預防勝於治療,唔少人都由飲食入手養生。紅磡街市入面有檔口專賣中藥養生湯料,部份材料新鮮即切,除咗已經調配好嘅湯料包,亦可以度身配搭,唔少街坊都讚有效!
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紅磡湯料檔 在 飲食男女 Youtube 的評價
港式快餐店在七十年代興起,不過隨時代轉變,依然屹立不倒的快餐店少之又少,紅磡廣場地庫就殘存一間寶城美食店,多年來憑人氣的生炸雞髀,成功俘虜食客,沿用開業以來的秘方,皮脆肉嫩,豐富多汁,下午茶時段基本人人手持一隻,每日平均賣150隻,熟客左小姐光顧了十多年,仍然未厭:「只有這裏有得食,雞髀外面脆,內裏多汁,亦沒有雪味,其他店的雪味很濃。」
寶城美食店
地址:紅磡馬頭圍道37號紅磡廣場地庫2-3號
電話:2333 0033
營業時間:星期一至日7am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/3bKPY2f
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紅磡湯料檔 在 飲食男女 Youtube 的評價
紅磡差館里最近開了一間只提供外賣的興華美食,驟眼看平平無奇,其實老闆是柴灣40年老字號興華茶餐廳的第二代。外賣店的主角,就是老店招牌菜生炸葱油雞髀,開業不久,已有熟客經常上門:「炸髀不乾,內裏好多汁,一般外面的炸髀都乾得來有油耗味,這裏就沒有。」熟客寧小姐說。另一位街坊佘生指出,「炸雞髀真的好好食,不乾身,肉汁豐富。我來過好幾次!」
興華美食
地址:紅磡差館里15B號地下1號舖
電話:5666 0986
營業時間:星期一至日11am-1am
足本訪問: https://bit.ly/2JxHn7u
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紅磡湯料檔 在 飲食男女 Youtube 的評價
社交媒體上有關食物的關注組越開越多,在一個接近兩萬人的日本拉麵分享群組,最近就有間位於紅磡的泓一拉麵備受注目,皆因舖頭由麵條、湯底至醬汁都自家製作,處處心思。因為出品好,小店人氣十足,午餐一定要排隊,最高峰可賣出120碗拉麵,曾試過下午兩點已售罄湯底,提早休息。
泓一拉麵
地址:紅磡德民街29號德民大廈地下F4號舖
電話: 從缺
營業時間: 星期二至五12nn-3pm,6pm-10pm;星期六及日12nn-4pm,6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3b4D0eT
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