因為有些食品工廠在求才的時候會要求HACCP證照這個部份然後便上網查了一下然後查 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 123.193.236.150. ... <看更多>
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haccp證照ptt 在 [資訊] 花大錢上HACCP前,不可不知的重點 的八卦
很多唸食品營養的學生,或是要進入團膳/醫院工作的人, 都面臨到要有HACCP證照的問題, 在花很貴的學費去上課前,有不可不知的重點！！ 第一. ... <看更多>
haccp證照ptt 在 Re: [考試] 請問HACCP的執照怎麼考? - dietician | PTT職涯區 的八卦
引述《hospital (~new life~)》之銘言： : 請問有人知道如何考取HACCP的證照嗎? : 之前快畢業的時候學校有辦,但是都已經畢業了誰還想留在那邊. ... <看更多>
haccp證照ptt 在 haccp基礎班在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的八卦
HACCP 食品安全管制系統基礎班第17期- 中國醫藥大學推廣教育中心為提升衛生管理人員及其相關人員對食品安全的認知，特別舉辦HACCP管制訓練班的培訓計畫。 計畫分為基礎班(A) ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 haccp基礎班在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的八卦
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haccp證照ptt 在 Re: [請益] 請問HACCP的課程A+B - 看板Dietician | PTT職涯區 的八卦
有的單位是以有無AB班證照來當錄取標準有的公司會花錢讓你去上AB班，但會綁約數年， 有的公司會希望錄取你來工作後，你自己花錢去上課， 但等拿到證書後，再加薪。 ... <看更多>
haccp證照ptt 在 食品科學系未來？ (第2頁) - Mobile01 的八卦
HACCP證照 才可以做，管理衛生人員無此限制。 食品科學幾個核心科目都是食品技師會考的科目： 食品化學食品加工學食品微生物食品檢驗與分析 ... <看更多>
haccp證照ptt 在 [選擇] 兩份offer 請益- 看板Salary - PTT網頁版 的八卦
大家好，我今年2 月剛從中部私立食品科學研究所畢業，有食品技師、Haccp A B、乙級檢驗分析等證照。目前有兩份offer 在做選擇，想聽聽各位的想法。 ... <看更多>
haccp證照ptt 在 經驗分享食品科系工作看過來 - Dcard 的八卦
B15 雖然系上學長姐可能會說，不過看了ptt或這邊都沒有講這麼多的我才想打 ... B40 食品業的證照可能技師最有用了，其他的真的要看公司檢驗的碩士出來 ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 「營養師證照ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的八卦
營養師證照ptt資訊懶人包(1)，2019年12月30日—引述《misscrea(misscrea)》之銘言：: ... 2017年10月14日— 想順便問大家HACCP證照大概會加薪多少B13 B14是什麼行業呢？ ... <看更多>
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ptt 熱門文章、政治八卦. ... 教育部大學社會責任實踐計畫獎助的「食尚管理、農法自然│公益大葉食安小草養成計畫」，從食品安全出發，一方面舉辦HACCP證照課程、食安 ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 [心得] 食品業面試心得 - Mo PTT 鄉公所 的八卦
以上-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc. ) ... 推loveyu: 在中南部知名大廠當技師，技師證照、haccp、碩士畢，起薪 06/01 23:35. → loveyu: 不到30k！ ... <看更多>
haccp證照ptt 在 HACCP在PTT/Dcard完整相關資訊 - 流行時尚選集 的八卦
