👩🍳 本集食譜👨🍳
鹹薄𦉘
糯米粉 50g Glutinous Rice Flour
中筋麵粉 200g Plain Flour
油 10g Cooking Oil
水 ~400g Water
鹽 1tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
胡椒粉 少許 Pepper Powder
蝦米 20g Dried Shrimp
蔥/韮菜 1棵 Scallion/Chinese Leeks
火腿 40g Ham
1.蝦米早一晚浸泡備用
2.火腿,蝦米,蔥及韮菜切粒備用
3.火腿,蝦米略炒,再加入蔥及韮菜炒香盛起備用
4.混合中筋麵粉,糯米粉,砂糖,鹽及胡椒粉
5.加入油及水拌勻成沒有顆粒的粉漿
6.加入火腿,蝦米,蔥及韮菜拌勻
7.燒熱油鑊,倒入適量粉漿,鋪平成圓形,中火煎至兩面黃金即成
甜薄罉
糯米粉 100g Glutinous Rice Flour
中筋麵粉 150g Plain Flour
水 ~400g Water
鹽 1/2tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
花生 40g Peanuts
白芝麻 15g White Sesame
椰絲 15g Shredded Coconut
砂糖 30g Sugar
1.混合中筋麵粉,糯米粉,砂糖及鹽
2.加入水拌勻成沒有顆粒的粉漿
3.碾碎花生,倒入鍋中慢火烘至微微金黃
4.加入白芝麻,烘至金黃盛起放涼
5.燒熱油鑊,倒入適量粉漿,鋪平成圓形,兩面煎至凝固盛起
6.花生,白芝麻加入砂糖及椰絲拌勻
7.薄罉鋪平,加入內餡,捲起後切成件即成
#中式 #薄罉 #小食 #食譜 #煮食
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peanuts會員 在 Re: [問題] 請問關於會員卡- 看板Peanuts - 批踢踢實業坊 的八卦
※ 引述《snowynight (歡迎政大統計新生)》之銘言：
: ※ 引述《trombone (trombone)》之銘言：
: : 如果遺失了
: : 能補辦嗎?
: : 還是只能重新累積消費金額?
: : 史努比會員卡被我弄丟了><
: : 或是...我能徵求會員卡嗎?@@"
: 不用擔心 可以補辦的
: 補辦時攜帶你的身分證及一百元的工本費到原發卡門市申請補發就可以
: (以上這句是會員卡上說的^^)
: 前一陣子收到會員的DM
: 最近要換發新卡 重新登錄資料
: 也算是剛好啦 只是你要多花一百元工本費
我也有收到DM 不過我對上面的換卡須知有些小疑問
他的對象是"舊會員卡友"，而且還括弧註明是"會員卡上無條碼者"
所謂的條碼應該就是那種有很多粗細線條排列成的長方形圖案吧
(買東西結帳時店員經常用紅外線刷過的那個)
那我的卡上面有條碼是不是就意味著不用去換卡了呢??
有版友的會員卡上面沒有條碼的嗎??
我的會員卡是去年辦的(還是前年...我有點忘了orz)
這樣不算舊會員卡友嗎?要多久前辦的才算呢?
重點是我不確定自己到底該不該去換卡^^"""
希望知情的版友大大解答~~~感激不盡^^
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