柯市長,為什麼你讓勒令停工的大巨蛋長出電扶梯?
事件說明:
日前針對大巨蛋勒令停工的範圍,施作裝設電扶梯一事(https://reurl.cc/ar3ZWX),從以下照片來看 (附件一),確實電扶梯剛裝上不久,經過調查,起因是柯市府體育局於2019年4月9日為了配合大巨蛋召開「忠孝東路、光復南路型改善及捷運國父紀念館5號出口遷移工程」會議(附件二),會議中遠雄公司提出了捷運國父紀念館5號出口遷移後,要裝設電動電扶梯的建議,但與會市府單位捷運局及建管處多次強調遠雄設置電扶梯的地方,是屬於大巨蛋遭勒令停工範圍,「需報府核可」才可施作。
為此,體育局於2019年4月23日專簽向市府高層呈報,報府後,由當時的秘書長張哲揚決行手扶梯的施作(附件三)。
此一作為,完全無視建築法規範,且被依建築法勒令停工的大巨蛋,竟然一個秘書長就可以核准同意在停工範圍內施工,柯市長還敢說「沒有違法」、「沒有放水」?
針對此事我提出下列幾點質疑:
1. 大巨蛋被停工,都審在2019年10月14日通過,但市府6個月前就以專簽方案同意遠雄施作「路型改善及電扶梯工程」,柯市府怎麼知道大巨蛋都審一定會通過?還是柯市府早就決定讓大巨蛋復工了嗎?
2. 2016年7月高等行政法院判決,市府勒令停工大巨蛋依法有據,在停工期間,大巨蛋只能施作14項安全維護的工項。為什麼2019年4月份可以同意不屬於14項工項配合改善路型的手扶梯工程?而且只經過秘書長張哲揚簽准就可以施工?難道張哲揚秘書長可以無視高等行政法院?張哲揚秘書長的簽名就比建築法還再大嗎?
3. 最後,這位無視勒令停工、無視最高行政法院判決的張哲揚秘書長是誰?他就是林洲民所指控的趙友友們,也是在柯文哲上任台北市長之後,短短四年,從停管處長坐火箭升上秘書長一職,柯文哲成立民眾黨後,自行退休至民眾黨任秘書長的-柯文哲愛將。
今天大巨蛋建照變更已正式核發,回頭發現柯市長決定Let the water go的那一刻,其實大巨蛋復工的劇本早就寫好,雖然我和所有關心大巨蛋的朋友在這過程中,都是螳臂擋車、狗吠火車,但大巨蛋公安不能開玩笑,我會繼續緊盯柯市府公然違反法規放水的大巨蛋!!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅包子隊長,也在其Youtube影片中提到,對外交部與邦交國建交,放棄中華民國國號使用台灣之事,表達人民對此事件不滿的聲音。希望各路愛國志士於上述時間、地點、出席聲援此次記者會,懇請各方志士踴躍出席參加共同發聲,抗議違法亂紀的無能政府。 ♥️小額贊助♥️包子隊長 https://p.ecpay.com.tw/9755E 信用卡、ATM...
