【有種感動】
呢塊隧道廣告Billboard,係我地團隊對大家嘅回禮,
而呢片空間,係你地一個一個單位,集體獨家贊助出嚟嘅。
係你地一齊向其他人證明咗,小個體也可以登上大舞台。
衷心感謝各位有種贊助,希望你地喜歡。
p.s. 經過見到影到,記得tag返我地啊!
特別鳴謝 AllRightsReserved 設計部同事仲有Goomusic仝人不厭其煩地修改校對300個logo。
AirHK 香港爭氣
I Never Use Foundation Breakfast Club 我從不上粉早餐會
ANPASSA Watch
生命工場
Maison Wine
李怡
無名氏
Little Right Hand Cakery
9001
Winnie Therapy Center
Go Go Star
KASO Grocery 嘉嫂海味雜貨店
Color Life Production 氣球佈置公司
樊 咲
ONION CHEUNG
陳靖薇
Genic Eyewear
G.Guard Professional Penetrative Car Coating
Foodbulous
Ellen Kong
鄭俊輝
L Wish Motors Services Ltd. 汽車室內設計專門店
劉新月
Founder of FreeUp Music
LUI HOI YING & LI CHUI TING
大飯糖甜品小食屋
Kwong Hay Tung
Oh! Cosmetics
CHAN KWAI PING
Yip Pui San
伊館排隊團
香港兔友協會
Medium Rare Company Limited
麥理民 Mak Lei Man
毛記電視
張天琳
心燒食堂
The Corners
畫字
新業工程公司
光之子工作坊 Volts Workshop
不用出名
低調菇徒
The Artilicious Cakery
海攻房漁具店 Fishing-One Tackle Shop
搶鮮食品
Karen Wong
Broccoli Photography
Law Shuk Ling
森.活製作室
廖天恩
又飛啦!flyagain.la
VIA Eyewear
Yiteng Zhang
蔡東豪
Chan Lai Hang
Florence Cheng
ten Design Stationery
Cheung Chau Lam's family
凱明製衣有限公司 Hoi Ming Garment Co., Limited
_ODY HANDMADE JEWELLERY & METAL WORKSHOP
撐菇人
Tina's Choice
HK Youth
Smartworkshop 薯嘜社區
美意珠寶
14Gym
Ellen NG
博勢力
響片100FUN狗狗教養訓練
M.A.D.
頑童玩具
TACTUAL 韓國時裝
SHIU FUNG ENGINEERING SERVICES CO LTD
李鴻彥
雞煲棧元朗
Sigma Mascot (HK) Limited 獅馬香港有限公司
All Day Breakfast Creative Boutique Limited
Rise Smart Overseas Education Centre
威威音響 wiwitubes
無名氏
寧心堂中醫舘
醫思坊中醫診所
C3 Design Group Ltd
台灣赫茲租車Herze.tw
Raakee
Pure.t 淳
Puff Terrariums
La Muse Studio 繆斯藝術
君臨會計師事務所有限公司
Legend Lau
www.Mypreservedflowers.com
四喜麵包西餅
Dawn Shi Fuk Ying
思靈室內設計裝修 Type One Design House
Carmen Lo and Benjamin Leung
Wujai Music
heydaysss limited
紫盈薈 MAHICAN HUB
ZUC.CCH.ERO
Samantha, Chan Lok Sum
Goobao & Family
些包Mi廉釘啦米
Mindful Fitness Studio
Sinbad Coffee Roasters Ltd.
隱啡 Hidden Coffee HK
教協康活信物理治療診所 Horizon Physiotherapy Clinic
Adrian Chan
三小褔心靈工作坊
Silvia Lam Chiu Yung
B.I.T
Blisshive Bakery Cafe
Soman Choi
TOMORROW COMMUNICATIONS
T.C.W Studio
Bittersweet咖啡館
Leo Lo
The Yard
Doggie Taste 焦糖生活
Brown sugar
LRCF Fitness Box
Cheese n Dash - homemade DOG treats
Agassi Fashion
C&S Marriage and Wedding Planning
Ms Ng
CUBCH0305
香港帛事花店
INDRA COMPANY LTD
HeaHa Party
宏發顏料油漆
SECRET CORNER
element watches design
Chiu Man Wai and Chan Kai Bun
Lockhart Bar and Restaurant
OA, My Dear Café
Urban Spring Co., Ltd.
大Gar
Yoga Club HK 瑜心舍
Hey Pantry Cafe
8ight Pro Studio
CUCKOO's NEST
Juicy Peach Adult Boutique
Emily & Bowie Cheung
H&N
APEX SERVICES LTD.
Kalam Engineering Company Limited
一泡而紅泡飯專家
鄧媽媽過橋水餃
Science JR.
