上週下山後,收到爆炸式的資訊,專輯入圍金曲、限水、停電、疫情擴散狀況嚴峻,許多工作與活動臨時喊停,或未知的無限延期⋯,心情完全不是什麼憂喜參半可言,對疫情的憂心及醫護人員的擔心,完全蓋過金曲入圍什麼的。
乖乖待在家,休息沉澱,確實做好防疫將近一週。
今天是520,也是二十四節氣的小滿。
520是諧音梗愛好者適合告白的一天;而小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。
身為諧音梗愛用者aka節氣女歌手的我,想在520這天,用愛灌溉,讓你雖未大滿的心覺得豐盈。
翻開手機相簿,想在疫情嚴峻,人心惶惶時,分享遼闊的風景,讓你透過視覺大口呼吸,安定身心。(風景太美,照片太多,造成我嚴重選擇困難症)
這次是第一次嘗試揹重裝(自以為身強力壯,事前完全沒做負重練習,就錯誤示範揹了約自己體重三分之一的重量)進行奇萊南華三天兩夜行。
在出發前兩天,得知能高越嶺前段因坍方整治,必須封鎖道路,暫時要改道高繞,會多走約兩個多小時。(是要上上下下頗多攀繩路段,不是公園散步微風徐徐吹來的那種兩小時)
晚起登又渴望早到天池山莊的我,一路求快企圖重裝飛奔,飛奔的過程還是不忘享受沿路風景,沿途也進行了衝突又爽快的液體補充,補充水份、利尿咖啡、再補多汁水蜜桃。
邊走邊嘻笑哼唱當然少不了,歌單有:
「蝸牛」:我要一步一步往上爬~
「背包」:你的背包~揹到現在還沒爛~
更離譜的是我還唱了「蝸牛與黃鸝鳥」
(你沒看錯,盡是一堆老歌,身體是很誠實的,人一累本能反應就出現,老人歌單湧現):
阿門 阿前 一棵葡萄樹
阿嫩 阿嫩 綠的剛發芽
蝸牛背著那重重的殼
一步一步地往上爬
阿樹 阿上 兩隻黃鸝鳥
阿嘻 阿嘻哈哈 在笑它
葡萄成熟還早地很呀
現在上來要幹什麼
阿黃 阿黃鸝鳥 不要笑
等我爬上它就成熟了
(對,整首歌詞貼上來,嗯,我就是這麼欠揍)
葡萄成熟時,我也終於到了天池山莊,要走階梯下營地時,我知道我的膝蓋在生氣抗議了。
第一次嘗試在山屋打菜吃晚餐,飢寒交迫(對我浮誇又詞窮)的我,每一口飯菜都覺得好幸福滿足。
晚餐後幫累成喪屍的山友同學,在帳篷裡切蛋糕吹蠟燭慶生。相信連吹蠟燭都快沒力氣的生日,會讓她永生難忘,哈哈。
白天大汗淋漓,用濕巾簡單擦拭,伴著整頭未乾想念著家裡強風吹風機的長髮,睡了一個半小時,微頭痛即摸黑起床,準備早餐後看日出去。
走出帳篷,還來不及感受睏倦,看見滿天星斗,立刻被天空浪漫到覺得自己未滿18,渾身帶勁到不行。
吃完早餐,戴著頭燈,懷著雀躍的心,一路向上,準備先去南華山看日出。
一路上山的步伐,大概就是懷著與暗戀愛慕很久的對象,即將初次約會的心情吧。夢幻漸變的天色,讓身體賀爾蒙及心緒,都起了奇妙愉悅的變化,箇中滋味可能走過才能體會,或是我用唱的會比說的貼切。(我把我的靈魂送給你,或是一首歌~)
天色漸亮,我們走到了南華山頂,靜靜地躺在劍竹上,等待日出來臨。
太陽出來了,日出正好是5:20,好像天地正告訴我,祂愛著我,要我好好享受上天充滿生命力,分秒流動的藝術品。
此刻生命的火花在心裡點亮,讚嘆這大概是我看過最美麗的風景了,平靜豐盛又感恩。
內心的香格里拉不在遠處,就正在自己心裡。
運氣太好,天氣極好,大景群山環繞,這樣的時刻,從容地喝著手沖咖啡,眼耳鼻舌與心都好享受。
享受完這座山頭,準備前往另一座奇萊南峰。
上奇萊南峰時,與三兩年輕山友擦身,聽到她們聊天內容:A:妳覺得妳能爬到幾歲呀?B:四十歲膝蓋就不行了吧!