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台北高等法院捷運 在 歷史哥澄清唬 Facebook 八卦
【澄清唬爆米花教室:台灣美食代表:牛肉麵與萬惡宵夜時間】
講到國共內戰,不得不說因此讓臺灣的美食舉世聞名,但非常沒有台灣價值。
最大的主因就是1949年時,一大堆銀行家、實業家與西北土霸逃難來台,連帶把他們的大廚們也帶來了。到了狹窄的台灣,雖然家家標榜「正宗」,其實卻是我抄你,你抄我,互相吸收對方長處,進而激盪創新。(就像所謂的粵菜飲茶,卻滿滿江浙小菜與甜點)
另一個重要色彩,是台灣戰後經濟崛起,相當仰賴西元60年代的代工移轉:日本經濟開始升級,初級代工向台灣地區與韓國移轉,加上日本需求復甦,台灣地區遠洋漁業開始蓬勃發展,日本客人與日本需求,帶入濃厚日本料理色彩(日本殖民時期,日漢分界很嚴的,那時哪有啥日本料理傳入民間!)。
1970大量滇緬孤軍帶著家眷移來,又帶進滇緬泰系菜色,1990後,因新加坡彎道超車成為台灣地區的新大主顧,台灣地區也開始有許多南洋新娘,南洋菜色也開始融入。不過,福編不是要講這麼多食物,福編要來講的是到今天仍最具台灣代表性的:牛肉麵。
大家都知道牛肉麵口味可分為兩大類:清燉與紅燒,而清燉的歷史又比紅燒的來得久(如果有誰說,牛肉麵台灣首創,他一定是個沒讀好書的潛台獨份子),但是福編不想講清燉,因為清燉牛肉麵不是台灣能說嘴的。
牛肉麵肯定嘉慶年間就出現,但那是回族的清燉牛肉麵。廣義漢人因為文化上普遍不吃耕牛(但客家人很多吃牛肉,因為很多客家人是不靠耕牛,靠採茶、種樟、採果、當兵而活),故少數會吃且能吃牛肉的軍人與官宦世家,吃的多是祭祀後的烤牛肉。
(福編簡單講,嘉慶年間就出現所謂的蘭州牛肉麵,講究燉蘿蔔、香菜、辣椒的清燉,而台灣的清燉牛肉麵,也多為民國38年,跟著中華民國政府從大陸撤退到臺灣的甘肅的回族,將清燉口味的蘭州牛肉麵引進了臺灣,因此早年在賣清燉牛肉麵的業者,幾乎都會標榜「清真」二字,意指符合伊斯蘭教規條的可食用食物。
○紅燒牛肉麵的產生
但福編要說呢,真正具原創代表性的紅燒牛肉麵,就肯定在台灣所創。紅燒牛肉麵怎麼產生的?因為岡山。1950年,美軍開始協防台灣,岡山也開始有美軍顧問進駐,當時美軍是不分官兵,每天都有固定食糧配給的,包括惡名昭彰的SPAM午餐肉與亞洲百姓視為珍品的牛肉罐頭。而天之驕子的空軍飛行員也因美援得到牛肉罐頭補給。
但再好吃的東西天天吃也會膩吧!再加上當時的美軍牛肉罐,其實是corned beef(醃牛肉,為保存方便),又乾又硬又鹹,於是乎美軍看到每天都有的罐頭全都出現嫌惡,連空軍飛行員也開始討厭牛肉罐了。
∞(BTW,聞名的美軍殺人案,據傳就是美軍黑人補給士官雷諾,幹起當時常見的生意:盜賣美軍剩餘罐頭,因嫌獲款太少而槍殺配合的劉自然先生)
