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>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<

如果您吃過🇹🇭泰國豬腳飯，相信您應該一吃就成主顧，凱倫泰泰今天要介紹各位個人的私房名單，一吃就深深的愛上😍，沒有遊客，營業近50年，已傳承到第三代的銷魂豬腳飯，每到了用餐時間總是大排長龍的在地美味，您絕對不要錯過了!👍

這一篇除了要介紹豬腳飯之外，凱倫泰泰還會介紹這一區最有名的木炭燒傳統雞蛋糕🍰，那濃濃的雞蛋香，搭配著🍇葡萄乾，是老少咸宜的最佳點心!

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這一篇所介紹的兩個美食，都跟上一篇的破唱香蕉煎餅(Roti Pohchang)是同一個區域✅，同一個捷運站✅，都在鄰近的地方，所以泰泰可以建議以下美食路線:

郭蔡發豬腳飯 👉 到對面廣場外帶傳統雞蛋糕 👉 上個免費廁所/逛美食廣場/幫母親買衣服 👉 步行到破唱煎餅吃那邪惡的美食 = 完美行程😂

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這一間迷人的🐷豬腳飯叫โค้วจั้วฮวดขาหมูเจ้าเก่า Khwo Chua Huat，是現在老闆的阿公阿嬤傳承下來的好滋味，為了要讓大家更好記，泰泰就先音譯他的英文取名為 “郭蔡發豬腳飯” (如果泰泰有音譯錯誤，請見諒🙏，如果可以，請告知泰泰正確的中文翻譯，謝謝)

位於地鐵站出來沒多久的郭蔡發豬腳飯，是許多泰國愛吃豬腳的老饕肯定都知道的一間，從外面的巷子一轉進去時，遠遠就能聞到那撲鼻而來的香氣😍，一走到店門口，完完全全被那大鍋的滷豬腳給吸引過去，恨不得快點坐下，馬上點餐😋。

裡面所負責掌廚👨‍🍳，算錢和點餐的親切店員，除了都有華人血統之外，也都是親戚關係，營業近50年的老店，現在都交給第三代的努力維持的傳統的好滋味😋，想盡辦法的傳承下去給更多愛吃豬腳的人，沒有華麗裝潢和桌椅的一間老店，可以看得出郭蔡發營業至今的歷史。

郭蔡發的豬腳入口的那一瞬間，完全是皮肉分離😱，入口即化，不會像許多外面賣的過甜，醬油的香氣也完全不會過鹹，淋上的醬汁看起來似乎口味很重，但是沒想到是非常清爽的👍，再淋上那酸酸，帶點微辣的辣椒醋，配上一點酸菜，實在太銷魂，太美味😍，會讓您很快的就可以滅絕掉那一盤。

🔵🔴🔵如何點餐/菜單🔵🔴🔵

這間每到了近中午時，都肯定是滿座，如果遇到了客滿的狀態，可以先跟店員說人數，然後請先在店旁邊的騎樓下稍等老闆叫您進去，入座後，會有人來跟您點餐📝。

店內有豬腳飯✅，豬蹄飯✅，都可以選擇是否要加大，或是配滷蛋，如果多人，也可以選擇單點一盤豬腳和白飯✅。

店內只有牆上的泰文菜單，凱倫泰泰依照慣例，都幫各位翻譯好😘，方便您點餐，歡迎參考圖片🖼。

❣️❣️溫馨提醒:

如果❎不敢吃皮，可以只要肉，菜單上泰泰有額外幫各位翻譯這個需求。

郭蔡發豬腳飯也有兼賣🦆鴨肉粿條，也是許多泰國的愛，但是泰泰個人還是最喜歡他們的豬腳。

敢吃一點🌶辣的，吃豬腳時候，不要忘記淋上桌上的辣椒醋，會更提味!

