讓我們一起尋米、旅行、愛上田中
民視「Go Go Taiwan」旅遊外景節目今天來到彰化田中取景，我也客串美食主持人，介紹社區媽媽們使用在地食材煮的「米香香伴桌」。
這一桌好料有涼拌木瓜絲、包心豆皮、蒜泥白肉、台灣古早味比薩、庄腳紅菜好食補、炸蕃薯籤、彩椒炒杏鮑菇、芒果青..，主要食材都是來自我們彰化東南角，豬肉是無瘦肉精、無農藥殘留的彰化健康豬、米飯則是台灣米倉特產-台梗九號米。
「米香香伴桌」的伴不是辦餐宴的辦，是陪伴的伴，因為農民辛苦農作一整天能好好陪伴家人的時間就是晚上吃飯時間，這一道道的菜也是小農用心栽種+在地好味道+媽媽手路菜。
田中可愛小農們、在地帶路人還有田中觀光發展協會也為遊客精心設計了一系列的尋米小旅行，要帶領旅人體驗農村假期，感受溪埔地的活力、田中人的熱情，騎著鐵馬在濁水溪舊流域、綠色波浪田中，感受土地親採果物、採收農作等。這不只是單純的旅程，而是自己用體力用心用手創造無價回憶與感受。
彰化縣是農漁大縣，光是農漁生態旅行就很有自己的特色，還有產業觀光工廠，都是以在地產業發展的深度觀光旅遊，這樣生根地方的觀光，才是土地的永續發展。
更多照片在 https://www.facebook.com/MingkuWeiDPP/posts/1131508633567150
#彰化一點都不無聊
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