這幾天仔細整理了一下我們一家人去清境小旅行的照片和影片想跟大家分享😊
我們在老公回美國之前安排了一次輕旅行!
之前因為去過很多次海邊,所以我們家爸爸就希望這次選的地點可以是山上!因為他很喜歡被山環繞呼吸新鮮空氣的感覺!所以我們這次的輕旅行地點就是清境!
而去清境,還可以帶孩子們去我一直很想帶他們去的巧克力城堡玩!這樣大人開心小孩也很開心!就這麼安排了兩天一夜的行程!
第一天的行程我們先來到瑞士小花園
這裡很適合帶全家大小來,有很足夠的空間可以讓小朋友奔跑,花園的設計很美很歐風,難大家都稱這裡是「台灣小瑞士」拍照起來很漂亮!
花園跟山林間走動,且時不時就會有很美的音樂傳來,讓人感到愜意、心曠神怡!
我覺得最棒的是逛完花園後裡的cona's咖啡廳,逛完花園以後去愜意的去喝杯下午茶配上巧克力簡直就是人間幸福!
他們的下午茶很特別,不僅可以吃到他們獨家的自己做的手工精美精緻的巧克力以外,還有很美的小朋友超愛的星空氣泡飲!
巧克力鬆餅是最最最夯的,想要點還不是隨時都能點,要三天前就要打電話去預定呢!
因為這是要很花時間才能做得出來的一項甜品!送上來的時候我們真的很驚艷!看照片就知道半圓巧克力上有很美的紋路很美!
享用鬆餅之前先用濃厚的熱巧克力淋上,讓球狀巧克力慢慢融化就可以看到鬆餅🧇
鬆餅上滿滿滿的巧克力醬超療癒!因為是用含糖量沒有很高的黑巧克,所以吃起來不會太甜!兩寶超愛的!然後不僅鬆餅我們也吃了很多他們很多經典的星座巧克力,我們各自點了天秤座、射手座、天蠍座的巧克力覺得很好吃又很好玩!
下午茶後,我們就繼續開車上山去我們的民宿山莊,清境真的很美!老公一路上一直讚嘆風景很美好!他很喜歡!到了我們的民宿山莊他也非常滿意,清境佛羅倫斯渡假山莊!
這裡的環境很優美,是一個有像歐風城堡的民宿!在這邊可以看到很美清境視野!民宿整個園區種植了很多樹和花,每個小小地方轉角都很特別,而且四季都有不同的景色,秋天是最美的!超適合拍照!
而且房間也很特別,我們住的房間是以綠植為主打的房間很舒服!還有室內鞦韆可以讓兩寶玩,窗外看出去可以看到整座山覺得很棒!他們也有親子房,有滑梯可以溜!小朋友會很愛❤️
用餐之前我們在民宿裡走走,看到很可愛的Cona's妮娜巧克力工坊他外面有很可愛的塗鴉牆和Nina雕像,有一種走進童話故事的感覺!
晚上我們直接就在佛羅倫斯渡假山莊的餐廳,裡面有自助取餐吧台,菜色豐富,沙拉、滷肉飯、湯品、水果、甜點、飲料⋯勒爸覺得超好吃的!他也點了德國豬腳,我點了他們高人氣的火鍋!火鍋的豬肉片份量多到我吃不完😂
備料很豐富!兩寶吃他們義大利麵全部吃光光!
晚餐過後民宿幫我們安排夜巴,我們就上合歡山去看星空!一路上兩寶超興奮🥰
那是我們全家人第一次去合歡山的「暗空公園」!第一次覺得離星星很近,好清楚可以看見✨也有解說人員解說指導了一下幾個不同星星的位置☺️ 雖然山上有點冷,但覺得很浪漫!
大家有機會一定要來體驗一下!
隔天我們的行程是在山莊吃早餐,他們也很多多元,沙拉、熱炒、西式麵包、中式清粥小菜、各式飲料!把小孩餵飽以後我們就出發去傳說中的妮娜巧克力夢想城堡!
開車到巧克力城堡路上我們小睡了一下,到的時候醒來那一瞬間我被那壯觀的城堡外圍感到驚艷了一下!
走進去的時候像是走進霍格華茲魔法城堡那樣,好美好美!整個外面就是一個很夢幻的城堡建築,石材雕刻從歐洲直接進口,拍照人家都不知道這裡在台灣!整個氛圍營造的非常的美很像在歐洲!