素學雜誌
Sally Coco Intimate Lifestyle Store
da Chef
BOYMUI牛快樂日記
Newzpire 記本事
Blooming Buds Handmade
梁梁關宗親會
Karen Wong Ceramics & Art Ltd. 樂陶畫
SALON STUDIO hair . make up . image
陳啟龍
飛藥堂參茸海味
Denise Lam
Creative Clouds Ltd
Bubbleair.hk
詠雛昇粵劇團
Purier HK
Equal Technology Hong Kong Ltd
Action Fitness健動樂
Birdy House
比高落價www.PIQQOO.com
BlanClub Teeth Whitening Workshop
Joyous Counselling Centre
人民力量People Power
Mi Ming Mart
Secret Tour Hong Kong
Mikawa (International) Design and Contracting Ltd
Mealthy Food Co Ltd.
NaJo hair
Revocal
Neos Group Limited
偉達美食有限公司 Wilfred Catering Limited
手創(Craftland Bookazine)
花蓮元氣屋民宿 (台灣 )
Chiko&Jen Co. Ltd
Lam Yuk Yam
Boucle韓國時裝
貓貓娘娘
其奧 - 花生糖專門店
Group Buyer
老正工作室
Blue Bird Wedding Gallery
小豬爸爸手作屋
旺角安安燒
旺角WOFT餐廳
MAD
AppCoda Limited
Kadoorie Bakery
Fai&Lei 15thAnniversary
zan zan
Integrative Global Ltd
無名氏
珍心素食
Apex Business Solution Co.Ltd
PURE - Start From Natural
《文禮》Menclave homme
1/1 Leather workshop
Mr. Shun
MOTHER-Outdoor Lifestyle
VY The Wine Hub of HK
珈瑀空手道
POP SELECT
香港催眠及身心靈整合中心
La petite bout:que 小小雜貨(代購)
HappyMade 開心手作
Furrenz Pet Sitters 寵物保姆
Second Kill
甘默菇
Chak Kit Ling Elaine
尹筱雲女士
Eighteen Fashion 韓國服飾
My Little Coffee My Little Coffee: coffeehouse & roasterst
阿良這一家
博多拉麵別天神
JP Employment Agency - Central
STUDIO ROOF
TromsoAurora挪威中文極光團
DayDream Birthday party https://www.facebook.com/daydreambp/
Marshmallow Moment
雅緻裝飾工程公司
Taboocha 大杯茶
ButterPly
建基兒童發展中心
KiKi Romance
PODA
We Stand As One
劉皓嵐 aka.劉小華
鄧王周廖成利律師行及伍展邦律師
Yip Pui San
區慧敏
陳靖薇
Canyons.hk
Sky Security Limited 天高保安科技有限有公司
Yeung's family
Leung's family
Nail Online
狗狗金 - Kamkambb
赤木晴子
HYVIS TONG DESIGN & PHOTOGRAPHY
梁漢權
AT Design Solution
May & Partners Ltd.
Handmade by Joan Lai
Blue's Limited - 葆絲化妝品有限公司
Leslie Lau
九勝雞鴨凍肉公司
Little Forest Co.
Koko
Glimpse Workshop
Find Fine Food 食物攝影
Alaska and Sahara
BusMe巴士及交通模型玩具精品店 BusMe bus & transport model shop
無臉人
Let's Go(LEGO Shop)
DOGGER
巷弄日記
洗車俠
Long Fung Tam 峰弦峰語
常耀輝
Prologue Online Tutorial
Christine Yip
Jan Yung
Wayne Wong
繆能俠
Henna Art Yume by Kat
您的寵物營養師 From Your Pet Nutritionist
阿二阿霞
精算思政 Act Voice
Mr.Shun
Uncanny Theater 雙非劇團
ISSI DESIGN LTD.
ATMA Yokkao Training Center
Honeybee Garden Learning Centre
九龍麵粉廠
Mountaineering Limited
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅Weartoeatiff,也在其Youtube影片中提到,打開看這次行程資訊! ---- 這次因為我先跟閨蜜們去了巴黎 後來隔一個禮拜又陪姊姊去三天 所以行程有些有重疊 加上記憶卡損毀 所以時間順序會比較亂一點希望大家不會介意~ --- Day one -法式薄餅店家 La crepe de paris -聖心堂 -蒙馬特藝術區 -巴黎鐵塔 -晚餐店家是朋...
