這週氣溫驟降，愛吃鍋的人絕對要趁機來這間蔡康永私下的愛店暖暖胃！
😍餐廳地點+推薦品項>>>https://bit.ly/2FmEJ0H
#青花瓷的門牆很美 #看完立刻訂位 #美食品味 #VG開箱
鐵支涮火鍋訂位 在 VOGUE Taiwan Facebook 八卦
「鐵支涮火鍋訂位」的推薦目錄：
鐵支涮火鍋訂位 在 誌麟姊姊 私藏北海道 Facebook 八卦
說不上合作，誌麟姊姊這些行程都沒去過，所以也不知好壞，只是如果不想自駕，KKday的這些行程或許是懶人的好選擇
經由以下連結訂購KKday的任何行程，社團可以獲得2%分潤，一年下來或許可以補貼2桶講座的麥當勞紅茶吧??
如果道友剛好有需求，就順手支持一下這個窮光蛋社團...
一日遊行程
1.旭山動物園、美瑛青池、白鬚瀑布、森林精靈露台
（札幌出發，12小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/19868?cid=7122
2.環遊支笏湖、洞爺湖、有珠山纜車
（札幌出發，10小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11257?cid=7122
3.支笏湖冰濤節巴士一日遊
（札幌出發，8小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20318?cid=7122
4.紋別流冰破冰船 Garinko 號 Ⅱ一日遊
（札幌出發，13小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/17600?cid=7122
5.登別地獄溪谷・羊蹄山名水公園・定山溪溫泉街
（札幌出發，10小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18400?cid=7122
6.小樽海灣風情物語
（札幌出發，9小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/19180?cid=7122
7.網走流冰觀光破冰船極光號（AURORA 號）一日遊
（札幌出發，15小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18098?cid=7122
半日遊行程
1.新篠津湖冰釣 戶外溫泉
（札幌出發，7小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/10647?cid=7122
2.札幌藻岩山、大倉山絢爛夜景
（札幌出發，4小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/10641?cid=7122
3.小樽運河、北菓樓、舊北海道銀行本店、天狗山纜車
（札幌出發，7小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18297?cid=7122
滑雪相關
1.進階入門班・札幌國際滑雪場雙板滑雪體驗
（札幌出發，11小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/17983?cid=7122
2.札幌千歲北方雪上樂園 ＋ 涮涮鍋吃到飽午餐券
（札幌出發，4小時）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20566?cid=7122
3.二世谷滑雪课程・私人滑雪教練中英文教學
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20205?cid=7122
4.超人氣滑雪地區・二世谷兩日遊（含巴士接送＋纜車券）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20323?cid=7122
5.留壽都度假村接駁巴士（Rusutsu Resort）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18177?cid=7122
6.富良野王子大飯店＆度假村接駁巴士（Prince Snow Resorts）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/10279?cid=7122
7.札幌國際滑雪場接駁巴士（Sapporo Kokusai Ski Resort）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18399?cid=7122
8.二世谷山莊滑雪場接駁巴士（Niseko Village Ski Resort）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/17956?cid=7122
9.喜樂樂滑雪度假村接駁巴士（ Kiroro Resort）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/10302?cid=7122
10.札幌國際滑雪場接駁巴士（Sapporo Kokusai Ski Resort）
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18399?cid=7122
票券
1.登別尼克斯海洋公園門票
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20514?cid=7122
2.JR塔展望室 T38 門票／下午茶餐券套票
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20411?cid=7122
3.東北、南北海道鐵路周遊券
https://www.kkday.com/zh-tw/product/20316?cid=7122
餐廳訂位
1.河豚料理名店・玄品河豚
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11352?cid=7122
2.小樽天狗山空中纜車 ＋ 天狗亭餐廳午間套餐組合
https://www.kkday.com/zh-tw/product/10722?cid=7122
3.北海道人氣海鮮料理——螃蟹家
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18483?cid=7122
4.しゃぶ菜・松阪牛螃蟹吃到飽・軟飲無限暢飲
https://www.kkday.com/zh-tw/product/18696?cid=7122
5.札幌螃蟹火鍋料理餐廳・日本料理 北乃路
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11745?cid=7122
6.北海道札幌薄野 居酒屋 漁港直送 個室居酒屋 三代目魚助 （うおすけ） 札幌すすきの本店
https://www.kkday.com/zh-tw/product/13371?cid=7122
7.一星的好味道・北海道法國料理 Le Gentilhomme
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11405?cid=7122
8.札幌薄野鐵板燒餐廳・和洋鉄板焼 21CLUB
https://www.kkday.com/zh-tw/product/11540?cid=7122
9.北海道圓山公園/西18丁目/宮之森 割烹(高級日本料理) 三徳六味
https://www.kkday.com/zh-tw/product/17753?cid=7122
WIFI機，SIM卡(雖然姊姊都不推薦...)