岡山因為當時美軍與飛行員多,成了牛肉罐最大「產出地」,但岡山又有滿滿的四川空勤士官與士兵(國府原希望倚天險守四川西南與台灣,但1949年12月四川防線崩潰。12月7日,兩蔣搭機飛往台灣,宣布「大陸淪陷」,最後空軍飛機也大量載走成都基地的士官兵與家眷,因此台灣基層外省人中,四川人也不少,而且很多是空軍地勤)
需錢孔急又常餓肚子的初代空勤士官與士兵們,拿出家鄉常見的麻辣醬製作法,用上屏東鹽埔的朝天椒,做了辣味豆瓣醬,再加上川菜常見的花椒、八角等與肉燉煮的「紅湯肉」做法,拿美軍牛肉罐來燉煮,燉煮後牛肉的醃製佐料也讓湯味更濃香(韓國部隊鍋也是類似思維,煮火鍋肉變嫩,醃漬料也助湯頭),牛肉也更軟嫩入口。四川麵食雖然不那麼發達,但因為當時軍隊主食也是美援麵粉,紅湯牛肉加上麵條,自家吃也賣錢,很快地陸海軍將官、來訪官員都品嘗到此美味,紅燒牛肉麵也在短短10餘年間快速蔓延到台北、高雄等地的市區,不作農的商賈世家也趨之若鶩,紅燒牛肉麵開始遍布。
◎紅燒牛肉麵的演進
當牛肉麵開始傳到台北與陸軍營區後,善於和麵擀麵的山東與山西廚師讓牛肉麵更上一層樓,講究起麵條要Q,口感更佳,但牛肉湯油膩鹹辣,山西廚師加上番茄平衡,而東北廚師則加上酸菜,平衡油膩。台南本地入伍廚師,配合台南人早期以糖入菜顯尊貴,開始加點糖於湯頭又收畫龍點睛之效,大增甘甜風味。而部分本省廚師,把藥膳作法融入,也意外受到歡迎。
民國60年,經濟起飛、美援停止,雖然不再有大量牛肉罐頭,卻有大量淘汰乳牛與進口牛肉、牛骨,牛骨熬湯變名店的必備原料。一碗集酸香鹹辣甜麵條滑Q的牛肉麵,正是台灣族群融合與時代變遷的美好縮影。
※福編因祖上務農,怕吃到乳牛肉與黃牛肉,但又難忘湯頭美味,後來乾脆專吃沒有肉的牛肉湯麵。
※沒肉的牛肉湯麵最早是一種美意,讓那些想吃又吃不起牛肉麵的學生、工人、司機吃飽品香用。但後來因為不少務農子弟不再務農,台北求學工作或服兵役都嘗過牛肉麵美味難以忘懷,就吃牛肉湯麵解饞兼不違祖訓。
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㊣說這麼多,來介紹好康的牛肉麵(第一波)!
老趙刀切麵,台北市大安區信義路四段60之60號(捷運大安站附近)
要說福編這個假台北人對台北有啥鄉愁,就是這家信維市場的老趙刀切麵了。叫碗牛肉湯麵,加4夾酸菜,一點點辣蔥,酸香鹹甜辣一應具全。
這家湯頭典型地集八角、番茄、冰糖、白菜莖、醬油、辣豆瓣、大骨於一鍋,火沒停過一直熬,很多運將愛這家豬腳。麵條Q,湯頭美,價格低,簡直就是我心中台北的市魂所在。
這家超受運將歡迎。
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富宏牛肉麵,台北市萬華區洛陽街67-69號(北西門町,中華路北站附近)
大碗牛肉湯麵60元,福編愛死了! 還附隨便挖鹹菜式酸菜,更重要有隨便加的牛油與辣牛油。但就算吃一般牛肉麵,在台北也算平價。
福編習慣叫大碗牛肉湯麵,加1匙鹹酸菜,然後加半瓢辣牛油,就算隆冬吃了也全身舒服!交通還很方便!
