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#假日早晨宜品油

每每隔一段日子、總會收到
橄欖油廠商預估明年要進口的
還沒貼上中文標的原廠油！

我都會特地起個大早
讓味蕾呈現好狀況來品嚐

今早的這一瓶西班牙🇪🇸橄欖油
瓶身讓人感覺就是宜人討喜
就讓馬可我好好的分享給大家囉

Picuda.Hojiblanca
油橄欖品種之橄欖油
呈現色澤為綠中帶金

帶有淡淡花朵優雅又溫和的芬芳及酪梨表皮香氣，
嚐起來有橄欖葉及青草調性明顯

一入喉稍微杏仁的甘甜就展現了
在口中的流動性不錯

一點點苦味的濃郁口感

後勁十足的辣味令人回味無窮。

香味～4.5分
甜味～2分
苦味～3分
辣味～4.5分

歸類為～
濃郁風味調性橄欖油

建議適合料理～
西班牙海鮮飯、
蔬菜醬辣味燉烤雞

………………………………..
#特別科普冷門品油知識

HOJIBLANCA
銀白葉品種橄欖

原產於西班牙安達盧西亞、
是西班牙境內種植面積僅次於 Picual 及 Manzanillo
品種橄欖樹、種植面積達到
26萬多公頃、樹種高大

這個品種的橄欖名稱來自於它的葉子

葉子正面為深綠色
背面卻是銀白色的
微風一吹拂下、整個橄欖樹
就在陽光下閃閃發光銀白光而得名

Hojiblanca 果實大小適中、
帶有很多果肉
形狀呈較不對稱的橢圓形
成熟期較晚
落在 每年11 月底到 12 月中
成熟橄欖果實
為黑紫色且不易掉落

此品種果實除了榨油之外
也會拿來醃漬食用、屬於
可榨油又食用雙用途的品種
果實本身含油量不高

僅佔 14~17%、
橄欖油產量不高
但製作成油品都擁有非常高的評價、

而這瓶橄欖油的橄欖莊園
位於 Priego de Cordoba 的 DOP 地區，該地區氣候條件理想，是種植橄欖的優良風土

這瓶油我❤️
希望未來你看到時也會喜歡

#可可夫人表示才一大早你的表情包怎麼這麼多
#有人發覺老師眼睛還咪咪的嗎
#OLEA品油師的日常
#地中海料理的靈魂所在

Silicon;BootDrive シリコン；ブートドライブ（中文字幕）
http://youtu.be/oMXPbdbV5uc
2015年，掉落在加州的隕石改變了人類世界。
受矽病毒侵襲而產生的蟲人バーミノイド當中，新種的混血生命體「大衛」覺醒了。
「人為什麼而來、為了什麼而活、未來又將走向何處？就讓我親眼目睹未來的演變」
～大衛・克勞斯～



原片:
http://youtu.be/hU_xs7mIXvs
2015年、カリフォルニア沖に落下した隕石は人類を変革させた。
ケイ素ウィルスに冒された人虫・バーミノイドが繁殖する中、新種のハイブリッド生命体­・デビットが覚醒する。
「ヒトはなぜ創られ、何のために生き、どこへ向かうのか？　進化の先を見届けてやる」
～デビット・クラウズ～

インディペンデントSci-Fi ショートフィルム "Silicon;BootDrive／シリコン；ブートドライブ"
Written&Directed by : A.T.
DOP : 大塚雄一郎
VFX by : ルーデンス、フィニット、スパイロ、サンプラス and 白組
VFX artist : 鈴木薫、佐々木賢一、田崎陽太、水野正毅、佐藤友哉、辻高廣
Production design : 郡司英雄
Lighting design : 中山勝己
Grip : ライズグリップ
Music : 北里玲二/バックスラッシュ
Costume Created by : 小川恭平
Hair&Make-up : 小西紳士、スズキミナコ
LA&NY unit Production : ラディアント・ピクチャーズ
Post Production : スタジオ・インターフィールド
Story Supported by : 神山健治
Cast : ケン・ロイド、バルテック・クーツ、かでなれおん

http://www.ph9.jp/report-files/001418/

【跟Sharpe Law旅遊意大利】

Sharpe Law想大家都一定吃過Pesto,
但其實大家又知不知道,
Pesto這醬汁, 其實正正就是Genova「熱那亞名物」??