「la one麵包」的推薦目錄:
- 關於la one麵包 在 HOCC Facebook
- 關於la one麵包 在 HOCC Facebook
- 關於la one麵包 在 HOCC Facebook
- 關於la one麵包 在 Weartoeatiff Youtube
- 關於la one麵包 在 ochikeron Youtube
- 關於la one麵包 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube
- 關於la one麵包 在 [食記] La one Kitchen & Bakery - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於la one麵包 在 LA ONE 玉荷包吐司(搶先開箱)~村上娜吐司大賞系列 - YouTube 的評價
la one麵包 在 HOCC Facebook 八卦
【集體獨家贊助,第二輪贊助單位!!】
各個單位實力雄厚,今次類別更多,連我咁瘋癲都俾你地嘅熱情嚇一跳,當中有咖啡店、傳統餅店、帛事花店、玩具店、性商品店、工程測量、參茸海味、狗狗訓練、物理治療、室內設計、婚禮策劃、畫室等等等等不能盡錄!
全靠大家嘅參與,你地已經集體令今次演唱會數目遠遠拋離一般演唱會獨家贊助,邊個話香港市場無得做,邊個仲夠膽睇小香港小店?
雞煲棧 元朗
Puff Terrariums
heydaysss http://www.heydaysss.com/
Color Life
Hidden Coffee
Brown Sugar https://www.facebook.com/brownsugar.hkshop
Dawn Shi Fuk Ying
四喜麵包西餅
SECRET CORNER
Doggie Taste 焦糖生活
思靈室內設計裝修 Type One Design House
Wujai Music
香港帛事花店 http://www.hk-flowers.com/
Bittersweet咖啡館
Pure.t 淳
Agassi Fashion
頑童玩具 NAUGHTY GUY
Cheese n Dash - homemade DOG treats
康活信物理治療有限公司 http://www.horizon-physio.com/chi/
薯嘜社區 Smartworkshop
Little Right Hand Cakery (英國)http://littlerighthand.co.uk/
蔡東豪
CUCKOO'S NEST
BlissHIVE Bakery Café
OA, My Dear Café / 我親愛的,咖啡廳(台北)
Ms Ng
element Watches www.elementwatches.co
響片100FUN狗狗教養訓練
C & S Marriage and Wedding Planning
三小褔
Sinbad Coffee Roasters
Sigma Mascot (HK) Limited
Ceramics & Art 樂陶畫
Boy Mui 牛快樂日記
飛藥堂參茸海味
ten Design Stationery http://store.ten-design-stationery.com/
Creative Clouds http://www.creativeclouds.com/
HK Youth
VIA Eyewear http://www.via-eyewear.com/
Oh! Cosmetics
ZUC.CCH.ERO
Mindful Fitness Studio 運動禪舍
Science JR.
LRCF Fitness Box HK http://www.lrcffitnessbox.club/
李怡先生
多謝大家!有種贊助好嘢!
------------------------------------------------
【首50個單位】
Maison Wine http://www.maisonwine.com/
伊館排隊團
大飯糖 (Sweet Canteen)
無名氏(但姓林嘅)
Yiteng Zhang
The Corners
CHAN KWAI PING
14Gym - 您的家居健身、飲食教練 (http://www.14gym.com/)
G.Guard Hong Kong - Professional Penetrative Body Coating
FreeUp Music 釋放音樂
廖天恩
ONION CHEUNG
LAU WAI MAN CRESCENT
低調菇徒
凱明製衣有限公司
All Day Breakfast Creative Boutique
Genic Eyewear http://www.geniceyewear.com/
嘉嫂海味雜貨店 ‧ KASO Grocery
LWish Motors Services Ltd.
搶鮮食品
Florence Cheng
Maisie Choi
LUI HOI YING & LI CHUI TING
TACTUAL
鄭俊輝
李鴻彥
Yip Pui San
醫思坊中醫診所
Karen Wong
Sun Yip Engineering Co. (消防工程公司)
Tina's Choice http://www.tinaschoice.com/
毛記電視
Rise Smart Overseas Education Centre 廸昇海外升學中心
Volts Workshop光之子工作坊
Kwong Hay Tung
Ellen Ng
ODY http://www.odytheofficial.com/
張天琳
Cheung Chau Lam's family
M.A.D (food lifestyle)
Winnie Therapy Centre
麥理民 Mak Lei Man
The Artilicious Cakery
C3 Interior Design
寧心堂中醫館 Quality TCM 痛症專家 Pain Cure Expert
又飛啦! Flyagain.la
Go Go Star
Law Shuk Ling
威威音響 (http://www.wiwitubes.com/)
香港兔友協會
陳良蕙
博勢力
樊咲
La Muse Studio 繆斯藝術
海攻房 Fishing-One Tackle Shop
陳靖薇
有意參與贊助嘅朋友,請send公司簡介到
hocc2016togetherlyexclusive@gmail.com :)
la one麵包 在 HOCC Facebook 八卦
【集體獨家贊助,第三輪!!】
我又嚟喇,嗱嗱嗱,千祈唔好嫌我煩,係都係開心煩嚟嘅!同埋大家嘅LIKE都唔好手軟,記得一個一個click入去睇吓佢地嘅產品同埋理念(我都係一個一個親自睇過親自like㗎),今次類別有粵劇團、畫字工作室、瑜珈、美白牙齒、IT技術支援、網台、新聞台、BB手作產品、地道水餃及泡飯店、畫室、性商品店、髮廊、健身室、室內設計、鮮花擺設、甜品屋、會計師樓等等等等等.....
