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scales魚在中央研究院 Academia Sinica Facebook 八卦

2019-12-09 10:00:23 有 2,802 人按讚

你知道死侍夾斷手🖐，為什麼可以長出一模一樣的組織嗎？但有時候也可能長歪？

__________

本院細胞與個體生物學研究所陳振輝助研究員及其研究團隊的最新研究成果發現，經由調控特定基因的活性，可以 #改寫再生記憶。當「再生記憶」受到影響後，斑馬魚再生的新尾鰭可以出現不同的大小和形狀。

⭐這是科學家首次證實再生記憶可以被改寫，此基礎研究的發現有機會幫助「再生醫學」的發展。

陳振輝帶領研究團隊透過大規模隨機基因突變的方法，發現「再生記憶」受到影響的斑馬魚🐟。接著經由高解析度的基因定位分析和遺傳學的互補測試，找到再生記憶受損的斑馬魚其突變點所在的位置。

此突變點位在一個特定的基因「DNA聚合酶阿爾法次單元2（DNA polymerase alpha subunit 2, pola2）」。此基因的活性對細胞遺傳物質的複製分裂有直接的影響。實驗發現，藉由調控pola2的活性，可以有效改寫再生記憶。使成年斑馬魚在受傷後，再生出縮小版的尾鰭或是魚鱗，且被改寫後的再生記憶可以長期穩定存在，控制往後受傷後新生組織的大小與形狀。

#細生所 #陳振輝 #再生記憶 #斑馬魚 #首次證實

__________

From a chemical mutagenesis screen, a research team led by Dr. Chen-Hui Chen at the Institute of Cellular and Organismic Biology, Academia Sinica (Taiwan) accidentally identified a novel zebrafish mutant with defects in positional memory.

They found the mutation can cause tailfins to regenerate with high variability in sizes and shapes. Based on high-resolution genetic mapping and complementation assays, they determined DNA polymerase alpha subunit 2 (pola2) is the mutated gene. The gene activity has a direct impact on blastemal proliferation and size. Through manipulating pola2 activity, they developed an approach to effectively rewrite positional memory. The new memory is able to direct growth of tailfin and scales, even after repetitive injuries.

Through collaboration with Drs. Jr-Kai Yu and Yi-Hsien Su at the Institute of Cellular and Organismic Biology, they found similar effects upon transient pharmacological disruption of progenitor cell proliferation after head or tail amputation in amphioxus and annelids. There findings suggest that the regulatory mechanisms identified in this study may be evolutionarily conserved across vertebrate and invertebrate species.

__________

📌期刊論文〈Genetic reprogramming of positional memory in a regenerating appendage〉連結：https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(19)31378-8

📌「再生」也可能長歪？科學界首度證實：動物的再生記憶可被改寫
https://newsletter.sinica.edu.tw/20191128f03/

📌Memorizing regeneration
https://www.sinica.edu.tw/en/news/6415
_________

【媒體報導】
[中央社]再生記憶可被改寫中研院發現關鍵調控基因
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201911280069.aspx
[中國時報]中研院研究證實動物再生記憶可被改寫
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191128002534-260405
[聯合報]破除250年假說中研院發現生物組織的再生記憶可改變
https://udn.com/news/story/7270/4192416
[自由時報]調控特定基因活性再生記憶可改寫
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1335323
[國語日報]中研院新發現調控關鍵基因　可改寫動物再生記憶
https://www.mdnkids.com/news/?Serial_NO=114369

Tags: scales魚改寫再生記憶細生所陳振輝再生記憶斑馬魚首次證實

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scales魚在中央研究院 Academia Sinica Facebook 八卦

By 中央研究院 Academia Sinica

2019-12-08 08:00:00 有 2,800 人按讚

你知道死侍夾斷手🖐，為什麼可以長出一模一樣的組織嗎？但有時候也可能長歪？

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本院細胞與個體生物學研究所陳振輝助研究員及其研究團隊的最新研究成果發現，經由調控特定基因的活性，可以 #改寫再生記憶。當「再生記憶」受到影響後，斑馬魚再生的新尾鰭可以出現不同的大小和形狀。

