外送平台的出現，改變了什麼？
外送平台為搶食台灣市場，大肆投放廣告版位求曝光，也祭出免外送費等服務內容，讓訂單量大增外，也讓更多工作夥伴加入外送平台行列。
當台灣出現多起外送員受傷事件，政府卻突然說要介入這件事情，有人說政府要保障人民工作的權益與安全，至少我是不這麼認為。
站在我的角度。
政府並非立場上全然站在勞工端。以今年長榮罷工事件，政府並沒有介入與站在勞工這方，當時水哥站出來替空服員說話時，更是遭受到大量的攻擊，輿論風向也完全站在資方這邊。
勞方抗爭結束後也得繼續面對公司清算以及後續的官司問題。
這次政府突然的介入必定影響某些既得利益者，才會試圖改變這片僵局。
以目前外送名單每單抽成35%的金額來看，對於既有的餐飲業者是種艱難的選擇，你不加入很明顯你的來客單數會就會降低，但加入平台後卻面臨利潤大幅度下降的問題。
餐飲業中佔據成本比例最高卻又最無效的為何？
我認為是店租成本。
相信大家都聽過，生意上漲房租也跟著上漲，後來不勘虧損而倒閉的故事，許多房東寧可店面空在那邊，也不願意降租金來讓新顧客承租。
為何黃金店面如此珍貴？
黃金店面價值正來自於遊走自帶人流與停車腹地，可以容納多少來客數，這些都實實在在的影響價值，但外送平台的出現後，店面的吸引力不再。
試想
當你打開外送平台的服務時，你所在意的項目有何？
一、價格
二、品項
三、顧客評價分數
以價格來看，負擔高店租成本的店家，自然也會將其反應在售價上，在精華地段顧客無從選擇時，只能依舊選擇高單價餐廳，但現在店租低的反而造成更大的集客效益。
以品項來看，擠身精華地段的店家，擁有更大的限制，例如廚房不能排放油煙，不得過度吵雜，不能影響到附近住戶安寧等，這些都造成越精華的地段所能提供的餐品項目就越有限制。
最後顧客評價分數，台灣是特別愛講求CP值的的地方，你價格高、提供的內容少，自然就不會是大家所特別愛選擇的地方，最終黃金店面的吸引力不再，房東的利潤不再。
我認為，
外送平台的出現最直接性的影響地主的權益，
這才是政府會介入的原因。
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