衣食住行琴棋書畫應有盡有,唔應有嘅都有埋,得閒就去幫襯吓佢地啦!
p.s. 另外,地圖及集合商店嘅工程相關同事們正在進行處理中,但製作需時,請大家耐心等候,總之遲啲會有辦法俾大家方便搵返所有有種贊助店鋪啦。
嚟嚟嚟,掌聲gooleegoolee~~~~
第三輪名單(順申請序):
Leo Lo
Sally Coco http://www.sallystoy.com
8ight Pro Studio
MyPreservedFlowers
The Yard HK http://www.theyard.com.hk
Ellen Kong
Hey Pantry cafe
Da Chef Loyalty Club
APEX SERVICES LTD. www.apexs.com.hk
Shiu Fung Engineering Services Com Ltd www.shiufung.com.hk
Draword - 畫字
Yoga Club HK 瑜心舍 http://www.yogaclubhk.com/mob/
INDRA COMPANY LTD http://www.indra.com.hk/
Action Fitness http://actionfitnesshk.wix.com/home
Blooming Buds Handmade
Innopage Limited https://foodbulous.com/tc/
森活製作室 WOOD3
HkBlanclub Teeth Whitening http://www.hkblanclub.com/
Juicy Peach http://www.hkjuicypeach.com/
撐菇人
鄧媽媽一泡而紅泡飯專家
鄧媽媽過橋水餃
Chiu man Wai and Chan kai bun
Newzpire 記本事 撼動Impact
君臨會計師事務所有限公司 http://www.grandeurcpa.com/
Bubbleair 網台 www.bubbleair.hk
Legend Lau
Salon Studio
梁梁關宗親會
Denise Lam
Revocal www.revocal.com
Mikawa (International) Design and Contracting Ltd http://www.mikawaint.com/
NaJo hair
小豬爸爸手作屋
些包Mi廉釘啦米
貓貓娘娘
Chiko&Jen Co. Ltd
首二輪名單:
Maison Wine http://www.maisonwine.com/
伊館排隊團
大飯糖 (Sweet Canteen)
無名氏(但姓林嘅)
Yiteng Zhang
The Corners
CHAN KWAI PING
14Gym - 您的家居健身、飲食教練 (http://www.14gym.com/)
G.Guard Hong Kong - Professional Penetrative Body Coating
FreeUp Music 釋放音樂
廖天恩
ONION CHEUNG
LAU WAI MAN CRESCENT
低調菇徒
凱明製衣有限公司
All Day Breakfast Creative Boutique
Genic Eyewear http://www.geniceyewear.com/
嘉嫂海味雜貨店 ‧ KASO Grocery
LWish Motors Services Ltd.
搶鮮食品
Florence Cheng
Maisie Choi
LUI HOI YING & LI CHUI TING
TACTUAL
鄭俊輝
李鴻彥
Yip Pui San
醫思坊中醫診所
Karen Wong
Sun Yip Engineering Co. (消防工程公司)sunyipengineering@yahoo.com.hk
Tina's Choice http://www.tinaschoice.com/
毛記電視
Rise Smart Overseas Education Centre 廸昇海外升學中心
Volts Workshop光之子工作坊
Kwong Hay Tung
Ellen Ng
ODY http://www.odytheofficial.com/
張天琳
Cheung Chau Lam's family
M.A.D (food lifestyle)
Winnie Therapy Centre
麥理民 Mak Lei Man
The Artilicious Cakery
C3 Interior Design
寧心堂中醫館 Quality TCM 痛症專家 Pain Cure Expert
又飛啦! Flyagain.la
Go Go Star
Law Shuk Ling
威威音響 (http://www.wiwitubes.com/)
兔協 HKRS - 香港兔友協會 Hong Kong Rabbit Society
博勢力
樊咲
La Muse Studio 繆斯藝術
海攻房 Fishing-One Tackle Shop
陳靖薇
雞煲棧 元朗
Puff Terrariums
heydaysss http://www.heydaysss.com/
Color Life
隱啡Hidden Coffee https://www.facebook.com/HiddenCoffeeHK/?fref=ts
BrownSugar https://www.facebook.com/brownsugar.hkshop
Dawn Shi Fuk Ying
四喜麵包西餅
SECRET CORNER
Doggie Taste 焦糖生活
思靈室內設計裝修 Type One Design House
Wujai Music
香港帛事花店 http://www.hk-flowers.com/
Bittersweet咖啡館
Pure.t 淳
Agassi Fashion
頑童玩具 NAUGHTY GUY
Cheese n Dash - homemade DOG treats
康活信物理治療有限公司 http://www.horizon-physio.com/chi/
薯嘜社區 Smartworkshop