走進去裡面可以看到一個舞台,光雕秀的劇場展示,動畫裡有妮娜巧克力夢想城堡的夢想光景,音樂跟畫面都狠吸引小朋友注意!
這裡不僅有巧克力、冰淇淋餐廳而已,還可以變裝!大人小孩都可以換上王子公主裝在城堡內外自由拍照!我們全家人也在那變裝到處拍照,留下很多美好回憶!
巧克力城堡裡可以讓小朋友看到真正的可可樹,還有很多有趣互動的方式來認識巧克力是怎麼來的!像是互動牆,讓兩寶從可可豆,經過開莢發酵,烘培,碾碎壓榨,精煉,讓他們知道原來巧克力需要那麼多的程序才能夠產出!
再加上在旁邊就有透明玻璃窗可以看到巧克力師傅在製作不同種類巧克力的過程,讓小朋友對巧克力有更深的認識!
此外,還能夠自己親手DIY自己的巧克力!兩寶超喜歡的!可以自己設計圖案,做完以後親眼看到自己做的巧克力進入冷凍庫成形就特別有成就感!
中午也可以直接在裡面的餐廳用餐!他們的菜單跟菜色都超特別的,漢堡有巧克力醬在裡面!我覺得他們的捲餅超好吃的!冰淇淋也超好吃!這邊的義式冰淇淋有非常多的口味!主要有巧克力系列跟水果系列的,比較特別是還有當地日月潭紅茶紅玉口味,我們爸爸選的是芒果口味!我選的是芒果乳酪!誰叫我們一家人都是芒果控呢!
最後,最推薦大家的是一定要買他們的巧克力!他們的巧克力非常好吃特別,還有拿出去全球比賽有得到金、銀、銅獎!還有不同酒系列的巧克力和星座巧克力!每顆都非常精緻好看,我在當下就寄給很多好朋友😊
勒爸回美國的時候提了好多袋回去美國!我公婆都非常容喜歡。
總之,我真心覺得這樣週末的輕旅行真的選對了地方!不僅老公還有小孩都非常開心!
清境住宿看這裡:https://lihi1.com/RXRBm
妮娜巧克力夢想城堡:https://lihi1.com/ij7AS
好吃巧克力這裡買:https://lihi1.com/CrknB
佛羅倫斯渡假山莊Florence Resort Villa
Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,佛卡夏看起來好好吃 布里歐許也很誘人 剛剛經過的奶香爆漿饅頭店是不是也該買兩個 對了 這些放久硬掉不好吃欸...那我今天把它們吃光好了 就抖媽得!!!!!!!! 為了避免被殺掉,且聽我說怎麼保存好嗎? 運用科學原理,保證隔夜一樣Q彈蓬鬆美味不乾硬! ☞麵包回春保存術+不加砂糖的天然果醬食譜 懶人...
吃光早餐菜單 在 宅女小紅 Facebook 八卦
麗香苑的經理很不服輸,看到我昨天說虱目魚肚有點空虛,但是因為其他的太澎湃啊,漢堡根本像外面店裡在賣的一套餐好大一份,還能吃把費餐檯真的很瘋。
總之他不服輸的送我商務早餐的牛排,蛋好大一吃發現是兩顆,在我吃了一個歐姆蛋及些許炒蛋之後,我想我一早就把一星期的蛋量吃光了。如果我今天再挑點毛病他明天會端來什麼呢?(結果是被布袋套頭拖出去打)
翻了菜單發現商務早餐真的很狂野,商務房型有貴很多嗎?