☝️☝️☝️ 吃完了郭蔡發豬腳飯，先別急著走，因為可以去巷口對面的The Old Siam Shopping Plaza (懷舊暹羅購物廣場)裡面去買這一區最出名的🥚雞蛋糕。

這一攤營業超過30年的雞蛋糕叫做ขนมไข่หน้าวังบูรพา，是兩位阿嬤，圓阿嬤👵，跟紅阿嬤👵所一起開的店，泰泰就叫他為圓紅阿嬤雞蛋糕✅。

圓紅阿嬤雞蛋糕在中國城共有兩間分店，這是其中一間，而兩間都是非常不起眼的，另一間分店，其中一位阿嬤還有在顧攤，堅持那個好滋味😍。

他們的🥚雞蛋糕是用傳統的炭火的方式下去製作的，每一爐的時間大約4-6分鐘，老闆主要說是要看當下炭火的火侯🔥來去決定時間，剛出爐的雞蛋糕，外皮帶一點微微的焦香，每一個都會放兩到三粒的葡萄乾，咬下去的那瞬間，那熱騰騰的雞蛋香，搭配著那葡萄乾，小包的一下子就馬上吃光光😋。

泰泰吃的許多的雞蛋糕，放久了都會太乾，但圓紅阿嬤的就算帶回家吃，都還是如此的美味👍，相信是大大小小都很愛的一樣傳統點心。

如果都到了這廣場裡面買🥚雞蛋糕，可以進去這個懷舊暹羅購物廣場吹涼，可以順便買幾件媽媽或阿嬤可以穿的便宜服飾👗，或是如果您有禮服或正式服裝(泰式/西式)的需求✅，這裡除了有超多款式之外，還有訂做的店家。

這裡面的購物廣場的廁所，也是免費讓客人使用的😍。

❣️❣️溫馨提醒:

這一區都是泰國中國城合法賣槍枝的地方✅，所以不論是到豬腳飯或是雞蛋糕，周圍都是賣槍枝的店，外面都一定會有坐一位保全。

⏰⏰營業時間:

郭蔡發豬腳店的營業時間為每天早上8.30-大約15.30，星期日公休。

圓紅雞蛋糕的營業時間為每天早上10.00-大約18.00，沒有公休。

🔵🔴🔵如何前往🔵🔴🔵

這兩個地方可以很方便地搭🚇地鐵MRT到Sam Yot站，往3號出口出來後，右轉，遇到第一個路口就左轉走左手邊，繼續直走到第二個三叉路口時，左轉20公尺就會看到豬腳飯，右邊的黃色廣場就是The Old Siam Shopping Plaza(懷舊暹羅購物廣場)，雞蛋糕就在一樓的戶外廣場的攤位。(👣走路大約5分鐘)

泰泰有幫各位做個簡易路線圖和地圖，歡迎參考圖片🖼。

🌎郭蔡發豬腳飯Google Map: https://goo.gl/maps/qjJRFVUSzLWM6gdL7

👇👇👇👇👇👇👇👇

都到了Chinatown當然不能錯過三聘市場，如果您想要買到最便宜的飾品，生活用品，文具，等各式各樣您能想到的商品，那就絕對不要錯過了，歡迎參考:

www.facebook.com/story.php?story_fbid=1960738927317483&id=1738413192883392

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

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⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎參考。❤️
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(每次更新)

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https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view

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Siam Paragon暹羅百麗宮的商場裡面前一陣子稍稍開了三間排隊美食，除了是🇹🇭在地人的最愛，也是遊客來曼谷必吃的美食，能道方便的地點，吹著冷氣，吃在地美食，凱倫泰泰當然要介紹給各位!👍

🚈BTS捷運的Siam站(暹羅站)可是遊客來泰國幾乎都會到達的一站，畢竟它也是BTS兩條主要線道的轉運站，這一站也有一間大家都熟悉的Siam Paragon暹羅百麗宮商場，也是凱倫泰泰最愛的百貨之一👍，應有盡有的商品和各式各樣美食，又位於捷運站旁邊，非常的方便。

1️⃣ Yaowarat Toast 中國城烤吐司 ขนมปังเยาวราชเยาวราช

很多人對這一間烤吐司一點都不陌生，他就是許多🇹🇭泰國人心中第一名的路邊攤小吃，每晚只要到了中國城，這一攤的外頭只有滿滿的人龍排隊，生意好到不行。

麵包外層烤的酥酥的之後，在依照客人點的口味直接把內陷加滿在🍞麵包的中間，咬下去的瞬間是外酥內軟，雖然泰泰個人覺得有點甜又很罪惡，但是內心還是很滿足的!😂

這間招牌就是🥛牛奶口味，濃郁又很香，泰奶，巧克力，香蘭葉也都是他們熱賣口味，麵包一塊一律25泰銖✅，能在百貨吃到知名的路邊攤小吃，這價格算起來很親民，牆上的菜單也都有附上中文，所以點餐不會是個問題!