https://www.kkday.com/zh-tw/product/productlist/A01-003…
租車
https://www.kkday.com/zh-tw/product/productlist/A01-003…
鐵支涮火鍋訂位 在 Yuan 金娜娜 Facebook 八卦
前幾天發現了一間裝潢很特別設計上很有巧思有趣cp值高鐵支涮火鍋♠️
我們點了👉精緻開胃菜+新鮮生蠔+手掌大的草蝦🍤+澎湃海鮮拼盤🦀🐟🐙+SRF極黑和牛小排🐮+伊比利豬🐷+鮮嫩多汁雪花牛+私房料理Q彈滷魚皮🐟+自製手工蛋餃+白酒 🍾+甜點🍮
在這氛圍柔美放鬆🎶的餐廳真是一大享受☺️
真心推薦💗有機會真的要揪35好友和家人來這聚聚最適合了
老闆貼心服務 上等新鮮食材👍好吃得讚不絕口👍
美食😋+美女💃真是太幸福了💗已收進吃貨口袋名單😍
♠️鐵支的湯底是👉精選老母雞🐓以及土雞🦃三節翅加入新鮮百里香、月桂葉及大量新鮮蔬果用慢火熬煮六個小時完成的澄清雞湯底～可以吃到食材的原始鮮味～
📢即日起鐵支試營運開始囉~歡迎大家來嘗鮮
🎀週一~週四~4位好友晚上6點前入場用餐即享85折優惠(四人以上亦同，不含共鍋人數)。
🎀週五、六、日中午時段來店用餐享9折優惠~
🎀來店打卡就送”超強”鐵支手工蛋餃 (一人打卡送一個~兩人打卡送兩個~以此類推）
內餡採用新鮮黑豬後腿絞肉為主角，外皮並以純蛋液不加粉料煎至金黃色，入口蛋香四溢並品嚐的出豬肉的鮮、甜、香~~夠強吧!!!
🎀店內精釀啤酒、紅白酒、清酒、威士忌酒類一律通通85折優惠
🎊試營業時間
🎀平日（週一～週四）
PM:17:00-22:00
🎀週末 (五、六）
AM 11:30-PM 14:30
PM 17:00-PM 23:00
🎀週日
AM 11:30-PM 14:30
PM 17:00-PM 22:00
🎀週五、週六~9點後入場用餐享85折優惠~
💁快拿起電話播訂位專線📞(02)2391-1798
♠️地址：台北市大安區和平東路一段141巷6-1號（麗水街33巷口）
鐵支涮火鍋訂位 在 鐵支涮火鍋訂位在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
在鐵支涮火鍋訂位這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者leessangary也提到餐廳名字：阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店) 消費時間：2022/2 地址：台南市仁德區崑崙街733-1號營業 ... ... <看更多>
鐵支涮火鍋訂位 在 鐵支涮火鍋訂位在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
在鐵支涮火鍋訂位這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者leessangary也提到餐廳名字：阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店) 消費時間：2022/2 地址：台南市仁德區崑崙街733-1號營業 ... ... <看更多>
鐵支涮火鍋訂位 在 [食記] 台北鐵支涮火鍋大排場工業風師大/東門- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：鐵支涮火鍋 TIGI HOT POT
消費時間：2016年/9月
地址：台北市大安區和平東路一段141巷6-1號
電話：(02)2391-1798
營業時間：
週日到週四：AM 11:30-PM 14:30、PM 17:00-PM 22:00
週五、週六：AM 11:30-PM 14:30、PM 17:00-PM 23:00
好讀圖文網址：https://lucida.cc/3771
永康青田街區這一塊，靠近師大圖書館校區的這一側，有不少隱身在住宅區的人氣餐廳，
大多都走一種低調的路線，這間鐵支TIGI HOT POT，是在今年夏天開業的火鍋店，
將老屋漆成黑色，掛上了金屬鏽蝕的招牌，工業風的外觀，
不說是火鍋店還會以為是酒吧或夜店！
店名取做鐵支，據說是因為有四個股東，原本都是其他行業的佼佼者，
合作開店，各自發揮專業領域的擅長。
於是這間店的裝修、選物、餐點取向慢慢調修，風格就是要與眾不同。
白天採光明亮，夜晚在燈光的調控下，則有另一種靈魂。
店內大量運用金屬元素、愛迪生燈泡、鐵管線，展現都會的質感，也有手作的創意。
磚牆做了上漆保護，反著店裡的燈光呈現暖紅色調，
好的光線，會讓食物看起來更加美味。
桌面上的每個配件都很講究，吃火鍋要用的餐具多，這些湯勺、漏勺、筷子、筷架等，
每一個拿起來都份量十足，質感很好。
桌面空間的配置也要設計，肉盤、菜盤、單點很容易就佈滿了桌子，
有好的配置才不會手忙腳亂。
坐在吧檯區，可以把廚房看得清清楚楚，店員就在這裡調理、備料，
整個過程相當透明，也讓人吃得很放心。
廚房工作很辛苦，隨時熬著高湯，盤算著餐點份量，整理擺盤......
