經典!
國慶連假,也是不少遊子返鄉的日子。
我民享街老家的隔壁,有家高雄年輕人開的漢堡店。
他在美國加州,跟著師父學了各種醬料、口味,練就一番功夫後,把美式漢堡「經典」滋味帶回高雄。
經過幾年的努力,越開越多分店。從此不必在美國,在高雄你就吃得到好吃的手工漢堡。
年輕帥氣的老闆,常常在IG、臉書問我,何時要再來吃一次?
就是今天了!我把它當做國慶大餐犒賞自己。
#邁邁的沒有在瘦身日記
#webberger
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Asiaboy & Lizi,也在其Youtube影片中提到,詞曲:Asiaboy , Sowut 製作人:W. Lin 錄音師:wHYX于修 混音師:wHYX于修 Beat:BVNX OP:奇洱文創有限公司CHILL ENTERTAINMENT LTD. SP:ROCK MUSIC PUBLISHING CO., LTD. 導演:Sowut 攝影...
「webberger」的推薦目錄:
- 關於webberger 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
- 關於webberger 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
- 關於webberger 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
- 關於webberger 在 Asiaboy & Lizi Youtube
- 關於webberger 在 你好,我是盧志遠 Youtube
- 關於webberger 在 Mr. JD Youtube
- 關於webberger 在 [食記] 高雄Webberger-美式超厚雙層牛肉起司堡- 看板Food 的評價
- 關於webberger 在 [食記] Webberger-美式超厚雙層牛肉起司堡 - PTT台灣在地區 的評價
- 關於webberger 在 [食記][高雄市] Webberger 楠梓店 的評價
- 關於webberger 在 Fw: [食記][高雄市] Webberger 美式手作漢堡| Kaohsiung 看板 的評價
- 關於webberger 在 作者gaixiz 的總覽(PTT發文,留言,暱稱) - PTT網頁版 的評價
webberger 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
經典!
國慶連假,也是不少遊子返鄉的日子。
我民享街老家的隔壁,有家高雄年輕人開的漢堡店。
他在美國加州,跟著師父學了各種醬料、口味,練就一番功夫後,把美式漢堡「經典」滋味帶回高雄。
經過幾年的努力,越開越多分店。從此不必在美國,在高雄你就吃得到好吃的手工漢堡。
年輕帥氣的老闆,常常在IG、臉書問我,何時要再來吃一次?
就是今天了!我把它當做國慶大餐犒賞自己。
#邁邁的沒有在瘦身日記
#webberger
webberger 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
【直播中✨】
其邁帶你逛網紅網帥必逛的雄店x集盒市集,作伙挺青創💪
追直播挺其邁囉✌
雄店
Kaiju furugi 怪獸古著
Perfect 啵妃 荷蘭小鬆餅
蕭文軒
拾花-花形燒
Webberger
你有沒有聞到一種古着的味道?
橫濱倉庫
webberger 在 Asiaboy & Lizi Youtube 的評價
詞曲:Asiaboy , Sowut
製作人:W. Lin
錄音師:wHYX于修
混音師:wHYX于修
Beat:BVNX
OP:奇洱文創有限公司CHILL ENTERTAINMENT LTD.
SP:ROCK MUSIC PUBLISHING CO., LTD.
導演:Sowut
攝影:LULU MARS
特效:Sowut
特別感謝:WEBBERGER美式餐廳、天補、APRIL、彫犬、APPLE、HAN J、8LAN、LULU MARS
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Asiaboy 禁藥王 & Lizi 栗子
Instagram: @asiaboy_lizii_official
Facebook: https://www.facebook.com/asiaboylizi
Sowut Instagram: @lil.swvy
wHYX于修 Instagram: @hyx_1113
WEBBERGER美式餐廳 Instagram: @webberger_kaohsiung
LULU MARS Instagram: @__lulu_mars__
天補 Instagram: @diioopp20
webberger 在 你好,我是盧志遠 Youtube 的評價
哈哈哈周湯包謝謝~~~
美式漢堡餐廳粉絲團如下
https://www.facebook.com/Webberger-1682951511934112/
高雄朋友可以去吃!!!
如果你喜歡這影片可以幫我按個讚如果想看見更多平常的我可以到我IG追蹤
粉絲團:你好,我是盧志遠
https://www.facebook.com/UCALULU/
Ins:ceolulu_uca
https://www.instagram.com/ceolulu_uca/
掰掰掰謝謝大家記得訂閱
JPB - High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA
https://soundcloud.com/jpb
https://www.facebook.com/jayprodbeatz
https://twitter.com/gtaanis
Music provided by NoCopyrightSounds
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/R8ZRCXy5vhA
webberger 在 Mr. JD Youtube 的評價
#紀錄籃球生活 #永不放棄的籃球精神 #呼吸不止籃球不停
#灌籃高手 #街頭素人 #街頭籃球 #健身系列
沒想到原來國家級的選手們訓練是這麼的硬,這麼扎實!
