搭給賀,我 #泡麵水水 啦 🙋🏻
還記得上次開箱老楊鹹蛋黃拌麵時
很多觀眾說還有其他的可以開箱
所以我就都買回來了哈哈哈哈哈
#OK牌鹹蛋撈麵 (泰國)
裡面有辣包跟鹹蛋黃的粉包
入口直接被鹹度嚇到,有點像吃到一大口沒攪開胡椒粉的感覺😭
再來後面的辣直接跟鹹度給你合體技重擊 🌚
泡第二次放‘一半’粉包有吃的出鹹蛋黃的香味
然後麵條是這三款裡面最Q的
#Indomie鹹蛋炒麵 (印尼)
入口有點像醬油加咖喱粉,但又有一點甜甜的
比較吃的出來鹹蛋香,但不是每一口都有(對 就是這麼神秘
口味偏鹹,是我可以接受的那種
但麵條有點粉感啊內
#kool鹹蛋炒麵 (越南)
有濾水孔的包裝
還沒拌開時,聞起來有一點點魚露的海鮮味
入口有一點點辛辣感,然後沒有鹹蛋的味道 🤣
麵條一樣也是粉粉的
整體來說不雷就普通啊內
三款如果真的想嘗試的話,可以試試印尼的那一款
但老實說我三款都不會回購,不過嚐鮮很有趣啊內🤣
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅屎萊姆的3次元,也在其Youtube影片中提到,▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ ✚✚ 屎萊姆的3次元 ▶ 星期一、三、五 6:30pm 更新 http://bit.ly/Slime3D ✚✚ 屎萊姆瘋狂世界▶ 不定時更新 Board野/打機野/動漫開箱 http://bit.ly/EdwardSlime ▄▄▄▄▄▄▄⭕️ 精選影...
「indomie口味」的推薦目錄:
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- 關於indomie口味 在 [閒聊] 印尼麵INDOMIE大家最推哪個口味? - 看板Instant_Food 的評價
- 關於indomie口味 在 風靡全球!來自印尼的營多麵出新口味囉! 【食尚玩家熱血48 ... 的評價
indomie口味 在 轉角國際 udn Global Facebook 八卦
#不止是泡麵🌍
「席捲全球的泡麵,是家務移工最可愛的家鄉味...」對印尼人而言,印尼著名泡麵品牌營多麵(Indomie)陪伴他們走過童年和學生時代,更在短短幾十年間隨著海外印尼人、無數移工一起,迅速擴張中東、澳洲、歐洲等全球多國,成為讓外國人也風靡的美食。營多麵的口味研發部經理——發明各種營多麵口味、更被譽為「營多麵之母」——努努克諾萊妮(Nunuk Nuraini)在1月27日離世。消息傳出後,引發各國網友哀悼,感謝努努克的營多麵陪伴他們走過童年、青年,甚至經濟困頓的時期,紛紛表示「營多麵是最偉大的發明!」
營多麵創立於1971年,一開始主打雞肉風味,隨後推出不同的口味如:雞肉咖哩、蒜香風味等,但至今最受歡迎的依然是1982年推出的經典印尼炒麵口味。這個口味迅速受到歡迎,讓營多麵自此成為家喻戶曉的品牌,營業據點在幾十年來迅速擴張:在2012年連續兩年獲得 The Ramen Rater (由美國著名美食部落客於2002年創立的全球泡麵排行榜)評選全世界最美味的泡麵之一;更在2019年被凱度消費者指數(Kantar Worldpanel)評選為全球十大最受歡迎的品牌之一。
當營多麵越來越受消費者青睞之際,各種網友創意吃法也超展開進行。一般最常見和經典的吃法不外乎加顆煎蛋,但也有網友利用各種調味料和配料發明出新式口味,例如加上美乃滋、柴魚片、泡菜、起司片等等。這進而也延伸出不同的料理方式,例如利用營多麵的麵體製作成兩層的泡麵蛋糕、泡麵壽司、泡麵蛋餅、泡麵春捲等等,各式各樣的創意反映出營多麵的受歡迎程度,以及作為食譜基底的口味多元性。
除了新式營多麵料理,各種有關營多麵的「周邊商品」也開始出現,例如營多麵鞋子。2019年,一名生活在新加坡的印尼設計師設計了一款以營多麵為靈感的鞋子,鞋子不僅印上營多麵標誌,顏色也以營多麵包裝為主,分別是紅色、黃色和綠色。這個設計意外引起關注,最後更成功推出限量20雙、一雙要價230美元的Indomie Air Jordan的聯名鞋款,短短幾天銷售一空。
然而,營多麵的成功,不只在於它已是印尼國民美食。更特別的是,營多麵隨著無數印尼家務移工,流轉到世界各地。原本只是移工解鄉愁用的「家鄉療癒食物」,卻意外受到雇主家庭、移工輸入國的青睞,在世界各地也造就出獨特的營多麵飲食文化。除了香港、台灣的印尼雜貨店或量販店能看見營多麵的身影;作為全球最大穆斯林國家的印尼,出產的營多麵口味符合清真食品標準,也瘋狂席捲其他穆斯林為主的中東國家、以及北非的奈及利亞。
根據《阿拉伯新聞》(Arab News)報導,在1986年,營多麵便隨著當地移工一起進入沙烏地阿拉伯,其後便大受歡迎。營多食品的CEO威利朗(Franciscus Welirang)受訪時表示,沙烏地阿拉伯的消費客群已經是第二代,正是從小看著家務移工進入沙烏地家庭、在她們的陪伴與移工文化下長大的年輕人。在沙烏地阿拉伯,目前已經有三間營多麵工廠,至今仍佔據沙烏地泡麵市場佔有率的 95%。
