前些時候,趁著一天有陽光,和 Weightstone 威石東台灣葡萄酒 楊仁亞執行長在台中后里葡萄農園,向在地耕作的農民朋友學習。
葡萄收成看天,國外通常十月採收,甜度夠,台灣七月常有颱風,要撐著不摘讓甜度升高,這些葡萄就需要特別呵護。
仁亞執行長告訴我,當初請加州「Napa Valley」的團隊技術,希望以自有農場維持品質,醞釀寶島風味,反映台灣風土味道,連結土地與人,推出「代表台灣的酒」。經過幾年的努力,終於有了成果,雖然目前葡萄酒的產量有限,但品質卻讓人驚艷!
隱藏版台灣之光,來自堅定的心。加油!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,酸白菜醃漬一點也不麻煩喔~~只要把握幾個重點就能醃出好味道!! 趁著白菜盛產季節,一起來玩醃漬吧!! --------------------- 【台灣好食材 Fooding】 從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台 http://www.fooding.com.tw/...
napa台灣 在 矽谷美味人妻 Facebook 八卦
上星期經歷了網路霸凌和駭客事件,著實有著沮喪,生氣和恐懼各種情緒。為了散心,這一年來第一次出遠門到Napa一日遊,,品酒看小黃花,去感受季節之美, 讓自己的身心靈走向自然,忘掉所有的不開心 ~
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也跟大家分享上星期的clubhouse #反霸凌講座,我有進行現場錄音,之後會上架到Podcast,請大家稍稍等我們後製唷~ 目前的進度,霸凌者我已經report給平台並蒐集好所有證據。 駭客事件我正在請美國FB總部和台灣FB協助,希望能協助幫忙蒐集更多證據資料。現在,我想該是move on 的時候, 不要以他人之惡來懲罰自己。從這次的攻擊世界,我學習和成長很多,我想這也是一種試煉的過程,未來希望能從我自身的經驗,來幫助其他人在面對霸凌的狀況.
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非常謝謝大家的關心 ❤️ 有你們真好 ❤️
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【我的小孩該去上學嗎? 】下集來了!
在上集KT分享了學校對於疫情嚴重,是否可以Study from home做的回應和準備措施. 終於下集在大家敲碗中寫完啦~
上星期我從校長室出來後,剛好被一位美國家長遇到,只見這位老美媽媽從遠處就很熱情的跑來跟我打招呼, 劈頭就問我最近還很多business trip嗎? (果然是來確認我有沒有回亞洲呢) 我禮貌的回答說已經半年沒回台灣,但最近美國疫情嚴重大家也應該要小心一些,我也蠻煩惱小孩在學校的安全,正在考慮是不是要study from home
這位美國大媽立即提高聲量的說: 「不就是跟Flu一樣的病毒? 小孩根本不會被傳染好嗎?」我很有耐心的解釋一次武漢病毒真的不是一般可怕,高傳染力和高於流感很多的致死率,還有可能會造成終生器官損害的事實。 美國媽媽又立即激動的反駁我: 「it doesn't make sense 這完全沒道理」然後她開始講WHO怎麼說,,中國數據巴拉巴拉的事情,好吧!她就是只相信那些被蒙蔽的事情,只相信她眼中所看到的”數據”,我想多說無益也不想跟她爭論下去,就想離開這個topic趕快去接小孩
結果,這位大媽突然放大絕: 「你做這樣study from home的決定, 會影響到我孩子的權益ㄟ...因為如果你們在家如果跟不上學校進度而落後,老師就要花三倍的力氣教你的小孩,那對我的小孩對其他家長的小孩就會不公平!!!!! 」==> 我簡直不敢相信我的耳朵聽到什麼? 她前面講了一大堆,但最真實的就是她心中的自私!
哇哩勒~ 這真的是踩到我的地雷, 本來要離開戰場的我,只好回頭用她的語言來嗆她: 「It dosen’t make sense !!!! 每個人都有自由和權利來保護自己小孩和防護病毒的方式, 既然這是我的選擇,我就有義務讓孩子跟上學校進度,校長和老師都說會全力support,請問你是有什麼意見嗎? 我需要問你才能做決定嗎? 」哼~ 當我第一天出來走跳江湖嗎? 不知道我是人稱矽谷女戰神嗎? 只好直接打臉完轉頭就走,只剩下這個美國大媽留在原地目瞪口呆
來寫些結論吧! 我想現在還是有一些美國人是非常沒有進入狀況的,把武漢病毒當成比flu再厲害一點的病毒來看待, 路上還是看到很多人不戴口罩不做防護,照樣近距離的擁抱和聊天。 這都讓我更為擔心美國的疫情即將要爆發 (我們北加州還有個至尊公主號的核彈級危機呢) 病毒是沒有區分什麼膚色種族,但我知道病毒只會找不長眼的,唯一保護自己的作法就是戴口罩,避免去人多的地方,做好自己和家人的隔離保護。如果你跟我一樣很擔心孩子在學校的狀況,建議就勇敢去跟學校討論和反應。 越多人反應也會提早讓學區決定是否停課,或是做更多的防護工作,但不要因為怕別人的眼光或是閒言閒語而影響自己的決定唷~
p.s. 圖文不符. 照片是年初在Napa拍的
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酸白菜醃漬一點也不麻煩喔~~只要把握幾個重點就能醃出好味道!!
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napa台灣 在 the劉沛 Youtube 的評價
到底寶可夢Go的星冰樂好喝嗎?也去納帕山谷試世界上最好喝的葡萄酒!
看更多美國Vlog的播放清單➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLha_LITAtOudn2vimsQR_ciHVMoGOAGbC
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劉沛 Vlog Ep64
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napa台灣 在 Travel In Seasons Youtube 的評價
"Seasons of Love" wedding video/selfie captured our fun, loving and exciting traveling moments through all 4 seasons. (Four seasons wedding shoot) Before tying the knot, we endeavored to create this project across four seasons while still being mostly apart during our cross pacific long distance relationship. Little did we know that we would fly 2,000 feet in air, travel upstream in meadow, walk on desert in dry canyon and ride down the snowy slopes with a beautiful lake in sight, let alone doing them all in our wedding outfits. In addition to all the videos we took, we learned more about each other and grew even closer than we ever imagined through each endearing trip.
With love, we produced a memorable video that we can truly call our own and reminisce for years to come. This video is dedicated to us in our 40s, 60s, and 80s.
即將步入禮堂的我們,雖總一直在台灣和北美洲遠距離的狀態,卻也從未停止一起冒險。我們共同完成充滿回憶的婚紗攝影,也準備好攜手邁向下一個階段。人生總是充滿驚喜,從來沒想過我們竟會穿著婚紗和西裝,搭乘2000英呎高的熱氣球、穿越大草原、橫跨沙漠與峽谷、還有看著美麗的高山湖滑雪。我們用熱情捕捉每一刻,更在每一次的旅程中擁抱最真實的彼此。
藉此將最珍貴的回憶,送給未來的我們,不論40歲、60歲或80歲,都還要一起手牽手旅行,細細品嚐人生的每一段旅程。
Music used: Love Someone - Jason Mraz, Happy - Pharrell Williams
Film location: Napa Valley, Yosemite National Park, Grand Canyon National Park, South Lake Tahoe (Heavenly Ski Resort)
Film state: California, Neveda and Arizona
#SeasonsOfLove #Seasons #4Seasons #TravelInSeasons
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