Little Right Hand Cakery (英國)http://littlerighthand.co.uk/
蔡東豪
CUCKOO'S NEST
BlissHIVE Bakery Café
OA, My Dear Café / 我親愛的,咖啡廳(台北)
Ms Ng
element Watches www.elementwatches.co
響片100FUN狗狗教養訓練
C & S Marriage and Wedding Planning
三小褔
Sinbad Coffee Roasters
Sigma Mascot (HK) Limited
Ceramics & Art 樂陶畫
Boy Mui 牛快樂日記
飛藥堂參茸海味
ten Design Stationery http://store.ten-design-stationery.com/
Creative Clouds http://www.creativeclouds.com/
HK Youth
VIA Eyewear http://www.via-eyewear.com/
Oh! Cosmetics
ZUC.CCH.ERO
Mindful Fitness Studio 運動禪舍
Science JR.
LRCF Fitness Box HK http://www.lrcffitnessbox.club/
李怡先生
仍有意參與贊助嘅朋友,請send公司簡介到
hocc2016togetherlyexclusive@gmail.com
更詳細贊助資料:
https://www.facebook.com/HOCCHOCC/photos/a.242914560229.306536.100375550229/10157171256485230/?type=3&theater
la one麵包 在 Weartoeatiff Youtube 的評價
打開看這次行程資訊!
----
這次因為我先跟閨蜜們去了巴黎
後來隔一個禮拜又陪姊姊去三天
所以行程有些有重疊
加上記憶卡損毀
所以時間順序會比較亂一點希望大家不會介意~
---
Day one
-法式薄餅店家 La crepe de paris
-聖心堂
-蒙馬特藝術區
-巴黎鐵塔
-晚餐店家是朋友找的所以我這邊沒記店名sorry!
---
Day two
-早午餐店 Bulliz
-甜點店 Le Valentin
----
Day three
-拉法葉百貨
Pierre Hermes 馬卡龍
AOKI 青木定治馬卡龍
L‘atelier de l'Eclair
-巴黎歌劇院
-羅浮宮
ann的youtube頻道名稱: ann lei
-晚餐 chez la vieille
----
Day four
-麵包店隨便找的忘記名字了
-Bastille farmers market
-烤花椰菜店 miznon
-聖母院
-塞納河畔
-下午茶店 Angelina
-火鍋店 這間店我也忘記拍名字了如果有人知道可以在幫我補上謝謝~
-凱旋門
-巴黎鐵塔
---
Day five
-L‘as du fallafel
-香榭大道
-A&F旗艦店
-Laduree 下午茶
---
其他資訊
這次都是自由行哦!
跟姊姊住的旅館
-monsieur cadet
跟閨蜜住的airbnb因為不推薦就不放了~
----
我平常有固定在instagram跟fb上分享穿搭跟美食
有興趣一定要去看看哦!
----
ig:weartoeatiff
fb:weartoeatiff
business inquiries: tiffchen617@gmail.com
----
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oeggBaiU7K4/hqdefault.jpg)
la one麵包 在 ochikeron Youtube 的評價
THIS VIDEO IS A 360 DEGREE VIDEO.
Make sure you watch on either "Google Chrome browser", "YouTube App" or "an Android phone"!
Click and drag on the video to move around! Or use AWSD on your keyboard.
We are eating an award-winning bread by Wu Pao Chun, the Master baker who won the Masters de la Boulangerie (European-style bread) championship in 2010. The bread dough needs at least 15 hours of rising. Black-leaf lychee and rose petals that have soaked in lychee wine overnight to fully release their fragrance.
We ended up guessing the flavor of the bread because we ate it without reading the brochure... this happens pretty often when we are busy with our baby. LOL
Believe it or not, the bread costs about 30 bucks!!!
この動画は360度動画です。360 度動画を視聴するには、パソコン用 Chrome、Android または iOS 用 YouTube アプリの最新バージョンが必要です。
https://support.google.com/youtube/answer/6178631?hl=ja
呉寶春氏が世界チャンピオンになった時の「ライチ薔薇パン」を食べてみました!ライチリキュールに一晩漬け込んだライチとバラの花びらを練り込んで作った華やかな香りのパンです。
実は説明を読まずに食べているところを撮影したのでフレーバー当てゲームになってしまいましたw そしてこのパン、頂いたのですが、買うと3000円します〜!!!
