米粒終於吃到傳說中的台中超人氣曲奇餅乾！2020全新登場的台灣黑熊鐵盒包裝～一收到就讓我們拍照拍不停~~~~
💝#台灣黑熊曲奇餅_繽紛三色
>>一次品嚐三大招牌口味，每盒大約25-28片餅乾
✅#經典原味：
招牌必吃，單純使用紐西蘭天然發酵奶油的奶香風味決勝負！
✅#海鹽咖啡：
大人系口味，特別選用阿拉比卡黃金咖啡豆，現磨咖啡搭配奶香，咖啡控非吃不可！
✅#黑巧克力：
嚴選全世界頂級甜點店和米其林餐廳使用的兩大極品巧克力豆原料製作，法國Michel Cluizel巧克力與VALRHONA法芙娜巧克力，兩大殿堂級交織不同風味的巧克力韻味！
😋曲奇餅乾一吃進嘴裡立馬化開，酥香綿密的質感讓我們不斷驚豔～
經典原味吃得到濃郁奶香，海鹽咖啡立馬綻放出咖啡香氣，後頭舌尖再被海鹽微微刺激更增層次！
米粒最愛的黑巧克力則是甜而不苦，拿捏恰好，這真的太好吃了吧！
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💝#黑熊曲奇共和國_蜂蜜檸檬曲奇餅
特別選用整顆屏東檸檬經過特級蜂蜜醃漬，引出檸檬特有酸香！
😋吃完經典三大招牌組合，再來是讓我們特別好奇的蜂蜜檸檬口味！一入口就被微酸的檸檬給刺激味蕾，接著後味則是蜂蜜香氣佈滿嘴裡！
感覺就像在吃檸檬奶油抹醬，濃郁清爽不膩口，真的讓我們越吃越涮嘴！
一盒曲奇餅當做下午茶點心搭配茶飲或咖啡，米粒一個人默默嗑光半盒！難怪成為台中豐原傳奇，大家吃過保證會回購！
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#新鐵盒包裝設計故事
黑熊加上粉嫩的台灣繡線菊花朵
兩者皆為台灣特有物種
期望鐵盒上蓬勃富饒的景象能帶來新的氣象，
為現今的台灣注入生命力。
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哪裡買：https://pse.is/3cca2z
鴻鼎菓子-嚴選伴手禮
#台中伴手禮 #曲奇餅 #台灣黑熊 #鴻鼎菓子
valrhona巧克力 在 Valrhona的巧克力- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的八卦
看了版上的討論
今天就去了珍饈坊買法芙娜的巧克力
嗯
價錢去年藍魚板主po的有點變動
18片裝是360元
57片裝是1000元
磚型片是180元
我買了70%的Guanaja跟66%的Caraibe各一盒
再買了一片Manjari 64％ 橘皮巧克力
至於40%的牛奶口味我也覺得太甜了
回宿舍慢慢享用
真的很好吃耶
掰一小塊巧克力放在口中慢慢的溶化
感受那苦苦酸酸中又帶絲甜味
我自己是覺得不輸Godiva啦
對了
橘皮巧克力裡有小橘皮丁
我不是很喜歡巧克力裡包東西
不覺的特別好吃....(我本來以為是加了橘子香料)
另外
第70篇文章stefan小姐提到的[愛上法國巧克力]那篇文章
網址是https://yilan.url.com.tw/gourmet/gourmet-010731.htm
還有
Valrhona的巧克力也可以到下面網址網路訂購
https://www.pekoe.com.tw/
嗯報告完畢.....
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◆ From: 192.192.90.241
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] Valrhona 巧克力
時間: Thu Sep 29 15:55:21 2005
新開幕的新光三越A4館..
有一家Valrhona巧克力..
因為男友嗜吃巧克力....
就不由自主的靠櫃......
