roll20教學的八卦，YOUTUBE、PTT、DCARD、MOBILE01和Yahoo名人娛樂都在討論

呂昇達老師的烘焙直播：肥滋滋肉桂捲系列配方大公開
✴️美式肉桂捲 Cinnamon Roll
✴️焦糖核桃肉桂捲 Sticky Buns
山崎專業抬頭式攪拌機&微電腦烤箱團購連結在這裡
https://gbf.tw/cztp4

同學們～為家人準備最好的❤️
跟著老師一起動手做💖

楓糖肉桂捲的美味麵團 #Recipe 10cm模型約13到14個
🖇材料
溫水 25g
乾酵母 5g
高筋麵粉 500g 【麥典實作工坊】
細砂糖 40g
有機楓糖漿 30g
鹽 6g
鮮奶 325g
雞蛋 25g
無鹽奶油 100g

製作方式
看直播操作唷~
基本發酵 60分
整形，切3.5cm大小
最後發酵 40~60分【根據口感調整】
180度 20~25分

✴️直播分享抽獎活動🚀
粉絲專頁按讚，分享本次烘焙直播
留言標注你身邊三位狂熱肉桂控粉絲們，並且寫下彼此最喜歡的肉桂甜點或是麵包
老師會在5月27日星期四抽出6位幸運兒
贈送
🍯甜蜜蜜組合：1名
加拿大有機楓糖漿 2罐
🚑防疫烘焙包：5名
麥典實作工坊麵包專用粉2包
蔚優天然發酵奶油2塊

肉桂糖奶油內餡
🖇材料
細砂糖 55g
黑糖 55g
有機肉桂粉 10g
軟化的無鹽奶油 120g

製作方式
全部材料攪拌均勻

邪惡的焦糖奶油核桃醬
🖇材料
細砂糖 100g
有機楓糖漿 20g
無鹽奶油 40g
動物性鮮奶油 50g
香草莢醬 2g
熟核桃 適量

製作方式
1.有機楓糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香草莢醬加熱融化備用
2.細砂糖熬煮至淡黃色焦糖化
3.將步驟1慢慢加入步驟2混合均勻即可

呂昇達老師 x 天然有機肉桂粉&有機楓糖漿
團購連結🛒 https://bit.ly/2S53JBe

糖霜
純糖粉 120g
水 25g
製作方式
攪拌均勻即可

各位同學⚠️ 疫情越來越嚴重，請務必做好防疫減少出門⚠️
同學們為了安全請暫時忍耐想上烘焙課的心❗️
如果還是忍不住的話現在還可以加入老師的線上課程‼️
線上課程這邊走➤ https://ps.yottau.net/3bh4md

㊙️老師的IG
https://www.instagram.com/edison6974/
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
http://bit.ly/2T8tkEV

特別針對不敢吃肉桂的同學~加碼
楓糖奶油內餡
🖇材料
二砂糖 70g
有機楓糖漿 70g
軟化的無鹽奶油 120g

製作方式
全部拌均即可

肥滋滋肉桂捲～Youtube影片教學在這裡
https://youtu.be/Ze9iTI0y_UY

✴️美式肉桂捲 Cinnamon Roll
✴️焦糖核桃肉桂捲 Sticky Buns

楓糖肉桂捲的美味麵團 #Recipe

🖇材料
溫水 25g
乾酵母 5g
高筋麵粉 500g
細砂糖 40g
有機楓糖漿 30g
鹽 6g
鮮奶 325g
雞蛋 25g
無鹽奶油 100g

基本發酵 60分
整形，切3.5cm大小
最後發酵 40~60分【根據口感調整】

180度 20~25分
肉桂糖奶油內餡
🖇材料
細砂糖 55g
黑糖 55g
天然肉桂粉 10g
軟化的無鹽奶油 120g

製作方式
全部材料攪拌均勻
糖霜
純糖粉 120g
水 25g
製作方式
攪拌均勻即可
邪惡的焦糖奶油核桃醬

🖇材料
細砂糖 100g
有機楓糖漿 20g
無鹽奶油 40g
動物性鮮奶油 50g
香草莢醬 2g
熟核桃 適量
製作方式
1.有機楓糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香草莢醬加熱融化備用
2.細砂糖熬煮至淡黃色焦糖化
3.將步驟1慢慢加入步驟2混合均勻即可