Wu Pao Chun (呉寶春麥方店)
http://www.wupaochun.com/
We shoot this video at the hotel we stayed:
HOME HOTEL DA-AN 大安
http://www.homehotel.com.tw/daan/index.html
Trip to Taiwan with our Baby (赤ちゃんと台湾出張)
https://www.youtube.com/watch?v=8-A4-d8ILtU
Follow me on social media. If you have recreated any of my food, you can share some pictures #ochikeron. I am always happy to see them.
♥FOLLOW ME HERE♥
http://instagram.com/ochikeron/
https://www.facebook.com/ochikeron
https://plus.google.com/+ochikeron
http://twitter.com/ochikeron
♥My COOKBOOK available on Amazon Kindle♥
http://amzn.to/2EwR3ah
NO MORE hard copies... those who got one are lucky!
♥More Written Recipes are on my BLOG♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://twitter.com/alohaforever
♥and of course PLEASE SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/user/ochikeron?sub_confirmation=1
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Kaar3vhmSVg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLApMjvlSTUDokKe9MxTplz1vy9LKw)
la one麵包 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a classic Italian sweet buns: Maritozzi Con La Panna, sweet buns with whipped cream.
Maritozzi are gorgeous and delicious Italian cream buns. It's a kind of soft and light brioche style bun which is sliced in half, then filled with whipped cream! You can easy to get one in Rome's pastry shops or coffee shops. Usually people enjoy it with coffee for breakfast. Or even for afternoon tea.
Maritozzi buns are originally found in the Lazio region in Rome and date back to the Middle Ages. They're made with yeast, flour, egg, sugar, butter, honey, salt, and orange zest. There is a tradition that a boyfriend or future husband gives his lover these sweet cream buns as a sign of his love, or hides a ring inside the bun. So romantic. If you love cream buns, you need to try it. Enjoy :)
📍 Please follow me on Instagram: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 Welcome to follow me on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
This is an #ASMR ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/Ltrmtpc7EqA
----------
How to make Maritozzi Con La Panna
Maritozzi Con La Panna Recipe
☞ Yield: Serve 5
✎ Ingredients
bread flour 167g
unsalted butter 25g
granulated sugar 27g
medium egg 2
instant yeast 2.2g
salt 2.3g
honey 7g
an half orange zest
milk 45g
✎ Instructions
1. In a large bowl, add milk (room temp), a teaspoon of the total quantity of sugar and instant yeast and 15g of the total quantity of flour together, mix well to create a smooth paste. Cover with plastic wrap and let rest for 30 minutes in a warm spot.
2. Then add egg mixture, the remaining of sugar, honey and orange zest into the bowl, mix to combine.
3. Add the remaining of flour and salt, combine the ingredients, incorporating the flour bit by bit.
4. Transfer the dough to the work surface, the dough will be sticky but try not to add too much flour, a little is fine, just knead until it becomes a ball, it should come together nicely. You can use a scraper to collect the dough.
5. Add the softened butter, press the dough out in a way on the work surface to help blending the ingredients together, then scrape the dough back into the center, and continue to press the dough again until fully incorporated.
6. Next, use the slap and fold method to knead the dough, just pick up the dough and slap it down, then fold it over, and repeat again, until the dough is smooth and soft. You can also use a mixer for this procedure.
7. Place the dough ball in a bowl and cover with a plastic wrap in a warm place for about 2 hours or until doubled in size.
8. Turn the dough onto a work surface. Divide the dough into pieces of 55g for each. Degas them gently, rolling each bun into a small round shape. Place them one by one onto a baking sheet with baking paper. Cover with a tea towel or plastic wrap loosely, let them rise for 30 minutes in a warm spot.
9. When ready to bake, preheat the oven to 200ºC, brush the maritozzo with an egg wash and bake for about 12~14 mins, or until golden on top.
10. Once baked, let the buns cool completely.
11. Cut the bread in half without cutting through. Open slightly and fill with fresh whipped cream, and dust with icing sugar.