⭐這是科學家首次證實再生記憶可以被改寫，此基礎研究的發現有機會幫助「再生醫學」的發展。

陳振輝帶領研究團隊透過大規模隨機基因突變的方法，發現「再生記憶」受到影響的斑馬魚🐟。接著經由高解析度的基因定位分析和遺傳學的互補測試，找到再生記憶受損的斑馬魚其突變點所在的位置。

此突變點位在一個特定的基因「DNA聚合酶阿爾法次單元2（DNA polymerase alpha subunit 2, pola2）」。此基因的活性對細胞遺傳物質的複製分裂有直接的影響。實驗發現，藉由調控pola2的活性，可以有效改寫再生記憶。使成年斑馬魚在受傷後，再生出縮小版的尾鰭或是魚鱗，且被改寫後的再生記憶可以長期穩定存在，控制往後受傷後新生組織的大小與形狀。

#細生所 #陳振輝 #再生記憶 #斑馬魚 #首次證實

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From a chemical mutagenesis screen, a research team led by Dr. Chen-Hui Chen at the Institute of Cellular and Organismic Biology, Academia Sinica (Taiwan) accidentally identified a novel zebrafish mutant with defects in positional memory.

They found the mutation can cause tailfins to regenerate with high variability in sizes and shapes. Based on high-resolution genetic mapping and complementation assays, they determined DNA polymerase alpha subunit 2 (pola2) is the mutated gene. The gene activity has a direct impact on blastemal proliferation and size. Through manipulating pola2 activity, they developed an approach to effectively rewrite positional memory. The new memory is able to direct growth of tailfin and scales, even after repetitive injuries.

Through collaboration with Drs. Jr-Kai Yu and Yi-Hsien Su at the Institute of Cellular and Organismic Biology, they found similar effects upon transient pharmacological disruption of progenitor cell proliferation after head or tail amputation in amphioxus and annelids. There findings suggest that the regulatory mechanisms identified in this study may be evolutionarily conserved across vertebrate and invertebrate species.

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📌期刊論文〈Genetic reprogramming of positional memory in a regenerating appendage〉連結：https://www.cell.com/current-biology/…/S0960-9822(19)31378-8

📌「再生」也可能長歪？科學界首度證實：動物的再生記憶可被改寫
https://newsletter.sinica.edu.tw/20191128f03/

📌Memorizing regeneration
https://www.sinica.edu.tw/en/news/6415
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【媒體報導】
[中央社]再生記憶可被改寫中研院發現關鍵調控基因
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201911280069.aspx
[中國時報]中研院研究證實動物再生記憶可被改寫
https://www.chinatimes.com/realtimene…/20191128002534-260405
[聯合報]破除250年假說中研院發現生物組織的再生記憶可改變
https://udn.com/news/story/7270/4192416
[自由時報]調控特定基因活性再生記憶可改寫
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1335323
[國語日報]中研院新發現調控關鍵基因　可改寫動物再生記憶
https://www.mdnkids.com/news/?Serial_NO=114369

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scales魚在國立故宮博物院 National Palace Museum Facebook 八卦

