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眼看疫情還沒完，對餐飲店家來說真是一大挑戰，但大家都很努力，拼命轉變求生存，非常時期拿出非常做法，我很多愛店都推出便當了
一定有一間店是你想守護的
希望疫情過後他們仍在
不管是餐廳丶書店還是咖啡廳⋯
你的愛店是？一人一店po在這兒，給大家參考，記得標出地區喔，我先🙋♀️
#台北市大安區
VG The Seafood Bar Taipei
#又好吃離我家又近
今天靜靜地跑到台中去覓食，✌️有被我找到喔！非常值得推薦給大家來吃の日本餐廳。 尤其像哥一樣愛吃海鮮的。
I come all the way to Taichung for food hunting. Guess what, I found it. A Japanese restaurant which worth to recommend to all, especially if you are a seafood lover like me.
穿上圍兜兜的軒睿😆
Brookhurst Seafood Bar 布魯克美式麻辣海鮮餐廳
大家一定很好奇
為什麼又要做海鮮料裡？
其實我不是不吃海鮮
因為我都用...
沒事被盜
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多海鮮料理：https://ez2o.co/8MUFP
今日整一個喺茶餐廳成日食到嘅嘢。之前有件 Seasun ,最近有搞件 Bella Ma，有啲港女真係get唔到。
In this episode we'll be making a local Cha Chaan Teng dish, and today's topic is about when girls don't get it.
二人份量 For two people
飯3碗 - 3 bowls of cooked rice
蝦10隻 - 10 shrimps
帶子(扇貝)10隻 - 10 scallops
蟹柳3條 - 3 crabsticks
薯仔1個 - 1 potato
紅蘿蔔1條 - 1 carrot
洋蔥1個 - 1 onion
蒜1瓣 - 1 clove of garlic
牛奶400毫升 - 400ml of milk
日式咖喱磚2塊 - 2 Japanese Curry Blocks
巴馬臣芝士 - Parmesan Cheese
水牛芝士 - Mozzarella Cheese
鹽適量 - Salt
黑胡椒粉適量 - Black Pepper
乾蕃茜碎適量 - Dried Parsley flakes
黃秋生對意大利粉的要求，一向有自己的標準，尤其是他最愛的Carbonara卡邦尼意粉，除了講求醬汁要creamy，還要意粉一定Al Dente。去年他拍攝第一季《跟黃秋生搵食》時，便揚言「意粉要生生哋至好食，唔識食去食炒河啦」！
識食與否，沒有標準答案，但黃秋生對卡邦尼的立場卻堅定不移。不過觀塘有間西餐廳就向他下戰書，邀請他試食其出品的卡邦尼意粉，並希望他提供寶貴意見。結果到底是怎樣呢？
採訪：袁煒浩
攝影：陳秉謙 方心悠
化妝：Jolinn Ng
髮型：Taky Chung
Marine Seafood Bar & More
地址：觀塘駿業街52-56號中海日升中心1樓A鋪
電話：2168 4222
營業時間：星期一至四及日 11:30am-11pm 星期五及六 11:30pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2S2hBYd
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