{IG Giveaway} Even though I try my best to cook our meals when we are home, there are just some days that I feel like grabbing takeaways or wish that there was a way I could whip up a quick and preferably healthy lunch with minimal effort.
Thanks to @fusspot_and_foodie, we had a picnic in the comfort of our home and the best thing is while these ready made snacks and finger food are easy to prepare - you just need to thaw and reheat - they are also packed with fresh vegetables, fruits, legumes and made using whole grains and super-foods. That is good news for mums, right?
We tried the Baked Chicken Tenders, Sweet Potato and Chocolate Chip Pancakes, Pirate Jimmy's Fish Patties, Spinach Pesto Mini Pizzas and Blackbean Brownies. See my stories for more. All the food was served and ready to eat in 30min, yay! Easy peasy.
What I was most amazed and pleasantly surprised to see was that the kids loved most of these healthy food, especially the pizza and pancakes which got their big thumbs up.
Unlike the food we eat when we are out (which honestly makes me feel guilty at times because so salty you know), these do not artificial preservatives, flavorings, food colour or refined sugar. Sounds pretty wholesome to me.
I never thought nutritious food could taste so good and be so welcomed by them, so it was a great thing to discover and I am quite sure we will stock more of these items in our freezer. It's always good to be prepared for a rainy day, right?
Thanks to @fusspot_and_foodie, I am now giving away a set of Lunchbox Snacks for a Week to one lucky IG follower. You will receive:
- Choice of 3 food items from their menu (https://fusspotandfoodie.com/)
- $10 digital voucher
Hop over to @ahappymum to join in now!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel,也在其Youtube影片中提到,บราวนี่มันม่วง สำหรับขนมที่ฮิตช่วงนี้พลาดไม่ได้เลยกับเมนูมันม่วงที่มีหลายร้านคาเฟ่ทำขายกัน วันนี้จุ๊บเลยจะเอาเมนูบราวนี่มันม่วงมาสาธิต แค่นึกภาพตามกับ...
sweet potato brownies easy 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
บราวนี่มันม่วง สำหรับขนมที่ฮิตช่วงนี้พลาดไม่ได้เลยกับเมนูมันม่วงที่มีหลายร้านคาเฟ่ทำขายกัน วันนี้จุ๊บเลยจะเอาเมนูบราวนี่มันม่วงมาสาธิต แค่นึกภาพตามกับบราวนี่ที่ช็อกโกแลตเยิ้มๆ กับมันม่วง รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4403
วัตถุดิบบราวนี่มันม่วง
สำหรับ 6-8 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง
1. แป้งเค้ก 40 กรัม
2. เนย 140 กรัม
3. ดาร์กช็อกโกแลต 118 กรัม
4. ผงโกโก้ 10 กรัม
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. มันม่วงบด 100 กรัม
7. น้ำตาลทราย 100 กรัม
8. เกลือ เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
ถาดอบ
วิธีทำบราวนี่มันม่วง
1. ละลายเนยกับช็อกโกแลตเข้าด้วยกันพักไว้จนอุ่น
2. ร่อนส่วนผสมของแห้ง รวมกันพักไว้
3. นำน้ำตาลทรายกับไข่ไก่ตีด้วยตะกร้อ เข้าด้วยกันจนขึ้นฟู หลังจากนั้นค่อยๆ เทช็อกโกแลตที่อุ่นแล้วลงไป เททีละนิด อย่าเททีเดียวหมด
4. ตีจนเข้ากันดีแล้วค่อยๆ นำส่วนผสมของแห้งเทลงไป ตามด้วยมันม่วง คนจนส่วนผสมเข้ากัน
5. นำใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้รองด้วยฟอยล์หรือกระดาษไข
6. นำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 - 20 นาที
sweet potato brownies easy 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的評價
前陣子又去了一趟 Costco 好市多,補了一些常買的食品雜貨 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
然後就突然心血來潮,想說好像沒分享過我常在 Costco 買的東西,這次就來分享我常買的 Costco 商品;當然,全是全植物性、純素、無動物性製品的,介紹清單整理在下頭。
全部整理出來,才發現 Costco 還滿多純素 Vegan 產品的,而且後
來發現有漏掉一些,之後若有再買其它新的再一起分享。
Blog 圖文介紹版 - https://www.barrelleaf.com/costco-vegan-grocery-shopping-list/
應該可以發現我真的很心血來潮,完全宅女樣出現 ))
然後我天生有過敏性鼻炎,所以有很深的熊貓黑眼圈。
Anyway, 希望分享有幫助到你們,一起 Be Vegan!