2️⃣ Thipsamai Phad Thai鬼門泰式河粉

鬼門的泰式炒河粉也是許多遊客來曼谷會去中國城排隊的一間名店👍，Phad Thai (泰式炒河粉)也是一道是受到許多不論東方或西方人深深喜愛的泰國料理。

這一間本店位於中國城的鬼門地區，從地鐵走過去都還有一段路，現在大家在Siam Paragon樓下的美食街就可以吃到了😋。

凱倫泰泰個人認為他的本店和曼谷免稅店的分店口味都太甜，吃的有點膩☹️，唯獨只有佛統店，還有這一間分點炒起來甜度上比較適當又好吃，但是百麗宮這間小攤位的選擇只有招牌兩樣，有蛋包的，或是蛋直接下去炒的，有這兩道其實就已經很足夠! 👍

3️⃣Thong Smith 金史密斯船麵 🛶

凱倫泰泰之前就有介紹過這一間，也是泰泰很常去光顧的一間店😍，最近在Central World(中央百貨)和Siam Paragon百麗宮樓下都稍稍開了分店，不論是哪一間，每到了用餐時刻也都是大排長龍的一間店，每一間的菜單現在也都有中文翻譯👍，所以點餐不會是問題，是一間泰泰個人很推薦的一間美食!

🌎如果您錯過了金史密斯的介紹，歡迎參考這一篇連結:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2241192849272088

4️⃣หลี่ชีมเฮีย中國城的韭菜粿

雖然泰泰只有說三間排隊美食，但是這一間的美味度個人覺得也可以推薦給大家😋，來至於中國城 Talad Noi的攤販，最出名的是他的水粿 (類似碗粿的概念但更小)，但是泰泰喜歡的他們的韭菜粿。

韭菜粿也是一種泰國常見的路邊小吃之一，除了有包韭菜的之外，還有芋頭，筍子，地瓜，一般都會吃蒸的，或是炸的，但是這間還有另一種吃法就是跟著蛋🥚下去炒，吃起來又多了一個蛋香味，泰泰個人最喜歡的吃法就是拿去用炸，外酥內軟，皮不會太厚，很推薦!👍

❣️❣️溫馨提醒: 中國城烤吐司，鬼門炒河粉，還有韭菜粿，都是在G樓的美食街，都需要先用現金去換儲值卡才能消費，只有金史密斯的船麵是獨立在G樓中間的攤位，直接是用現金或信用卡交易。

泰泰會推薦大家暹邏百麗宮有以下👇👇幾個原因，如果您錯過了之前的介紹，歡迎參考以下的連結:

👉👉請捨棄掉Big C，直接來百麗宮的Gourmet Market超市，商品更多元化，沒有比較貴(有時還更優惠)，滿額還免費當天直接送到您的飯店:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/1901639963227380

👉👉Gourmet Market超市裡面所推薦的伴手禮:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2440636045994433

👉👉Siam Paragon暹邏百麗宮的詳細美食街推薦攤位:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/1850049731719737

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>> 泰好買泰好逛 Shop Till You Drop << (Part 1)

大家來曼谷想採買伴手禮時，是不是都被告知要去Central World對面擠滿觀光客的Big C，泰泰經過深思熟慮後希望能破解大家的迷思，每走空橋經過時，都看到大家大包小包辛苦的走去搭捷運，今天在地人要跟大家介紹一個地點優👍，價格絕對沒比較貴，甚至有些還比較便宜🙏，貨品還更多元化又齊全，還可以幫你當日送到飯店✅，又可以逛得很舒適外加用餐的超市，不論是泰國人，長駐的日本媽媽，包括凱倫泰泰全家人，都是在這間超市採買商品。☺️☺️