說到Cucina Genovese地道熱那亞菜式,
或更廣泛地稱之為Cucina Ligure (利古里亞菜式)之中,
最具世界級名氣及廣泛認識的,
就是中文多稱為「羅勒醬」或「青醬」的Pesto,
今天點的Primo Piatto(第一道菜),
Fettuccine Verdi al Pesto alla Genovese (羅勒醬波菜闊麵)。

Pesto因顏色而在中文會被稱為「青醬」,
甚至是中文維基稱之為「香蒜醬」,
但個人覺得香蒜醬一名不是翻譯得很好,
原因是Pesto主要用料並不是蒜頭,
而是加入了大量香草Basilico (Basil/ 羅勒葉)。

更為正宗的是使用DOP (原產地認證),
在指定地區出產的Basilico Genovese (熱那亞羅勒),
而製成出Pesto alla Genovese (熱那亞羅勒醬),
並混入生的Pinolo (松子)及大蒜, 利古里亞橄欖油(特級初榨),
以及少不了的芝士 (奶酪/起司),
這方面多使用Parma(帕爾馬)地區出產的
Parmigiano(巴馬臣芝士)或Pecorino綿羊芝士,
由於傳統上是用石磨把所有的材料用人手磨碎並混合而成,
故稱之為「Pesto」。

因此, Pesto最為重要的材料是好的羅勒葉, 而不是香蒜頭,
所以「香蒜醬」一名其實是有點誤導的成份,
令第一次認識Pesto的人誤以為主要是用蒜頭製成的醬料,
而事實上在吃Pesto時也不會吃到太多蒜頭味道。

替一樣外來身品翻譯名字時,
其「好」與「壞」也很視乎譯者對之的認識程度,
但可惜約定俗成,
要去糾正這些帶點謬誤的中文翻譯實在困難。

http://www.sharpelawtravel.com/?p=14939

陳忻玥 Vicky Chen Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_BJh1Mu7PPesjmDrxXWkBeOs3WKaA4nh
陳忻玥 Vicky Chen IG: https://www.instagram.com/vickychenmusic/
SKRpresents IG: https://www.instagram.com/skrpresents/
Listen: https://www.soundscape.net/a/9989
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If You're Really Gonna Leave Me
如果你真的離開我

詞曲｜陶山Skot Suyama
編製｜陶山Skot Suyama
導演｜陳昱辰 Chensport

I’m feeling all alone when I’m with you
有你在我身邊 為什麼我還覺得孤單
Cause the feeling’s gone I don’t know
是不是感情隨著時間淡了
what to do to help you through this
我要怎麼幫助你渡過這一切
Cause you used to walk and hold my hand
以前你總是牽著我的手
Now you’re always running off ahead
但現在我只看得到你的背影
And you left me all alone when I’m with you
你已留下我 獨自一人

If you’re really gonna leave me
如果你真的要離開我
And I don’t speak up, and I just let go then
我卻什麼都不說 只是看著你離開
Is there anyone who sees me
那還有人會愛我
Right down to my bones and into my soul?
有人會看見我的狼狽、接受我的不完美嗎？
Cause I used to think this thing between us
我曾以為我們的關係是最特別的
Meant we’d be together forever but
是童話故事、一定可以天長地久
If you’re really gonna leave me
但如果你真的決定離開我
Then I guess this love is just like all the rest
那我想 這份愛可能沒有我想像的那麼特別

Now I know I’m going nowhere when I’m with you
我發現自己被困住了
Cause we’re going round in circles don’t know just how to break us out this loop
我們一起被困在這段關係裡 哪裡都去不了
And we used to laugh and talk for hours
我們以前曾經那麼的開心 無話不聊
now it’s silence mixed with awkward smiles
而現在只是越來越多的尷尬靜默
cause I know I’m going nowhere when I’m with you
因為我知道 我們的關係已走到了盡頭

If I’m really gonna leave ya
如果我真的要離開你
And you don’t speak up, and you just let go then
你卻什麼都不做 只是看著我離開
Is there anyone who sees ya
那還有人會像我一樣愛你
Right down to your bones and into your soul
看見你的狼狽 接受你的不完美
Cause we used to think this thing
between us
你曾也以為我們的關係是最特別的
meant we’d be together forever but..
是童話故事、一定可以天長地久
If I’m really gonna leave ya
但如果我真的決定我要離開你
Then I guess this love is just like all the rest
那我想 這份愛可能從來沒有我們想像的那麼特別
________________________________________________________
導演Director：陳昱辰Chensport
導演助理 Director Assistant：侯妙樺
攝影師DoP：陳哲昀
攝影大助1st AC：蔡豐駿
燈光師Gaffer：劉建成
燈光助理Best Boy：KaoYao 張崇文
移動組Dolly Man：陳領利 徐乾智
場務助理Set Assistant： 陳柏帆
幕後劇照BTS Stills：Dennis Chen 劉蕓綺
幕後側拍BTS：B.C
剪輯Editor：陳昱辰
調光Colorist：陳哲昀