Thank you for watching! :)
------------------------------------------------------------------
其它地方找我 CONNECT WITH ME
• Blog - https://www.barrelleaf.com/
• Facebook - https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook
• Instagram - https://www.instagram.com/barrelleaf
• Pinterest - https://www.pinterest.com/barrelleaf/
-----------------------------------------------------------------
連絡我 CONTACT
• 合作相關 - nora@barrelleaf.com
• 其它問題 - https://www.facebook.com/messages/t/barrelleafstoastnotebook
-----------------------------------------------------------------
介紹清單 BUYING LIST
• 楓糖漿 Maple Syrup - https://amzn.to/2wPDnVE
• 有機蘋果醋 Apple Cider Vinegar - https://www.barrelleaf.com/costco-apple-cider-vinegar/
• 冷壓椰子油 Coconut Oil - https://amzn.to/2NtXTpT
• 肉桂粉 Cinnamon - https://buyforfun.biz/2R1Qq
• 薑黃粉 Turmeric - https://adcenter.conn.tw/2R1Qm
• 碎洋蔥 Chopped Onion - https://product.mchannles.com/2R1Qu
• 椰棗乾 Pitted Dates - https://www.barrelleaf.com/mariani-pitted-dates/
• 葡萄乾 Raisins - https://greenmall.info/2R1xZ
• 杏桃乾 Dried Apricot - https://www.barrelleaf.com/costco-bio-dried-apricot/
• 無花果乾 Dried Figs - https://www.barrelleaf.com/costco-wild-raw-dried-figs/
• 冷凍野生藍莓 Frozen Wild Blueberries - https://www.costco.com.tw/Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Natrues-Touch-Frozen-Wild-blueberry-15-KG/p/151211
• 冷凍有機三種綜合莓 Frozen Triple Berry Blend - http://bit.ly/frozen-triple-berry
• 傳統燕麥片 Old-Fashion Rolled Oats - https://www.barrelleaf.com/costco-quaker-old-fashioned-oats/
-----------------------------------------------------------------
食譜 RECIPES
• 薑黃飯羅漢齋 - https://www.barrelleaf.com/vegan-easy-buddha-bowl/
• 全素豆渣燕麥穀片 - https://youtu.be/a9V4ywp1tDM
• 5 樣食材! 可可能量球 - https://youtu.be/AH5AKOhidiE
• 隔夜燕麥粥 - https://youtu.be/hNPmJT31_ec
• Turmeric Rice / Buddha Bowl - https://www.barrelleaf.com/vegan-easy-buddha-bowl/
• Vegan Soy Okara Granola - https://youtu.be/CPOsjy0QWnA
• 5-Ingredient Cacao Energy Balls - https://youtu.be/ixi89bGyE6c
• Overnight Oats - https://youtu.be/hNPmJT31_ec
# ----- 冷壓椰子油 應用食譜----- #
• 1 碗搞定! 免烤花生醬燕麥能量棒 - https://youtu.be/tnAGmq4JS3k
• 全素香蕉蛋糕 - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE
• 無罪地瓜巧克力布朗尼 - https://youtu.be/wFkkizhJac8
# ----- Recipe Usgin Coconut Oil ----- #
• 1-Bowl No-Bake Peanut Butter Oatmeal Energy Bars - https://youtu.be/04H45il1C1g
• Banana Bread - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE
• Sweet Potato Brownies - https://youtu.be/wFkkizhJac8
# ----- 燕麥片 應用食譜----- #
• 免烤胡蘿蔔燕麥能量棒 - https://youtu.be/CVONbUftNAg
• 全素豆渣燕麥餅乾 - https://youtu.be/Z7aWW4S_7nA
• 自製 Reese's 巧克力花生球 - https://youtu.be/BdFLn9emN7s
# ----- Recipe Usgin Rolled Oats----- #
• Easy No-Bake Carrot Oatmeal Energy Bars - https://youtu.be/-mmexLU2AfA
• Vegan Soy Okara Oatmeal Cookies (Gluten-Free) - https://youtu.be/dghkdXANkVg
• Homemade Reese’s Puffs Cereal - https://youtu.be/diZgwWUvcGs
→ 我的甜點食譜們 All My Desserts Recipes - https://www.barrelleaf.com/category/recipes/desserts/
-----------------------------------------------------------------
*訂閱電子報:http://eepurl.com/dvG9oL
*Subscribe to my Newsletter : http://eepurl.com/dvG9oL
-----------------------------------------------------------------
可能對你有幫助 HELPFUL LINKS
• 食譜度量標準 + 常見問答集 FAQ - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
• 我的器具與食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
• iHerb 購物初體驗︱經驗&開箱 - https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• iHerb 購物95折 折扣碼「MOK5777」- http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777
• Recipe Mesurement + FAQ - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
• My Tool & Ingredients - https://www.barrelleaf.com/shop/
• My iHerb Haul- https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• iHerb 5% Off Code「MOK5777」- http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777
-----------------------------------------------------------------
*Note: This page contains affiliate links. Purchasing via my affiliate links supports more great content on this site at no additional cost to you.
此頁面含贊助連結,透過連結購買能透過第三方間接贊助此站,提供更豐富優質食譜與內容,您的購買並不會有任何多的附加費用。