其實Big C這間大賣場，在泰國各地都有許多分店，但是他們主打中階以下的客群☝️，長駐在泰國的都知道，其實其它的分店環境衛生沒有很好❌，東西品質有待加強，燈光昏暗🌌，一分錢一分貨，有些商品也沒有比較便宜，做小吃的如要大量購買其實反而都會去Makro(萬客隆)採買，還記得泰泰第一次踏進Central World對面的Big C，真的恍然大悟😮😮，第一次看到那麼明亮跟乾淨的Big C，但實際去看價錢其實真的沒有比較便宜。☹️

今天要介紹的這間Gourmet Market 超市20年前剛在Emporium百貨(The Mall集團)剛開幕時，凱倫泰泰全家人就已經開始在這邊採買了🛍️🛍️，不論是商品類別，新鮮度，親切的服務😊，都一直是我們全家和許多泰國人信賴的一間超市，這一間分店也是日本媽媽的最愛，至今還是每個禮拜天去這裡採買，但泰泰今天會把超市焦點著重在最大間的分店，位於Siam Paragon (暹邏百麗宮百貨)的裡面。👈👈

這一間超市的商品應有盡有☝️，價格真的沒比較貴，最近的改裝又讓超市更升級⬆️，直接把觀光客必買的商品全部陳列在同一區，方便大家找，是個很貼心的設計😍，明亮的擺設，跟商品的清楚規劃，可以讓人逛得很舒適，非常推薦大家去這邊採買。👌👌

Gourmet Market會不定時的打出價格優惠🙏，有時還有買一送一，賣二送一，或是買兩件更優惠的好康，也會很清楚的標示在商品旁邊給大家，凱倫泰泰有把好康的標示照給大家參考，詳細內容請參考圖片。🖼️

這間超市裡的The Dock Seafood現點現殺的海鮮，泰泰個人也相當推薦，如果您愛生蠔，這間新鮮的活生蠔值得您去品嚐喔!
🦐🦀🐟🦑

除了觀光客必賣的商品之外，在同一區凱倫泰泰也推薦☝️這一間老牌子Spice Story乾燥泰式食材方便大家帶回去自己煮，不論是打拋葉、檸檬葉、香茅、蝶豆花，還有各式各樣商品，都值得您參考看看👌，單價上雖然會來的比其他的高，但是這間堅持生產過程絕不添加化學物，無防腐劑，無香料色素，無咖啡因，100%純天然，重視天然健康食材的可以參考。(請參考圖片🖼️)

超市裡的新鮮果汁也是熱賣商品🍹，各式各樣的口味都很推薦，除此之外，如果走到冰淇淋冰櫃，有一款彩虹冰棒也是在地人愛的一樣商品，每一種口味都不錯🍡，但個人最推薦的是芋頭跟芒果口味喔! (請參考圖片🖼️)

Siam Paragon(暹邏百麗宮百貨)有超好逛的超市之外，Siam Ocean World🦈 (海底世界)也在百貨裡面， 除此之外，也有豐富的美食街跟各式各樣的道地美食等著大家去嚐嚐😋😋，如果帶一家老小，這邊是非常適合你們花上至少半天以上的時間。(凱倫泰泰上次有詳細的介紹裡面的美食攤位給大家，如果錯過了這一篇，可以參考: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1850049731719737&id=1738413192883392 )👈

凱倫泰泰會推薦大家來這間超市，因為最貼心的是他們還有把您買的商品送到飯店的服務，包含箱子幫你打包好，也方便你帶回國，重點來了，👉還是當天送到👈，光是這一項，就勝過了許多超市跟大賣場，真的非常貼心!❤️❤️

📣📣凱倫泰泰把送貨的條件跟內容已經幫各位翻譯出來，但基於這篇文比較長，送貨條件內容文請參考Part 2: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1901647733226603&id=1738413192883392)

Gourmet Market在曼谷市區裡有四間分店，各個分店都在捷運旁，方便大家抵達:

