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花點心思，讓家中舉行的X'mas Party更加精彩！
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《有一種朋友，他永遠在你身邊》
*我和趙少康先生認識時，彼此不只政治立場不同，思想也相反。我贊成同性婚姻法，他二十多年前有意見（現在改邪歸正了）：我比較傾向民主社會主義，他相信自由開放經濟，我説1929年自由主義經濟已經死了，他説1989年柏林圍牆也倒了，社會主義也死了：我覺得女人可以結婚，更可以不必結婚，他當時女兒太小，對於我的主張不以為然（後來看了很多愛情騙子的故事電影，等女兒長大了，每看一部電影，就告訴他特別疼愛的女兒，不要嫁人，爸爸寧可養妳一輩子）⋯⋯
我們是在不斷吵架中，建立了友誼。
1995年底當時中天電視台前身傳訊電視，還特別邀我們同台，每週吵架，辯論不同的意見（圖1）：但可能因為我們都是彼此尊重不同意見的人，更多是趙先生有大哥風範，特別讓著我一點，我們因此維持了特殊友誼。據說他每回和我同台，就回新黨問：可不可以也找一個和她一樣出色的人？
他有一次告訴我，我建議他：你直接變性，這樣就可以打敗我！
他看人的優點，管理事情抓大放小：有些時候不免批評我的完美主義，幹嘛那麼認真，身體健康都弄壞了。
他對我的第一次好奇，是我的手指甲為什麼要塗十個顏色（圖片三），我説：好玩，純開心，當時他還在新黨，與民進黨對立激烈，只回我：哦，好吧！
我們都離開政壇，他出任飛碟電台董事長，邀請我主持節目⋯⋯從此照顧我，遠多於我照顧他。他是出名的專業經理人，絕不容許浪費，但他的部屬生病，他會親自找醫生，我在飛碟電台昏倒休克一次，從此以後，電台即準備氧氣筒，隨時應變：後來我在廣播間過敏，他又買了一台十萬元等級的空氣清淨機。
我惟一超越他的，就是耍可愛遊戲，例如吃棉花糖（圖2），或是生病了怎麼辦？該找那位名醫？
圖片3是我們一起前後住振興醫院。他膽囊發炎切除，我免疫系統攻擊顱部，倆人都住在振興醫院內。當時的我天天打抗生素防止腦膜炎，準備去美國開臺灣做不到的顱內腺體內視鏡手術。醫院內倆人吃晚餐，他的美麗妻子負責採買，我們一起開了醫院Party。我滿臉浮腫發燒，他從此成為「無膽之人」。
但身體無膽，他依舊豪氣萬千，直接跳出來，叫喊台灣不可以「一黨獨大」。我的膽還在，但志向已經不同，只能默默祝福：我非常明白，當年他為何市長一落選，急流勇退：如今又為何千萬人退縮時，仍吾往矣。
對於我們這些在私人工作上職場一直一帆風順的人，從政是很大的犧牲和倒楣。
我想多回顧的是彼此之間的友誼，前年我肺腺癌開刀當天，他們全家來看我（圖5），2013年我在美國動手術，他叫待在紐約的女兒來陪伴我，「請文茜阿姨吃最好的餐廳，爸爸付錢。」癌症手術之後，我要去MIT當訪問學者，他們一家送行：我當時已經得了光毒症，不能曬太陽，於是搞了一身防護措施赴約踐行晚餐，他們笑歪了（圖6，我第一次2015年去MIT趙先生的女兒當我的義務助理，每日幫我叫Uber，找吃的）。
趙先生愛家、愛狗，知道我的狗死了，我也快死了，送了一個名牌心型水晶項鍊到我家（圖7），在他們家還沒有小狗趙無極之前，他們常常借我家的狗老煙槍Smokey去家裡小住（圖7），趙先生會自己下廚，宣布：到我們家不必吃狗食，吃牛排雞排。Smokey肺泡破了、突然走的那一晚，趙太太陪了我一整夜。
之後，史特勞斯成為趙先生女兒最愛，孩子們的狗食雞、牛、蔬菜、馬修優格⋯⋯都由「中廣好物網配送」。
我想做Podcast 趙先生二話不説，就放在觀點Youtube上，要部屬好好協助，結果才11周，就爬上Podcast 第一名一段時間：直到我又不談時事。
之後我大概知道中天電視台可能會被迫關台，趙先生剛好找我上節目，轉型其節目，多一點國際。第一集，倆人又吵架，大伙以為我們鬧翻了。我們都覺得好笑，怎麼可能？
許多點點滴滴，我人生碰到挫折時，趙先生都會二話不說，伸出援手。不論私人的，或是公衆的。他甚至交代女兒照顧我那位難搞的娘，「多給文茜媽媽寄補品」：不過後來他領教我母親採購木瓜的本事，還是乾拜下風，嘆息：難怪當年在股市，呼風喚雨。
