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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
発売日は、2月3日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます!
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▽〝台湾カステラ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/01/25/203008
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【台湾カステラ】
今日は、流行りの『台湾カステラ』を炊飯器で作るお手軽レシピを紹介します!
めちゃくちゃふわふわでたまらない食感!シフォンケーキとスフレケーキの中間のようで口に入れた瞬間とろけます。
卵の風味でとても優しい味わいで、めちゃくちゃ美味しいです!ぜひとも一度はお試しいただきたいオススメのレシピです。
材料も揃えやすいシンプルなものばかり!!メレンゲ作りさえクリアしていただけたらあとはとても簡単なので、ぜひおやつにお試しください。
〈材料〉5合炊き炊飯器
卵 4個
砂糖 90g
油 50cc
牛乳 60cc
薄力粉 70g
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【Taiwan Castella】
Today we will introduce a simple recipe to make the popular "Taiwan Castella" with rice cooker!
Insanely fluffy and irresistible texture! It melts the moment you put it in your mouth like a chiffon cake and souffle cake.
The egg flavor is very gentle and very delicious! It is a recommended recipe that you should try at least once.
Only simple materials that are easy to prepare! ! If you can clear even the meringue making, the rest is very easy, so please try it as a snack.
〈INGREDIENT〉
4 eggs
90g sugar
Oil 50cc
Milk 60cc
70g soft flour
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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souffle castella cake 在 Travel Thirsty Youtube 的評價
souffle castella cake 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的評價
鉄製のスキレット(フライパン)を使わずにダイソーの紙型であのカステラパンケーキを再現してみました。
スフレでふわっふわでとっても美味しかったです。
I tried to reproduce that castella frespan cake with a paper type of Daiso without using skillet.
It was very delicious
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【ingredients】15 cm paper mold
2 egg yolk
10g honey
30ml milk
40g Flour
2g Baking powder
2 Egg white
40g Granulated sugar
20g Salted butter
Maple syrup a large amount
【材料】15cm紙型
卵黄 2個
はちみつ 10g
牛乳 30ml
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 2g
卵白 2個
グラニュー糖 40g
有塩バター 20g
メープルシロップ 大量
【作り方】
①卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄に室温に戻したはちみつ、牛乳を加えて良く混ぜます。
②薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて泡だて器でよく混ぜます。
③卵白にグラニュー糖を2回に分けて加え、しっかりと泡立てたら3回にわけて②に加えながらゴムベラで優しく混ぜます。
④紙型に生地を流しいれて、180℃に予熱したオーブンで10分焼いたらナイフで十字に切れ目を入れます。
⑤その後も180℃で11-13分焼きます。
⑥焼きたてをバターとメープルシロップをかけて召し上がってください。
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。