Day 53🎥🎬
Muka tak berseri
Tak semestinya SeriMuka😉
Tq @ejaehsan
#misteriwanpeah #tv3malaysia #jspictures #sentiasabersyukur #alhamdulillah
serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook 八卦
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過47萬的網紅DESTINASI TV，也在其Youtube影片中提到，Dapatkan produk TOK MART » https://shopee.com.my/tokmart.os Ramadhan Tiba, Ramadhan Tiba~ Setahun berpisah, kini bertemu semula. Ahlan wa sahlan ya ...
「serimuka」的推薦目錄：
- 關於serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook
- 關於serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook
- 關於serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook
- 關於serimuka 在 DESTINASI TV Youtube
- 關於serimuka 在 Dapur Chef Zam Youtube
- 關於serimuka 在 Dapur Chef Zam Youtube
- 關於serimuka 在 How to make Seri Muka/ Kueh Salat - A two-tiered classic kuih! 的評價
- 關於serimuka 在 Kuih Seri Muka l 香兰糯米糕 - YouTube 的評價
- 關於serimuka 在 双色香兰糯米糕(Serimuka): “漂亮的臉孔” - Pinterest 的評價
serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook 八卦
Rezeki
Ada dimana-mana
Ada yg datang dgn usaha kita
Ada yg datang dengan
KehendakNya
Tq @yatiekitchen & @anessakw2 (jiran sis yg rajin masuk dapur😘)
#pulutkuning #rendangayam #serimuka #sentiasabersyukur #alhamdulillah
serimuka 在 Resepi Sheila Rusly Facebook 八卦
#SerimukaPandanAcuanBiru
Alhamdulillah... Buat pagi tadi sebenarnya, malam ni baru berkesempatan kongsi di sini. Resipi sama sahaja seperti yang pernah saya kongsi tahun lepas. Hari tu Giant ada buat penghabisan stock beberapa barang. Tepung Hoen Kwe dijual dengan harga 50 sen sahaja. Saya beli 4 tiub. So kali ini, untuk lapisan hijau tu saya letak tepung hoen kwe instead of tepung kastad.
Serimuka Pandan Acuan Biru
(Noy Yullan)
LAPISAN PULUT
1 cawan beras pulut susu (rendam 4 jam)
1 cawan santan
1 sudu kecil garam
LAPISAN HIJAU
7 helai daun pandan (gunting pendek)
3 cawan santan
1 1/2 (satu cawan setengah) gula
3 biji telur
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung kastad/hoen kwe
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil pewarna hijau
Cara-Cara
1. Bersihkan beras pulut, kemudian rendam 4 jam supaya lembut dan tekstur lapisan pulut nanti lebih padat. Selepas 4 jam, tuskan airnya.
2. Sapu minyak pada seluruh bahagian dalam acuan biru (6"). Letak beras pulut. Ratakan.
3. Campurkan santan dan garam. Gaul rata. Rasa. Jika suka lebih masin, boleh tambah garam mengikut cita rasa. Tuang ke dalam acuan biru berisi beras pulut tadi.
4. Kukus sehingga masak. (Sekitar 20 minit. Jika belum masak lepas 20 minit, kukus lagi. Tak semestinya sama dengan masa saya)
5. Sementara menunggu pulut masak, sediakan adunan lapisan hijau. Blend daun pandan, santan, gula, dan telur. Tapis ke dalam kuali. Jangan hidupkan api dulu, ya. Masukkan garam, tepung gandum, tepung kastad/hoen kwe, tepung jagung, dan pewarna hijau. (Jika blender besar, boleh blend semua bahan lapisan hijau sekali harung.)
