明天就是三立華劇 - 極品絕配 The Perfect Match
的首映會囉!!!期待看見你們
沒辦法來的人也沒關係
晚上七點型男大主廚 也有我們喔!!
看看鍋子到底被誰拿走了🙄🙄🙄
明天見❤️❤️❤️
👗東京著衣 Tokichoi
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,#Rilakkuma #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #Kawaii ダイカットのお弁当箱で作る 暑い夏にピッタリ、 ひんやり冷たいリラックマのケーキレシピです。 今回はTastemadeのパートナーのみなさんとの "リラックマスイーツ"のコラボ動画です。...
perfect鍋 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
30分鐘完成三菜一湯!!
這部影片是塔塔跟Hola及羅平合作的第二部影片,挑戰短時間完成三菜一湯,中午輕鬆一下,一邊吃便當,一邊看塔塔做菜吧!
(好險這部片沒有出糗~哈...只是拍很久,好像不止30分鐘~~)
拍完之後,很多工作人員都對壓力鍋突然感興趣~也太神奇惹!!哈~~
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WMF PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 6.5L 原價15800,限定價6990
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WMF PERFECT PLUS 快力鍋 22cm 6.5L 原價15800,限定價6990
perfect鍋 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
#Rilakkuma #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #Kawaii
ダイカットのお弁当箱で作る 暑い夏にピッタリ、
ひんやり冷たいリラックマのケーキレシピです。
今回はTastemadeのパートナーのみなさんとの
"リラックマスイーツ"のコラボ動画です。
他のみなさんの動画も見てくださいね。
We made a Rilakkuma cake using a bento box. This chilled cake is perfect for a hot summer day!
Check out these other cute Rilakkuma sweets from our friends:
Rilakkuma Donuts: http://goo.gl/x4vMep
Rilakkuma Tarts: http://goo.gl/a9Ec6L
Rilakkuma Cookies: http://goo.gl/uzFJ59
*レシピ*
1.チョコレートで顔のパーツを作る。
シリコンシートやオーブンシートの上で作ると
冷蔵庫で固まったチョコレートを剥がしやすいです。
コーヒームースを作ります。
2.スポンジ(→https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs)を
型より一回り小さく切っておく。
3.生クリーム100ccを7分立てにしておく。
4.粉ゼラチン5gを水30ccでふやかしておく。
5.鍋に卵黄2個、牛乳100cc、グラニュー糖30g、
インスタントコーヒー小さじ2を入れ、
混ぜながら弱火にかける。
6.少しとろみが付いたら火から下ろす。
7.4を加え混ぜ、濾す。
8.7を氷水で冷やしながら3の生クリームと同じくらいの
とろみを付ける。
9.3を加えて、混ぜる。
10.型に9を流し入れる。間に2を挟む。
11.冷凍庫で固める。
キャラメルグラサージュを作る。
12.水20ccに粉ゼラチン4gを入れてふやかしておく。
13.鍋に砂糖80g、水30ccを入れ、中火に火にかける。
14.時々、鍋を揺すりながら加熱し、茶色になったら火を止める。
15.熱湯100ccを入れる。
(ハネるので蓋を用意しておくと安心)
16.生クリーム100ccを加え、再び火にかけ、
今度は沸騰するまで加熱する。
17.12を加え混ぜ、濾す。
18.氷水で冷やしながら少しとろみが付くまで冷やす。
19.冷凍した11をお湯で温めて網などに取り出す。
20.18を19にかける。
21.1のチョコレートを飾ってできあがり。
*Recipe*
1. Create the face parts using chocolate. Use a silicon sheet to keep them from sticking after cooling.
2. Make sponge cake. Refer to following video, but cut a little smaller:
https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs
■ Make Coffee Mousse
3. Whip 100cc heavy cream and leave to set for 7 minutes
4. Set 5g of powdered gelatin in 30cc water
5. In a pot, add 2 egg yolks, 100cc milk, 30g sugar, and 2 tsp instant coffee and mix over low heat
6. Once the mixture has thickened, remove from heat
7. Add gelatin from (4) to mixture and strain
8. Cool mixture in ice water until it's the same consistency as the whipped cream from (3)
9. Add whipped cream to mixture
10. Pour mixture into mold, sandwiching sponge cake in middle
11. Cool in refrigerator
■ Make Caramel Glaze
12. Soak 4g gelatin in 20cc water
13. In pot, add 80g sugar and 30cc water and warm over medium heat
14. Occasionally cradle pot to stir and remove from heat when brown.
15. Add 100cc hot water
16. Add 100cc heavy cream and bring to boil
17. Add gelating from (12) and strain
18. Cool in ice water until mixture thickens
19. Remove cake from mold by warming with hot water
20. Spread caramel glaze over cake
21. Decorate with chocolate
perfect鍋 在 Cooking with Dog Youtube 的評價
Nebeyaki Udon with lots toppings is one of the most popular udon recipes in Japan. This is a perfect noodle dish for those cold days.
