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10.30 tue “Mountain Hermit”
チンジャオ老師
#ピーマン #山 #仙人
#GreenPepper #Hermit
#おぬし献立に悩んでおるな
#青椒肉絲 #青椒老師
#このあとおいしくいただきました
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《EXHIBITION info》
【MINIATURE LIFE展 in 名古屋】
MINIATURE LIFE EXHIBITION in Nagoya
10/5 fri - 11/25 sun
http://tokai-tv.com/events/miniature_life/
豪の廚藝教室又來啦！
今天首次挑戰咖哩飯🍛🍛🍛
大家知道沖繩咖哩的特色在哪裡嗎？
就是會加青椒！青椒！青椒！
希望這樣蠟筆小新就敢吃了
Okinawan people do like to add green peppers in curry rice, why? 😋😋😋
#japan #okinawa #food #cooking #curryrice #greenpepper #student #dormlife #gounoshima #豪の島
[黑豆飯佐乾煎抱子甘藍與太陽蛋].
Black Bean & Rice, Pan-fried Brussel Sprouts and A Sunny-side up Egg.
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大家早安，先說清楚，大家吃蛋都要煮全熟，甩哥我有練過，買的蛋來源都很清楚喔🧐
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最近基本上最近很少上市場，也發現其實家裡蠻多戰備存糧😂，今日的黑豆飯用的黑豆罐頭就是我的存量之一。
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多虧在平常時洋蔥發芽我也沒有急著處理，丟到土裡讓它們自己佛性生長，緊急需要用蔥花時也讓我在陽台隨手一剪就一堆，不需要為了蔥花而買一大把蔥，是不是很棒？
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第一次吃到黑豆飯是在美國的連鎖餐飲Chipotle，但他們提供的黑豆飯很簡單，視覺上看到的版本僅有飯和黑豆，像這樣配料豐富的樣式比較是屬於餐館或是家庭料理的範疇了。
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最近甩哥家路口的芒果花開了，代表春天來了說，更驚恐的是前幾天回老家見爹娘時我已經在水果店看的南部產的土芒果已上市，穿著冬天衣物站在土芒果旁這個畫面還蠻逗趣的，天氣好難捉摸，如果穿羽絨外套吃芒果應該會是奇妙的景況，不過呢忽冷忽熱的天氣還蠻難耐的，除了防疫外大家還是要好好照顧身體嘿～
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這週六要補班大家加油喔～
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#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #yumyum #yummyfood #delicious #comfortfood @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ピーマン：8個
●豚バラ：約230g（半分くらい一枚になったけど十分美味しいよ♪）
●お好みのチーズ
●お酒
●塩こしょう（こしょう多めの方がパンチがあってオススメ）
●小麦粉
●油
[やみつきタレ]
●醤油：大さじ1
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●砂糖：小さじ1
●バター：5g
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大好評の巻いて焼くだけシリーズ
今回は焼き鳥屋さんにあったら必ず頼んじゃうやつ♪
ピーマンの豚チーズ巻きを作りました。
ピーマンのシャキシャキ感とチーズのとろとろ感が堪らんのですが
そこにジューシーな豚バラを巻いて塩コショウだけで頂く♪という
凄くシンプルだけど素材の良さをこれ以上出せるのはないくらい
最高にハマるピーマン料理です♪
豚バラの旨味がちょうどピーマンのくぼみに貯まって
それと溶けたチーズが組み合わさるともう最強！！！！！
いくら食べても食べ足りない！っていつもお店で思いますｗ
ビール好きには堪らないですがお子さんのおやつにも
糖質制限されている方にも超おすすめだと思います。
あと何より自分で作るとめちゃくちゃ安いんだよねｗｗｗ
本当に簡単過ぎるくらい簡単なので
是非今晩のおつまみに作ってみて下さい。
やみつきタレをつけるとご飯のおかずにもなるしピーマンが苦手なお子さんも
美味しく食べれると思うよ♪
[Ingredients]
● Green pepper: 8 pieces
● Pork belly: about 230g (about half a piece, but it's good enough)
● Cheese of your choice
● Sake
● Salt and pepper (I recommend using more pepper to give it more taste)
● Flour
● Oil
[For the addictive sauce]
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Mirin : 1 tablespoon
● Sake: 1 tablespoon
● Sugar: 1 teaspoon
● Butter: 5g
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The popular "Just Roll and Grill" series
This time, I made a pork cheese roll with green pepper, which is a
must-order at yakitori restaurants ♪
The crunchiness of the peppers and the melted cheese is irresistible,
and the juicy pork belly is wrapped around the peppers and served with
just salt and pepper ♪
The flavor of the pork belly is stored in the hollows of the peppers,
and when combined with the melted cheese, it is the best!!
