感謝今天參與活動的粉絲們~~啾咪~~~
平常都是一個人默默的在廚房做菜,今天突然來了好多人,有點小緊張,說話好像太快,語無倫次惹XXDDD
不知道大家都聽得懂嗎?XD哈~
今天現場示範上次分享的豪華版炒米粉還有一道超級無敵簡單的清蒸鱸魚,反應超級好的!!突然感覺下次可以來示範 鯧魚米粉耶!!哈~
怎麼好像變成米粉控惹~~哈~
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沒有跟上現場料理活動的人,也可以參加特賣活動喔!
這次是跟著Le Creuset 展演活動一起舉辦的團購特賣會,價格大概下殺47折起!,TNS 單柄單耳炒鍋 下殺42折!
👉團購連結在這邊!http://www.lecreuset.com.tw/2019-r-a
💛加入購物車後,輸入優惠折扣碼:rosalina,價格就會跳到團購價!!
除了鑄鐵鍋外,今天一樣加開TNS 不沾炒鍋
👉💖TNS 單柄單耳炒鍋 30cm+玻璃鍋蓋30cm,原價的12480元,團購優惠價NT$5,280.00
非常適合炒蓬鬆的青菜,可以炒得很舒適~~哈
👉團購連結 :http://www.lecreuset.com.tw/2019-r-a
豪華版炒米粉 料理示範影片:
https://youtu.be/WmPIB4Qs1HQ
💖淺底鐵鍋 26cm+Little Twin Stars 造型盤2入,原價14180元,團購優惠價NT$6,980.00
👉團購連結 :http://www.lecreuset.com.tw/2019-r-b
塔塔自己很喜歡用這一個26cm淺底鐵鍋來做燉飯,或者壽喜燒,當成烤盤也超棒的,烤pizza 或者是烤派,烤布丁吐司也很好看,烤好後就可以直接拿出來上桌。如果是要清蒸青菜
懶人料理:檸檬蒜香烤雞腿 。
https://youtu.be/jLKIoOtNHBI
迷迭香檸檬烤雞
https://youtu.be/4XA8xddcCVg
👉💖圓鐵鍋 22cm (馬賽藍)原價13000元,團購優惠價NT$5800元
22公分我覺得超級實用的,不管做什麼料理都很適合。
👉團購連結 :http://www.lecreuset.com.tw/25001222002461
黑蒜雞湯
https://youtu.be/zf-v5_uixZc
日式經典咖哩牛
https://youtu.be/kjYKoqVy5zA
😋Le Creuset NTS不沾系列 不沾表面是經過陽極硬化處理的硬質鋁合金材質,非常耐刮,底部也有磁性的不鏽鋼材質做感應圈,可以適用在電磁爐 IH爐上使用。整支鍋具皆為金屬材質,可以放進烤箱做烹調都沒有問題@!!
而且內外側都有三層不沾塗層,即使用很少的油也不會沾、塗料不含鐵氟龍,無毒、可以安心使用,也可以進洗碗機清洗,真的超方便的!
😋這次團購的時間訂在: 5月4日 星期六晚間八點。
團購期間為一星期,如果提早售完,就會提早結束團購!喜歡的粉絲們千萬不要錯過囉!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/62164 ? 免揉 Ciabatta 食譜 http://www.beanpanda.com/62156 簡單切開拖鞋麵包 Ciabatta,隨手把冰箱裡的蔬菜放在鑄鐵燒烤盤,煎烤出炭燒風味,把蔬菜和起司夾進麵包去,用鑄...