當時這對話聽在我耳裡 ,同時38的我的右膝每一步都在吶喊,我的心是爆笑出來的。哈哈,還沒40膝蓋就被說中,甄是弱爆,老嫗好解。
膝蓋不舒服的小插曲,一點也不減這趟旅程的美,因為同行山友們的協力照顧,更覺得人間值得又溫暖。
也因此提醒自己未來要更強化各種肌群的平衡使用與鍛鍊。
做一張喜歡的專輯,大概就像爬一座喜歡的山。找上喜歡的夥伴,應著彼此長處才華的差異與強弱,相互支持著,一步一腳印,一字一句,每個音符與每份心意,如實呈現。過程很美,箇中滋味無人知曉,只有一起走過的人才明瞭。
真心感謝所有創作者,和團隊的每個夥伴。
而好天氣登頂後的”大景”,大概就是金曲獎吧。能有大景當然覺得開心幸運,但爬山從來不只是為了大景啊!
#小學生寫完流水帳日記了
#終於要去處理躺在陽台一週灰頭土臉的登山鞋跟登山杖了
#居家防疫落落長文應該有人有空閱讀了吧哈
#怎麼辦我還有好多風景美照耶好慌喔
📷by
S. Tung Photography
同時也有2843部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是蛋炒飯的正確做法,需要準備:剩米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸,豌豆,食用油,鹽,胡椒粉,熟芝麻。這樣做出來的米飯,粒粒分明,營養豐富,連挑食的孩子都能吃兩碗。 【小穎美食】蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯,好多人都做錯了,大廚教你正確做法 更多精彩視頻看這裡👇👇 蛋炒飯做法:https...
金品早餐 在 Facebook 八卦
【新家開箱連載ep4: 夢想廚房終於完工】
我一直以來的願望就是希望擁有一座屬於自己的中島廚房。當初看到新家這個開放式空間,我就覺得夢想不遠矣,但是要從零到有,還是相當折騰,從上網尋找適合的廚房設計公司、和設計師討論需求、收納規劃、選細節(水龍頭、手把、洗手檯等)、到最後安裝櫥櫃、電器、微調,中間歷時超過半年的時間,才終於打造完成! 真的可說是我和DDC辛苦的結晶。
對於新家廚房的規劃,我一開始的大方向就是復古Shaker Kitchen、白(配)金色系、人字拼木地板、以及超大檯面的中島流理台。之前在分享我的廚房構思的時候,很多人會問說:「白色廚房不怕髒嗎?」「開放式廚房不怕有油煙味嗎?」其實我們本來的下廚習慣就沒有什麼大火快炒、油炸的料理,再加上有小美機,真的不太擔心油煙問題。況且,我們家可是有抹布不離手的DDC耶,他只要看到1公釐髒污就會馬上擦起來了,不是在洗抹布就是在走去洗抹布的路上,這樣廚房髒得起來嗎 😂
對我來說,廚房不只是煮飯的地方,更是居家裝潢和生活空間的一部分。有了開放式中島,早上時間可以讓姐弟倆坐在吧台吃早餐喝牛奶、閒暇之餘可以和孩子一起玩烘焙、工作時可以在吧檯用電腦假裝在咖啡廳、朋友來家裡聚會時也可以圍著聊天喝一杯。一想到這些畫面就覺得好興奮 ~
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原本打算等正式啟用、擺上美麗的植栽或裝飾品再來開箱,但我心情實在太激動了,忍不住先分享完工照片。之後等我把餐具鍋子和小家電都歸位,再來開箱更多細節和收納喔。
#第一道料理煮什麼好呢
打造夢想廚房前情提要:https://pse.is/39lame
金品早餐 在 韓國瑜 Facebook 八卦
因為大家的團結努力,我們一起度過了防疫最艱難的時刻,但是我這幾天走訪各地,遇到了很多在高雄開店的好朋友,他們告訴我,商圈的生意差了很多,有些地方甚至少了百分之七十。
我們都知道許多小商家靠的就是一杯咖啡、一碗滷肉飯,來支撐著他們繼續經營下去,許多小商店,是我們高雄人從小到大美好的共同回憶。
現在輪到我們來幫助他們,所以,我們提出了「#寄助高雄」的這個想法,「寄助」有兩個意思,一個是讓我們記住高雄的美好與熱情,另一個就是透過「寄」的這個動作,讓我們先把錢寄放在店家,後續再慢慢來領回這些原本「寄購」的商品或是服務,讓這些錢,先一步幫這些小商家來度過難關,就是一種對高雄最好的「幫助」,所以叫做「寄助」。
我們這次發起「寄助高雄」的這個活動,希望好朋友們大家一起來參與,讓我們發揮愛心,透過「寄助」的方式來幫助高雄的經濟復甦。
|寄助.高雄 |
號召活動建議
1⃣️ 第一步:
攜帶現金前往日常生活會去消費的店家(理髮店、早餐店、書店、咖啡廳等),進行寄杯 / 儲值動作 (金額可自由決定)
2⃣️ 第二步:
上傳臉書打卡並PO出店家照片,可簡短的介紹店家與自己喜愛這間店的原因。
3⃣️ 第三步:
將 #寄助高雄 #留住好店家 Hashtag加入文章中;並於文末 TAG三位好友進行接力。
