幾乎天天下廚的我,
有時候會不知道要煮些什麼好,
這時只要有一台氣炸鍋,
焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙通通難不倒它,
只要依照個人喜好簡單調個味就可以讓料理變得美味😋
常常一整天忙碌下來就忘了時間的我,
飛利浦健康氣炸鍋在我們家可是一大幕後功臣呢!
不論是台式或義式料理通通可以派上用場~
這次我利用氣炸鍋完成了也可和家人在休閒時光中品嘗的餐點,
從鹹酥魷魚、義大利餃和雞翅、香料玉米到最後的甜點-巴斯克重乳酪蛋糕,
再透過一些擺盤小巧思,可以輕鬆又優雅地完成一整桌精緻及美味的豐盛料理❤️
還記得剛開始接觸到氣炸鍋時還有點抓不到感覺,
但認真研究了一下跟它混熟後,
現在氣炸鍋已經是我每天做飯時的好助手!
而且每次氣炸玉米時孩子們都搶著吃呢!
玉米煮熟後,刷上無鹽奶油再抹上起司美乃滋醬,
溫度180度,時間抓個10-15分(中間可以檢查一下補刷點醬)
擺盤後灑上帕瑪森起司粉、煙燻紅椒粉(或辣椒粉)、歐芹(香菜)碎
香噴噴的氣炸香料玉米就完成啦~😋
而且飛利浦健康氣炸鍋獨家的雙海星底盤可以把過多的油脂收集在濾網下方,
讓瀝出的油溫保持在低於發煙點,可以有效減少油煙,料理過程家中不會瀰漫著油煙味,
輕輕鬆鬆享受健康的自煮生活~
就算是料理小白也可以端出一桌好菜喔❤️
我自己的經驗是,一定要勇敢在表面噴油,這樣氣炸出來的食物口感才會更棒,不會乾乾硬硬的。
(這是好吃的秘訣,請筆記📒)不要擔心油量過多,因為它有雙海星底盤
Philips Home Living這次全新推出了優雅浪漫的玫瑰金把手💕
讓廚房質感更加分,使用起來心情也變得更美麗喔~
趕快趁著中秋節前入手一台,購買就附串籤/雙層串燒架等配件,
防疫期間就算沒有陽台,也可以「一家氣炸烤肉家家香」🍖🥩
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#飛利浦健康氣炸鍋 #HD9742玫瑰金美型上市 #少煙減油科技
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有87部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅TheKellyYang,也在其Youtube影片中提到,嘿嘿嘿~大家喜歡今天這個主題嗎!今天分享的是我自己最喜歡的10個廚房家電跟生活小物~~~ 我把我可以找得到的連結都放在這: 大部分的東西都是Amazon買的!(我是prime愛好者哈哈) p.s. 有些連結你們從這邊購物的話我會有credit唷~ 如果不希望的話可以直接搜尋然後購買:D 1. 氣...
philips氣炸鍋 在 梁祖堯 Facebook 八卦
曾經種過嘢嘅人,就會知道任何一個農作物都係得來不易,要用好多心機去照顧。特別係用有機方法種植,因為唔會使用對身體有害嘅農藥,所以往往農作物都可能會比蟲咬過,而表面有啲損傷。其實佢哋嘅味道一樣好,營養價值一樣高,我就點都唔會浪費,將佢整成美味嘅佳餚!
等我接受 MaxiMum & Jack So Mama 嘅挑戰,將我呢個「角落食物」- 鬼怪茄子變成美食先!
照燒汁迷你茄子漢堡
茄子 1條
免治豬肉 100g
紫菜 少量
芝麻少量
照燒汁
味醂 50ml
日式豉油 50 ml
蜜糖 2湯匙
茄子切成50mm 薄片,把豬肉夾在兩塊茄子中間好像漢堡包一樣
燒熱平底鑊,加入少量煮食油,煎至兩面金黃
加入照燒汁料,煮至收汁,茄子反面,兩面都沾滿照燒汁。
吃的時候加上芝麻和紫菜即可!
不如你哋都同我一齊化身成為角落美食家,接受挑戰!
玩法好簡單:
1. 追蹤「@dbsbankhk」Instagram帳戶
2. 影低你搵到嘅角落食物同完成美食嘅前後對比圖
3. 將相片上載至 Instagram(個人帳戶需設定為公開)
4. 加 Hashtag #CaremoreWasteless、#DBSUglyFoodChallenge,再tag埋「@dbsbankhk」Instagram 帳戶同你嘅三位朋友
5. 5位最有心思得獎者將有機會獲得$2,000Sogo現金券、Le Creuset圓形鑄鐵鍋、Philips空氣炸鍋等豐富獎品!
