#今晚來鳳山迺夜市 有口袋名單的請交出來😍
鳳山友人推薦可吃👉
蓮藕茶、牛奶(中杯20元、大杯30元，平價也好喝)
在地人愛吃的日初小火鍋
三多一希沙威瑪、阿Q丸黑糖珍奶、香酥豆腐.....
#鳳山區海洋二路 #每周四晚開張
日初小火鍋 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過48的網紅許智傑，也在其Youtube影片中提到，...
「日初小火鍋」的推薦目錄：
- 關於日初小火鍋 在 高雄美食地圖 Facebook
- 關於日初小火鍋 在 高雄小金剛許智傑 Facebook
- 關於日初小火鍋 在 娜娜姊的抽屜 Facebook
- 關於日初小火鍋 在 許智傑 Youtube
- 關於日初小火鍋 在 [食記] 日初小火鍋七賢店，時尚網美風，百元內- 看板Kaohsiung 的評價
- 關於日初小火鍋 在 [食記] 高雄鳳山日初小火鍋中山西店平價時尚 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於日初小火鍋 在 [食記] 反推日初小火鍋(鳳山海洋店) 的評價
- 關於日初小火鍋 在 [食記] 日初小火鍋-可惜是"初"也是"終"(怨念深慎入) - PTT台灣在 ... 的評價
- 關於日初小火鍋 在 日初小火鍋打工 - 工作板 | Dcard 的評價
- 關於日初小火鍋 在 Fw: [食記] 近家樂福鼎山店。百元平價鍋物 日初小火鍋 - My PTT 的評價
- 關於日初小火鍋 在 #日初小火鍋／跟最綠的乾媽拿紅包- YouTube 的評價
日初小火鍋 在 高雄小金剛許智傑 Facebook 八卦
最後32天！在鳳山餓了要吃甚麼呢？
天氣變冷了快來吃鍋吧!高雄有四間分店的高人氣小火鍋
感謝少年黃老闆熱情邀約，老闆服務起客人相當熟練，還很注重食安，替每位來店內消費的客人都投保300萬的食安險。對端出的每份火鍋也毫不馬虎，除了湯底不用化學湯底，而用蔬果和雞肉細心熬煮外，店內的辣椒醬也是採用特級朝天椒製作，愛吃辣的朋友超級喜歡，並堅持定時更換不同鍋內的菜色，讓客人不會感覺一成不變，而是每次來都有新鮮感。
另個人氣商品就是招牌臭豆腐，聞起來香而不臭，店家自製蔬果發酵的臭豆腐，口敢吃起來更軟、也甭擔心食安問題，在冷冷的天，非常推薦愛吃火鍋與臭豆腐的鳳山朋友們，來這裡吃得健康吃得暖心喔！
智傑美食小教室:
Q:您知道怎麼分辨臭豆腐是化學發酵，還是蔬果自然發酵嗎？
A:化學發酵的味道會比較刺鼻，而自然發酵的會帶有股蔬果的果酸香，所以用聞得就能分辨。另外就是口感化學的吃起來比較乾，自然蔬果口感比較軟。
#小金剛吃美食 34
日初小火鍋-中山西店
地址：鳳山區中山西路167號
電話：(07)790-5757（中山西店）
營業時間：禮拜一～日 1100-1400、1630-2130
日初小火鍋-海洋店
地址：鳳山區海洋二路113號
電話：(07)765-2525（海洋店）
營業時間：禮拜一～日 1100-1400、1630-2130
日初小火鍋 在 [食記] 高雄鳳山日初小火鍋中山西店平價時尚 - Mo PTT 鄉公所 的八卦
餐廳名稱：日初小火鍋中山西店Rih-Chu mini shabu shabu 消費時間：2018年08月地址：高雄市鳳山區中山西路167號電話：07-790-5757 … ... <看更多>
日初小火鍋 在 [食記] 反推日初小火鍋(鳳山海洋店) 的八卦
餐廳名稱：日初小火鍋（鳳山海洋店） 地址： 電話： 營業時間： 價位 ... 大概3年前某一次到店裡用餐同桌的火鍋全上了，全店比我晚來的都開始吃了我就 ... ... <看更多>
日初小火鍋 在 [食記] 日初小火鍋七賢店，時尚網美風，百元內- 看板Kaohsiung 的八卦
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：日初小火鍋
地 址：800高雄市新興區七賢一路422號
電 話：07 238 5252
營業時間：上午11:00 - 下午2:00、
下午4:30 - 下午9:30
價位範圍：90~130
鄰近捷運：高雄站
圖文網誌:https://bit.ly/34zw8R8
------------------------------------------------------------------
心得：
前幾天騎車經過七賢路，碰到紅燈，等待時，
喵到一棟純白建築物，很好奇。
認真看招牌上的字，發現是同事推薦的小火鍋”日初”，
但他說的店在鳳山，沒想到七賢路也開了一間。原來長這樣阿!