By 國立故宮博物院 National Palace Museum

2020-05-06 17:27:52 有 564 人按讚

坤輿全圖動物大觀園—鱷魚
#皇帝的世界地圖
少數 #連小時候都不可愛的動物
圖上對鱷魚的描述有的和現在差不多，但有2件事卻非常不一樣
1️⃣️登陸，毎吐涎於地，人畜踐之即仆，因就食之，見人遠則哭，近則噬。❓（有時會爬上岸邊，將口水吐在地上，人或動物不小心踩到就會滑倒，牠便趁機將他們吃掉。還會發出哭聲，引誘在遠處的人類好奇靠近，然後吞噬他們。）
2️⃣️有獸名應能滿，潛入腹内嚙其肺腸則死。應能滿，大如松鼠，淡黒色，國人多畜之以制焉。❓（有種動物名為應能滿，是牠的剋星，會趁著牠張嘴的時候，鑽進身體裡吃掉牠的內臟。應能滿的大小跟松鼠差不多，身體是淡黑色的，埃及人飼養應能滿，專門用來對付這種動物。）
******************************
💥故宮Open Data有坤輿全圖喔 ‼️下載 👉️ https://bit.ly/3dn1636
******************************
#坤輿全圖裡對 #鱷魚的描述是這樣的：
原文：「利未亞州東北，厄日多國産魚，名喇加多。約三丈餘，長尾，堅鱗甲，#刀箭不能入，足有利爪，鋸牙滿口，#性甚獰惡，色黄，口無舌，唯用上顎食物，入水食魚，登陸，毎吐涎於地，人畜踐之即仆，因就食之，見人遠則哭，近則噬，#冬月則不食物，睡時嘗張口吐氣，有獸名應能滿，潛入腹内嚙其肺腸則死。應能滿，大如松鼠，淡黒色，國人多畜之以制焉。」
The Great Universal Map (Kunyu Quantu) which Father Ferdinand Verbiest drew for the Kangxi Emperor. What dose the map say about ‘Crocodile’?
“This animal is found in Egypt. Its body is about 9 centimeters long, with a long tail and hard scales. It cannot be harmed by sword or arrow. Its claws are extremely sharp , and it is very fierce. It has a mouth full of saw-like teeth, and can dive into the water to hunt fish. “
白話版：
這種動物出現在埃及，身長大約九公尺，有著長長的尾巴和堅硬的鱗片，連刀箭都傷害不了牠，牠的爪子相當鋒利，牙齒像鋸齒一般，非常兇猛。
牠黃黃的嘴裡沒有舌頭，利用上顎的力量來咬食，會潛入水中吃魚類。有時會爬上岸邊，將口水吐在地上，人或動物不小心踩到就會滑倒，牠便趁機將他們吃掉。還會發出哭聲，引誘在遠處的人類好奇靠近，然後吞噬他們。
到了冬天就不吃東西，睡覺時常常會張著嘴巴呼吸。
有種動物名為應能滿，是牠的剋星，會趁著牠張嘴的時候，鑽進身體裡吃掉牠的內臟。應能滿的大小跟松鼠差不多，身體是淡黑色的，埃及人飼養應能滿，專門用來對付這種動物。
******************************
延伸閱讀：
鱷魚，古代稱「喇加多」。其實鱷魚不只分佈在埃及，在美洲、澳洲都可以見到牠們的身影。
Crocodiles can be found outside of Egypt, in the Americas and Australia as well.
※目前已經介紹過坤輿全圖中的動物有：麒麟(長頸鹿)、獨角獸、獅、犀牛、鬣狗、鳥類（極樂鳥、駝鳥、火雞）、爬蟲類（變色龍），和海中生物「鯨」。全部都在 ➡️ 坤輿全圖相簿 https://bit.ly/3bsxmks

Tags: scales魚皇帝的世界地圖連小時候都不可愛的動物坤輿全圖鱷魚刀箭不能入性甚獰惡冬月則不食物

國立故宮博物院 National Palace Museum

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北部院區開放時間：第一展覽區（正館）：週二至週日9:00至17:00，週一休館。至善園：週二至週日8:00-17:00，週一休園。 ◆網站(北部院區)：www.npm.gov.tw ◆網站(南部院區)：http://south.npm.gov.tw 　

scales魚在杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的評價

By 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow

2019-08-16 22:00:08 有 453,575 人看過有 7,578 人喜歡

《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第六十二回

法國菜出名「慢」工出「細」貨，
煮嘅時間耐，食嘅份量又細！
而且佢哋仲以「多9魚」聞名全世界?！
今次呢一味「蔬菜鱗片魚配白牛油汁」，
用一條魚再砌另一條魚出嚟，
泰山非常學以致用咁將「多9魚」嘅精髓發揮到極致，
小編真係甘拜下風！有料！