當然坐在這裡，也可以聽到店員們是如何看待自己的工作，很有意思。
吧台是不鏽鋼桌，桌上紅色的那一包，乍看以為是辣醬，
結果是很有特色的濕紙巾，特別做成這樣方便攜帶的造型。
（店員說，很多客人以為是保X套。）
看到這裡客官們應該能判斷的出來這不是什麼便宜的火鍋店，
觀眾的眼睛們是雪亮的、嗅覺是靈敏的，地點在大安區的精華地段，
裝潢格調如此，設備條件都有一定的水準，當然不可能太便宜！
這間店的低消是580元（紐西蘭小羔羊鍋，另加一成），包有開胃菜、附餐、飲料和甜點。
時令開胃菜，
花椒雲耳、黃金泡菜和番茄花枝，都是當店製作的。
三種不同的顏色，看起來就是視覺享受。
接著服務生送上了醬料，醬汁的底以清爽的韓式金桔醬為主，
可自行添加辣椒、青蔥、蒜泥等佐料。
送上了菜盤，是直接放入湯底的。
這兒的高湯是「法式澄清雞湯」，主要以老母雞和蔬果、香料燉製六個小時以上而成，
湯頭很乾淨，有種鮮甜的甘味。菜盤配料也是以新鮮蔬菜為主，感覺很均衡。
附餐選了來自宜蘭五結的冠軍稻米飯，另一個選項是台南的蘆薈蕾絲麵；
飲料擇選了去油解膩的山楂洛神烏梅飲，另一個選項是冬瓜檸檬飲，
這裡的飲料也是店內自己煮的。
終於主角上場！想吃很多的豬肉，店員問我喜歡嚼勁還是柔軟的肉質？
我選擇前者，於是點了西班牙伊比利豬，而且還是加大版的9盎司（980元）。
這肉的部位是梅花肉，半肥半瘦，有著接近牛肉的口感和質地，
彈性十足，沒什麼腥味。
伊比利豬這幾年在日本很流行，甚至有吃到飽的專門店，
現在這股炫風好像也吹到台灣的餐廳。
用餐間店員拿出了店裡的秘方，自炒特製辣醬和西班牙FOSSIL RIVER煙燻湖鹽！
可以試試看除了沾醬以外的風味，果然沾鹽也更能顯出肉質的鮮甜啊。
說老實話整份吃下來是有點太飽了，所以越吃越慢，
但是秉著珍惜食物的心終於還是把每一樣都吃完，
幸好路西達愛吃肉，那麼大一盤到最後一口還是覺得很好吃，
也謝謝店員推薦了好吃的伊比利豬。
最後的甜點是芝麻奶酪，芝麻味很香，就是這容器不太方便挖取。
很幸運在午間店裡沒什麼人的時候用餐，可以聽到店員詳細的介紹，
店裡的枝微末節，都是一步步打造出來的。
這間鐵支涮火鍋真的蠻有特色的，也很在意客人的感受。
之前路過的時候，只是被外觀吸引，
稍微follow他們的臉書過後，可以知道對食材還蠻要求的（當然也反映在價格上），
所以就一直保持關注；這家店明明就沒什麼在宣傳，生意竟然還不錯，
朋友之前要來吃就遇到客滿，我來吃的這一天當天晚餐也是客滿的，
想嚐嚐的朋友，還是訂位吧！
-店家資訊-
鐵支涮火鍋 TIGI HOT POT
地址：台北市大安區和平東路一段141巷6-1號
電話：(02)2391-1798
營業時間：
週日到週四：AM 11:30-PM 14:30、PM 17:00-PM 22:00
週五、週六：AM 11:30-PM 14:30、PM 17:00-PM 23:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.13.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475378863.A.CD6.html
... <看更多>