回家google菜單，不貴耶! 一鍋120元，可以試試
直與橫的白線建構，白色網窗作為虛，
不完全填空，充滿玩趣的外牆
大面落地窗，陽光灑進室內，感覺通透舒服
北歐系空間搭配，白磚牆、灰色地板，淡柚木餐桌椅，
波浪狀隔板組成的天花板，似六本木的星巴克造型。
約11:30到日初，店裡人不多，
心裡暗想好險選在平日中午，結果12:00左右一樓就客滿了。
除了四周幾桌四到六人座，中間長型桌非常熱鬧，
坐好坐滿，我吃飯時人，前面一對老年夫妻，
左邊坐了老太太，因為店家沒有提供放物品的地方，
我看他把包包綁在腿上!!! 酷~
不知道是不是隔壁骨科醫院的關係，
有許多老人家來用餐，他們還會照顧其他不會使用自助台的客人。
我沒有他們豁達，距離陌生人很近，
又沒有隔檔，相當尷尬。
一樓沒客滿之前是不會帶到二樓的，
長型吧檯桌也有坐三位一組的客人，
等到一樓客滿之後，看到服務人員帶用餐的客人上樓。
無限暢飲紅茶、冬瓜茶、白開水，
最開心的是有白開水，
這種平價小火鍋多提供飲料比較多，
試喝幾口冬瓜茶，冬瓜味淡了一些，
沒有異味，飲料機附近很乾淨。
不過吧檯空間小 ，承飲料時，要稍微等一下
火鍋沾醬用白瓷碗裝，
有沙茶、辣椒、蔥花、洋蔥、蒜頭，他的蒜頭切大塊，
約小拇指指甲大小，我第一次看到切這麼大的蒜頭末，
已經不能用末…形容，應該要叫蒜頭粒?
一旁也有醋、香油，可以隨意取用。
餐具自取喔! 我旁邊客人等到所有菜都上齊了，
還不見餐具，一直喃喃自語:這樣怎麼吃阿!
這樣怎麼吃阿! 還是對面桌的阿公、阿嬤帶她去拿餐具。
附上日初七賢店的菜單
最便宜的鍋物90元，有點厲害，
加購臭豆腐一份45元，很多桌都有點。讓我眼饞...
招牌豬肉鍋，菜單上面寫鍋裡加了臭豆腐、炸過的豆腐，
大塊炸豆皮、金針菇、高麗菜、半朵香菇、一片點綴成分居多的青江菜，
130元不用服務費
細數有六塊冷凍肉片，沒有冷凍庫的生味，
在鍋裡煮有點小分開，不到支離破碎的地步
湯頭有點淡，入口後，散發甜甜的蔬菜味~
但是它的鮮度不會讓我想多喝，淺嚐幾口試個味道。
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.87.41 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1574687360.A.D7D.html
... <看更多>