蔬菜鱗片魚配白牛油汁

鱲魚1件

蔬菜片(Vegetable scales):
青意大利青瓜 1條
黃意大利青瓜 1條
鹽 2克
白糊椒粉 2克
蛋 1隻弄成蛋漿用

白牛油汁(Beurre Blanc):
乾蔥 30克
白葡萄酒 50毫升
凍無鹽牛油切粒 125克
白葡萄酒醋 25毫升
青檸 1粒

食譜由 tarzancooks泰山自煮提供
Instagram: tarzancooks

#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #LateShow #全民做兵 #我要做蝴蝶 #小杜燒熄 #教育電視 #CEO盤問室 #chapmantolateshow
=========================
【喱騷關愛課金計劃】
?立即用轉數快／銀行轉帳課金：
http://bit.ly/2YAkJBz
=========================
【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
15/7－拖肥忌廉配拖肥脆脆 (http://bit.ly/2LYakbp )
⚪星期三《LateShow》：
14/8－大男人VS小男人 (http://bit.ly/2Zd5tKI)
㊙不定期放送《CEO盤問室》
12/8 －第二集何韻詩(http://bit.ly/2yWdULm）
?不定期放送《全民做兵》
31/7 －第三回(http://bit.ly/2YfxXnf）
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
12/7 －第五回(http://bit.ly/2XNOo5c)
?不定期放送《小杜燒熄》
29/7 －黑警打人(https://bit.ly/2YANnlc)
⭕不定期放送《教育電視》
26/7 －搓乳無限Touch 第一回(http://bit.ly/2YqQNai)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL
?豬友會專頁：
http://bit.ly/2ILA3Ee

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杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow

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scales魚在 iTravel Youtube 的評價

By iTravel

2020-05-26 19:00:06 有 156,987 人看過有 399 人喜歡

店家位置資訊:***Location information***
東港集旺黑鮪魚專賣店（黑鮪魚專賣區26攤號）
GoogleMap :https://goo.gl/maps/YxqcKHzUD1zh9yvb9
漁郎生魚片&握壽司專門店
GoogleMap : https://goo.gl/maps/pjdC3ALdp4FoBCED7
Instagram : https://www.instagram.com/shin0812hon/?igshid=16qpfqt7ffxp9

iTravel

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Hi guys! Welcome to iTravel channel! This channel is all about interesting sights and amazing food!! we are introducing delicious street food from Taiwan, Japan, Korea and Southeast Asia. All about FOOD, FOOD and more FOOD! Thank you for your interest! Don't forget to subscribe!

scales魚在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

By Ytower Cooking channel

2016-11-21 18:36:22 有 61,734 人看過有 294 人喜歡

乾煎魚Dry-Fried Fish

重點祕訣：熱鍋冷油，不易沾鍋
可使油形成隔膜，隔離鍋面和食材，達到不沾效果
Important tip: Heating the cold oil in the hot wok allows it to form a stick-resistant layer between the pan surface and the food, achieving a non-stick effect.

材料：
黃魚 1尾
沙拉油 2大匙
Ingredients:
1 Yellow croaker fish
Cooking oil 2 tablespoons

調味料：
鹽 1茶匙
Seasoning:
Salt 1 teaspoon

作法：
1. 黃魚洗淨瀝乾，用紙巾擦乾水分。
2. 熱鍋關小火，倒入冷油，再將作法1的魚放入鍋。
3. 以小火煎約4分鐘至酥脆後翻面再煎。
4. 再煎約4分鐘，至兩面金黃酥脆即可起鍋。
Preparation Method:
1. Wash and drain the fish, dry off the water with paper towels.
2. Place a wok over low heat and pour in the cold oil, then place the fish from step 1 into the wok.
3. Fry over low heat for 4 minutes until it is crispy then gently turn it over.
4. Fry it for another 4 minutes until both sides are golden and crisp.

乾煎虱目魚Dry-Fried Milkfish

重點祕訣：魚身擦乾、抹鹽醃漬，不易沾鍋
抹鹽讓魚表面脫水，容易定型
Important tip : Wipe the fish dry and rub it with salt all around to cure it, it will help with it not sticking to the pan. Rubbing the fish with salt dehydrates the surface of the fish, helping to set its shape.

材料：
虱目魚肚 1片
沙拉油 1大匙
Ingredients:
1 Milkfish belly fillet
Cooking oil 1 tablespoon

調味料：
鹽 1茶匙
Seasoning:
Salt 1 teaspoon

作法：
1.魚洗淨瀝乾，用紙巾吸乾水分，再撒上鹽抹勻。
2.熱鍋，倒入沙拉油，將魚皮面先下鍋煎。
3.以小火煎約4分鐘至酥脆後翻面再煎。
4.再煎約4分鐘至兩面金黃酥脆即可起鍋。
Preparation Method:
1. Wash and drain the fish. Dry off water with paper towels, sprinkle with salt and spread it around evenly on the fish.
2. Heat up a wok and pour in the cooking oil. Fry the skin side first.
3. Fry for 4 minutes until crisp and then turn it over to fry the other side
4. Fry it for another 4 minutes until golden and crispy on both sides then serve.

