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很多人會說
大小姐是亞洲胃只介紹日本料理
其實是因為兩位少爺非常不愛吃西餐
大小姐這20年來只能配合再配合
懷大少爺時只想吃日式炸豬排
天天都是炸豬排 結果就是胖了20公斤
生小少爺時從頭吐到尾 只能吃柳丁
生的那天比現在還瘦
重點是生出來後
兩位少爺繼續操控大小姐進食習慣
一個天天只想吃泡菜鍋
一個天天只想吃火鍋吃到飽
外加一個不愛吃火鍋的老爺
大小姐容易嗎！
這幾個月 大小姐滿腦子都在想
吃一個完美的義大利麵
但是試了很多家都失敗
今天終於遇到大小姐覺得不錯的餐廳
不愛吃歐洲菜的小少爺也說這裡可以
一個跟bellavita 侯布雄類似的路數
套餐 三道菜到五道菜 晚上只有七道菜
3/4的選擇都要再另外加價
也就是四道菜一千塊
但是吃到最後差不多1800未稅的概念
如果說侯布雄是家傳高雅的仕紳
這家店會是白手起家第一代
精緻高雅度沒有侯布雄的厲害
但是好吃度可以算是趕得上並不差
當服務生拿出一盒海膽問了大小姐
您需要實體的海膽在義大利麵上嗎？
因為我們是海膽醬 你會看不到實體的海膽
有人喜歡看到實體海膽在麵上
小姐你們需要嗎？
大小姐問了⋯這樣又要加我多少錢？
是 ！很俗氣 但是就是想問
橫排一排900半排500
好的～不需要謝謝
海膽義大利麵 其實非常好吃了
說實話味道相對重的海膽醬真放上了新鮮海膽一點意義都沒有
多此一舉 噱頭噱頭
龍蝦義大利麵將麵放在龍蝦頭中
算是難得好吃的龍蝦麵
創新的味道跳脫以往龍蝦麵的印象
每道菜對大小姐而言都沒有失敗
服務很不錯大小姐給它定論「casual 侯布雄」可以再訪
最後的甜點很法國 很甜
但是水平不差適合螞蟻人
至於場所很一般 真要浪漫約會有點弱
不適合求婚 挺適合不需要氣氛只要進食的家庭
海膽一盒多少錢 在 Hi A Day Youtube 的評價
#韓國 #世越號 #船難
將近5年前的韓國船難世越號沉沒事故（세월호 침몰 사고）
到底藏了多少不為人知的真相??
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旅遊|大邱 伴手禮不想買到雷必看
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海膽一盒多少錢 在 Hi A Day Youtube 的評價
#韓國 #懸案 #張紫妍
十年前的張紫妍(장자연)輕生案
在多達60萬人聯屬之下
終於將追訴時效延期至2019年5月
加上其師妹在十週年時出書大爆黑幕
讓這個事件更加受到關注
到底為何過了十年都還無法結案
事件背後到底有多少內幕呢???
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#韓國 #懸案 #張紫妍
張紫妍事件延伸出來的一個警察溺水事件
在當時以自殺結案
但是實在是太多讓人覺得奇怪的地方
而且與江南警察署以及最近大熱議的burning Sun有關
在2019年也被拿出來向青瓦台申冤重啟調查
到底這個案件有多少疑點呢??
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海膽一盒多少錢 在 [問卦] 海膽定食多少錢合理？ | PTT 熱門文章Hito 的八卦
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海膽一盒多少錢 在 [食譜] 海膽紫蘇蓋飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
網誌圖文篇: https://terisawu.pixnet.net/blog/post/24290113
哇~~詩詩期盼多日的海膽 終於在昨天到手
五月時跟ptt新莊版的鄉親 一起團購澎湖的海膽
謝謝新莊板鄉親林太太的幫忙訂購
讓我們有機會嘗澎湖的海膽
詩詩還滿愛吃海膽的 不過因為"生性節儉" 很少花大錢去吃大餐
吃過海膽的次數 大概也才十多次 還包含便宜的那種
第一次嘗到海膽的美味 是在遠企附近"沐蘭"吃懷石料理吃到的
一吃就被海膽特殊的"香濃味"及"鮮甜"給吸引住
後來 在三井及法樂琪餐廳都嘗過海膽
其中一次吃最多的是在知名"黑店"- 三十三間堂
那次因為是用公費吃飯 所以當服務生問我們吃不吃海膽時 我們馬上點頭
隨即送上了一整盤的海膽 詩詩跟同事兩人吃的好高興
付錢也付的很開心 因為不是自己的錢XDD 那餐吃了快三千
不過詩詩覺得這樣的價格含整盤海膽是OK的
因為那盤海膽即使在網路上跟海產進口商買 價格也是很驚人
這次的澎湖海膽 詩詩預購買了一斤650元
之前吃的海膽都是進口的
所以不知道澎湖海膽的味道如何
而且澎湖海膽這方面的訊息 網路上分享的不多
詩詩怕踩到地雷 所以把一半賣給了另一位新莊鄉親
沒想到詩詩試過這澎湖海膽後
一整個後悔 當初把海膽讓出一盒
(哈哈 詩詩今天跟另外的朋友又一起團購 又訂了一斤)
老實說 詩詩很久沒去高級日本料理吃過海膽
所以有點忘記 高級海膽吃起來是怎樣的感覺
但詩詩覺得這澎湖海膽 cp值很高!!!!
海膽味道滿濃的 沒有腥臭味 最重要它嘗起來是"鮮甜"的!!!
一斤650元 可以吃到這樣的海膽 真的很不錯!!
不過很可惜的一點 詩詩以為把海膽放在冷藏室退冰就可以
所以沒有按照老闆指示要讓海膽邊退冰邊瀝水
隔天一醒來 發現海膽已經泡在水裡 海膽的精華跟水混合在一起 好可惜~
也因此大家可以看到詩詩做的海膽蓋飯上面的水份滿多的
通常海膽飯會加上紫蘇葉 但紫蘇葉不好買
且之前詩詩種植的紫蘇葉 早在去年被詩詩這個香草殺手給種死了
所以詩詩只好自己發明用紫蘇粉 拌在飯裡 XDD
哈哈~味道挺不錯 且變成紫色的米飯 在視覺上又加分了許多!!!
食材 澎湖海膽 小黃瓜 海苔片 米飯 低鹽紫蘇粉
製作
1. 將煮好的米飯 拌入低鹽紫蘇粉 讓米飯的稍涼 且水氣蒸發
2. 將小黃瓜切片 海苔片入烤箱烘烤後 剪成細絲
3. 將澎湖海膽及小黃瓜及海苔絲擺在拌好的紫蘇飯上
4. 視自己口味 添加醬油食用
建議
1. 低鹽紫蘇粉在日本大創買的 不知道台灣的大創有沒有
2. 因為飯已經有點微鹹 所以建議前面幾口先嘗海膽原味
等覺得吃到有點膩口之後 再倒入醬油!!
詩詩覺得醬油可以將海膽的甜味更提昇出來!!
3. 澎湖海膽是跟這位購買=>https://www.wretch.cc/blog/ggl0922/8598187
4. 建議買澎湖海膽回來 一定要依照老闆指示退冰喔! 不然海膽就會變得跟
詩詩下面照片上的一樣 水份過於多!!
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