我的母親，以前反對趙少康、支持陳水扁，後來看到他帥氣割捨權力，主持節目咳嗽，而且待人真誠，自己親自跑醫院，為趙少康準備藥水。
人，不是政治動物。人，是情感組成的綜合體。在我的心中，趙少康最成功的不是他的事業，而是他的魄力，而且不是對他人他事，包括自己。
叧外，他對人的念舊、感恩、照顧、情份、無私、自信、識人能力，⋯⋯政壇幾乎無人可及。
永遠地祝福他。
PS：如果要選總統，請忘了你的諾言。找沈富雄會顯得你比較年輕！
人生就是一場幽默的實境脫口秀 讓J.Sheon(街巷)為你的感情主持公道
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J.Sheon - Kiss It (Official Music Video)
每條大街小巷都在討論的創作新人J.Sheon
第二波惡趣味催情聖曲--啵啦
讓你喜歡就啵，想要就上！
「啵啦」是J.Sheon好友「小葉」的真人真事改編歌曲，J.Sheon用哥們的語氣講述小葉追女孩子的情境，還對小葉的把妹招式從頭到腳品頭論足一番，而當事者小葉則完全不知道自己被寫進歌裡，直到J.Sheon發片前默默詢問小葉願不願意擔當他的MV導演？這首歌才正式被當事人聽到，現場小葉又囧又哭笑不得的表情，讓這首「啵啦」完全稱得上是一首衝康哥們的最佳範例鬧歌。
「啵啦」的曲風大膽將R&B融合雷鬼節奏，在輕快愉悅又歡樂熱鬧的氣氛下，J.Sheon的rap卻又顯得優雅迷人，在聽他敘述這個故事的同時，就一起被帶進這個微甜的溫暖PARTY裡。在「啵啦」這首歌裡，J.Sheon更鼓勵大家要大膽追求自己喜歡的對象，當沒有膽量的時候，不妨吃點蔥，壯膽啵下去！(吃蔥能壯膽是有科學根據的) 不管你是正在暗戀還是明戀、不管是男男或女女，這是一首非常適合闔家大小戀愛把妹時的「催情聖曲」。
MV拍攝時，除了有許多亮眼的臨時演員之外，現場可說是眾音樂人、導演雲集，導演小葉更號召許多兄弟助陣義氣挺片：包含了一路以來執導J.Sheon許多MV的導演兼音樂製作人謝乾乾，還有眾多音樂人好友自願無償擔任臨時演員，讓現場氣氛自然且熱絡，MV還邀請了阿妹親自認可饒舌團 ”Smashregz違法” 的主唱「呂士軒」為「啵啦」強力跨刀加持
J.Sheon就像跟好友辦了一場從清晨到夜晚的PARTY，雖然累爆，卻非常開心，甚至拍攝結束後，一群好友還圍在一起討論拍攝內容，看起來就像捨不得收工一樣。這種兄弟發片一定挺到底的精神，讓這支MV增添更多有趣的「可看性」，仔細找找，或許會在這支MV裏發現某個神秘人物也說不定喔。
啵啦 Feat. 呂士軒Trout Fresh
作曲Composer：J.Sheon / 剃刀蔣
作詞Lyricist：J.Sheon / 呂士軒Trout Fresh
I have a little story right here to tell you guys
等下 讓我先把腦袋給倒個帶
他是我朋友叫小葉
他總是在想著哪天可以遇到份真的愛
他研究天文學 只為了哪一天
帶女生看星星時候可以講一遍其中的意義
從天文講到地理 這意境是他最浪漫的細膩
還記得大學畢業後他分了手
交七年久的女友突然跟人走
愛得蠻深的他想都想不透
摔得滿身的傷 他裝做都不痛
他決定從今後
情場上不停留
要我教會他怎麼壁咚
So I say my bro, let’s go
就啵吧 啵吧
就啵吧 啵吧
喜歡就啵吧
就啵吧 就啵吧
別多想就是直接做
哪來的美國時間拖
如果沒膽先吃些蔥
就啵吧 就啵吧
他開始變帥 女生說他天菜
像是謝晒逐漸開始變壞
妹是把到一些 但那不是戀愛
他不想這樣下去 他說感到倦怠
He don’t know what to do
做的這些改變 單純因為不想輸
他怕了, 因為他仍記得前女友跟人走那時候
他是多麼慌的 Damn
但他最近又有新的對象 還問我們到底應該怎麼追她
小帥哥的外表下 還是以前的小葉
送早餐送到樓下 關心女生的小葉
還算欣慰 到頭來他還是沒變
面對喜歡的人就變白癡的那嘴臉
So I showed him how to handle this
All he gotta do is step in it
