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卡帕多奇亞洞窟酒店
#土耳其
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4位完全唔識中文嘅外國男，可以用咁流利同準確嘅廣東話唱呢幾首歌，真係好感動啊！
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#香港 #無伴奏音樂 #廣東歌 #海闊天空 ＃追 #我的驕傲 #浪子心聲 #PLT
對唔住， 係我唔啱！
本來每年周年紀念我都會同女朋友去旅行慶祝，今年由於疫情關係唯有留喺香港，跟住佢話想去酒店staycation過二人世界，我為咗慳皮，就Book咗間時鐘酒店，結果...我比佢鬧到豬頭咁😢
早知參加 Expedia「週週行．去到盡」有獎遊戲，只要喺11月23 – 25日同11月26 – 28日呢兩Round，用100字答一條問題，就有機會得到香港置地文華東方酒店/港島英迪格酒店/萬麗海景酒店/香港九龍東皇冠假日酒店嘅酒店住宿，仲要唔使而家即刻用，慢慢等疫情好返D用都仲得！
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如果冇乜特別野問嘅話，我繼續去跪玻璃先🙇🏼
又到聖誕又到聖誕，食酒店自助餐是很多港人的指定聖誕節目。雖然新冠肺炎疫情下，2020年聖誕食肆晚市堂食無望，但仍打算來個酒店staycation套餐，食一輪早、午市自助餐來慶祝的你，不妨聽聽兩位前酒店員工分享，酒店自助餐的中伏位及奇趣。
說到自助餐的回本食物，飲食業年資達30年、曾任職不同等級酒店餐廳經理的一條哥說：「回本首選一定是刺身生蠔，熱食的話便是蒸魚。另外，好一點的酒店會提供燉湯，例如螺頭雞片湯甚至燕窩，當然不是叫你去喝番茄忌廉湯。」但一條哥補充，一分錢一分貨，三四星級酒店一定會將貨就價。曾任職酒店廚房10年的光頭仔，對回本焦點海鮮凍盤便有所保留，因為蟹腳生蠔也有平貴之分，而酒店自助餐大部份也是用冰鮮海鮮：「冰鮮的要解凍，人手問題為求速度，有些廚房的做法是直接放在水中融雪，或放在室溫閑置半天，一定會留有雪藏味。」像芝士焗龍蝦便是用重重的芝士和芥辣味，去掩蓋雪藏龍蝦不新鮮的味道，一條哥說：「通常三四星級酒店便會這樣，掩眼法般令你食得下去，還有飽肚感。雪藏海鮮是沒有鮮甜味的，如果是新鮮貨會清蒸或白烚，不用這種做法。」
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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疫情底下邊度都去唔到, 但係有應承咗外母, 咁點呢? 唯有揀一間靚嘅酒店一家人去吓 Staycation。
A staycation holiday with the in-laws. I picked a nice hotel, get everything sorted and we had some quality family time together. Enjoy the video.
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