vion豬斧頭扒煮法的八卦， Yahoo名人娛樂都在討論：

#1. CCK Online store - CCK黎介紹下三隻懶人餐廳級斧頭豬扒 ...

1. 斧頭豬扒早一天放雪櫃下格解凍 · 2. 第二天放室溫約半小時, 再用廚紙吸水份, 不用清洗 · 3. 每面大火煎封一分半鐘, 再煎側面肥邊 · 4. 預熱焗爐至180度, ...

#2. Vion荷蘭斧頭豬扒

☆1.首先以清水略洗斧頭豬扒表面並以廚紙印乾水份。 · 2.兩邊先灑上適量黑椒粉及鹽 · 3.用平底鑊加約1湯匙油，用最大火先將斧頭豬豬扒邊位及兩邊扒面煎到金黃色 · ☆4.熄火後 ...

#3. 焗斧頭豬扒伴椰菜仔 - Bliss Kitchen

豬扒解凍後，用中火燒熱加了油的煎鍋，豬扒每面香煎一分鐘 · 椰菜仔切半 · 焗盤內，先放上香煎過的豬扒，旁邊鋪上椰菜仔，椰菜仔上淋上足夠的橄欖油、鹽和黑 ...

#4. 煎焗斧頭豬扒(附食譜)

1. 斧頭豬扒早一天放雪櫃下格解凍 · 2. 第二天放室溫約四小時, 再用廚紙吸水份, 不用清洗 · 3. 用香草, 鹽和黑胡椒醃豬扒5分鐘 · 4. 每面大火煎封一分半鐘, ...

#5. Vion | 荷蘭豬斧頭扒(急凍-18°C)#豚肉#鐵板

1/ BBQ: 使用高溫燒烤豬斧頭扒兩面，以鎖住肉汁，再以慢火燒烤大約二十分鐘(非直接接觸爐火)並定期翻動。 · 2/ 焗爐: 使用煎pan高溫快煎豬斧頭扒兩面至金黃色，再放入已預熱 ...

#6. VION TOMAHAWK 荷蘭燒烤味豬斧頭扒(400g) - 百里鮮達

燒烤: 先用明火燒烤表面，再與火種有一段距離燒烤20分鐘後(需定時翻轉)，再檢查是否已全熟。 煎: 20分鐘後(需定時翻轉，以免燒焦)，再檢查是否已全熟。 焗爐: 先預熱焗爐， ...

#7. 好味推介Tomahawk 豬扒

有日經過屋企樓下HKTVmall 見到個Tomahawk 豬扒，店員大力推介辣味好抵食！所以我就買咗一塊返屋企煮。 我用煎pan 每邊煎封兩分鐘，然後放入已預熱行風焗爐150度焗8 ...

#8. 自煮斧頭扒先煎後焗無難度

1. 斧頭扒下鹽及黑胡椒調味。 · 2. 燒熱鑊，要知鑊夠熱與否，可將手掌放在鑊面上空，若然感受一股灼熱刺肉感，便可落油。 · 3. 鑊燒熱加油，油熱後下斧頭扒 ...

#9. 荷蘭VION豬斧頭扒400g

冷藏食品處理冷藏食品如一直貯存於攝氏零下18度或以下，可長期保持食用安全，儘管品質可能在三至六個月後開始下降。冷藏肉類購買後如非立即使用，應盡快將之放進雪櫃冰 ...

#10. 德國寶食譜| 煎焗英國皇室斧頭扒

先用廚紙將已解凍斧頭扒水份抹乾，再在牛扒兩面均勻灑上適量海鹽及黑胡椒碎。 3. 平底鍋燒熱油至冒煙，放入斧頭扒煎至兩面呈褐色。