12. Enjoy.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 opening
00:32 Ingredients
01:25 yeast
02:46 Make the dough
05:07 1st kneading(about 4~6 mins)
05:50 add butter, and 2nd kneading(7~8 mins)
07:02 let rise until it doubles in size(about 2~3 hours)
09:23 2nd rise(about 30 mins)
09:40 egg wash, baking time and temp
10:41 Fill the maritozzi with whipped cream
-----------------------------------------------------------------------
#Maritozzo
#Maritozzi
#easydessert
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-Dz3LbpFOpw/hqdefault.jpg)
la one麵包 在 [食記] La one Kitchen & Bakery - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱:La one Kitchen & Bakery
地 址:高雄市三民區博愛一路380號
電 話:07-3228864
營業時間:8:00~22:00
價位範圍:NT$400 / 人
鄰近捷運:後驛
------------------------------------------------------------------
心得:
【聽聽音樂圖文版】
https://bonade2011.pixnet.net/blog/post/109766942
【自行搭圖文字版】
上禮拜友人忽然想到,到處約人吃飯,我也在名單裡面 XD
因為他不想吃鍋類,最後就約在新開的La one Kitchen & Bakery
對這間也很有興趣,但礙於用餐預算遲遲沒下手......這次就手滑了。
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621302
La one Kitchen & Bakery位在同盟路跟博愛路交叉口、愛河之心旁邊
是一家說很低調好像很低調的店,但說高調也滿高調的 XD
一般餐廳很少看到黑色為底的招牌,就簡單的寫上店名這樣
白天比較不顯眼,晚上一亮燈、想不注意也難啊
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621305
用餐空間只有二樓,一樓則是麵包、西點坊
進去逛一圈,麵包的價格很不親切,剛好沒試吃、無法評論麵包類是否好吃
只是看了一下門口坐著候位的客人幾乎人手一紙袋,究竟是什麼味道呢?
(La one的紙袋花樣滿好看的......)
除了麵包,還有賣一些果醬、抹醬類產品,飲料也有,只是價格都不平民
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621308
兩個笨蛋很有自信,想說La one平日生意一定沒那麼好
殊不知六點抵達時已經客滿......正確來說很多都預約了,加上La one不限用餐時間
若沒預約只能現場排隊,這晚我們排了快兩個小時吧?
所以把待會晚餐要聊的話都聊完了 XD
因為餓了......先買一塊起士派止飢,印象中一片NT$98
現場的蘋果派看起來也很好吃,還有另一種莓果類的派看起來也很紮實
不過想吃柔軟一點的東西,才選了起士派
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621317
La one的起士派相當不錯呢,雖然口感跟想像中的不太一樣
說是起士派,其實起士是上下兩片、中間夾著濕軟的海棉蛋糕
屬於輕乳酪蛋糕,吃起來口味較不濃郁,很像在北海道吃到的起士蛋糕
雖不濃郁卻輕爽好入口,中間的海棉蛋糕替起士派增加不同的口感
最有趣的是下面的餅乾底,我覺得很像香味較淡、濕軟的核桃酥
友人說很像麥維他(一種類消化餅)
反正口感也滿有趣的,搭著起士派剛剛好,派頂也灑了一些
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621347
經過友人跑上跑下,終於輪我們上去了......
樓上樓下的裝潢感覺完全不同,樓上餐廳的部份像是有氣氛的咖啡廳呢
首先是整排的木頭當樓梯扶手,也好想要一排哦(扭)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621386
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621416
室內空間,其實桌跟桌之間還滿近的......
而且餐廳的講話音量比想像中大很多,整個鬧哄哄的
另一邊靠窗的位置,右手邊則是超大的開放式廚房
不過走上來沒什麼油煙味,倒還好
(話說化妝室藏得有點隱密 XD)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621482
有點對La one的定位摸不著頭緒,究竟要走高級餐廳,還是平民化餐廳
以它的價格來說,我把它定位在高級餐廳
但室內的環境、餐具等等又讓我覺得是平民化餐廳......