「le creuset烤盤」的推薦目錄:
- 關於le creuset烤盤 在 蘿潔塔的廚房 Facebook
- 關於le creuset烤盤 在 C Channel Facebook
- 關於le creuset烤盤 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook
- 關於le creuset烤盤 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube
- 關於le creuset烤盤 在 Andy Dark Youtube
- 關於le creuset烤盤 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube
- 關於le creuset烤盤 在 LE CREUSET鑄鐵烤盤雙耳-PTT/DCARD討論與高評價商品 的評價
- 關於le creuset烤盤 在 LE CREUSET鑄鐵烤盤雙耳-PTT/DCARD討論與高評價商品 的評價
le creuset烤盤 在 C Channel Facebook 八卦
【輕鬆做出專業等級口感!濃郁焦糖布丁】
連假又濕又冷最適合在家做料理了!就趁今天下午在家動手做出具有專業感的焦糖布丁吧~
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LE CREUSET 2017 春上市
#Lavender #薰衣草 #單一特價
鑄鐵單柄方型烤盤26cm (薰衣草) 特價$4,980 原價$8,200
鑄鐵圓鍋 18cm (薰衣草) 鋼頭 特價$5,980 原價$9,200
鑄鐵圓鍋 24cm (薰衣草) 鋼頭 特價$8,980 原價$15,000
鑄鐵圓鍋 26cm (薰衣草) 鋼頭 特價$9,980 原價$17,000
鑄鐵媽咪鍋 26cm (薰衣草) 鋼頭 特價$8,980 原價$15,000
*全台銷售據點:http://www.lecreuset.com.tw/shop/
*線上商店:http://www.lecreuset.com.tw/promotion/lavender-wasabi
*活動商品顏色款式及數量有限,售完為止。
*香港商酷彩法廚有限公司台灣分公司保留修改所有優惠條款及細則或終止活動之權利而毋須事先通知,如有任何爭議,將保留最終決定權。
le creuset烤盤 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 八卦
終於可以寫這一篇,因為我加買的鍋到貨了XD
方型烤盤只有不到30支,我怕我寫完介紹會連我自己都買不到...所以等我自己買的第二支到了我才敢寫。
方型的鑄鐵烤盤其實我家有好幾支,因為我最擅長的菜色就是煎牛排啊!
以前一開始學煎牛排的時候,用不鏽鋼鍋,大塊的牛排放進鍋,我覺得鍋子的表面都會降溫。
煎牛排就是需要瞬間封住裡面的肉汁才會好吃。後來改用鑄鐵鍋煎出來的牛排外層微焦,裡面五分熟,表面還有烙痕,完美。
之前買的各式無塗層的鑄鐵鍋烤盤,表面沒有琺瑯,所以買回來要開鍋,每次用完都要養鍋,沒注意好就會鏽給你看。
對我來說,無塗層的鑄鐵鍋真的不方便使用。每次用完要先整支洗乾淨,然後整支擦乾,再抹上沙拉油,最後放上瓦斯爐再烤乾,等涼了才能收進櫃子。
上了沙拉油烤乾這個動作,對我來說很有陰影,總覺得這樣收進櫃子會不會招蟑螂?下次使用還要先洗掉上次烤乾的油,整個麻煩。
這支Le Creuset的鍋子有琺瑯,所以我沒有特別開鍋養鍋,煎完牛排我就直接讓它進洗碗機了。
用過一次就忍不住再多買一支來放恆春醫院宿舍!
限時特價五折,獨家的杏桃黃,
非outlet出清商品,不買嗎?
https://www.lecreuset.com.tw/202009-scarlett
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這團廠商送了太太一個22cm的杏桃黃圓鍋,一個米奇18cm窈窕鍋(粉色)。
結果胎胎自己買了米奇瓷器組x5,米奇碗,貝殼盤,杏桃黃26cm媽咪鍋,28cm媽咪鍋,一個米奇18cm窈窕鍋(黑色)。
我又買了方型烤盤兩支....感覺是開來給自己買的團XD
團購品項:
1.迪士尼米奇系列(全台獨賣)
2.杏桃黃鑄鐵系列(全台獨賣)
3.貝殼盤 (8/26上市新品)
米奇系列台灣上市日期:2020/9/1
#買過LC鍋的應該也很熟悉限量是殘酷的
#每個顏色和款式尺寸都只有幾顆
#全台首發
#線上通路獨家
#除了這裡別的地方買不到
團購優惠:
1. 米奇系列、杏桃黃系列 #單筆消費滿1萬元現折500元
2.#杏桃黃系列,全台獨家,#單件五折
3.#米奇鍋八折
4.米奇餐具組、米奇醬料碟一件7折,三件65折,#四件六折。
5.貝殼盤一件7折,三件65折,#四件六折。
(貝殼盤和米奇盤、米奇醬料碟件數可以合併計算)
#杏桃黃系列單件五折這個折扣真的可以下手了!