6. Hidupkan api sederhana. Kacau semua bahan sehingga pekat (bersalut belakang senduk). (Sekitar 3-5 minit)
7. Keluarkan acuan serimuka daripada pengukus. Padatkan pulut dan ratakan bahagian tepinya. Tuang adunan hijau tadi. Sapu minyak pada satu bahagian plastik. Tutup permukaan acuan (yang ada minyak tadi menghadap adunan). Kukus sehingga masak (saya kukus 45 minit dah masak elok. Kalau awak kukus x masak lagi, silalah kukus lagi.)
8. Biar serimuka sejuk dalam acuan baru keluarkan. Potong dengan pisau plastik. Kalau tak ada, boleh guna spatula.
9. Sekian, selamat menjamu selera.
Kredit: noy yullan
serimuka 在 DESTINASI TV Youtube 的評價
Dapatkan produk TOK MART » https://shopee.com.my/tokmart.os
Ramadhan Tiba, Ramadhan Tiba~
Setahun berpisah, kini bertemu semula. Ahlan wa sahlan ya Ramadan!
Bulan mulia, menggamit memori halaman desa, berbuka puasa bersama tok tercinta. Siri Resepi Tok kini kembali bersama host Fendi memburu makanan popular di bazaar Ramadhan.
Kuih-muih merupakan makanan yang terkenal dengan pelbagai jenis di Malaysia. Kuih Talam merupakan kuih tradisi melayu yang menjadi kegemaran semua jenis lapisan masyarakat di Malaysia.
Dalam episod Resepi Tok kali ini, kami terjah ke Ramli Talam Koci di Kajang, Selangor yang terdapat 100 jenis kuih-muih.
Nantikan Episod 2 yang akan ditayangkan pada 7 April 2021, jam 5 petang.
#ResepiTok #Kuihtalam #talamkoci #serimuka #bulanpuasa
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
serimuka 在 Dapur Chef Zam Youtube 的評價
Bahan Lapis Bawah:
2 cawan beras pulut
2 1/2 cawan santan cair
Sedikit garam & gula
Kaedah:
1. Basuh pulut dan rendam selama 2 jam. Gaulkan dengan bahan-bahan lain sebelum ditanak/kukus sehingga masak. Sejukkan & masukkan ke dalam loyang 8” yang digriskan dengan sedikit minyak.
2. Tekan supaya mampat. Kelar-kelarkan di atasnya dengan pisau.
Bahan Lapisan Atas:
2 cawan santan pekat
1 cawan air daun pandan
3/4 cawan gula perang
3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung kastad
2 biji telur
1 sudu kecil garam
Kaedah:
1. Masukkan semua bahan dalam mesin pengisar & kisar halus. Tapiskan.
2. Tuangkan perlahan-lahan atas lapisan pulut dalam loyang tadi
Kukuskan lebih kurang 30 minit. Setelah ianya masak, buka tudung pengukus untuk membiarkan atasnya kering.
4. Sejukkan dahulu sebelum dipotong dengan pisau plastik.
#resipiChefZam #serimuka #ChefZam #cheflife #dessert #manisan #pandan #kastard
serimuka 在 Dapur Chef Zam Youtube 的評價
#serimuka #resipiChefZam #kuihMelayu #Ramadhan2020
serimuka 在 Kuih Seri Muka l 香兰糯米糕 - YouTube 的八卦
Kuih Seri Muka is a steamed layer cake consist of a layer of soft sticky rice underneath with a hint of saltiness and a layer of decadent ... ... <看更多>
serimuka 在 双色香兰糯米糕(Serimuka): “漂亮的臉孔” - Pinterest 的八卦
Jul 16, 2016 - 双色香兰糯米糕是娘惹社群著名的糕点，馬來语称为Kuih Serimuka，意思是“漂亮的臉孔”。为了符合“漂亮的臉孔”的称号，它的上层表面应该是非常光滑的。 ... <看更多>
serimuka 在 How to make Seri Muka/ Kueh Salat - A two-tiered classic kuih! 的八卦
Scroll down for ingredients* Seri Muka is a traditional kuih that is very popular in Malaysia and Singapore (where it is known as Kueh ... ... <看更多>