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【慶生流水帳】
上禮拜參觀了robins的新菜圃(?)馬上急著要訂跨年餐,結果晚上沒位連老子是晶華咪哎批都訂不到,只好改訂中午,工程師與我的慶生餐。沒帶小孩很舒心,公關還送我一束花,工程師晚到了,公關表示本來要是工程師先到還想讓他假裝是他送的,猜想他會不會去買禮物了,我說不會吧但有可能去拿蛋糕,結果晚到半小時還兩手空空的來,原來是純粹遲到沒有什麼秘密計劃呢這是什麼呢這就是婚姻。
先前公關一直鼓吹我點單人戰斧說好吃,我一看26 oz也太瘋,雖然有骨但26耶!但想著可以打包還是點了,難得兩人出門不帶小孩我要盡情揮灑;工程師點了海鮮盤,想看看改裝後的有沒有不同。改裝後菜單有不一樣,湯剩三種,長子最愛的大蒜麵包沒有了,以前隨盤附的洋蔥圈也沒了,整顆馬鈴薯變成兩小顆,不會問你要不要加那些酸奶之類的東喜;但生菜甜點和冰淇淋都變多了,有現刨的東西今天是洋菇,我覺得很妙就請公關幫我拍照,她拍太久洋菇越來越小我很憂心刨的人會刨到手刨出血來(離題)。但我覺得差最多的是牛排本人,改裝後的robins碳味變重了,不是空間的碳味是肉裡面的,不知道為何,原來也都是碳烤的不是嗎,但現在碳烤味變重,我喜歡碳味所以覺得那肉超好吃真的超級無敵合我胃口。
那肉多大可以看照片,沒放比例尺但總之比盤子還要大,超大一塊沒想到我吃光了我竟然真的吃光惹,吃完覺得很羞恥我一介網美啊。服務生來收盤子時我問縮有人吃光過嗎,原先設想答案是肉雖然很大塊但因為很好吃,客人都有吃光,沒想到,沒想到他說我是單人戰斧開賣以來唯一吃光沒打包的人,天哪我一介網美啊啊啊啊啊(吶喊臉),而且我連骨頭都啃得很乾淨跟狗啃過一樣乾淨呢(羞)。越想越感到無地自容,服務生下次又進來時我跟他說我沒吃早餐,再下回他又來服務時我跟他強調我沒去吃甜點,他一定覺得我很莫名其妙吧,寫到這我其實是想告訴他,我晚餐也沒吃幾口哦,希望該名小哥有看到。
最後公關送來蛋糕還有蠟燭但我已肚破腸流,只吃了甜點吧上的千層一口連哈根達司也沒吃。打包蛋糕回家晚上想叫兒子們幫我吹個蠟燭,我其實很少過生日的就是想讓小孩開心,結果找不到蠟燭工程師還自己在後面滑手機,連理都不想理我,這四什麼呢這就四婚姻!
好啦廢話有夠多感謝大家一年來的照顧,祝大家新年快樂~~
吃光早餐菜單 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
佛卡夏看起來好好吃 布里歐許也很誘人
剛剛經過的奶香爆漿饅頭店是不是也該買兩個
對了 這些放久硬掉不好吃欸...那我今天把它們吃光好了
就抖媽得!!!!!!!!
為了避免被殺掉,且聽我說怎麼保存好嗎?
運用科學原理,保證隔夜一樣Q彈蓬鬆美味不乾硬!
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✍參考文獻:
[1] 麵包製作過程的各種科學
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877407005869
[2] 放冷藏的麵包(4°C)澱粉老化最快
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/star.201100023
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #隔夜麵包
吃光早餐菜單 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
免去平常製作紹興醉雞繁複的步驟,20分內絕對搞定!
❚紹興醉雞❚
一份熱量約410大卡
(35g蛋白質/ 15g脂肪/ 8g碳水化合物/ 15g酒精)
✎準備材料
去骨雞腿肉 1隻(約200g)
當歸 1片
枸杞 1大匙
紅棗 5顆(約13g)
紹興酒 200c.c. (酒精濃度18%)
鹽 少許
✎超簡單健康做法
➊ 雞腿雙面抹些許鹽入蒸盤
➋ 撒入枸杞、紅棗、當歸
➌ 加入紹興酒,加一小匙鹽(若紹興酒含鹽則可免)
➍ 入蒸鍋15分鐘,電鍋跳起後續悶15分鐘
➎ 放涼後切片擺盤,湯汁可淋3大匙,完成☀
✎一些小撇步
✔ 欲確認雞肉是否蒸熟,用筷子可輕鬆插入雞肉不沾黏代表熟了!
✔ 此做法免去平常製作紹興醉雞繁複的步驟,
無敵簡單又能重現美味!愛吃醉雞的懶人一定要試試!
✔18%酒精濃度的米酒,健康成人女生可以喝85c.c./天,
男生可以喝170c.c/天(淋了3大湯匙的湯汁,舔盤子吃光,女生
就不要再喝其他酒了喔)
喝酒好?喝酒不好?關鍵只在一個字。
快來看影片齁搭拉!
☞https://youtu.be/7OIRYzeOZUc
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