看其他人的網誌,La one的主廚似乎很有名,之前(或現在)開過其他餐廳
桌上擺放有點突兀的矽膠餐墊、餐盤、棉麻餐巾、餐具
La one的正餐很適合一群人一起享用,因為不像其他餐廳有套餐、而是採單點式
menu有分brunch、沙拉、開胃菜、風味蔬菜、麵食、主菜、甜點、飲料等等
看其他桌上的餐點,沙拉、開胃菜之類的餐點份量都很多
服務生說女生的話沙拉一份也吃得飽
所以想吃多種料理還是找多點人一起來吧,下午茶、早午餐就還好
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621437
La one採用的食材都是有一定標準的,實際看它的餐點也在水準之上
後來真的覺得許多東西還是吃「原味」就好,真的不需要過多的調味、只要食材好就ok
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621488
煙花女風味海鮮帕克哩水管麵,NT$370
我們經過一番掙扎才決定要吃什麼,因為每一道料理的名字看起來都很好吃
例如義式墨魚鑲飯,可惜賣完了;酥炸海鮮炭烤蔬菜看起來也不錯
主菜裡的法式功夫櫻桃鴨看圖片就很可口
預算夠的話也想吃波特酒燉牛頰或蘋果風味烤鵪鶉
真是太邪惡了,沒ㄌㄠˋ多一點人真是失算
這道煙花女風味海鮮帕克哩水管麵給人的視覺感真享受呢
滿滿的海鮮佈滿整個盤面,都快看不見底下的水餐麵了
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621491
海鮮自然新鮮,只是蝦子不像平常吃到的那麼肉感
香料味十足,每一口的味道都很飽滿
只是水管麵我真的不愛,雖然煮得軟硬度剛好
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621497
鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵,NT$350
這道一放上桌就能聞到蝦味......再看看整盤都橘色的,太驚人了
不過一吃,就覺得點錯餐點 囧"
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621500
除了蝦子外,還有鮭魚卵哦
看menu上的介紹,這道鮮蝦蝦汁鳥巢義大利麵用的是火燒蝦,不過實際上好像不是火燒蝦
印象中火燒蝦小小隻,口感吃起來也不是這樣,有點可惜
原本應該用鳥巢雞蛋細麵,忘了服務生說什麼、總之換成較寬版的義大利麵
是說La one的義大利麵煮得很好,上次吃到這種義大利麵覺得口感不佳,這次覺得不錯
味道嘛......老實說第一口,我覺得吃到含有化學藥劑的料理,友人說很像杏仁味
奇怪的味道散掉後就是蝦汁的濃厚風味,倒是還好
只是那個味道很不討喜,後來發現可能是鮭魚卵的味道
La one的鮭魚卵應該是真的,單吃味道偏腥
一但鮭魚卵爆開、裹在麵上面時就有詭異的化學藥劑味......
呃......我們果然嘴巴都被化工產品養壞了,人家明明給的是貨真價實的食材 囧"
反正吃完這道蝦汁麵,我嚇到惹~~~
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/190621503
法式吐司佐手工冰淇淋,NT$180
這道真的令人驚艷,一吃到我就忍不住搖個不停 XDDDDD
最好吃的是下面的法式吐司,上面的蛋汁不曉得怎麼處理的,或著那根本不是蛋汁
反正一層薄薄的附著在吐司上頭,吃起來帶點脆度又不會太厚
主要因為吐司本身相當柔軟,因此口感的反差為它帶來十足的效果
手工冰淇淋是香草口味,還看得到香草籽,不過跟專業的義式手工冰淇淋比起來還是有差
重點真的是下面那塊法式吐司,想著想著又餓了
視覺也不錯,五顏六色圍著吐司,雖然友人一直嫌薄荷葉礙事哈哈
吃完甜點,看一下menu,我們決定禮拜六再來吃La one的brunch
結果......不好意思預約已滿 ^____<
超誇張的 = =
反正找到機會我們會再回來吃brunch
只是La one真的好吵......我們兩個坐旁邊講話都聽不太清楚 0rz
--
【內有餓犬,請攜帶食物進場】
https://bonade2011.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.82.6
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1427444162.A.AAD.html
什麼~~~幸好你說了,不然我可能哪次撞到頭就會衝去吃 XD
失算的是沒想到生意這麼好,平日晚餐耶......La one的位子不算少
可能沒限用餐時間也是一個原因吧...建議要預約...
但就是因為位子多,整個用餐環境只能用「吵」來形容
寫個食記還要引經據典?不然改天再寫一篇完整介紹簡師傅經歷的食記好了...
然後一定會被說是葉佩文......這哪招 = =
又不是寫古蹟歷史,如果是的話我願意花三天至一個禮拜的時間寫一篇文
還是您覺得應該把食材到餐具做個從產地到餐桌來的介紹 XD
沒去La one前,也不知道原來還有一間叫one one cafe的店,孤陋寡聞真是抱歉
La one對我來說也是高級餐廳
要完整從前菜到甜點吃完的話,一個人要花個七、八百跑不掉吧?
還是七、八百對您來說只是平日餐食的預算呢?如果是的話我就沒話說了
一餐要上千的餐廳對我來說更是一年難得一次的大餐耶
真的需要時間累積...如果跟La one價格差不多的話,會想去oneone cafe吃看看
我想三百塊還是可以吃到新鮮的好料...只是店家想賺多少
像亨利那種不求賺錢的店很難找 (  ̄ c ̄)y▂ξ
桌數再砍個四分之一可能會稍微改善...不然浪費了不錯的餐點
當天服務生態度還ok,只是最後可能快打烊、都不來補水 /_>\
出菜的確慢,真的是廚房要好好控制的部份,同一桌的主菜可以差一個多小時很扯
※ 編輯: bonade (220.130.102.3), 03/30/2015 10:41:02
... <看更多>