《台北市 信義區 和順鄉雲南特色料理》
👉莎這次是帶著一種來朝聖的心情
因為在IG上看了好久
會說是特色料理，想必有厲害的地方
當然就要來見證一下傳說中的特色囉！
篤定這次來台北就是要吃這間雲南料理！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
💁🏻♀️大家如果專程去吃一間聽聞許久的餐廳～想必在吃之前都會有種既期待又怕受傷害的心情
不過！！這次真的超乎莎的期待呀！
點了素友推薦的必點
看到菜單和圖片
真的覺得每道都好想吃！
可惜！這次只有三位的胃可以裝😂
我們點了一份點心和三個主菜·
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🥢月亮蔬餅NT$190
不愧是推薦必點的！酥脆的外皮是有一點點厚度的，咬起來不誇張會發出喀呲喀呲的聲音！有厚度的餅皮經過酥炸後不會因為放涼而軟掉，真的一樣的酥脆！👍內餡有嚼勁也有彈性，咬起來有多種食材的口感同時呈現出來的和諧！沾一點特製醬汁，鹹甜鹹甜的！好👍！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🥢雲南齊河粉NT$85
這道微微微微辣，其實湯頭上紅紅的辣椒和紅油只是嚇嚇人而已，味道鹹香適度，湯裡面還有令人驚訝的食材就是綠豆蒜！脫殼的綠豆蒜萬萬沒想到可以在鹹食湯河粉裡這麼搭味！不小心連湯都*素撩廖*😂河粉有像粗的米粉，有一點點厚度，因為太好吃，所以根本不曉得河粉如果泡湯泡久了會不會變爛！可見是沒機會試驗了，因為太好吃了！😋
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🥢雲式涼麵NT$65➡️可以調整辣度
又是一道讓莎不盡想搶食的料理
原本以為會因為天氣變冷而暫時沒有涼麵
還好還好～有口福可以點這道
一上菜被上面的花生粉挑起食慾！
分食的夥伴等莎拍完照馬上拌勻分食
哇噻！新鮮的蔬菜、花生粉、細涼麵和底下的湯汁都拌勻後，
入口的每一咀嚼都是花生香、蔬菜脆、醬汁巴附著涼麵鹹香的滋味！
莎都想拍桌了-拍案叫絕啊！🤣
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🥢鳳梨炒飯NT$110
點菜時老闆小提醒這道會有點甜～
哈哈其實莎沒注意聽到，
莎是因為照片裡的料多顏色特別就點了！上菜後，莎吃了一口發現是甜的，夥伴才跟莎說剛剛老闆有說這道會是偏甜的口味～🤣
米粒應該是泰國月光米，炒飯的黃應該是薑黃所帶出來的天然色素，真的想不到有什麼其他食材可以呈現這樣的黃！有新鮮的四季豆丁和紅蘿蔔丁、鳳梨塊，還有素鬆和腰果增加炒飯的多層次口感和越嚼越香的優點！
莎是第一次吃到甜甜的炒飯，雖然覺得很特別，但不會覺得奇怪
因為其他道都是鹹的
這道甜的感覺可以平衡一點味蕾👍
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
老闆人很好，莎跟老闆說我們第一次來，可否幫我們介紹？老闆很親切的先了解我們吃辣的程度，給予我們最合適的建議👍還會貼心提醒哪些料理可能會讓我們覺得奇特的。
店裡出餐速度算快速，我們點完餐不到5分鐘，就上了第一道菜！👍
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
真心推薦➡️要找多點人一起去吃！可以一次吃到不同的餐！這次莎只能品嚐到四道，希望下次可以分享十幾道😂希望這個願望 「非約定及約定分食夥伴們」懂😁😉
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
👉和順鄉雲南特色料理
📍台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號
☎️02-27672016
🈶️🈺️週四-週二（週三公休）
午餐時段11:30-14:00
晚餐時段17:00-21:00
·
#台北市素食 #莎騎馬吃素去 #莎騎馬旅行去 #莎騎馬吃台北信義區 #信義區蔬食 #蔬食 #素食 #全素 #奶素 #vegetarian #vegegirl #taipeifood #taipeitravel #taipeicity #taipeivegetarianresturant #和順鄉雲南特色素食料理 #信義區素食 #台北市蔬食 #特色蔬食料理
taipeivegetarianresturant 在 Evergreen Vegetarian Restaurant - Taipei, Taiwan 的八卦
Jan 15, 2020 - Centrally located in Taipei the Evergreen Vegetarian Restaurant is a 10 minute walk from the Zhongshan Station offers a vast vegetarian ... ... <看更多>