提供HACCP相關PTT/Dcard文章，想要了解更多haccp法規、haccp證照、haccp是什麼有關流行服飾與配件 ... Haccp社團法人中華食品安全管制系統發展協會-關於協會-重要年度 ... ... <看更多>
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haccp證照ptt 在 [問題] 食品檢驗還是食品技師- PTT看板bioindustry - 干饭人 的八卦
... 的興趣-有閒暇時間準備高普考或發展第二專長-可免費上ISO17025的課程::缺點:: -樣品件數少學習速度緩慢// :::食品技師工作::: -協助工廠符合Haccp規範-廠房規劃:: ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 營養師證照ptt - ZQILZ 的八卦
我現在研究所即將畢業~除了營養師證照還有一張HACCP(A) 這樣~待遇要求在哪比較合理呢!!?※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). 身邊有同學去大陸考過總共八萬(包含代辦台胞 ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 營養師薪水ptt - Yhkt 的八卦
我現在研究所即將畢業~除了營養師證照還有一張HACCP(A) 這樣~待遇要求在哪比較合理呢!!?※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). 27/7/2013 · 本人是79年次男生，台中海線私立 ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 [問題] 基礎證照求問- Salary - PTT網頁版 的八卦
代朋友問朋友高中商科畢業大學沒讀他手上有堆高機跟山貓證照他想走工程或食品的網路上 ... 證照有哪些證照是工程及食品必需的謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 [請益] 食品研發、食品檢驗、食品品保薪資| Salary 看板 - My PTT 的八卦
第一次找工作想請教一下小弟我是國立大學食品碩士畢業目前有中餐丙級、食品檢驗分析乙丙級、HACCP、高考食品技師的證照而在人力銀行上面看到的工作職缺不外乎有食品 ... ... <看更多>
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需有HACCP證照【工作地點】 高雄市大寮區民勝街【工作時間】 08:00～16:00 【月休】 週休二日、見紅休【公司福利】 免費供餐、年終、三節禮盒【薪資範圍】 28000/ ... ... <看更多>
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證照 ： 中餐丙級檢定Haccp食品安全衛生每年體檢報告[實際揪團] 活動名稱：一起來搭伙活動時間：每週星期一至五遇國定假日休息活動地點：嶺東科大附近活動人數：10-15人 ... ... <看更多>
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營養學系出路ptt 戀與製作人設定集別冊. ... 若擁有專業證照與實務技能，即能作為心理系學生，內心最為困窘的就是時不時會收到新朋友脫口一句：「你知道我 ... ... <看更多>
haccp證照ptt 在 Re: [請益] HACCP 強制實施產業-餐盒食品工廠- 看板Dietician 的八卦
※ 引述《a944110 ( ◢該╰(＞皿＜)╯死◣)》之銘言：
: 自從大學畢業後,第一份工作進入團膳公司,
: 對於HACCP轉型有深入的了解及參與,
請問你已取得HACCP 60A、B的證明書了嗎？
如果已上過課，你文中的問題都可從上課講義中獲得解答。
若還未取得，我建議你先上過整個課程後，
會對團膳公司目前的流程有更深的認識
: 供應全台灣連鎖超市的鮮食餐盒（不包含需微波復熱食品）
: 為什麼只有食品G.M.P或CAS認證「而已」呢？
: 而且以上這兩項還都不是屬於強制認證型的,
HACCP因無「認證單位」，所以只能稱為「驗證」，這是定義上需先釐清的。
你知道為何HACCP從先期輔導到現在的強制過程嗎？
意義在哪呢？
有GMP、CAS的在你眼中只有「而已」而已嗎？
HACCP是建立在GMP的基礎上，你瞭解嗎？
: 推 GauYi:看樣子你對HACCP不是很了解... 10/24 00:49
還是建議你先去上過課，再來談這些問題。
若你已取得HACCP 60A、B，但還有這些問題，表示東西還未完全吸收，
我替你的老闆以及工作同仁、消費者捏了一把冷汗.....