金品早餐 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是蛋炒飯的正確做法,需要準備:剩米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸,豌豆,食用油,鹽,胡椒粉,熟芝麻。這樣做出來的米飯,粒粒分明,營養豐富,連挑食的孩子都能吃兩碗。
【小穎美食】蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯,好多人都做錯了,大廚教你正確做法
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蛋炒飯做法:https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮:https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法:https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法:https://youtu.be/_nrxxBWOe68
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#米飯
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【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
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金品早餐 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享一個煮荷包蛋的小技巧。需要準備:雞蛋、食鹽、蔥花、胡蘿蔔、紅椒、姜、香菇、瘦肉、生抽、蠔油、澱粉。這樣煮荷包蛋,簡單快速,而且個個圓溜溜的,口感鮮嫩,好看又好吃。
【小穎美食】荷包蛋不要直接用水煮,老保姆教你一招,一鍋做6個,一個都不散
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水煮荷包蛋做法:https://youtu.be/JdEdK5GDZgU
老式雞蛋糕:https://youtu.be/4OCbrY4EJpY
五花肉加2個鹹蛋,比紅燒肉還香:https://youtu.be/B3moxGf0Kok
金針菇加3雞蛋,8分鐘解決全家人早餐:https://www.youtube.com/watch?v=Hh3UnFl9cZw
大廚教你蛋炒飯正確做法:https://www.youtube.com/watch?v=n3R3gTTi8Sw
米飯还可以這樣煮?:https://www.youtube.com/watch?v=--P6IGVLVZo
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金品早餐 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是懶人早餐的做法,需要準備:菠菜,金針菇,蔥,大蒜,西紅柿,食用油,食用鹽,麵粉,雞蛋,生抽,雞精。這樣做出來的懶人早餐,營養豐富,味道鮮美,10分鐘就能搞定一家人的早餐。
【小穎美食】早餐不吃油條了,教你懶人做法,幾分鐘就做好,關鍵是好吃又營養
更多精彩視頻看這裡👇👇:
花生米里加2個雞蛋,居然這麼好吃:https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
麵粉別蒸饅頭了,教你懶人做法:https://youtu.be/ig0SPRltLmk
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做,比餡餅香:https://youtu.be/uuNT8UJANas
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The peanuts and 2 eggs are so delicious: https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
Don't steam buns with flour, teach you how to do it for lazy people: https://youtu.be/ig0SPRltLmk
3 eggs in the cauliflower are simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
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