You can eat as much as you want, but not enough! I always think that
at the restaurant lol
It's great for beer lovers, but it's also a great snack for children
and people who are on a sugar restriction diet.
Also it's very cheap to make it yourself lol
It's really easy to make. Please try making it as a snack for tonight.
I'm sure that even children who don't like green peppers will enjoy
it. I'm sure you'll enjoy it ♪
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#こっタソの自由気ままに #ピーマンの豚チーズ巻き #豚巻き #豚バラレシピ #ピーマンレシピ #ただ巻いて焼くだけ #青椒 #피망 #GreenPepper #PorkRecipe #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園
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【材料】（保存期間：冷蔵で約4日）
●キュウリ：2本
●茄子：2本
●みょうが：3本
●カブ：5個
●オクラ：2パック
●赤パプリカ：1個
●黄パプリカ：1個
●大葉：10枚
●醤油：100ml
●めんつゆ：50ml（白だしでもOK）
●みりん：100ml
●お酒：150ml
●鶏ガラスープの素：大さじ1/2
●豆板醤：大さじ1/2（コチュジャンでもOK）
●酢：大さじ2
●塩こんぶ：大さじ1/2
●干し椎茸：2個
●生姜
●炒りごま：お好み量
●唐辛子：お好み量
※野菜はお好みで旬の物を入れてあげてね
※豆板醤の辛みが苦手な方は赤味噌同量＋にんにく少々
※色んな物にかけて食べられるよう味は濃いめにしてあります。
そのまま食べたい方はお好みに合わせて味を薄めてあげたり、野菜の量を増やしてね
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今回は父が亡くなる前に家族を想って遺してくれた
僕にとっては宝物みたいなご馳走レシピから
『超やべぇ野菜漬け』を作らせて頂きました。
小さい頃の僕にでも簡単に作れるよう
難しい行程は全部省いて美味しく出来るように
父ちゃんが考えてくれたものです。
色んな出汁が良い感じにあわさっていて
とても深みのある味わいに仕上がってます。
今回は思い入れの強いレシピだったので撮影するかどうか悩んだんですが
お客様の美味しい笑顔を見るのが本当に大好きな父ちゃんだったので
コロナで大変な世の中ですが、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら
父ちゃんも天国で喜んでくれると思い動画にさせて頂きました。
今回動画で合わせている素麺はもちろん、うどんやご飯、豆腐、鶏肉や豚肉、サラダなどなど
合わせられるものは無限大です。
漬け時間が短くても野菜のシャキシャキ食感が楽しくて美味しいですし
半日後には味が染みて、これまた最高に美味しいです。
どちらも是非試してみて欲しいです。
本当に簡単なので是非作ってみて下さい。
【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Eggplants: 2
● Myoga: 3
● Turnip: 5
● Okra: 2 packages
● Red Paprika: 1
● Yellow Paprika: 1
● Shiso leaves: 10
● Soy sauce: 100ml
● Men-tsuyu (white soup stock can be used): 50ml
● Mirin: 100ml
● Sake: 150ml
● Chicken soup stock: 1/2 tablespoon
● Dou ban jiang (gochujang is also OK): 1/2 tablespoon
● Vinegar: 2 tablespoons
● Salted kelp: 1/2 tablespoon
● Dried shiitake mushrooms: 2
● Ginger
● Roasted sesame seeds: as you like
● Chili pepper: as you like
※ Add whatever vegetables are in season to your liking.
※ If you don't like the spiciness of Dou ban jiang, use the same
amount of red miso + a little garlic
※ If you prefer to eat it as it is, you can dilute the flavor or
increase the amount of vegetables according to your taste.
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This time, I made "Amazingly Yummy Pickled Vegetables" from a treasured
recipe that my father left for my family before he passed away.
In order to make it easy even for me as a child to make, My father's
idea was to make it tasty without all the difficult steps.
