日本超人氣伴手禮「PRESS BUTTER SAND」焦糖夾心餅乾又推出新口味了！這次是白巧克力喔～很適合冬天的氣氛呢w
焦糖夾心餅乾 在 日本人の日本旅遊指南 Facebook 八卦
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/ 所需食材 製冰盒(至少要有8格) 1把 綜合水果 8根 木棒 莓果巧克力方塊 1把 莓果 1顆 柳橙 400 g 融化的黑巧克力 100 ml 糖漿 1片 鬆餅餅乾 新鮮薄荷葉 裝飾用 咖啡巧克...
焦糖夾心餅乾 在 大塚太太東京在住中 Facebook 八卦
上個星期日一整天要參加姊姊學校的活動
正在懊惱要如何準備晚餐
一大早起床先煮好再拖著疲累去趕電車
還是回到家火速上菜但自己會累昏
是說～
姊姊的日本中學太認真了吧
又挑一個三連休的中間幫家長辦座談會
（星期一是秋分日本又放假了）
還有一個從一點到五點的落落長會議
是有甚麼事可以說這麼久啊
老師們不累媽媽我好累耶！
正在煩惱的時候
看著我們家的大塚先生
挽起袖子露出好久不見的幾條青筋
一手一個把兩大鍋子毫不費力地放到爐子上
再把他昨天跑去買好的食材從冰箱裡通通搬出來
竟然打算讓好久不見的大塚家關東煮重現江湖！
據說這個關東煮是大塚先生的拿手菜
相信我的老讀者們一定都知道
總是在最關鍵的時刻這個關東煮會登場的
它對我來說好像是武林大會裡的降龍十八掌
一出現就可解救當時的危機然後轉敗為勝這樣
而且這兩大鍋可以連續讓我們吃個兩三天
簡直就是賺到～～～
就這樣大塚先生開始煮起了關東煮
而我只要把早餐準備好
還可以準備兩種讓大家選擇
然後輕鬆出門去參加學校的活動
等從學校回來後再炒個成吉思汗來搭配關東煮
輕輕鬆鬆沒有壓力
為了答謝大塚先生的神救援
回家的路上我刻意跑去買個應景伴手禮
為什麼會選這個伴手禮呢？
因為最近萬聖節的東西很猖獗外
這個焦糖夾心餅乾是我、爺爺和小鬼們喜歡吃的
最後的結果～
好像和大塚先生無關（笑）......
焦糖夾心餅乾 在 阿趴.pa Facebook 八卦
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焦糖夾心餅乾 在 有口福 Youtube 的評價
食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/
所需食材
製冰盒(至少要有8格)
1把 綜合水果
8根 木棒
莓果巧克力方塊
1把 莓果
1顆 柳橙
400 g 融化的黑巧克力
100 ml 糖漿
1片 鬆餅餅乾
新鮮薄荷葉 裝飾用
咖啡巧克力方塊
20 g 咖啡豆
200 ml 鮮奶油
1 湯匙 紅糖
400 g 融化白巧克力
100 g 黑巧克力
1片 夾心酥
奶泡和可可粉 裝飾用
奶油乳酪巧克力方塊
400 g 融化的牛奶巧克力
1片 布朗尼
100 g 奶油乳酪
1茶匙 香草精
檸檬皮
150 g 打發鮮奶油
1個 擠花袋
糖粉 裝飾用
噴槍
白巧克力慕斯巧克力方塊
1片 吉利丁
130 ml 牛奶
1/2根 香草莢
80 g 白巧克力
100 g 鮮奶油
400 g 融化黑巧克力
白巧克力 裝飾用
作法
1.) 將混合的莓果放入兩格製冰盒裡，並擠壓柳橙汁。
2.) 咖啡豆放入鍋中，加入先奶油和紅糖煮熟。煮熟後稍微冷卻，將其倒入另外兩格製冰盒裡。
3.) 再兩格是水
4.) 最後兩格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是，先浸泡吉利丁，然後將牛奶與香草莢一起加熱，倒入吉利丁攪拌混合。溶解後，加入切碎的白巧克力和打發的鮮奶油。
5.) 每格放一根木棒，然後冷凍24小時。
6.) 首先，取出莓果冰塊，然後將其浸入融化的黑巧克力中，但不淹沒水果。
7.) 等待直到巧克力硬化，然後將莓果冰棒拿出。
8.) 將木棒抽出，並將莓果冰打成泥。
9.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的鬆餅餅乾。
10.) 倒入莓果泥，放些新鮮莓果和薄荷葉裝飾。
11.) 取出咖啡巧克力冰塊，將其浸入融化的白巧克力裡。
12.) 待直到巧克力硬化，然後將咖啡巧克力冰棒拿出。
13.) 將咖啡巧克力冰放入鍋中融化，然後加入黑巧克力攪拌均勻。
14.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的夾心酥。
15.) 現在將咖啡巧克力奶油倒入白巧克力塊裡，並用一些奶泡和可可粉裝飾。
16.) 將普通冰塊拿出，並將其浸入融化的牛奶巧克力中。
17.) 等待直到牛奶巧克力硬化，然後將冰塊拿出。
18.) 放入一塊布朗尼。
19.) 將奶油乳酪、香草精、檸檬皮和打發鮮奶油混合。混合好後裝進擠花袋並將其計擠入巧克力塊裡。
20.) 撒些糖粉，並用噴槍製作出焦糖。
21.) 最後，拿出巧克力慕斯冰棒。並將其整個浸入融化的黑巧克力中。
22.) 等待直到硬化，撒些白巧克力片裝飾。
焦糖夾心餅乾 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
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古娃娃 x 亞尼克聯名「抹茶紅豆蕨餅生乳捲」抹茶控一定會喜歡！
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焦糖夾心餅乾 在 Meg Lu Youtube 的評價
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https://youtu.be/LuX7UgW8an8
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