有一名男士很熱心的介紹
這個牌子的巧克力..是從法國來的..是講求追求真正巧克力的精神
由於之前有吃過godiva 的85% 很苦 orz 變的有點不敢嚐試
但是..店員很熱心的拿出巧克力的評鑑書..說它們的星星比較多
就給它試試...
也許剛開幕..店員拿了四種口味讓客人挑選來吃..
有吉瓦那（Jivara，可可含量40％）：以厄瓜多的可可豆與全脂牛奶、砂糖及
一點點的麥芽精調製而成，是一種傳統典型的牛奶巧克力。
Valrhona的加勒比（Caraibe，可可含量66％）：ꔊH加勒比海的可可豆製成的巧克力。
帶有乾果與木頭的芳香。
Valrhona的圭那亞（Guanaja，可可含量70％）：以產自中南美洲的Criollos與
Trinitarios品種可可豆調製而成。擁有強烈的香氣與個性。
ps 另一種忘記了 orz
拿了一片 Caraibe來吃...
不苦的巧克力..以其細緻的綿密的口感滑入喉間
舌間有苦巧克力的回甘..口中有其乾果及木頭香的甜氣..
此種滋味 讓人難以忘懷 >///<
有每種各一的包裝(四片 ） 定價 150NT
這時我們決定走走..在來決定要買什麼..
因為money的關係..買了20g 75的 Guanaja..
又跟店員凹了一片Jivara..
由於是牛奶巧克力..有點偏甜..
不過口感還不賴 ..
晚上跟再吃Guanaja
一樣是苦在喉間..甜在舌間..
巧克力的苦味..約在10分鐘後才逐漸散去..
這家巧克力似乎不像Godiva那麼高價 = =a
但是總覺得它比Godiva好吃很多 ..
這是只淺嚐了它的基本款..
有機會想試試它其它的口味
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作者: jiachian (一個故事) 看板: Food
標題: Re: [請益] Valrhona 法芙娜巧克力
時間: Fri Oct 21 14:27:27 2005
valrhona我吃過之後
覺得好像偏甜耶..
70%還好 不過66%感覺就很一般..
還有 雖然他的香味很夠
但是 會有稍微偏酸的感覺
有其他版友好像也有這種感覺..
請問這是為什麼呢?
偏酸也是他的特徵嗎?tks!
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◆ From: 61.225.39.28
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: aaaa2004 (絪) 看板: Food
標題: Re: [請益] Valrhona 法芙娜巧克力
時間: Fri Oct 21 16:41:18 2005
法芙娜我66%跟70%的都吃過...
也是只有一種感覺..酸味蠻重的...
我還是比較喜歡吃賭神...很合我的口味^^...Mary的苦味也不錯:)
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◆ From: 61.229.174.55
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作者: bluejelly (夢裡不知身是客) 看板: Food
標題: Re: [請益] Valrhona 法芙娜巧克力
時間: Fri Oct 21 18:35:43 2005
我40% 64% 66% 70%都吃過
40%的牛奶巧克力應該最容易被大眾所接受
焦糖和濃厚的奶香
甜甜地在嘴裡化開 很幸福的感覺 ^^*
64%酸味最明顯
我第一次吃時被嚇到
"怎麼巧克力會這麼酸?!"
但它的酸有著莓果的芬芳
壓過了只有一點點的苦味和澀味
習慣後也很能欣賞這樣獨特的南洋風情
66%我覺得比較平淡
帶點木質煙燻味
苦 微酸 微澀 不怎麼甜
70%是我最喜歡的
香味強過66&
入口後既苦又甜的味道先出現
接著透出酸味
三者調合得很好
苦味讓人"甘之如飴"
酸味也不像64%那麼霸道
當巧克力在嘴中溶化得差不多後
還可以感覺到澀味 像是吃柿子 單寧酸的澀味
卻一點不過份 幾秒鐘後便慢慢消散
層次很豐富
是讓人百吃不厭的巧克力
十分典雅
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◆ From: 61.230.114.45
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