特別針對不敢吃肉桂的同學~加碼
楓糖奶油內餡
🖇材料
二砂糖 70g
有機楓糖漿 70g
軟化的無鹽奶油 120g
製作方式
全部拌均即可

看完「含笑食堂」
再看傑夫哥的「筆記」已經變成例行公式
是幸福。。。

傑夫哥的DRAMA筆記本：

誰不想回頭？只是越走越遠～　含笑食堂　episode 11

天浩VS.心慧這條線，鋪了幾集，
我一直在等那個「時機成熟」的轉折；
今天，我挺擔心的事，果然發生…

心慧的問題，究竟出在哪裡？

困在陷阱裡那一場，聽天浩談起多羨慕她有媽媽…
她淚盈於眶，連鼻頭都紅了，
這是一個美麗，聰明，又能演的孩子呀！
但，會不會就因為太「聰明」了呢？
她總是那樣展示什麼似地，一段話換好幾種口吻說話，
加好多肢體說話；
孩子，這，其實是妳自己在干擾自己，妳曉得嗎？
這也是為什麼對認真看戲的觀眾來說，心慧到現在，
都還是一個「表層」多於「內在」，「表情」多於「感情」的人物，
妳如果連觀眾對妳的「關心」都還來不及建立起來，
在如此重要的一場戲，如何帶引大家入戲呢？

而更糟的是，這是一場是「感情戲」，
當李小易的演技更沉更穩，
更有說服力和魅力（那個突如其來，用手把人家的臉轉過來的動作），
當天浩這個角色的完整性，越來越看得到份量的時候，
兩個人距離越近，就被對比得越格格不入；
格格不入，怎麼會有火花？

我一直擔心兩個人的「化學效應」不夠，
（請對比一下後來永華跟含笑那場聊著要慶功的戲），
果然，看到現在十一集了，這是我個人最有意見的30分鐘。
（我這樣龜毛的觀眾，真沒挑剔過什麼，
　但，今天山豬陷阱那個場景……？）

接下來，在食堂又聊「西魯肉」，
我對那春雄又不滿意了，
那個情緒怎麼那樣「浮」？
豈不是浪費了一場「催淚」的聚焦戲？
幸虧幾分鐘之後，我就有了答案：
食堂窗內的戲的「鬆」，
是用來對比貴德在窗外聚精匯神的那個鏡頭，
那個即將發生的「急轉直下」，
若沒這個「鬆」來對比，出不來那個「叩人心弦」（我所謂的「驚悚」）。

接下去，連續三場，啪啪啪，那又是高手輪番獻藝了！
（每當這個時刻，我大呼過癮之餘，都是滿懷感恩的，
　～對於能有幸看到這樣的演技）

龍劭華先生的演技，功底異常深厚，
任何戲劇情境所需要的情緒，不論節奏、聲音表情or肢體語言，
沒有不游刃有餘的；但，對我來說，
直到這一集，才終於燈光全開，精彩發揮。
木雕完成，他微笑著說：「這是SAKURA。」
才一秒鐘，那個「誰是SAKURA？」的問題，像開關一撳，記憶回頭！
一剎那，他讓我們看到了兩個時空突兀但清楚的～跳躍。

池畔餵魚的那場戲，
「你怎麼蹲在那裡？」
他邊回答，邊起身，
開口的時候，還是20年前對SAKURA溫柔繾綣的音調，
站直身來，一回頭，那是「莊周夢蝶，恍如隔世」，
等於才一個彈指，就又回到現實中來。