🚈Siam Paragon(暹邏百麗宮百貨): BTS捷運搭到Siam站，百貨就在站旁，最大的一間分店，超商位於G樓，觀光客商品區位於超商進去的最左邊。
📣從2018.09.01開始最新超市營業時間為早上9.30到晚上10.30，提早半小時開店，晚半小時關店。

🚈Emquartier商場: BTS捷運站搭到 PhromPhong 站，商場有連通橋，超市位於G樓，營業時間為早上10.00-20.00。

🚈Emporium商場: BTS捷運站搭到 PhromPhong 站，商場有連通橋，超市位於4樓。營業時間為早上10.00-22.00。

🚈Terminal 21商場: BTS 捷運站搭到Asok站，商場有連通橋，超市位於LG樓，早上10.00-22.00。(請注意，此超市分店滿小的，商品比較沒那麼多選擇)

Tip 1: Gourmet Market在華欣的BlúPort商場也有分店喔，可以參考看看!👈

Tip 2: Spice Story的商品雖然是位於超市內，但是他的商品要在他那一區的獨立收銀櫃先結帳!☝️

Tip 3: 如果不考慮給他們運送到飯店，採買完可以先把整台購物車先寄放在超市入口(面對超市的最右方)👈

Tip 4: 為了安全考量(怕有危險物品)，現在取消超市門口寄放行李，如有行李可以參考他們提供的位子寄放。(跟購物車寄放處同個地方)

Tip 5: 如果您想買的商品在伴手禮區域已經沒有貨了，泰泰提醒您，記得回去正常陳列商品的地方去搜尋，那邊通常都還會有貨喔! 😉😉

#MsKfoodie #KarenFoodieThai #凱倫泰泰 #曼谷美食 #曼谷伴手禮 #siamparagon #gourmetmarket #themallgroup

懶左成個月，終於捨得剪呢條片，
其中一個唔想剪既原因係呢次旅遊全部都係行行行，
可能有啲悶，不過希望大家會中意啦，
part2會比較多野睇啲XD

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如果喜歡我的影片 希望大家能夠幫忙翻譯字幕._.萬分感謝!!
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香港旺角兆萬中心4樓411鋪

Shop（2）Beginning
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澳門聚龍軒中星商埸1樓BH舖

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相機：
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軟件：
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曼谷必買商品！！！好久以前就想拍啦🥰
算是總結我過去 10 年的經驗哈哈哈哈好老！！！

💝今天提到的小物💝

1️⃣ KALAMAE：傳統零食，吃起來黏牙有嚼勁！後來看到有人翻譯成「椰子明膠」～如果去近郊旅遊可能可以在雜貨店找到，曼谷的話目前我知道有賣的就是 ICON SIAM裡的 Sook Siam!

2️⃣ 泰式料理調味包：推薦給喜歡做料理的大家！基本上一般超市、百貨公司都有賣～ 選擇超多！我最喜歡買打拋豬的調理包 :D

3️⃣ 泳衣：泰國還有非常多的泳衣設計品牌～ 今天推薦的是 Aprilpoolday 🏝🏝 走比較復古搞怪的時髦路線！也有網路商店給大家參考～（ http://aprilpoolday.com ）

4️⃣、5️⃣：QUINN, Lyn Around：應該算是我最喜歡的兩個泰國品牌～ Lyn Around 幾乎各大百貨都有設櫃，QUINN 的話在 Siam Center & EmQuartier～
浮誇系少女絕對不能錯過呀！！！

6️⃣ Jim Thompson：非常有名的泰絲品牌～ 很適合當伴手禮送給朋友💙 小收納包、鏡子、絲巾的價位落在 700-1500 左右，也不會像精品那麼高單！我自己很愛他用的圖騰印花～超文藝！！

7️⃣ 香氛、精油產品：來泰國一定要買個香氛產品回去呀！實在太多品牌可以選擇惹我就不多做推薦～Central World 和 Icon Siam 都有專門在賣香氛精油產品的集中地～大家可以去每個櫃上晃一圈選出自己的命定款！