就啵她 啵她
就啵她 啵她
喜歡就啵她
就啵她 就啵她
別多想就是直接做
哪來的美國時間拖
如果沒膽先吃些蔥
就啵她 就啵她
每當鈴聲響起 小葉他怕漏接總忙著找電話
誒好 J. Sheon 這換我比較好解答
因為女孩是我朋友 我了解她
這小姐她，其實早心動
根本沒在鳥星座
不怕小葉老派帶她去看星空
但怕陷太快 所以話都放在心中
就算目前連牽手一次都還沒有過
愛情要速食或研磨 這兩種都不算有錯
讓緣分配個對 先別管配不配
如果想追的妹 準備快上鉤
還不快下手
就啵啦 啵啦
就啵啦 啵啦
喜歡就啵啦
就啵啦 就啵啦
別多想就是直接做
哪來的美國時間拖
如果沒膽先吃些蔥
就啵啦 就啵啦
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世界就像一座大型遊樂園
跟著左右Dance一夏！史上最萌Party Queen來襲
左左右右 首張迷你專輯 ＞＞【左左右右Party Time】
2015. 07. 31 暑假首度出輯
專輯收錄CD ＜5首歌曲輕快唱跳歌曲＞
+
Bonus DVD＜收藏4首MV與幕後花絮＞
內附贈：
左左右右可愛造型扇
活動抽獎券＜憑抽獎券參加左左右右簽唱會，現場好禮獎不完!!＞
2014年唱跳韓國女子團體Crayon Pop Bar Bar Bar，將影片上傳到YouTube，在網路上爆紅，之後更三度受邀參加美國知名脫口秀﹝艾倫愛說笑﹞，引來全球廣大網友關注進而打響國際知名的超萌雙胞胎左左右右，在今年暑假首度出輯!!!這張名為【左左右右Party Time】的迷你專輯，預計在暑假颳起一陣快樂旋風。希望大朋友小朋友能忘卻平日煩惱，盡情和左左右右一起唱跳、一起粉Happy。
好看、好聽、好玩 這就是專屬左左右右Party Time
這張迷你專輯收錄五首歌曲，就像是和左左右右參加五場不同主題的Party。
超級強打這首就是專門為滿足每個女孩公主夢的『粉Happy』。
『粉Happy』全新舞步--「貓咪舞」
在這張迷你專輯中，左左右右同時挑戰了難度更進階的舞蹈，請來知名舞蹈老師阿May老師親自為她們量身編舞。兩個小女孩努力不懈的練舞，完全發揮出她們小小舞孃本事，在『粉HAPPY』裡的”貓咪舞”設計了印象深刻的招牌動作，勢必又將引領大家跟著動起來，一起不害羞，相邀來跳舞。
超精彩！幕後團隊精心打造新歌MV！
超好玩！自己的童話自己演！
左左右右：「拍MV真的～粉Happy！」
在這張迷你專輯中邀請了導演詹維峰精心打造新歌MV，這是第一次左左右右在MV中挑戰演戲，不過樂觀的她們也直呼演戲真的超好玩！
第二波主打歌曲『粉Happy』是由旺福樂團團長姚小民親自填詞譜曲的作品，這首歌曲主要是以對粉紅色的喜愛做為創作概念。因此，導演特地找了以粉紅色為主題的餐廳場景，現場更擺放了一百多顆的粉紅色氣球，讓左左右右一到現場便非常興奮，完全滿足了兩個小女孩的少女心。拍攝這首『粉HAPPY』MV時，導演安排灰姑娘般的童話情節，讓左左右右大玩變裝遊戲，看見兩個小公主快樂唱唱跳跳的可愛模樣，都令在場所有大人們忘記暑熱，陶醉在左左右右的粉紅世界。
『粉Happy』
穿上了粉紅色 就有好心情
看到了粉紅色 我就笑咪咪
粉紅色的蠟筆 畫一隻貓咪
說一聲哈囉 變成Hello kitty
粉美麗 粉Happy 粉紅趴體在這裡
你就是VIP 一起扭一扭屁屁
粉美麗 粉Happy 粉紅趴體在這裡
造飛機 造飛機
粉紅色的飛機翼
OH~YA~(Pinky Pinky…)
OH~YA~(Pinky Pinky…)
OH~YA~(Pinky Pinky…)
OH~YA~(Pinky Pinky…)
詞 : 姚小民
曲 : 姚小民
編曲 : 黃冠倫
製作人: 黃冠龍Alex.D
**數位音樂**
數位下載連結:
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*來電答鈴:
歌曲資料:
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享如何製作日本超商 7-11 的經典人氣早餐: 蛋沙拉三明治，另外還有日式和風美乃滋的做法哦！ (Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago Sando & Japanese Mayonnaise Recipes)！
有吃過蛋沙拉三明治的人請舉手。嗯，相信大部份的人都吃過這款最陽春、但幾乎已成不敗經典的早餐選擇 (或午餐？)。
今天要跟大家分享如何在家也能復刻日本超商的蛋沙拉三明 Konbini Tamago Sando ”卵サン”。
很多人可能會以為蛋沙拉不都大同小異，是這樣沒錯，但如果把不同國家的蛋沙拉三明治擺一排比較，就會發現其實差很大，而且口味不太相同，關鍵就在於使用不同的美乃茲，再來就是蛋沙拉裡蛋白和蛋黃用量的差異。
製作日本超商蛋沙拉三明治當然要使用日式美乃茲，最知名的品牌就是有個小娃圖案的Kewpie，日本蛋黃醬的味道，酸味、甜味跟鹹味都較鮮明，仔細品嚐還有一點鮮味(這一味怎麼來的？答案就在影片中)。
台灣有些超市也可以買到日式美乃茲，假若買不到也沒關係唷，可以跟著這集影片一起手作日式美乃茲，千萬不要錯過了！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/wsKVhNLa0ps
同場推薦:
美味的和風洋食-日式漢堡排(ハンバーグ)：
https://youtu.be/CkKT_3pQphU
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日本超商蛋沙拉三明治 (Konbini Tamago Sando) 怎麼做呢？
下面是 Tamago Sando 的做法與食譜：
✎ 這份食譜可以做兩份蛋沙拉三明治
☞ 日式蛋沙拉食譜
* 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 5顆
日式美乃茲 3~4 大匙 (約 32.5 克~43 克)
鹽 一小撮
糖 1~2 茶匙 (約3.5～7克)
塗抹用軟化無鹽奶油 2 大匙或適量
牛奶吐司 4片
* 做法 / Instructions
1. 煮一鍋熱水，水滾時把室溫的雞蛋用勺子舀進鍋裡，要避免碰撞，計時12分鐘
2. 蛋快煮好前，先準備好一盆加了很多冰塊的冰水，時間一到關火，把雞蛋舀到冰水盆裡降溫10分鐘
3. 來剝蛋殼，先輕敲雞蛋兩個尖端，再敲蛋身，然後用手掌滾壓，這樣會很容易去除蛋殼
4. 把雞蛋切半，蛋白跟蛋黃分開放
5. 蛋白不會全用，只取其中兩顆半的蛋白切粗丁，備用
6. 在放蛋黃的碗中，加入美乃茲、鹽跟糖調味，用叉子壓碎蛋黃並與調味料混勻，最後加入蛋白丁混勻
7. 兩片吐司都塗一層無鹽奶油，其中一片再抹上厚厚的蛋沙拉，最後去除土司邊，再對半切，就可以上桌囉
☞ 日本和風美乃茲
* 完成的美乃滋只取用其中一部分來做蛋沙拉，多餘的可以冰起來，並盡可能在兩三天內食用完畢 *
* 材料 / Ingredients
新鮮的室溫蛋黃 1個
芥末醬 1 茶匙 (約 16.5 克)
鹽 1/2 茶匙 (約 2.5 克)
糖 1茶匙 (約 7.5 克)
日式高湯粉 1/4茶匙 (約1克)
米醋 1大匙 (約9.5克)
葡萄籽油 100～110ml
* 做法 / Instructions
1. 料理盆加入蛋黃、芥末醬、鹽、糖、高湯粉，攪打均勻
2. 用小湯匙舀三次油，舀一勺攪勻後再舀第二勺，共舀三勺，先進行乳化
3. 接著緩慢地以涓流形式將油倒入，同時攪拌至蛋黃完全吸收，直到把油倒完
4. 最後淋上米醋，嚐一下味道，完成
5. 把做好的日式美乃茲倒在小容器中，蓋保鮮膜進冰箱冷藏，完成的蛋黃醬建議 2-3 天內食用完
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#雞蛋料理
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#超商早餐
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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