這家店也是很多苦讀上進的窮學生與普通(非富豪非潛逃)香港觀光客之愛。
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老紀牛肉館,高雄市鼓山區明華路222-1號(高等法院後面偏西)
韓前市長最愛的高雄牛肉麵,招牌麵是類似南洋作法,用滾燙大骨高湯淋高品質生牛肉。但牛肉火鍋也是該店招牌。
這家算高雄市高檔,但物有所值。
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牛小弟牛排館,高雄市鼎山夜市、忠孝夜市、左營大路均有。
另類美味牛肉麵,福編最愛鐵板麵,配合牛骨熬出的黑胡椒醬與鐵板煎的半熟蛋,又香又順口至極。但福編幾位親友,則酷愛雞腿排與嫩肩牛排(附鐵板麵)。
這家算高雄市平價頂級鐵板,物超所值。福編偶而會吃花枝排。
多想想美好,少一點仇恨,才是韓市長愛與包容的真義。
#這是台灣的共同記憶,#也是中華民族的共同記憶。
希望美食能讓大家想起,#戰爭沒有贏家,#和平沒有輸家
福編寫這一篇的主因,是因為韓前市長主張與對岸用共同語言合作,尋求美好避免衝突。卻被綠營抹黑成舔共賣台,而藍營某些人雖然愛吃牛肉麵卻因私心跟著落井下石而有感而發。
台北高等法院捷運 在 賴瑞隆 Facebook 八卦
【高雄205兵工廠遷建動工 感謝花媽團隊奠基高雄未來經濟發展】
205兵工廠遷建正式啟動,「國家中山科學研究院林園營區新建工程」今天召開開工記者會,宣告205兵工廠遷建工程正式動工。205兵工廠面積57公頃,位於高雄海空雙港核心地帶,事涉高雄市中心長遠發展,205廠自1998年行政院指示遷建後,延宕18年,到2016年民進黨政府全面執政後,才在時任行政院長林全以及高雄市長陳菊的協助下,高市府與國防部簽訂合作開發意向書,正式啟動遷建程序,在歷經2年的環評、水保及工程設計後,今天正式動工,未來遷建完成後,將吸引國內外資金及人才投入,打造國際企業總部、區域金融商貿、創新研發產業聚集的國際智慧城基地,進一步帶動高雄發展。
205兵工廠遷廠政策在1998年時即已做出決定,而國民黨主席吳敦義在2011年擔任行政院長時也曾在立法院答詢允諾遷建,然而馬政府八年任期毫無動靜,中央政府的消極態度,嚴重影響高雄市未來發展。在地立委賴瑞隆2016年上任後,多次在立法院質詢行政院長及國防部長,要求落實承諾盡快遷移,並在國防委員會劉世芳立委協助下,2016年8月5日,由行政院長林全的見證,陳菊市長與國防部鄭德美副部長共同簽署合作開發意向書,正式啟動205兵工廠搬遷作業,其後歷經兩年的環評、水保以及工程細部設計,以及在立法院多次召開會議追蹤進度下,今日終於順利動工。
未來205兵工廠搬遷完成後,其市中心鄰近捷運的優異地理位置,以及57公頃的完整區塊,將可吸引國內外資金及人才投入,規劃打造集合多元文化、生活與產學研的國際智慧基地,吸引國際企業總部跟研發中心進駐,帶動高雄產業升級,並打造成為南臺灣高等學研基地,成為人才匯流的高雄新都心,帶動高雄城市轉型發展的新動能。
目前捷運紅橘線已開通,捷運黃線1430億也核定準備動工,高雄展覽館、市圖總館、輕軌、旅運大樓、海音中心陸續完工,亞洲新灣區各項重大工程到位,區內土地重劃也陸續完成,高雄亞洲新灣區如同台北信義計畫區蓬勃發展指日可待,期許高市府團隊後續能加速205兵工廠遷移開發期程,讓亞洲新灣區600公頃順利開發完成,帶動高雄整體產業轉型發展。
#感謝小英總統
#感謝花媽市長
#高雄繼續加油進步向前
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地址:台北市紹興南街15-2號(近仁愛路)
捷運最近是善導寺6號往5號方向走約6分鐘(因為5號要爬樓梯)
公車:搭乘至仁愛紹興街口⬇️↙️
(仁愛幹線.原263)261.270.621.37.651.630
備用副頻道
無所不包
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台北高等法院捷運 在 台北高等法院捷運 :: 現在要去哪裡提錢 的八卦
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【本院地址】100004臺北市中正區重慶南路一段124號·搭乘臺鐵火車至「臺北車站」下車,轉乘捷運「松山-新店線」至捷運小南門站4號出口,往愛國西路直行,至重慶南路 ... ... <看更多>
台北高等法院捷運 在 [混合]從基隆到臺灣高等法院- 看板Map-Guide 的八卦
出 發 地:基隆
目 的 地:臺灣高等法院(臺北市中正區博愛路127號)
說 明:
請教車程大約需多久時間?高院附近有無顯著地標?
先感謝各位的幫忙。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.50
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