8️⃣ Madame Heng 手工皂：也是一個超級好當伴手禮的泰國小物！非常平價、包裝也很可愛～尤其是丁丁真的很愛用，所以應該也可以用來送男生哈哈！

9️⃣ Beauty Cottage：最推薦的就是護髮油、護唇膏、霧面唇膏～ 護髮油實在是太便宜惹！當時好像還在買一送一，一罐不到 150！唇膏的色號是 #09 Byzantine，我後來覺得它的顏色是介於豆沙和磚紅色之間，大概就是因為有混磚紅所以我可以接受吧～ 真的超美啊啊啊啊啊！！

🔟 ARB-IMS 蠶繭洗臉皂：買了很多年的產品～也看他改版過N次 xD 用法很特別，洗臉變得很有儀式感哈哈～用蠶繭洗完真的清粉刺的頻率會變少
洗完也不會緊繃，很溫和～ 但自從 FOREO 洗臉機出現後，有逐漸被取代的趨勢😭 但沒有想買洗臉機的還是很推薦這個！！

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去旅行，有沒有試過夜闌人靜覺得肚子餓？然而洗澡後不欲外出覓食，除了酒店房的mini吧及room service，不如試試叫外賣吧！現在就跟大家介紹幾個熱門旅遊目的地的外賣app，online落單就不怕語言不通了！

台灣方面，外賣app可說是百花齊放，有foodpanda及Uber Eats等巨頭，就連做生鮮食品代購的honestbee，也加入外賣行列！各家的市場定位不同，不過要數較適合遊客用的，推介「有無快送」！因為遊客點的食物通常一份起兩份止，但不少app的店家都有最低消費，但「有無快送 」則連單丁一份食物、一杯飲品都送！而且價錢跟店家店內餐牌一樣，不會抬高價錢，而運費就按距離收費，相常合理。

泰國方面，call車app是grab的天下，至於外賣app，就是GrabFood的世界！自從grab收購了泰國Uber業務，Uber Eats的餐廳全數入了GrabFood旗下！用法簡單清晰，只要輸入地址、選餐廳、選菜式，便可以確認訂單，而且還有追蹤外賣送到哪裏的功能，非常公開透明。暫時服務於曼谷Siam、Silom、Sathorn、Yaowarat及Sukhumvit幾個地區推行，相信慢慢會擴充至其他地區。


在日本，早自江戶時代已經有外賣文化，「出前」就是外賣的意思，而目前日本最大的外賣網，叫做「出前館」，至今全國有17000個合作商戶！他們還被LINE看中，合作推出LINE Delima，讓用家透過LINE下訂單！「出前館」的食物種類主要為PIZZA、壽司、便當、中華料理、洋食、咖喱、漢堡包等大路外賣食物，也有章魚小丸子及燒肉等日本美食，更貼心地推出1人份選項，孤獨的人都有啖好食。付款可以用信用卡及電子錢包，可以多留點円在手。不過他們的APP現在只有日文版，看不明白的話，可以去網站版，那裏有英文翻譯呢！

韓國方面有「요기요」(Yogiyo)，它是韓國最大的外賣app及網站，食物種類繁多，而韓式美食中，當然少不了大家最愛的炸雞！付款方法有現金、信用卡及網絡付款，非常方便。不過無論APP還是網站，界面只有韓文版，真的要懂一點韓文方可使用。雖然它有GPS定位，但也要用韓文輸入確切地址，建議大家上網找出自己的酒店所在，再剪貼到地址一欄，但為免出錯，最好請酒店職員幫忙。


提提大家，大部分外賣app都需要用當地電話號碼認證，而且外賣職員遇上突發事，會傳SMS或者打電話給客人，所以大家要開電話卡啊！另外，酒店未必會讓人直接送外賣到間房，外賣食物多數在酒店大堂交收，因此落單之後，最好先跟酒店職員交代一下！

有無快送
網址： https://www.yo-woo.com
GrabFood
網址： https://www.grab.com/th/en/grabfood
出前館
網址： https://demae-can.com/
요기요 (Yogiyo)
網址： https://www.yogiyo.co.kr/mobile/ #

編輯：溫曉嵐

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