其後,營多麵的全球帝國也迅速推展到非洲。根據《CNN》報導,1988年,營多麵首次出口到奈及利亞,到1995年開設了第一家工廠。起初是因為價格低廉,每包只賣18分錢美元(約台幣5.04元)的營多麵,成為了奈及利亞普通家庭的主食選擇之一。營多食品表示,目前在奈及利亞,每年可售出超過45億包泡麵,並且在西非擁有3家工廠,每天生產超過800萬包營多麵。甚至,營多食品為了本土化,也在奈及利亞當地推出模仿北非小米(Jollof)口感的限定口味。
2007年,營多麵在埃及開設第一家工廠、2014年生產線更拓展到土耳其。隨著版圖擴大,營多麵也從陪伴家務移工思鄉解憂的療癒食物,到誕生許多在地飲食文化的超大型泡麵帝國,似乎也見證了全球化的飲食產業鏈下,由家務移工所譜寫出嶄新一頁的飲食文化史。
Photo Credit:營多麵官網/營多麵、官網提供的料理食譜包括春捲、壽司跟炒麵麵包
#餓 #一次吃兩包才會飽 #營多麵 #印尼 #移工 #沙烏地阿拉伯 #indomie #miegoreng #NunukNuraini #udnglobal #國際新聞 #轉角國際
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最近由法國藍帶票選的亞洲最強前15名辣味泡麵
我們馬上就買來開箱試吃
看看亞洲最好吃的強四名 究竟是什麼味道
真的好超吃 一個比一個強
這項亞洲15大必吃辣味泡麵評選,由義大利、日本及韓國等廚師品評,根據麵體、辣度、醬包和整體性進行評分,依序排名為:
1、大陸 金牌干溜 重慶小面
2、台灣金博家 蔥蔥回魂麵
3、韓國 三養辣雞麵
4、台灣 KiKi 椒麻乾拌麵
5、日本 日清 UFO炒麵香辣味(NISSIN UFO Koikeya Spicy)
6、印尼 辣味炒麵(Indomie Mi goreng)
7、台灣 曾拌麵 香蔥椒麻
8、香港 公仔炒麵王 特色香辣醬味
9、台灣 老媽拌麵 麻辣口味
10、韓國 不倒翁乾拌香辣冷麵(OTTOGI HamHeung Bibim)
11、日本PEYOUNG激辛炒麵(Extra Spicy Sosu Yakisoba)
12、台灣 雙人徐小辣麵
13、韓國PALDO冷麵
14、新加坡 KOKA辣味星洲炒麵(Koka Spicy Singapore Fried Noodles)
15、泰國 養養牌(Yum Yum)泰式香辣烤雞味乾拌麵
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indomie口味 在 風靡全球!來自印尼的營多麵出新口味囉! 【食尚玩家熱血48 ... 的八卦
來自印尼的營多麵出新 口味 囉!✨【食尚玩家熱血48小時】 ... 大胃王挑戰吃10包印尼泡麵 Indomie Mi Goreng!!好久沒吃到這個味道大感動. ... <看更多>
indomie口味 在 [閒聊] 印尼麵INDOMIE大家最推哪個口味? - 看板Instant_Food 的八卦
之前在板上看到大家在討論印尼麵INDOMIE
大家應該都有吃過這個吧?
那天看到板友說頂好有賣家庭號的
立刻跑去買了兩三袋
之前都是去全聯買一包一包回來吃
每次去就會囤個好幾包
老實說家庭號比原本散裝要方便太多了
一袋有4包然後麵的份量也有加大
新包裝大小完全符合我一餐的份量~
之前買的一包吃不飽,兩包又太飽= =
現在這個份量比較剛好哈哈
我這陣子瘋狂迷戀它,這禮拜每天都在下雨
懶得出門我就會煮一包,加上冰箱裡一些剩下的食材
(火鍋料青菜之類的,上次還加了我媽寄來的牛肚,腰瘦好吃)
還有一定要加一顆半熟蛋
把蛋黃拌進麵裡面跟醬料混合在一起!
這個麵包裝裡面有5包醬料
我本身不是吃很重鹹
所以一包都大概加個7、8成
麵條很Q彈,跟一般的泡麵吃起來不太一樣
超愛這種口感
平常最容易買到的經典口味吃起來有一點甜甜的,
很涮嘴,但因為我超愛吃辣,目前辣味
在我心中是略勝一籌
它的辣度很夠,吃起來真的蠻爽der
麻在口裡爽在心裡哈哈
不過大部分朋友都還是愛經典口味比較多~
我家附近的頂好都只買得到原味跟辣味
下次想去別的地方看看有沒有其他口味XD
不知道大家還有推薦什麼口味必吃嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.181.45
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1511429649.A.BDC.html
※ 編輯: DORAQQ (101.15.181.127), 11/23/2017 18:03:18
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