囉(哭哭)
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利
好久沒有出早餐系列了，我想大家應該吃膩了之前的早餐了吧！我今天要來做一個古早味的台式鬆餅，不知道大家都怎麼稱呼它呢？我叫它麥仔煎，Emily説花生口味像極了花生麥芽糖餅和花生捲冰淇淋，真是太貼切了。
麥仔煎食材
一份麵皮比例：
低筋麵粉70g、小蘇打粉一點點、泡打粉2g、蛋一顆、糖粉20g、食用油15 CC、牛奶45 CC
內餡部分：
花生粉20g、糖粉12g、適量香菜
芝麻粉20g、糖粉12g
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
Morning https://soundcloud.com/ikson/morning
4款雞蛋減重早餐，低卡低醣，增肌減脂💪🏻這減肥餐太好吃了吧♥️懶人瘦身吃法！
請加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的！
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
影片簡介：
很多人平常都會運動後喝乳清蛋白飲
（我也會！哈哈！）不過蛋白粉不平宜阿！
我覺得雞蛋CP值很高！ 記得以前有健身教練在上完課後，都會跟我說「記得吃一隻蛋，別浪費了剛剛的練習」
其實就是我們在給肌肉訓練後，也要給它們營養
肌肉才會乖乖成長
而肌肉最愛吃的，就是蛋白質！
平常在外面吃到的炒蛋/煎蛋，為了增加口感，都加了很多油～
減肥中的朋友們，還是自己在家裡做吧♥️♥️♥️
影片中介紹的好物：
1） 紅酒醋🍷＋ 黑麵包 ＋ 低糖果乾燕麥早餐
都可以在我的店裡找到唷👉🏻https://happyeatfit.com
店裡裡還有很多好物，都是好吃健康的東東，歡迎來逛逛唷！
特別說明一下黑麵包：
它的味道有點酸酸的，是因為成份單純讓酵母味較突出，建議配搭不同的材料吃 /做三文治會更好吃
當成吐司單吃⋯有些人可能會吃不習慣
但它高纖又低醣，我自己很喜歡唷！
2）杏仁粉＋奇亞籽粉
在iherb買的， 網址： http://tinyurl.com/y724xnh8
（結帳時可輪入折扣碼： ZKK692）
在iherb網站搜以下關鍵字便可找到材料了～
杏仁粉請搜：Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour
奇亞籽粉請搜：Navitas Organics, 有機奇亞籽粉
做鬆餅的必訣：
最重要就是稠度！
我覺得沒有黃金比例，因為香蕉有大有小，壓的爛不爛也有差，不同的燕麥也會有不同
影片中的稠度算稀，記得調出來不要比影片更稀 （放進鍋子會流動便太稀）
成功必訣：
1） 先用好香蕉跟雞蛋，再按稠度，分次少量加入牛奶 （以免變太稀）
2） 若太稀可加低根麵粉 /影片中的杏仁粉增加稠度
#減肥餐 #減肥早餐 #減肥食譜 #荷包蛋 #太陽蛋 #班尼狄克蛋
#水波蛋 #蛋餅 #減醣 #鬆餅
******************************************
來了解更多我的生活吧：
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
Facebook: https://pse.is/littleiceFB (多分享減重心得跟和跩寶的二三事)
減重好物社團：https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購，歡迎來許願阿！)
合作聯繫：littlelittleice2016@gmail.com
另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
👉🏻小冰嚴選好物 - 健康美味棧：https://happyeatfit.com
******************************************
某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
(This video is not sponsored)
掌握簡單的食材備料，利用天然型澱粉的自然甜味，不添加糖、麵粉，也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心！
1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕
食材準備：熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕麥片20g為基底，可以自己加喜好的配料如奇亞籽5-10g、綜合核果一把、莓果數顆、椰子粉適量。
.
烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
High-protein banana chiaseeds oatmeal cake (no added sugar & flour )
Ingredients: 3 ripe bananas (2and half mashed, half slices) high protein powder (25-30g) rolled oats 20g, 1 egg, chiaseeds, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
2.無加糖！高蛋白南瓜燕麥莓果鬆餅💕perfect pumpkin pancakes recipes (no extra sugar added)
食材準備：南瓜切塊(約80g)入電鍋蒸20分鐘取出，天然燕麥片2大匙(約30g)打成粉狀，高蛋白粉一匙20g，如果不加高蛋白，燕麥粉的比例要再增加，蛋一顆、核桃碎適量(依個人喜好)
.
烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
.
High protein pumpkin oats berries pancakes (no sugar added)
Ingredients: steamed pumpkin (80g) high protein powder (20g) oats powder 30g, 1 egg, fruit as you prefer (berries, kiwi..) almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
3. 高蛋白地瓜可可布朗尼(無加糖奶)
.
食材準備：夯番薯1顆(中型去硬皮壓成泥) 可可粉15-20g(建議無糖/低糖)，一匙蛋白粉(20-30g)、一顆蛋、其他配料 例如莓果/桑椹、黑巧克力、核桃碎、椰子片等
High protein sweet potatoes brownies
Ingredients: steamed sweet potato (100g) high protein powder (25-30g) or oats powder 25- 30g, 1 egg, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
4. 豆乳芋泥燕麥杯杯
食材準備：芋頭洗淨切塊120g、豆乳約100-150CC、蜂蜜2匙、穀物燕麥片20g
芋頭切塊入電鍋蒸25-30分鐘，分一半的量加入調理機/果汁機，加上一小杯豆乳約100CC、一大匙蜂蜜打成綿密芋泥。剩下的芋頭用叉子壓成塊狀。
soy milk honey taro with granola
ingredients: taro 120g(steamed) , soy milk 100-150CC, two spoons of honey, granola 20g as you prefer
.
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
✔️需要更多樣化網紅課表、健身食譜、部落格文章？
下載女力健身App(七天免費試用) https://com.nuli.app/may .
MM Booty 初階女性翹臀指南 649$優惠持續中🔥https://www.cabfitness.com/?lang=zh-hant 中/英電子書含增肌原理、肌肉構造、八週菜單模組、動作講解、短影音教學與健身飲食QAs
需要更多健康/健身食譜？
✔️追蹤我的IG:may8572fit follow 我的健身食譜 #mayfitbowl
✔️我的增肌減脂食譜書購買連結(第一本)： 一碗搞定！增肌減脂健身餐https://www.books.com.tw/products/0010801832
✔️第二本(家常中式口味)May力體態：增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動 https://www.books.com.tw/products/0010836641?sloc=main
Vitantonio日本 鬆餅 機第一品牌台灣獨家珍珠粉色momo X楊桃跨界合作→ https://lihi1.com/cfFnU1.美式 鬆餅 材料中筋 麵粉 100公克plain flour 100g低筋 ... ... <看更多>
名店 鬆餅 好吃秘訣大公開材料低筋 麵粉 250g香草粉2.5g泡打粉5g細砂糖25g鹽1g雞蛋2顆牛奶200cc融化奶油50g做法1.把雞蛋與細砂糖拌勻，直到砂糖完全融化， ... ... <看更多>
鬆餅比例麵粉 在 【鬆餅】無泡打粉- 美味下午茶Pancake 美式松饼做法 - YouTube 的八卦
不加泡打粉，只需打發蛋白，又香又軟的 鬆餅 完美出爐！所需材料：低筋 面粉 120g牛奶200g玉米油15g雞蛋2個細砂糖40gMaterials: cake flour 120gmilk ... ... <看更多>