The sauce has a good combination of various dashi and has a very deep flavor.
I had a hard time deciding whether or not to publish this recipe
because I had such strong feelings about it.
My father really loved to see the smiles on the faces of his
customers, so I decided to make a video because I thought he would be
happy in heaven if I could bring smiles to the faces of as many
families as possible with this recipe in a world that's in trouble
with Corona.
This recipe can be used not only with somen noodles, but also with
udon noodles, rice, tofu, chicken, pork, salads, etc.
There are no limits to what you can eat with it.
Even if the marinating time is short, the crunchy texture of the
vegetables is fun and delicious, and after half a day, the flavors
have soaked in and it tastes great.
I hope you will try both of them.
It's really easy to make, so please give it a try!
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English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.
◆こっタソ動物園チャンネル
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ピーマン：4個
●片栗粉：大さじ2（米粉、小麦粉、コーンスターチでもOK）
●ウインナー：1袋
●お好みのとろけるチーズ：お好み量
●ナンプラー：小さじ1（醤油でもOK）
●めんつゆ（3~4倍濃縮）：小さじ1/2
●おろしにんにく：小さじ1/2
●おろし生姜：小さじ1/2
●豆板醤：小さじ1/2（コチュジャンでもOK）
●米油（普通の油、胡麻油でもOK）
●ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
[やみつき納豆だれ]
●納豆：2個
●ごま油：小さじ1~小さじ2
●お好みのポン酢：小さじ2（ポン酢が好きな方はもっと入れても美味しいよ）
●大葉：5枚
●万能ねぎ：お好み量
●お好みで、ラー油、唐辛子、豆板醤、ミョウガ、卵
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本日はピーマンと納豆が最高に美味しく食べれるレシピ！
『やみつきピーマン焼き』と『やみつき納豆だれ』を作りました。
ピーマン嫌いのうちの子がこれだけはバクバク食べてくれる！と何度も言って頂けたり
こんなやみつきな納豆料理初めて食べた…とこちらも何度も言って頂けてる
食べた人全員にレシピを聞かれるくらいの自慢のレシピです♪
どちらも個別で食べても最高に美味しいんですが
一緒に食べるともうヤバイんです🤤
今まで食べた事ないような最高にやみつきな料理になってて
ピーマンと納豆がマジ無限に食べれちゃいます♪
しかも、高たんぱく質、栄養もたっぷりなのに低糖質！！
糖質制限ダイエットされている方や筋トレされている方にもオススメだと思います。
作り方は混ぜて焼くだけ♪
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
栄養を沢山摂って暑い夏を皆で元気に乗り切りましょう♪
[Ingredients]
● Green pepper: 4 pieces
● Potato starch: 2 tablespoons (rice flour, wheat flour, cornstarch can also be used)
● Sausage: 1 bag
● Melted cheese of your choice: as much as you like
● Nam Pla: 1 teaspoon (you can also use soy sauce)
● Noodle soup: 1/2 teaspoon (3 to 4 times concentrated)
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (gochujang is also fine)
● Rice oil (regular oil or sesame oil can be used)
● Black pepper
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※ If you don't like Nam Pla, you can use soy sauce.
[Natto sauce]
● Natto: 2 pieces
● Sesame oil: 1 to 2 teaspoons
● 2 teaspoons of your favorite ponzu (if you like ponzu, you can add more)
● 5 shiso leaves
● Scallion: as desired
● Raayu, chili pepper, soy sauce, myoga, egg, to taste
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Today's recipe is the best way to eat green pepper and natto! Today I made “Addictive Green Pepper Korean Pancake” and “Yummy Natto Sauce”.
Some people said to me “My son, who doesn't like green peppers, eats this one up!” or “I've never had such an addictive natto dish…”
And I'm so proud of this recipe that everyone who has tried it has asked me for the recipe ♪
Both of these recipes taste great when eaten individually, but when eaten together, they're just too good.
It's the most addictive dish I've ever had, and you can eat endless amounts of green peppers and natto ♪
It's also high in protein and nutrients, yet low carb!
It is also a good choice for those who are on a carbohydrate-restricted diet and for those who are doing muscle training.
All you have to do is mix and bake ♪
It is very easy to make, so please try making it.
Let's take in lots of nutrition and get through the hot summer together ♪
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