這個折扣不需要去找日本代購,更不用自己扛(現在疫情也沒辦法自己扛)。
#適合第一次入手LeCreuset的朋友
#適合之前一直在觀望想買但下不了手的朋友
le creuset烤盤 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/62164
? 免揉 Ciabatta 食譜 http://www.beanpanda.com/62156
簡單切開拖鞋麵包 Ciabatta,隨手把冰箱裡的蔬菜放在鑄鐵燒烤盤,煎烤出炭燒風味,把蔬菜和起司夾進麵包去,用鑄鐵燒烤盤在麵包上烙出漂亮的格紋,味道豐富,外酥內軟漂亮帕尼尼就完成了,熱呼呼趁吃,讓輕食 Brunch 展開美好的一天
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le creuset烤盤 在 Andy Dark Youtube 的評價
【日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin】
▶▶▶ 食譜 Recipes ▶▶▶https://bit.ly/2OxFdDJ
Ebi Gratin is such an easy dish to make! The aroma from the cheese and amazing presentation make this dish irresistible for both adults and kids!
經典日式洋食,簡單易做。撲鼻的芝士香味加上大蝦精美的賣相,絕對是一道極受大人小孩也歡迎的菜式!
———————————————
材料 Ingredients:
— 白汁 White Sauce —
牛奶 Milk| 500 ml
牛油 Butter| 50 g
麵粉 Flour|50 g
月桂葉 Bay leave|1 pc
肉豆蔻 Nutmeg |1/4 tsp
洋蔥(切末) Onion (Minced) |1/2 pc
蝦仁 Shrimp | 8-10 pcs
牛油 Butter | 20 g
通粉 Macaroni | 200 g
白酒 White wine | 50 ml
芝士 Cheese | 200 g
調味 Seasoning |”
做法 Method:
1.先把通粉煮熟(可按包裝指示」,然後用清水沖至涼身,瀝水備用。
2.在鍋中放入牛油和麵粉煮成麵糰,再慢慢倒入牛奶,一邊攪拌。再加入香料,煮約10分鐘,放旁備用。
3.把焗爐預熱至最高溫( 攝氏200至230度)。
4.在鍋中放入牛油,加入洋蔥煮至軟身。放入蝦仁炒熟,再放入白酒、白汁和調味。煮多1分鐘後,加入通粉再煮片刻。
5.將烤盤掃上牛油,把白汁通粉倒入盤子中。再慷慨地放上大量芝士,再放入焗爐中焗3至4分鐘至表面金黃色。完成!
1.Cook the macaroni to your preference, strain and cool the pasta under cold, running water. Set aside.
2. Add butter and flour and cook until it forms a small lumpy dough, and add in milk. Keep stirring. Add herbs and cook for 10 minutes.
3. Preheat oven to the maximum temperature ( 200c to 230c )
4. Add butter, and saute onions until soft. Add shrimps and cook until its done, add white wine and season to taste. Cook for an extra 1 minute and add macaroni.
5. Grease butter onto an oven proof baking pan, and add macaroni. Be generous and add cheese. Bake for 3-4 minutes until top is browned. Enjoy !
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le creuset烤盤 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的評價
泰國街頭烤豬肉串 Thai Street Food - BBQ Pork Skewer
Ingredients:
Pork shoulder blade collar - 440 g
Coconut milk - A Few
Marinade:
Garlic Cloves ------ 5 Cloves
Coriander ----------- 1 Stalk
Soy sauce ---------- 1 Tbsp
Fish sauce --------- 1 Tbsp
Oyster sauce ----- 1 Tbsp
Palm sugar -------- 1.5 Tbsp
Black pepper crush - 1/4 tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Cut the pork shoulder blade collar into slices.
2. Crush the garlic and coriander. Mix them with other marinade ingredients.
3. Marinate the pork for 3 hours or more.
4. Prepare the pork skewer (optional)
5. Heat up a grill pan. While grilling the pork, apply some coconut milk on both sides of the pork.
Enjoy!!
【泰國街頭 - 烤豬肉串】
材料:-
豬梅肉.............440g
椰奶.................適量
醃料:-
蒜瓣..................5瓣
芫荽/香菜.........1棵
醬油..................1湯匙
魚露..................1湯匙
蠔油..................1湯匙
椰糖/棕櫚糖......1.5湯匙
黑胡椒碎...........1/4茶匙
做法:-
1. 豬梅肉切片備用。
2. 將醃料的蒜瓣和芫荽/香菜菜放在石礳內樁爛,然後把醬油、魚露、蠔油、椰糖/棕櫚糖、黑胡椒粉混合,加入豬梅肉片醃味3小時或以上。(如時間許可,醃過夜更佳)
3. 用竹籤串上豬梅肉片,把豬肉串放在熱烤盤上,兩面分別塗上適量椰奶,烤至熟透便可。
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