再往下，
給櫻子打電話的時候、讓永華吃麵的時候…
這個角色的幾個層次，陸續區隔出來了
（之前好多集，是集中演出一種記憶漸失的「恍惚」而已）
包括：回憶恢復的清醒，以及不能讓妻子發覺他已經清醒的「隱瞞」；
有難度，真好看！

SAKURA接到電話後，
「湯一動，就走味了。」
「理智」的她，在push自己要釋懷，要放下（要堅強？）
而「感情」的她，卻讓淚水止不住地滑下（又怎麼可能堅強？）
一顆心的拉鋸，交戰，那樣清晰地表現在同一張臉上。
嘉俐呀嘉俐，就憑這個鏡頭，我就想說一句：「不枉我盼了妳好多集。」
林嘉俐演技的細膩，處處可見，
年輕時的她，中年時的她，區別又何只在長髮短髮？
注意到嗎？年輕的她，笑的時候頭是歪著的，甜美撒嬌的那個樣子……

這個同一個角色（或說同一場戲），在層次間的拉扯，
在第11集中，運用得份外到位。
颱風夜，新聞播報的音量頗大，春雄、心慧不斷笑鬧著，這是「明場」；
而貴德一語不發，先是敏感如秋鑾注意起來，擔心起來，
接著，含笑也留上了心，這三人對比之下是寧靜無聲的，所以是「暗場」；
然而，看戲看到這裡，所有觀眾都能輕易感受到：
那個活潑律動的「明場」，其實是「虛」（襯託），
那個「山雨欲來風滿樓」的氣氛，才是「實」（主軸）。
而這場戲的最後，角色紛紛離場，
「爸爸有刻東西要送妳哦！」
含笑的一句話，讓秋鑾的嘴角有著似有若無的微笑，那是感情面的她，
但她的眉心微蹙，隱隱感覺了不祥不安，那是理智面的她。
這樣的安排，真好！

「含笑食堂」的每一集，
就導演這個專業區塊來說，
始終都會有幾場完成度，精緻度到位得讓我由衷歎服的戲；
第11集裡頭，有兩場戲，我特別喜歡：
第一個，是極短的；
我一直也在等那個「一下子記起來」的key point（因為戲劇衝突會很大）
而天倫只用了三個鏡頭來交代，
用同樣的一張臉：木雕上的SAKURA，青春的SAKURA，現下的SAKURA
那個點到為止（因為真正的「戲劇衝突」是從現在開始，而不在這個點本身），那個乾淨俐落，看得我直接鼓掌：哇咧，漂亮！

而另一場貴德下廚煮那碗烏龍麵，
吃的人是永華，他寄情緬念的，卻是櫻子；
永華一句「你要不要趁著還記得，想做的盡量去做；
免得開關一關，又都暗了……」
他陷入沉思，「趁我還會記」的歌聲聲軌出現，
細緻的煮烏龍麵的B-ROLL切進來……
人物在那個處境中的種種抽象的思緒跟情緒，
都被飽和地兜在一起，成為一個章節轉折的關鍵場景了。
（這場戲，還有一個重要性，
　在之前，戲裡的所有人，包括看戲的觀眾，
　都在摸索著瞭解「面對一個失智症患者」是怎樣的一種situation？
　除了當事者本身；
　而，這是第一次，貴德這個角色，自己要開始去殘忍地面對了。）

PS1
雪鳳老師教學時間 ：
「這麼多年，沒人幫，妳真是辛苦了。」
注意到了嗎？那個沒有講話的鏡頭，那個側臉的鏡頭，
那個倘若沒有被特別提醒，很可能就被忽略掉的鏡頭，
你看出裡頭包含了些什麼嗎？
一個硬撐了20年辛苦的女人，所求無他，就是要一句這樣的話呀！
那是怎樣的演技？那是一個真正活在那個角色裡的演技，
而且，不是在那句對白，她才活進角色裡，
是根本她就讓你感受到，
她是以秋鑾這樣的身份，整整已經活過20年了！
～唯其如此，那樣簡單一個鏡頭，才可能顯現出那樣的情感厚度。