請拿出食品營養人的道德良知，把你的專業搞好再來談其他的。
否則只會空口說白話，讓你的雇主看輕食品人而已。
: 或者我應該說清楚一點,是「食品安全管制系統」。
HACCP開課老師第一句話就是：「HACCP應建立在GMP、GHP的基礎上」
至於ISO22000 = ISO 9001+HACCP
不曉的這樣的解釋是否有更清楚明白呢
: → diannan:台灣的haccp 有比gmp或cas要求更高嗎？ 10/24 10:21
: → diannan:更何況這三種認證又不盡相同 10/24 10:22
: → diannan:餐盒工廠全面實施haccp,有幾間是有另外兩種認證 10/24 10:25
: ^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^^
: 有嗎？這篇就在問 我知道,有額外的認證
再次澄清，HACCP是驗證，因為沒有「認證單位」，
認證機構與國外的對等認證機構，才能稱為「認證」，才能相互認證，
但目前國內「驗證」機構底下，才管理食品工廠A、食品工廠B，
名詞搞懂了，才有辦法接下去談阿～
至於HACCP的檢驗方法與檢驗單位，才是由各級主管機關所屬食品衛生機構檢驗之
並得委託辦理。
HACCP的發照單位是該地的所屬衛生機關，
如果你在台中市，就是台中市衛生局發給的，但衛生局並不是認證單位
所以HACCP不能稱為「認證」，
他發給你證書，只能說是通過「驗證」！
: CAS方面,在驗證上,其中就已經包含了危害分析重要管制點制度,
: 當然在稽查方面,GMP及CAS的頻率跟兩年才要展期的HACCP強太多了,
HACCP開課的第二句話，老師就說了：
「食品安全管制系統 = GHP or GMP + HACCP」
HACCP並非零風險，其主要目的為降低食品中毒事件之發生。
主要管制其製程中的危害管制點。
稽查再多、再頻繁，現場作業沒有掌控每一個危害管制點，
使食品達幾乎零缺點的境界，這也是為什麼要輔導業者HACCP的原因之一。
HACCP是落實在每一個點、每一天，
稽查是一陣子，強制落實才是王道阿～
這跟誰強、誰不強並無太大關係。請拿出你的專業，講專業的話。
HACCP從先期輔導到目前，已有許多食品廠步入軌道，
聘僱專業的食品技師、營養師、衛管人員做現場的監督與管控，
所以才顯得出你的重要性阿～～～
: 而食品安全管制系統,除了標準作業程序書外,還有產品的HACCP計劃書,
: 差別就在多一個產品危害分析的計劃書,
: 當然以上講的文件是一回事,
顯然你尚未搞懂HACCP的系統文件不只是你講的這些，
系統之文件架構，從一階文件：手冊(We are going to do something)
二階文件：作業內容(What to do)
三階文件：操作程序書(How to do)
四階文件：紀錄表單(Record)
請再把講義與課本拿出來讀熟吧！
否則老闆一問三不知，到時稽查人員來也是直接問你，
你不懂，不知廠區內還有誰比你懂？
稽查人員問你又答不出來，借問有可能讓你過關嗎？
: 我提問的重點...已經公告要實施（強制性）,
: 鮮食廠,供應量絕對超過一千份,賣超過兩家超市,
: 為什麼沒有呢？
好，重點來了，跟你講一個食品界的秘密，不能講出去喔～
但這也是食品人應該知道的公開事情！
你現在所吃的食品，包括便利商店買的、大賣場買的，
翻過來看背面，都是寫製造的廠商名、地址電話，
你不知道的是：這裡頭有許多食品，都是委託別的工廠製作，
簡單來說都是BOT的，再掛知名品牌的LOGO，
就算不是大廠商A做的，他委託別人代工，也不會印出代工廠商的名字。
麵包、冰淇淋、雞塊、還有月餅、過年年菜你想的出來的都是！
這樣一來，跟有沒有通過HACCP都沒關係了，
只要委託別人代工，法規強制的也只是該工廠，跟便利商店就沒關係了
一樣產品，可以委託100家小廠商代工，這樣量也就不會超過一千份了喔，揪咪！
有清楚解答你的問題了嗎？
加油阿～這位不知是學弟還是學妹的原PO～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.103.41
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