How to Make Nabeyaki Udon Noodles
https://cookingwithdog.com/recipe/nabeyaki-udon/
(serves 1)
1 Bag of Frozen Udon Noodles
300ml Water (1.27 u.s. cup)
2/3 tsp Granulated Dashi
25ml Soy Sauce (1 2/3 tbsp)
25ml Hon-Mirin (1 2/3 tbsp)
2 Frozen Black Tiger Shrimps
Salt, Katakuri Starch, Water
50 ml Cold Water (1.69 u.s. fl. oz)
30g Cold Tempura Flour (1.06 oz)
6 Dried/Fresh Shiitake Mushrooms
300ml Water (1.27 u.s. cup)
1 1/2 tbsp Sugar
1 tbsp Soy Sauce
Welsh Onion
Mitsuba - Japanese Wild Persley
Kamaboko - Steamed Fish Cake
Yuzu Peel
25g Chicken (0.88 oz)
1 Egg
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=kWLNZzuo3do Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
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Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!
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うどんの人気メニューの一つ鍋焼きうどんです。具材をたっぷり入れました。寒い日にぴったりです。
鍋焼きうどんの作り方
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/nabeyaki-udon/
<材料>1人分
1.うどん(冷凍):1玉
水300ml
和風だし 小さじ2/3
しょう油:25ml(大さじ1と2/3)
みりん :25ml(大さじ1と2/3)
2.海老天ぷら 1本
冷凍エビ:2尾 ※ブラックタイガー使用
下処理に 塩、片栗粉、水、各少々
衣 冷水:50ml
冷たい天ぷら粉:30g
3.鶏もも肉 :25g
4.干し椎茸含め煮:1枚 *生椎茸でも可
椎茸6枚(25g)
水 300ml
砂糖 大さじ 1と1/2
しょう油 大さじ1
5.長ねぎ :斜め切り3切れ
6.三つ葉 :適量 *茹でたほうれん草でもよい
7.かまぼこ :2枚
8.卵 :1個
9.柚子の皮
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=kWLNZzuo3do いつも応援していただき本当にありがとうございます!
フランシスのTシャツとエプロンを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
perfect鍋 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
As usual we wanted to make some interesting jellies. The colorful fruit sauce which you can make without cooking is perfect for a hot summer. Please try these with your favorite fruit. They are so tasty!
Recipe:Make jellies with an empty center. (10 balls, 3cm in diameter)
1. Put 5g of agar powder in a pot. (I used a "Homemade Cake jelly agar packet made from seaweed" from Kyoritsu-Foods.)
http://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=117&id=272
2. Pour 100ml of water over the powder little by little while mixing.
3. When the agar powder has completely dissolved, boil it.
4. When the mixture boils, turn off the heat.
5. Make sure your ice cube tray has no holes.
6. Pour the mixture into an ice cube tray. Fill each cube less than half way.
7. Cover the ice cube tray. Use rubber bands to keep the cover sealed.
8. Rotate the tray in iced water for approximately 5 minutes. Rotate it in all angles so that jelly covers the whole cube.
9. Cool them in the fridge.
Make the fruit sauce.
10. Blend your favorite fruit to a puree using a grater, food processor, mixer, or hand blender. Make a thin sauce in order to insert it into the jellies using a syringe. Making a sweet sauce suits jellies. You can use the syrup from the tinned fruit, or gum syrup to make it sweeter. We recommend adding lemon juice to give a kick to the taste and to stop it changing color.
11. Put the fruit puree into the syringe.
12. Insert fruit puree into 80% of the inside of the jellies. This amount creates a more beautiful jelly than when it is full.
13. Cool them well and enjoy them.
To tell the truth I ate all of them on my own as they were so tasty! I am sorry for my family as I did not share with them...
例によって、ただただ、作ってみたくてやってみました。火を通さないフルーツソースが鮮やかで夏にぴったり。不思議でキレイな冷たいスイーツできました。お好みのフルーツで作ってみてください。ただただ、おいしいです。
*レシピ*
中が空洞のゼリーを作ります(直径 3センチ✕10個)
1.鍋にアガー(今回は共立食品のホームメイドケーキ 海藻から生まれたゼリーの素 アガーを使いました)を5gを入れる。
http://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=117&id=272
2.水 100mlを少しずつ混ぜながら加える。
3.完全に溶けたら、火にかける。
4.沸騰したら火を止める。
5.製氷皿に穴がある場合は、テープなどで塞ぐ。
6.5に4を入れる。作りたい立体の体積の半量より気持ち少なめに入れる。
7.フタをする。フタが開かないように輪ゴムなどをするとよい。
8.7を氷水の中でぐるぐると5分ほど回す。一定方向だけでなく、タテ・ヨコ・ナナメと全体にゼリー液がいきわたる様に回す。
9.冷蔵庫で冷やしておく。
フルーツソースを作ります
10.お好みのフルーツをおろし器やフードプロセッサー、ミキサー、ハンドブレンダーなどを使ってピューレ状にする。注射器を通る濃度のソースを作る。今回のフルーツソースは、ゼリーと一緒に食べるので甘みが強いほうがおいしく感じられます。お好みで缶詰のシロップやガムシロップを加えて甘みを調整してください。レモン汁を加えると味がシマリ、変色も防げます。ぜひ、入れてください。
11.10を注射器に入れる。
12.11で9にそっと注入する。めいっぱいに入れるのもいいのですが、八分目くらいに注入するのもキレイです。
13.よく冷やしていただく。
実はこれ、一人で全部、食べちゃった。おいしかった。家族のみんな、ゴメンナサイ。
perfect鍋 在 [器具] PERFECT 極緻鑄造不沾平底鍋使用心得- 看板cookclub 的八卦
外包裝盒正面內容) PERFECT 極緻鑄造不沾平底鍋這支鍋子是老媽買了什麼健康食品的贈品(阿是買了多少買到人家送鍋子啦= =. ... <看更多>