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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow,也在其Youtube影片中提到,《為何深夜總是餓》第六十三回 唔止同學愛新鮮, 為咗一眾喱騷觀眾嘅胃口著想, 我哋「總是餓」介紹嘅菜式一樣要新鮮, 所以今集CEO決定教大家整墨西哥菜— 「墨西哥燒牛扒玉米卷」, 仲有新登場女主持?! 究竟佢係肚腩大過Lin, 定係胸大過榴槤? 自己睇啦! 墨西哥燒牛扒玉米卷 (Flank S...
fajita 在 แซ่บอีสานบ้านๆbyเจ้ย Facebook 八卦
Fajita🌯อาหารเม็กซิกันง่ายๆใครๆก็ทำได้😋👌เพราะใช้แพ็คกึ่งสำเร็จรูปค่ะ555ฮิ้ววว🌯🌯
fajita 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的評價
《為何深夜總是餓》第六十三回
唔止同學愛新鮮,
為咗一眾喱騷觀眾嘅胃口著想,
我哋「總是餓」介紹嘅菜式一樣要新鮮,
所以今集CEO決定教大家整墨西哥菜—
「墨西哥燒牛扒玉米卷」,
仲有新登場女主持?!
究竟佢係肚腩大過Lin,
定係胸大過榴槤?
自己睇啦!
墨西哥燒牛扒玉米卷 (Flank Steak Fajita )
醃料:
橄欖油2湯匙
菠蘿汁2湯匙
青檸汁1湯匙
蒜頭2瓣切碎
孜然粉1茶匙
辣椒粉1茶匙
乾牛至½茶匙
紅椒粉½茶匙
芫荽2束切碎
側膜橫肌牛扒或牛腹扒2塊
海鹽及鮮磨黑胡椒
橄欖油
白洋蔥切絲
紅椒半個切絲
黃椒半個切絲
青椒半個切絲
海鹽及鮮磨黑胡椒
玉米餅4塊
牛油果醬
酸忌廉
芫荽
青檸
食譜由 KikiHime提供
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #LateShow #全民做兵 #我要做蝴蝶 #小杜燒熄 #教育電視 #CEO盤問室 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?《為何深夜總是餓》:
16/8-蔬菜鱗片魚配白牛油汁 (http://bit.ly/2KOKBjG)
⚪星期三《LateShow》:
4/9-無禮貌 (http://bit.ly/2lYyp75)
㊙不定期放送《CEO盤問室》
6/9 -第五集 阮民安(http://bit.ly/2m09Bvm)
?不定期放送《全民做兵》
31/7 -第三回(http://bit.ly/2YfxXnf)
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
30/8 -第六回(http://bit.ly/2MMjau1)
?不定期放送《小杜燒熄》
29/7 - 黑警打人(https://bit.ly/2YANnlc)
⭕不定期放送《教育電視》
23/8 - 搓乳無限Touch 第二回(http://bit.ly/2U1Ofeg)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel:
https://bit.ly/2K5ZyPL
?豬友會專頁:
http://bit.ly/2ILA3Ee
fajita 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:http://www.yokofu.tw/hearty-cake-2/
1.)千層麵塔:http://www.yokofu.tw/lasagna-cake/
2.)櫛瓜飯捲:http://www.yokofu.tw/zucchini-and-rice-ring/
3.)義大利麵肉醬蛋糕
4.)雞肉法式達薄餅:http://www.yokofu.tw/fajita-quesadillas/
5.)千層披薩蛋糕:http://www.yokofu.tw/pizza-lasagna/
6.)茄香起司筆管麵塔:http://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/7.)千層可麗餅:http://www.yokofu.tw/layer-crepe/
8.)冰與火之歌之佛雷派:http://www.yokofu.tw/walders-last-meal/9.)鮮蔬乳酪蛋糕:http://www.yokofu.tw/vegetable-and-ham-tart/
10.)火腿義大利麵蛋糕佐羅勒奶油:http://www.yokofu.tw/surprise-gugelhupf/
fajita 在 有口福 Youtube 的評價
雞肉法式達蛋糕 — 很多人都知道雞肉法士達,是墨西哥的傳統菜。然而,有趣的是,最早提出法士達做法的人,是在1930年代末至1940年代初,居住在流經德州西部格蘭河附近的墨西哥牧場工人。這正是雞肉法士達成為德州墨西哥菜的原因。這道最受歡迎的墨西哥菜在傳統上,是使用墨西哥薄餅製作而成的。
但我們想要將這道最受歡迎的德州墨西哥菜,變得更獨特,所以將它以蛋糕的形狀呈現!將雞肉法士達蛋糕模具中一起冷凍,放入再放入烤箱烘烤。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/chicken-fajita-cake/
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份量:6人份
準備時間:25 分鐘
烹調時間:45 分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 片雞胸肉
300 g 切達起司絲
6 顆彩椒 (紅甜椒、黃甜椒及青椒)
2 顆紅洋蔥
100 g 麵粉
8 顆蛋
300 g 麵包粉
1 湯匙植物油
1 茶匙海鹽
1 茶匙黑胡椒粉
混合香料部份:
2 湯匙紅椒粉
2 湯匙卡宴辣椒粉
1 湯匙孜然粉
1 湯匙黑胡椒粉
1 湯匙海鹽
1 湯匙奧勒岡
此外:
保鮮膜
圓形蛋糕模具,直徑約 19 cm
作法:
1. 將卡宴辣椒粉、鹽、孜然粉、奧勒岡、黑胡椒粉及紅椒粉混合均勻。用刀子將雞胸肉剖成三片薄片,然後抺上混合香料。
2. 將紅甜椒、黃甜椒及青椒及紅洋蔥切絲後,放入加了植物油的鍋子裡炒。
3. 將保鮮膜鋪在蛋糕模具上,並放入雞胸肉。
4. 將炒好的彩椒及紅洋蔥放在雞胸肉上。
5. 撒上一把的切達起司絲。
6. 重複上一步驟放入雞胸肉、蔬菜及切達起司,直到所有食材用完及蛋糕模具滿了為止。並注意,在最後一層放入雞胸肉。用保鮮膜將所有食材包好,連同蛋糕模具一起放入冷凍庫中冷凍約2小時。
7. 將蛋糕模具從冰箱中取出,取下保鮮膜並確定外部的雞胸肉已經冷凍並固定。準備三個盤子,一個放入蛋液,並用鹽和黑胡椒粉調味。一個放入麵粉,最後一個倒入麵包粉。先將蛋糕形狀的冷凍雞肉法式達裹上麵粉,然後放入蛋液中滾動,最後放入麵粉粉中滾動。
8. 首先將雞肉法式達放入加了油的鍋中,將每面各煎10分鐘,然後放入170°C的烤箱中烘烤60分鐘。
儘管傳統的德州墨西哥雞肉法式達如果做得好,真的非常可口。但我們相信,這種特別的料理方法,絕對不會遜色!如果你也喜歡創新的方式,另一道有別傳統雞肉法式達食譜:https://www.yokofu.tw/fajita/,你也一定要試試。
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