遊戲結束日期:2020年8月16日 晚上11時59分
受條款及細則約束,詳情可以Click入@dbsbankhk個人簡介鏈結。
JimYan 我要tag你接受挑戰💪🏻
#DBS
#PortraitsofPurpose
#CaremoreWasteless
#ZeroFoodWaste
#角落食物
#展出大意義
philips氣炸鍋 在 不務正業男子 Ayo Facebook 八卦
誰能不愛 #京都排骨
#氣炸鍋年菜食譜
#食譜都在圖片說明中
京都排骨這道經典名菜,是我小時候跟爸媽去餐館吃飯常常會點的菜,最喜歡那炸過的排骨裹上酸酸甜甜的醬汁,非常夠味涮嘴,只要一上桌絕對是秒殺,超級搶手!可惜的是,我長大後幾乎沒有再吃到這道料理了,所以今年過年決定來重現它,回味一下兒時的美好記憶。
京都排骨的傳統作法,排骨肉得先醃製一段時間,再放入油鍋中油炸,炸得金黃香酥才能好好地被醬汁包裹著,但要在家裡油炸食物,對於現代社會的家庭來說實在太麻煩,也蠻不符合經濟效益,那麼多油卻有可能只用那麼一次,這時候就交給減油減脂家電王者 Philips #氣炸鍋,把「炸」的重要這個工作,交給它了!
作法很簡單,只要把排骨醃到入味軟嫩後,放進氣炸鍋裡面,利用它的「 #專利熱穿透氣旋 」就能輕鬆地把排骨炸熟,不用一直顧著油鍋,可以趁這個時間做其他事。排骨炸到上色後,就可出鍋再放到滾沸的醬汁裡翻炒收汁即可。說真的,步驟一點也不複雜,而且用氣炸鍋料理,不僅健康、廚房不會油膩膩,飛利浦最厲害的是不用翻面就能均勻加熱(不過因為這道菜我希望排骨的兩面都能夠維持酥香,所以還是可以翻面一下的~),還能保留肉排的水份,可以說是0失敗料理,輕輕鬆鬆就能上菜。
這道京都排骨不僅好吃,擺在盤上也是霸氣澎湃,也非常適合當作大家在家中的圍爐年菜,趕快筆記下來試做一波,相信我,你們絕對會愛上那齒頰留香的滋味!
#氣炸鍋料理
#導購傳送門 https://reurl.cc/qmOrpN
philips氣炸鍋 在 TheKellyYang Youtube 的評價
嘿嘿嘿~大家喜歡今天這個主題嗎!今天分享的是我自己最喜歡的10個廚房家電跟生活小物~~~
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1. 氣炸鍋 Philips https://amzn.to/31H3Rtp
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10. 各種保鮮盒
扣子保鮮盒 https://amzn.to/2ZB7uOL
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MUSIC
Music by Nico Anuch - With You - https://thmatc.co/?l=553A4CC5
猜可能會有人問:
上衣: 去年/前年的Zara
項鍊: 應該是滿早以前的 https://www.instagram.com/reishop_tw/
耳環: 很久以前的 https://www.instagram.com/bowwowkorea/
唇膏: YSL 霧面#16
p.s.
在影片剛上映的一兩天, 我不會開影片中間的廣告~ 過了之後就會開啟囉
所以想要沒有廣告的話要早點來看?
好~那這就是這週的影片, 我們下個影片見❤️歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️
philips氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋HD9642→ https://ppt.cc/foglXx
古早味蛋糕
材料:
起司片 2片 cheese slice 2
麵糊材料:
蛋黃 3個 yolk 3
牛奶 50g milk
沙拉油 35g oil
糖 10g sugar
低筋麵粉 50g cake flour
打發蛋白材料:
蛋白 3份 egg white 3
糖 30g sugar
作法:
1.將牛奶、沙拉油及糖倒入鍋中加熱攪拌至糖融化,熄火後篩入麵粉並攪拌均勻,並放涼降溫後將蛋黃拌入。(降溫約40°C)
2.取另一碗將蛋白打至發泡,分兩次加入糖繼續打發至蛋白可立起。
標:糖分次打口感更細緻
3.舀出一半的打發蛋白加入作法1的麵糊中,混合均勻後再倒回剩餘的打發蛋白。
4.將烘培紙剪裁好裝入烘烤鍋中,將混合的麵糊倒入一半高度並抹平,放入兩片起司片,再將剩餘的麵糊倒入抹平,輕敲兩下將空氣擠出,放入氣炸鍋中設定溫度150°C10分鐘,再將溫度調降至140°C、15分鐘。
5.待時間運轉結束即可,可用牙籤戳入中央檢視麵糊狀況。(沒有沾粘牙籤即是熟透)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
philips氣炸鍋 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hi 大家~~~
大家喜歡的Weekend Vlog來了❤️
p.s.如果妳/你知道更多不同語言, 想要幫忙一起上字幕的話: https://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=YcJjSP9L1tI&nv=1
非常感謝大家!!! ?
