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◆食譜↓
介紹茄汁醬跟奶醬融合的義大利麵!
吃一道就可以享受番茄的清爽蔬菜香味
跟鮮奶油的濃郁風味!
希望大家在廚房放鬆&享受快樂料理的時間~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蝦仁奶味茄汁醬通心粉/エビとトマトクリームのショートパスタ
[1人份]
Prego原味義大利麵醬—300g
Prego通心粉—120g
蝦子 Prawns—5片
干貝 Scallops—5個
洋蔥 Onion—1/8個
雪白菇 White shimeji—50g
花椰菜 Broccoli—5粒
鮮奶油 Whipping cream—100cc
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black Pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—適量
絞肉咖哩風味蔬菜燴飯:https://youtu.be/jdTj9mGtf9c
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
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#MASA
#Prego
#通心粉
#義大利麵醬
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香 做出超級香的肉醬! 利用現成的義大利麵醬的好處是 可以跳過很多麻煩的步驟 ...
macaroni中文 在 MASAの料理ABC Facebook 八卦
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◆食譜↓
這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香
做出超級香的肉醬!
利用現成的義大利麵醬的好處是
可以跳過很多麻煩的步驟
馬上可以享受很好吃的溫暖料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
肉醬起司通心粉/マカロニチーズミートソース
[2人份]
Prego蘑菇義大利麵醬—300g
Prego通心粉 Prego Macaroni—100g
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
紅酒 Red wine—50cc
披薩起司 Mozzarella cheese—80g
迷迭香 Rosemary—2支
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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#MASA
#Prego
#肉醬
#通心粉
macaroni中文 在 重點就在括號裡 Facebook 八卦
以前聽這首歌只覺得是首甜蜜的戀人絮語,但去年發精選集時,A社幾乎在她們所有PV放上繁體中文字幕,重看了幾次後,覺得裡頭包含的感情其實不只是愛情。
這首名稱叫macaroni,台灣應該是叫做「通心粉」的歌曲(因為中田ヤスタカ寫了一句描繪戀人約會時的場景:「重要的macaroni/濃湯咕嘟咕嘟的溶解」),是她們第一次不用在PV裡辛苦的跳舞對嘴,就只是讓她們在深冬的東京漫步。
早期參與她們所有視覺的導演關和亮,拿著8釐米攝影機,分別拍攝三位當時十八歲的少女,概念也許是戀人視角(但我覺得像是父親視角),讓我們跟著攝影機裡的她們,一起渡過在深冬裡的東京、某個陽光和煦的下午。
看著她們,在代々木公園撿著比臉還大的落葉,或是踏在掉滿銀杏葉的明治神宮外苑,匆匆忙忙地大步走過澀谷的十字路口。在裡頭像日常笑著走著跑跳著的三人,在「這樣的氣氛也不錯對吧/很溫柔吧」這樣的歌詞裡,在沒有辦法刪掉重拍的8釐米攝影機裡,保留住她們的羞澀。
一直以來很喜歡那句「淨是些不確定的事情/但我感到很安心」,明明未知的前方困難重重,也無法知道三人在未來會有什麼樣的際遇,但是,只要在一起,一起面對未知的未來,「就會感到很安心」。
在PV的最後,原本分別拍攝的三人,在最後的最後,像是「終於相聚了!」,她們開心著蹦蹦跳跳(甚至拍到了暖暖包),關和亮將這種開心的喜悅,在我們能見到的那種溫暖的「安心」,在當下保留住一瞬間的美,她們簡單而純粹的美。
macaroni中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
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這次利用Prego義大利麵醬跟紅酒&迷迭香
做出超級香的肉醬!
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肉醬起司通心粉/マカロニチーズミートソース
[2人份]
Prego蘑菇義大利麵醬—300g
Prego通心粉 Prego Macaroni—100g
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
紅酒 Red wine—50cc
披薩起司 Mozzarella cheese—80g
迷迭香 Rosemary—2支
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macaroni中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
放下你的桿麵棍,注意看義大利麵課要開始了! 與紐約Vic's餐廳的行政主廚兼合夥人希拉蕊·史特林一起參加速成課程,了解如何裁切和塑造你能想到的每種義大利麵。從蝴蝶麵和經典的通心粉到吸管麵和義式蕎麥麵,廚師史特林說明了關於在家製作義大利麵的所有知識。
#義大利麵 #義式料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:52 Pasta Tools 工具介紹
03:00 Corzetti 壓花圓麵
04:35 Farfalle 蝴蝶麵
05:24 Pizzoccheri 義式蕎麥麵
06:30 Tajarin 蛋黃細麵
07:08 Bigoli 圓粗麵
07:44 Trofie 特飛麵
08:52 Canederli 麵包丸子
10:53 Spaghetti alla Chitarra 琴弦麵
11:49 Maltagliati 亂切麵
12:26 Fregola 珍珠麵
13:27 Passatelli 帕薩帖利麵
15:05 Garganelli 溝紋管麵
16:15 Pici 披奇麵
17:14 Strozzapreti 掐死麵
18:37 Pappardelle 鳥巢寬麵
19:45 Bucatini 吸管麵
20:51 Tagliatelle 寬扁麵
21:54 Sedanini 蔥管麵
22:57 Rigatoni 短管麵
24:00 Macaroni 通心麵
24:54 Quadretti 方形義大利麵
25:57 Lagane 寬切麵
26:40 Orecchiette 貓耳朵麵
28:01 Cavatelli 扭指麵
29:23 Tacconelli 菱形麵
30:41 Fusilli 螺旋麵
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讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
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macaroni中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
日本百貨公司地下街有很多豐富的食物!
這次介紹非常有滿足感的
美味沙拉。做多一點裝在保鮮盒
慢慢享受也很好~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第11季-第4集
地下街風通心粉沙拉/デパ地下風マカロニサラダ
[ 2人份]
通心粉 Macaroni—80g(10分鐘)
紫洋蔥 Red Onion-1/4個
酪梨 Avocado—1個
砂糖 Sugar-1/2小匙
鹽巴 Salt-1/3小匙
紅蘿蔔 Carrot-20g
火腿 Ham—2張
煮蛋 Boiled egg—1個
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
優格(無糖) Yogurt, unsweetened—2大匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
巴西里末 Parsley, chopped—少許
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*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
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*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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macaroni中文 在 廚房裡的人類學家:奶焗通心粉(Macaroni and Cheese 的八卦
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