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大家新年快樂！我這裡因為沒放假，這兩天都還是乖乖上班，倒是有努力想製造一點點年味，沒時間又沒手藝，至少還變得出蘿蔔糕，大年初一的早餐就是它！
今天老公去赫爾辛基，也自動繞去亞超把「上面寫有台灣的」和「看起來就知道是台灣的」零食買回來，算是很有誠意幫忙慶祝啦！
我則把公司去年耶誕節提供的餐食禮卷拿來用，買了八個不同口味的起司🧀️回家，這家線上餐食禮卷本月還正好有送芬蘭品牌Iittala的燭台當紅利，我就因此多了這個新年小禮物。
那個藏在最後的照片，是我小年夜那天試做的「失敗發糕」，不知道是哪個步驟出錯，我的發糕變成「黑糖扁糕」，還好阿雷不認識發糕，直說「沒有失敗啊，好好吃喔！」哎呀孩子你沒吃過發糕，所以媽媽這個甜甜的不管變成什麼樣子都一樣好吃。
雖然失敗，但是阿雷喜歡，我也因此大笑3分鐘，算是達成歡樂小年夜的效果了，感謝「失敗的發糕」！
祝大家牛年大快樂！
早安！
繼Marimekko來台灣設點之後，又一個北歐經典登陸台灣囉！
芬蘭國寶級百年居家品牌Iittala，將亞洲首店設置在台灣台北信義誠品旗艦店2樓。
畫一下重點：
「目前iittala在亞洲除台灣外，沒有設立分公司直營門市，因此在台灣的售價只比原產地芬蘭高25%，比日本還便宜！！
慶祝台灣店開幕設計總監來台，店內正進行九折優惠！」
和我一樣喜歡北歐家飾的朋友，一早聽到這消息還不錯吧 ^^
http://goo.gl/aGBHq1
iittala Taiwan 粉絲頁：https://www.facebook.com/IittalaTaiwan
#Yushan餐桌日誌
🍛105.04.20.（三）晚餐🍴（3人份）
☑️香煎丁骨牛排襯緞帶小黃瓜嫩葉沙拉佐大蒜洋蔥橄欖油醋醬
☑️油蒜地瓜葉拌豆豉醬
☑️龍膽石斑明蝦番茄鍋湯
☑️有機紅藜麥糙米飯
☑️水果（鳳梨切盤綴有機藍莓）
☑️佐餐飲料（現調檸檬梅汁氣泡水）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
昨天終於把已解凍兩天的美國特選乾式熟成丁骨牛排下鍋了，這塊價格不親民的美福牛排，被我刻意遺忘到標示上的最後期限了，前幾天手機廚房食材管理App提醒通知，讓我決定Anniversary的晚餐把他變成盤中飧。不過前天下班回到家，Mama一聽到是我和她女婿的結婚10週年紀念日，當場掏出鈔票說是丈母娘要請客，只好恭敬不如從命，侄兒又趁機撈到一頓。
簡單用小鍋弄了洋蔥大蒜橄欖油醋當沾醬，不得又要説，一分錢一分貨，這牛排實在太好吃了。另外煮了一鍋澎湖野生明蝦和白蝦、龍膽石斑魚的白酒番茄鍋，再分裝盛一小鍋給最愛海鮮的大侄兒，所以上桌後又剩半鍋了。
昨晚用的這組芬蘭皇室瓷窯Arabia Paratiisi天使國度系列，算是我家的餐瓷中，詢問度最高的。其實之前第一次在雜誌看到Arabia Paratiisi時還不是很喜歡，因為我一直不太喜歡太繁複多彩的花色，後來漸漸發現竟還頗耐看的。栩栩如生的手法，描繪出花果葉藤的生氣蓬勃，十分經典豐富。好久以前博客來網路書店有售幾個品項，不過價格訂很高，現在已停售了。台灣本來無正式代理商，但有一些網路賣家會幫忙代購。我的有黑白、藍黃和限量紫綠的三系列，有些購自美國，有些購自日本樂天。在國外網站買貨多量足，也很方便，只是運費真的太高了，如果買的量少，比起代購就沒有便宜了。最近經常在社團看到這組杯盤，昨天看到【蘋果花愛Shopping／天使國度系列杯盤團購開搶文】，是社團慶祝成員突破2萬人首發團購。據聞這組Arabia /Paratiisi天使國度系列，4月下旬將會由Fiskars集團（旗下有兩大我的愛牌丹麥Royal Copenhagen皇家哥本哈根和芬蘭Iittala）引進在台上市。蘋果花愛Shopping社團在上市前取得預購7.5折的優惠，有3種組合讓花友選購，的確是很甜美的價格。
前陣子超級忙碌的，因為多代理一個同事的工作，經常加班晚歸，雖然手機裡依舊記錄著生活的點點，但似乎就是少了分享的動力，有種欲振乏力之感，有時候不免也會陷入迷惘的思緒中。閉門出走多日，很高興一開門便收到大家溫馨甜蜜的留言和祝福，真是謝謝大家在日新又新、網路資訊爆炸的圖文中，願意在此停留片刻半晌。說到婚姻，我很喜歡現在這種倒吃甘蔗的感覺，或許有些人對婚姻的態度就像馬拉松賽跑的後勁不足，越到後面越氣餒。現實的婚姻中，容易爭吵的，往往是一些「瑣事」，而生活中隨手一抓，就有一大堆瑣事可能累積成怨氣而產生爭吵。所以婚前挑缺點，婚後看優點。我們不能把注意力都集中在對方的「缺點」上，而對其優點和付出卻都視為「理所當然」、「習以為常」。婚姻在我的認知上是嫁給習慣和性格，都需要男女雙方用心「永續經營」的，大家說是嗎？！Yushan祝福大家都擁有智慧，經營屬於自己的幸福人生。
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🔙日常餐桌(2016)相簿🎞 https://www.facebook.com/media/set/…
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