PS2
人的「表裡不一」不是因為心機、城府，不是因為虛偽，
有時候，只是單純因為「成熟」了；
成人的思維，多了許多的「設身處地」，多了許多的「犧牲成全」
看著下集預告中的嘉俐，我簡直萬分期待；
下一集的SAKURA，將會是怎樣的掙扎、隱忍？
嘉俐將會怎樣詮釋這個掙扎、心痛和勇敢？
我非常非常非常期待，
嘉俐，加油！　SAKURA，加油！

英雄聯盟斗魚主播 孫悟空 蘭林漢 房間號：475252
BiliBili：蘭林漢的粉絲
新浪微博：孫悟空kingking
Youtube：BestLeagueTV_分流

孫悟空是國服最強猴王, 教學悟空對線、出裝等技巧
直播風格: 幽默逗趣，是個有技術自帶娛樂的主播😁😁😁
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「Cat Mario惡搞遊戲」 :https://www.youtube.com/watch?v=GVMfOdBj1cU
「魔女之家系列」:https://www.youtube.com/watch?v=1DtGSpbiNY4
「OUTLAST前傳」:https://www.youtube.com/watch?v=NvdOALRMLYs
「Happy wheels系列」:https://www.youtube.com/watch?v=8V9ACyKlH0M
「South park衰仔系列」:https://www.youtube.com/watch?v=MDTGeHQ2z6E
「Goat Simulator模擬山羊」:https://www.youtube.com/watch?v=WxXrCtiuzqQ
「IB恐怖美術館」:https://www.youtube.com/watch?v=8eQ74ZsZ_DQ
「The evil within」:https://www.youtube.com/watch?v=_xWY5O-WxSk&list=PLOOHaug3F2Yy7vKMGYTgsD2RCsgvvJC8E

超便宜又具有心意的禮物！！
底片膠卷不管是要情人禮物、自我紀念、旅行紀念、偶像應援、聖誕禮物、畢業禮物，都是個超有心意的禮物唷！做完底片膠卷卡片整個成就感會大噴發XD

＊最喜歡韓團了 所以我放了偶像的照片응원응원！
＊成本最低最低最低只需要影印費而已唷

✂材料═════════════════════
1.空的底片膠卷鐵盒 used photographic film
(可以上網買或是跟沖洗店詢問)
2.電腦 computer
3.膠帶 tapes
4.剪刀 scissors

0:26 電腦底片膠捲製作
4:14 假底片的黏貼
5:20 假底片膠卷的吊飾製作

Photoscape: http://www.photoscape.org/ps/main/index.php

✂底片膠卷常見的問題FAQ═════════
【材料】：
底片盒哪裡購買★ 網路購買或是詢問相片沖洗店唷
吊飾去哪裡購買★ 網路購買或是生活百貨、書局都可以唷
【照片】:
放直的照片★
可以放多張一些些，但是比較建議是自拍，要不然會看不清楚。
底片拉頭★
用裝飾中的小貼紙或是印出來後在貼貼紙也可以唷
片頭的黑色空白★
在放入照片的地方放一個黑色圖片，或是再擴大底框的地方"左"不要設為0
【輸出】:
去影印店要怎麼說★
"投影片輸出"唷 投影片是透明塑膠片~我個人是在Double A印的，給你們參考
投影片輸出多少錢★ 15元/A4一張(這是我去印的價錢唷)不知道每一家有沒有一樣~

✂More Ponggo══════════════════
Facebook:https://goo.gl/gLMZFa
Instagram:https://goo.gl/4Y2w9f

希望你們會喜歡!
hope you enjoy DIY tutorial


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✂想與我合作請寄信件至：ponggodiy@gmail.com

✂DISCLAIMER:
非商業合作影片 This video is NOT sponsored.

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