這次也非常感謝Mars教練的 教(ㄋㄩㄝˋ)導(ㄉㄞˋ)。
我回去一定還會再好好增進自己,下次再來高雄挑戰更高級的訓練!
也要感謝 Webberger的老闆招待我們好吃的漢堡:)
______________
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Music from : YouTube 音效庫
webberger 在 [食記] Webberger-美式超厚雙層牛肉起司堡 - PTT台灣在地區 的八卦
餐廳名稱:Webberger 消費時間:2021年/07月地址:高雄市新興區民享街57號電話:(07) 215-7998 營業時間:12:00~14:30、17:30~21:30 每人平均 ... ... <看更多>
webberger 在 [食記][高雄市] Webberger 楠梓店 的八卦
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227468666 餐廳名稱:Webberger 楠梓店用餐日期:2019.5.2 地址:高雄市楠梓區德民路… ... <看更多>
webberger 在 [食記] 高雄Webberger-美式超厚雙層牛肉起司堡- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:Webberger
消費時間:2021年/07月
地址:高雄市新興區民享街57號
電話:(07) 215-7998
營業時間:12:00~14:30、17:30~21:30
每人平均價位:$250-450
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353865667
在高雄講美式漢堡,
Webberger 絕對佔有一席地位
純美式風格, 手作漢堡肉
加上較偏重鹹有味道,
我個人蠻喜歡美式漢堡
有出國都會去拜訪一下連鎖店,
像是Five guys , Shack shack
當然也有美國西部限定的 In-N-Out
不過在高雄要吃,
最接近還是會推Webberger
漢堡本身就是個蠻適合外帶的品項
在疫情期間,
是個外帶又不太會流失風味的好選擇
Webberger 位於新興區青年路附近小巷弄內
正常是有內用空間,
不過疫情期間只限外帶
菜單裡的品項都可以點
跟之前來增加了不少的選項,
這次來品嚐看看朋友大推的雙層牛肉起司堡
還有自己本身就很愛的起司薯條,
也可以嘗試看看這邊的招牌12盎司,
整個就是美式感覺完整呈現XD
外帶使用蠻厚的紙袋,
沒有提把機車可能就比較麻煩點,
但厚度很夠不太容易破裂,
因為漢堡重量真的蠻重,
有時候紙袋外帶拿回家破掉就尷尬了~
今天點了一份新品雙層牛肉
漢堡部分都會附上一份小薯條
再加點一份起司薯
整個爽度破表,
採用單點的方式不一定要配飲料
像我個人就沒有很喜歡喝碳酸飲料
覺得還蠻適合~
雙層起司牛肉堡$250
完全採用美式風格
並沒有多餘的菜只有加上店家獨特的醬料
美式漢堡要有一定的油度才會好吃
尤其是麵包部分
在鐵板上煎吸收一下奶油,
然後直接上面融起司,
這種做法讓每層都非常有香氣
並不是把起司只夾進去這麼簡單~
雙層起司堡兩層漢堡肉總共8盎司
回家還是可以吃得到肉汁的感覺
麵包也夠鬆軟 , 很夠味道 ,
和美國唯一差別就是台灣鹹度還是降低
美國漢堡店很喜歡灑一堆鹽巴在肉片上
相信90%的台灣人應該都沒辦法XD
因為漢堡麵包上面會有一層油
所以提供了手套可以直接拿著吃蚹K沾到手
雙層起司真的很香, 真材實料
附上小薯條是外皮比較厚的口感
其實很像國外好市多在賣的版本,
不過台灣好市多沒有賣現場炸很可惜
起司醬薯條 $100
如果在美國這種醬料薯條
最喜歡 In-N-Out的 animal style
會加起司醬, 炒過的洋蔥
會提高酸度的千島醬,
起司醬薯條就是傳統會有點牽絲的感覺
有點膩的感覺不過真的很爽
我覺得是想要一個發洩情緒
提高熱量的好選擇 XD
因為薯條本身的外皮比較硬
搭配起來其實蠻不錯
如果像麥當勞那種軟軟的薯條感覺就會更膩
Webberger 走的路線比較像
這幾年美國也蠻流行的fast casual restaurant
沒有像傳統的美式餐廳Friday那種這麼貴
可是有著快速,
而相對傳統速食有品質的餐點
像是Five Guys ,shack shack就是這種路線
高雄美式漢堡專賣並沒有很多,
如果想要懷念或者嘗試這種口味
真的一定要來訂看看
--
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