2012年秋天前，
我其實是個連飯都不太會煮，
開個瓦斯爐都很懶的女孩，
最厲害的料理是下水餃，
打個氣泡水飲料就覺得自己是廚神的年輕阿妹仔。
2012年因為懷孕的關係需要中斷我樂愛的拍攝工作，
貼心的婆婆擔心我因為失去生活重心而不快樂，
用了一句：
「漂亮的女生只是漂亮沒什麼～
但如果長得漂亮又能隨便燒出一桌好菜，那可是會讓人驚艷不已啊！！」
就因為這句話，
我成功被婆婆誘拐進廚房的世界～
開始下廚後，
因緣際會下收到了我人生中第一個18cm Le creuset粉紅色的鑄鐵鍋，
因為婆婆也是此品牌的愛好者。
我也順理成章的一同摔入了這繽紛鑄鐵鍋的世界裡。
在生下女兒後，
婆婆送我的「成母禮」也是同品牌不沾鍋的炒鍋。
好用到我後來自己又添購了2把不同尺寸的⋯
（從此之後。我也很愛在朋友成母或成人妻後送上這把炒鍋⋯）
不知不覺，3年過去了，
雖說不是樣樣菜色燒的精，
但煮上一桌熱騰騰飯菜把家人餵飽，成功達成婆婆眼裏的合格媳婦的目標（笑）
很感謝我的家人，
在我學習料理的過程這麼的捧場，也讓我在料理上得到極大的成就感。
謝謝公公那陣子不怕血壓升高的大口品嚐我這料理菜鳥的重口味菜色！
謝謝老公不管味道、口感是不是最佳都用掃盤的方式表達支持。
謝謝弟弟更是貼心主動幫忙我在家料理大戰後的廚房清潔。
謝謝婆婆與媽媽把自己所學的經驗傳承給我～
她們讓我有強大的心，
學習不要隨便在料理的過程中亂了手腳。
也謝謝Le Creuset -增添了我廚房的色彩-
我偉大的料理路還很長著，
各位煮友們～
讓我們一起繼續努力精進下去吧！
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