麥年鱈魚Codfish Meuniere

重點祕訣：表面沾粉，不黏鍋且口感酥脆
可避免魚皮直接接觸鍋面，魚皮不易破
Important tip: Coating the surface with flour will prevent the fish from sticking to the wok and gives it a crisp texture. It also prevents letting the skin come into direct contact with the wok so the skin would not break apart easily.

材料：
鱈魚 1片(約300公克)
低筋麵粉 2大匙
沙拉油 2大匙
Ingredients:
1 Codfish fillet (about 300 grams)
Cake flour 2 tablespoons
Cooking oil 2 tablespoons

調味料：
鹽 1/4茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
Seasoning:
Salt 1/4 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon

作法：
1. 將鱈魚片的鱗片刮除後洗淨瀝乾。
2. 將調味料均勻地抹在兩面上，醃漬約1分鐘。
3. 醃好的鱈魚兩面都沾上麵粉。
4. 熱鍋，倒入沙拉油，將鱈魚放入鍋中，以小火煎至兩面金黃色後裝盤即可。
Preparation Method:
1. After removing the fish scales, wash the codfish and let drain.
2. Evenly apply the seasoning to both sides and let marinate for about 1 minute.
3. Coat the marinated cod with flour on both sides.
4. Heat up a wok and pour in the cooking oil. Put the codfish into the wok over low heat and fry until golden brown on both sides then put on a plate to serve.

檸汁煎鮭魚
Sauteed Salmon with Lemon Juice

重點祕訣：鍋中撒鹽，魚再入鍋不沾黏
鹽可隔離魚片與鍋面，不易沾鍋
Important tip: Sprinkling salt into the wok then putting in the fish will prevent sticking as salt separates the fish and the wok surface.

材料：
鮭魚 1片(約300公克)
檸檬 1顆
沙拉油 2大匙
Ingredients:
1 Salmon fillet (about 300 grams)
1 Lemon
Cooking oil 2 tablespoons

調味料：
鹽 1/2茶匙
Seasoning:
Salt 1/2 teaspoon

作法：
1. 將鮭魚的鱗片刮除後洗淨擦乾。
2. 鮭魚洗淨，用紙巾吸乾水分。
3. 熱鍋，倒入沙拉油，將1/2茶匙鹽撒入鍋中。
4. 將魚放入鍋中，以小火煎約3分鐘至酥脆後翻面再煎。
5. 再煎約3分鐘兩面金黃酥脆即可起鍋，擠上檸檬汁即可。
Preparation Method:
1. Scrape off the scales from the salmon then wash and wipe dry.
2. Use paper towels to dry off the cleaned salmon.
3. Heat up a wok, pour in the cooking oil then sprinkle 1/2 teaspoon of salt into the wok.
4. Place the fish into the wok over low heat and fry for about 3 minutes until crisp then turn it over and fry again.
5. Fry it for about 3 minutes until it is golden and crispy on both sides then squeeze lemon juice into the wok and that's it.

-

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8 Followers, 12 Following, 11 Posts - See Instagram photos and videos from 魚膠皂Fish Scale Collagen (@fish_scale_collagen)

#24. DAIWA LUNKER SCALE 80cm [量魚尺] - 漁拓釣具官方線上 ...

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#25. 21540 張Fish scale texture 庫存向量圖 - Shutterstock

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#85. 黃怡穎Archives - 明周文化

scale 一斤十六両利和秤號 · 系列. 2022.09.22. 告別老字號【多圖】九龍城老字號「豪華餅店」結業倒數中從招牌花卷、懷舊餅盒感受老餅家的惜物情意.

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Garmin 橫跨航空、航海、車用、戶外運動與智慧精品穿戴五大領域，以專業GPS技術與垂直整合能力，為熱愛生活的每一個人積極開發並持續創新。

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Scaling whole fish is a necessary chore as the scales are unpleasant to eat. Your fishmonger will be happy to gut and scale fish for you but ...

#90. Salmon Run Next Wave - Inkipedia, the Splatoon wiki

2.1 Fish scales. 3 Rotations. 3.1 Loaned weapons; 3.2 Stages. 4 Wildcard rotation; 5 Events; 6 Job Title; 7 Rewards. 7.1 Gear; 7.2 Shop.

#91. Google 學術搜尋

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