妝髮make up：平平
執行經紀Executive Manager：陳張 Harris,鄭晴 Phoebe
中文翻譯：庭竹

曲名：Sell Luv 販賣愛情

全世界任何東西都有他的價值所在
而你（妳）敢付出多少？ 給你心目中的那個他？
Young Johnny把愛形容成是一種貨幣 妳必須割捨多少 而換取你想要的那個人 ？

此曲由Young Johnny與purple gang紫幫御用製作與唱作雙棲的新星G.K.共同操刀的「Sell luv」全曲Jazz Hip hop融合R&B曲風
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歌詞

sell me?
how much u can buy me baby?
我不收現金 只想看你 能給我多少愛
sell me?
how much u can buy me baby?
時間太短 我謹獻給你 但不只限今晚
當我擁有了錢 我希望可以擁有一切
我想買到你的心 還有套到你指上的銀戒
他們覺得我膚淺 把所有事用金錢來衡量
這事我姑且不提 他們不知道我對你的癡狂
不止是放在床上 當時我脫去你的衣裳
你嬌羞的模樣讓我想要抱著你 用體溫將你融化
就讓我看著你 你的眼睛像是飛的
在你快到的時候你哭了 我心中複雜的不解為何你會掉下眼淚 我希望對我坦承心中不需要任何累贅 我們可以赤裸的面對著彼此 眼神不需要任合點綴得謹此 我相信你給我的夠多了 因為你把你的心全都給我了
sell me?
how much u can buy me baby? 我不收現金 只想看你 能給我多少愛
sell me?
how much u can buy me baby? 時間太短 我謹獻給你 但不只限今晚
如果你是我的鐘點情人 我怎麼可能捨得放 能有更多的畫面環繞 哪有可能忘
太快 太滿 太怪 太喘 我們墜入的速度是如此的快速進展 我隨時都可以把對你的心寫成歌
對你的感覺沒有雜質 就像海洋般得透徹 簡單的一句我想你 這背後強烈的悸動 是你不知道的事情 你打破我的冷 我說得全是真心話
身為真心的人覺對不會將真心放
我把你捧在我的手心上 軌道不會偏離 就像重心依附在軸心上 我有多想跟你需度時光
待在房間 愛撫彼此直到看到夕陽
但是你別忘記
how much u can buy me?
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Music Credit:

詞：Young Johnny
曲：Young Johnny / G.K.
編曲：G.K.
混音：JO$H BEAT$ (王淳壹)
MV混音：G.K.
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Video Credit:

Director/Dop/Editor ： Yukno
Line-producer： Q
Gaffer： Levi
Best Boy： Harris Liu
Assistant Director： Yooooalan
Production Director： Elvis low
1stAC： Sam Yang
2ndAC： Chriss ma

Lcad： Young Johnny / 開花
Extras： LoveArisa愛亞里紗 / 張娜 / 夏韻琳 / 蔡囍
Make up： Eva佳誼 / 琪琪

Special Thanks: 聖都 VILLA
鏡頭銀行LensBank
秀屋國際表演娛樂 SHOW HOUSE
整體造型Pink House
Nice Graage

Special Thanks: 蔡囍
許家豪
高偉庭
周法薷
李嘉哲
Ego Production

好萊塢演員與《復仇者聯盟》中的反英雄凱倫·吉蘭邀請 Vogue {add market} 到她家作客，她在這裡度過彈奏史坦威鋼琴與編寫恐怖片劇本的日子。這位演出過《星際異攻隊》和《野蠻遊戲：全面晉級》的影星和我們暢聊她古怪的粉絲紀念品收藏，包括以她本人為藍本的俄羅斯娃娃和她最受認知角色「涅布拉」的公仔，並且帶我們參觀她堆滿復古單品及怪異的「邪惡」聖誕套衫的步入式衣櫃。夜間，自陳超愛看《愛之島》(Love Island) 的她，最愛做的事情莫過於玩經典桌遊（拼字遊戲）以及泡在浴池裡，然後再享受以費拉蘆薈進行皮膚保養的例行公事中。
#請訂閱 #開啟小鈴鐺 #復仇者聯盟

Credits:
DIRECTOR / DOP: Logan Rice
LA PRODUCTION: Rockman Productions
CASTING: Nurrrr
MAKEUP ARTIST: Beau Nelson at The Wall Group
HAIR STYLIST: Bobby Eliot at A-Frame Agency



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