【💦Let's Get Wet!香港潑水節美食!💧🔫🔫】
荔枝角呢個商場有潑水節文化展、藝術展、美食市集,節目好豐富!地址及詳情: http://hkppltravel.com/?p=62103
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(圖片來源:@香港潑水節 Songkran HK 、@wongary、@sokp_stanley、@regalorientalhotel)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
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regalorientalhotel 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 八卦
臨近聖誕佳節,飯局特別多,今次就來到九龍城 Regal Oriental Hotel 富豪東方酒店 儷廊咖啡室吃大餐,最近自助晚餐換上「東瀛•鮮味」主題,主打日式海鮮爐端燒,還有推廣優惠,星期一至四成人每位只需$318已包加一,星期五至日、公眾假期及其前夕成人每位$338,以酒店buffet來說,價錢不貴。
詳細圖文介紹:http://bit.ly/2E8DCyT
爐端燒帶來多款熱辣辣的串燒美食,包括鯖魚、雞翼、青口、海蝦、瀨尿蝦、帆立貝、牛舌及芝士腸等等,龍蝦每人限取半隻,吃buffet 當然少不了冰鎮海鮮及即叫即切的魚生刺身,有松葉蟹腳、海蝦、黃金螺、藍青口及蜆,而且全程一直有refill。
熱盤款式頗多,大多以中式及海鮮為主,例如薑蔥蒸龍脷柳、薑蔥炒椒蟹、避風塘三文魚骨腩、醬燒骨、五柳斑塊、香草鮮蔬菜燴青口等等... 這裡的咖喱由印籍師傅炮製,咖哩香氣濃郁,將各種香料交織出的獨特風味徹底融合,口味正宗,突顯辣味上的豐富層次感,喇沙都是即叫即煮,湯底滲出陣陣椰香和微微辣勁。
甜品則有芒果慕絲蛋糕、香草芒果奶凍、青蘋果綠茶餅、意大利芝士餅、藍莓芝士餅、龜苓膏、朱古力噴泉、水果及雪糕等,我自己尤其喜歡藍莓cheese cake,蛋糕質地十分實心,口感濕潤綿密,芝士味濃得化不開,取得鹹甜之間的平衡,曲奇餅都是自家烘焙,口感鬆脆,個人首推伯爵茶味,留下清幽的茶香餘韻。
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想吃即叫即整的菜式,但又同時想滿足all you can eat的慾望,Semi-buffet絕對是抵食之選,前幾晚我就來到位處九龍城 Regal Oriental Hotel 富豪東方酒店內的意廊 Avanti Pizzeria享受一頓豐盛的半自助晚餐,set menu半自助晚餐只低至 $218起,就算在主餐牌散叫每人加 $168 就可享用Semi-buffet,我也抵受不住任食的誘惑,追加了半自助晚餐,以抵食價錢吃盡酒店級數Semi-buffet,就連細食女都能吃回本吧!
更多圖文:http://bit.ly/2mbnZ4h
美國極級斧頭扒 1000克 $788
上桌時會於斧頭扒淋上橙酒後點火燃燒,別具視覺震撼力,氣勢非凡,簡直是重量級份量,足夠3-4人share,過足牛癮,今次選了七成熟,火侯控制得精準,燒得外層散發焦香,內裡保留肉汁,而且越接近骨的肉,油分越豐富,肉味越濃郁,只需用少量燒汁提味,已能吃到肉香與油花的豐腴。
加州特色牛油果鮮蝦薄餅 $108
pizza配料極之豐富,加入蝦、煙肉、牛油果和羅勒,蝦肉新鮮爽彈,以軟滑的牛油果入饌,清新輕盈,不會吃得飽飽滯滯,表面舖滿厚厚的芝士,可以造出拉絲效果,混合酸忌廉有助中和芝士的膩感,薄餅薄而脆,而又富有烘烤的焦香。
雖然是Semi-buffet,但沙律吧款式不算少,還有炸物小食:洋蔥圈、水牛城雞翼和脆炸通心粉,甜品部更深深吸引我,可以任食鮮果雪條之餘,也沒想過Semi-buffet供應12款甜點之多,而且質素亦可媲美酒店級buffet 質素,對我這些無甜不歡的甜食怪,絕對是一大驚喜!
個人心水推介有綠茶紅豆卷,質地綿柔,茶味濃醇,散發微微苦澀茶香,藍莓芝士蛋糕口感濕潤綿密,味濃質滑,取得鹹甜之間的平衡,蘋果批一層疊一層的酥皮蓬鬆脆口,再加上天然酸甜的蘋果切粒,齒頰留香。
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regalorientalhotel 在 Bryan Wee Youtube 的評價
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