最近很期待週末!! 因為前陣子開始有點覺得週末跟平日好像....有時候會覺得到底有沒有在過週末, 好像沒有放鬆的感覺, 所以我有刻意把一些好玩的事情留在週末~ 像是嘗試新食譜啦、烤期待已久的餅乾啦等等的有趣事情 所以我現在每週五又像是之前一樣很開心XD
今天的影片其實超多highlight! 不過讓我來選出兩個吧!!
第一個給皮蛋瘦肉粥好了XD 因為我覺得哇原來很簡單耶! 我很喜歡吃皮蛋~ 不知道大家喜不喜歡! (我知道有滿多人不愛的) 不過自己做了之後覺得嘿嘿以後週末可以常常做來吃 懷念台灣味~
食譜我參考了兩個:
1. https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2081987-%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%98%A6%E8%82%89%E7%B2%A5
2. https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2085879-%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%98%A6%E8%82%89%E7%B2%A5%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE
第二個highlight當然要給巧克力餅乾!!! 因為我平常真的不烤餅乾! 所以其實我平常真的都不走到烤餅乾那區哈哈 然後這次在超市看到我就想說:我!要!來!烤!餅!乾!畢竟是Monica喜歡的那個餅乾耶!
好啦那今天影片就到這邊~
喔對了!大家用 #showkelly 這個tag或是 @thekellyyang 跟我分享的公開貼文或是公開動態我都會看到~謝謝大家這麼認真地跟著我一起下廚 下廚很療癒吧~ 大家可以繼續分享給我看?
來!大家問的問題 & 商品連結: (有一些連結是如果有人購買我會得到credit的唷~ 如果不想要的話可以直接搜尋關鍵字也可以搜到的)
?咖啡機型號: Breville the Barista Express Espresso Machine, BES870XL https://amzn.to/2wKLqXN
?小小咖啡杯: https://amzn.to/39zymla
?象印電火鍋: Zojirushi EP-PBC10 https://amzn.to/3bTNgV2
?我用的相機: Canon PowerShot G7 X Mark III
?氣炸鍋: Philips https://amzn.to/2VnZqAd
?黑色工作椅子: Amazon Basic https://amzn.to/2yyI0aU
?我的懶骨頭: MOONPOD https://www.moonpod.co/products/moon-pod
?我的炒鍋/煎鍋: 用的是All Clad不沾鍋兩個一組的組合 https://amzn.to/3bKQVEC
?常用的桃紅色鍋子: 品牌HERZOG (隨意在韓國超市買的)
?我的牙刷: 寬版的日本Ebisu牙刷 https://amzn.to/3dPAN6u
?運動彈力繩 Resistance Bands: https://amzn.to/2yr9ork
?陽台的椅子: Timber Ridge Zero Gravity Locking Patio Outdoor Lounger Chair https://amzn.to/3aWLBxG
?真空保鮮盒我是跟蘿潔塔廚房團購的: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ (但是團購不是一直都有唷)
?眼鏡是在快速配眼鏡的owndays配的, 眼鏡型號AU2007F 48/21 - 140/43 17k
?鉛筆盒是在JetPens買的: https://www.jetpens.com/Sun-Star-Delde-Slide-Pen-Pouch-Natural-Red/pd/15624
?護唇膏: Uriage Stick Lévres
?請問是吃不胖嗎?NOOOOOO 來!看一下這個影片 https://www.youtube.com/watch?v=nvYarHIqF58
?玻璃杯-寫著Drink那個是很~久以前在韓國買的(買不到了), 上面沒寫字那個是在Target買的(牌子Threshold™)但是我找不到link
?片頭怎麼做的 - 我是在ipad上Procreate先畫好, 然後在電腦Final Cut Pro上剪輯
?灰色家居褲: 是在台灣網拍Reishop購買(不確定還有沒有) https://www.facebook.com/reishop0202/
?手機殼: Casetify https://www.casetify.com/product/cute-white-ufo-space-alien-drawing-pattern/iphone-xs-max/ultra-impact-case-frost?color=gold#/16000301
?頭髮產品: 我現在單純只有用洗髮乳, 用的是之前感恩節影片中分享購入的Aveda - damage remedy™ restructuring shampoo
MUSIC
Music by Gil Wanders - By The River - https://thmatc.co/?l=2E7AA8E4
Music by Gil Wanders - Heaven - https://thmatc.co/?l=357ADDE1
Music by Gil Wanders - Welcome Back - https://thmatc.co/?l=2F7AAA53
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