幾年前作牛粒,失敗收場,變成好幾個大片的餅乾。
這幾天晚上重看食譜,想來也不是什麼太難的甜點啊,怎會做不起來?
於是今天早上做完了瑣事(趕小孩去看英文、上線上課、收碗筷之類),就來第二次挑戰。
原來是第一次沒有把蛋液打個夠濃夠稠而已啊。
這次的成果很不錯,做了巧克力口味跟原味,兩個夾的都是檸檬香草風味的奶油霜,還加了一些 洲南鹽場 的鹽之花提味。
下午泡了杯橙酒咖啡來搭,真的像極了在咖啡廳。
#牛粒
#洲南鹽場鹽之花
#podAndParcel咖啡膠囊
#CaféAuCointreau
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最近購入nespresao用的很開心
一天四顆喝的快升天
但也擔心原廠價格狂喝錢包會直接往生
想購入一些副廠一半喝副廠一半喝原廠
參一起做撒尿牛丸
想問問體驗過副廠的板友們有沒有推薦的
或者很雷的建議別買
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