【#Chill好食】日本推超真河豚番菓子！
日本JR倉見站和菓子店「和菓子處 吉祥庵」近日推出超逼真河豚番菓子，胖嘟嘟的外型，放眼望去，就如真河豚一樣，仲有深淺顏色選擇，十分可愛；而除河豚外，店內還有小鳥和菓子。
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日本河豚 在 新Monday Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜ 東京美女拉麵達人—食勻東京4000碗拉麵 河豚拉麵日本獨創用料矜貴 教你反璞歸真 吃一碗最普通的醬油拉麵 在東京神保町的大學區，被稱為「拉麵激戰區」，拉麵店出盡招數吸引學生食客，店舖此起彼落，能立足十年已經算是老字號。首先，只看樣子，就知它與別不同，不但碗大，而且向高發展，整碗拉麵拱起如「富士山...
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🇯🇵 你們最喜歡什麼日本美食？What’s your favorite Japanese Street Food?
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Amazing Street Food tour of Kuromon Market in Osaka Japan. Must Try Japanese Street Food such as: Oden, Daikon Raddish, Pufferfish, Seafood, Sushi, Sashimi, Salmon, Mitarashi Dango, Takoyaki
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日本河豚 在 果籽 Youtube 的評價
｜ 東京美女拉麵達人—食勻東京4000碗拉麵 河豚拉麵日本獨創用料矜貴 教你反璞歸真 吃一碗最普通的醬油拉麵
在東京神保町的大學區，被稱為「拉麵激戰區」，拉麵店出盡招數吸引學生食客，店舖此起彼落，能立足十年已經算是老字號。首先，只看樣子，就知它與別不同，不但碗大，而且向高發展，整碗拉麵拱起如「富士山」(食客真的這樣形容)。在一般拉麵店，一碗拉麵的量約150克，而這間一碗「小」拉麵，已有300克，麵裏加了大量芽菜和厚切的叉燒，最後還會在麵上淋上豬背脂，像雪花一樣慢慢融化，充滿濃郁的豬油香。外表及內涵都是重量級的，一碗足以餵飽一個肥仔的拉麵，只需要58港元，絕對是抵食夾大件之最。另外，蒜蓉、薑蓉、辣椒醬可要求另上，因應自己的喜好調校口味。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180126/32OVJ2OK327GMKCAYULZTZITJE/
河豚當然是一種高級食材，所以很少...應該說從來沒有人用來做拉麵。但一年多前，東京銀座有間拉麵店打破了這個規則，竟然用河豚來做湯底及配料，成為東京的話題拉麵店。他們用三種產自下関(日本河豚名產地)的河豚來熬湯底，包括虎河豚、鯖河豚及真河豚。店主竹田敬介說：「河豚的味道非常纖細，大家都認為不適合做拉麵是因為吃慣了濃湯拉麵，但近年大家開始懂得欣賞清湯拉麵，正是時候做一碗破格的拉麵。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180126/GPBP2ZTRH4S46ZLGWW6W6FUJ4M/
吃過很多新奇獨特的拉麵之後，你知道在日本人心目中，哪一種拉麵才稱得上是「傳統」嗎？原來是一碗最普通的醬油拉麵。原來在日本人心目中，大至的拉麵才算是一碗最接近「小時候吃的拉麵」。很多年長或喜歡傳統拉麵味道的人都會嫌現在市面上的拉麵味道太濃，湯底也不夠清。店主柳嵜一紀就是喜歡吃小時候吃到的那種口味較為清淡的醬油拉麵，所以才開了這家店。其實要將湯底做到如水般清澈，步驟相當繁複，先用大火將材料的味道逼出來，再加入雞肉碎將湯面的浮油和雜質吸走。麵中除了傳統的叉燒和溏心蛋之外，還有雲吞也是傳統配料。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180128/TF2NBKTOW7WZTSLFVHPQWUAUMU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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🇯🇵必要吃得日本美食（大阪黑門市場）
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Translation 英中翻譯： Wen-Hsuan Sarah
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讓松尾芭蕉怕吃了會死卻仍然要吃的河豚肉
究竟是什麼味道呢
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連續十天日本遊記#1 https://youtu.be/kp812Ce67vY
日本河豚 在 日本藏壽司河豚壽司 ！！ - 美食板 | Dcard 的八卦
日本 藏壽司河豚壽司 ！！ 美食. 2020年11月21日23:14. 嗨大家好我是法學鍋貼東京已經連續三天單日確診人數破500 大家注意自己的身體健康( ・᷄ὢ・᷅ ) - 平常跟朋友 ... ... <看更多>