Lonelyman and his Chocolate ice cream balls
chocolate ice cream 在 Lowcostcosplay Facebook 八卦
同時也有839部Youtube影片，追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ，也在其Youtube影片中提到，With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream ...
「chocolate ice cream」的推薦目錄：
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chocolate ice cream 在 Facebook 八卦
Hello Summer-timeeeee!
Trời ơi dạo này đi đâu Châu cũng thấy mọi người chuẩn bị đủ thứ cho mùa hè sắp tới làm Châu nôn nao theo luôn.
Đi đâu thì đi Châu không bao giờ quên mang theo những em phụ kiện giúp outfit mình xinh hơn. Đợt này đang kết thân với em giày mũi vuông có sắc xanh bơ trendy & túi màu kem pha chocolate này nằm trong BST mới nhất của Juno lấy ý tưởng từ Ice Cream, nghe là thấy hương vị mùa hè đang gọi ào ạt luôn ấy. Bạn đã chuẩn bị được gì nhiều cho mấy chuyến du lịch sắp tới chưa kể Châu nghe với?
#JunoSummerTaste
#EnjoySummerbeforeitmelts
#TrendySummerBag
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chocolate ice cream 在 Facebook 八卦
This new KITKAT Gold Ice Cream is SO GOOD. The combination of signature wafer ice cream, luxurious white chocolate coating with crispy crushed KITKAT wafers and golden caramel flakes are magnificent! Ni cara lizzy untuk elevate my break time. Korang pun mesti cuba tau! #NestleIceCream #KITKATGold #TheGOLDenIceCream
chocolate ice cream 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream cone is actually a cupcake! (but with a mouth full of our delicious frosting, you don't really care) Available in lemon and mint chocolate chip!Also check the community tab https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
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ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video
いたずらゴコロたっぷり しかも、食べて もちろん おいしい
"なんちゃってアイククリームカップケーキ"のレシピです。
レモンとチョコミントのアイスクリームに見えるかな？
このカップケーキの生地は、
Smooch Gummy Candy Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=cmp5B_4VtCo
Tiny Christmas Tree Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=rFTH5k9OkAY
と同じです。万能な生地でオススメです。
コミュニティタブもチェック https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
*Recipe*
Ice Cream Cone Cake
1. Preheat oven to 160℃（320°F)
2. Put two room temperature eggs into a mixing bowl and beat with a whisk or mixer until frothy
3. Gradually add in 60g of powdered sugar into bowel, mixing continuously until thick
4. Gradually sift in 60g of flour and mix with a rubber spatula
5. Mix in 15g of melted butter
6. Pour batter into ice cream cones and bake for 15 minutes
*Check if the cake is done by inserting a toothpick in the center. If it comes out clean, it's done!
Ice Cream Frosting (Makes 3~4 scoops)
1. Make meringue by adding 10g granulated sugar to 50g of egg white and beat on medium speed until soft peaks form.
2. In a pot, add 70g granulate sugar, 20ml water and set to medium, heating until it forms a thin syrup.
3. Gradually add syrup from 2 to the meringue and beat on medium speed until stiff peaks form.
4. In a sperate bowl, cream 200g room temperature unsalted butter, add in 1/3 of the meringue and mix in with a rubber spatula.
5. Gradually add the rest of the meringue and mix well until soft.
6. Add color to the butter cream. To make the lemon ice cream frosting, use yellow food coloring and lemon peel. To make the mint chocolate, use green food coloring and add chocolate chips.
7. Scoop frosting onto ice cream cone cakes and you're done!
*レシピ*
まずは、アイスクリーム用コーンカップにカップケーキを作ります。
１．ボウルに常温に戻した卵２個を入れ、泡だて器で混ぜる。
２．粉砂糖６０gを３回に分けて加え、スジが書けるくらいまで混ぜる。
３．ふるった薄力粉６０gを３回に分けて加え、ゴムべらでふわっと混ぜる。
４．溶かしバター１５gをそっと入れ混ぜる。
５．アイスクリーム用コーンカップに流し入れ、160度に予熱したオーブンで15分焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ焼きあがりです。
バタークリームを作ります。
この分量で、アイスクリームディッシャー３〜４杯分できあがります。
１．卵白５０ｇにグラニュー糖１０ｇを加え泡立てて、メレンゲを作る。
２．鍋にグラニュー糖７０ｇと水２０ccを入れ、
中火にかけ、少しとろみがあるシロップを作る。
３．１に２を２〜３回に分けて入れ、泡立てる。
しっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
４．前の晩から出しておいて、やわらかくしておいた無塩バター２００ｇをクリーム状に練り
３の１/３の量を加えてゴムベラで混ぜる。
５．残りの３を加え混ぜる。
６．出来上がったバタークリームに着色する。
今回は、レモンアイスクリームぽく黄色に着色したバタークリームには、
レモンの皮のすりおろしを入れ
チョコミントアイスクリームぽく緑色に着色したバタークリームには、
チョコチップを入れました。
７．アイスクリーム用コーンカップに焼いたケーキにアイスデッシャーで
バタークリームをのせる。
出来上がり！
余ったバタークリームは、ホットケーキにつけて食べると最高ですよ！
#なんちゃって #アイスクリーム #カップケーキ #レシピ #TrickRecipes #IceCream #Cupcake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
chocolate ice cream 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
Today.com ( December 19th 2013 ）https://www.today.com/video/today/53872876
Also check the community tab コミュニティタブもチェック
https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
Check this video https://youtu.be/FfBn4sSvYhw?t=1m37s 風船が割れてしまう理由はこれかも。
Learn how to make easy chocolate bowls using...balloons? Yup, that's Moso-style!
UNIVERSAL MUSIC JAPAN Collabo mihimaruGT コラボ動画の時の風船チョコレートお椀の作り方です。作り方は簡単です。洗った風船をふくらまし、溶かしたチョコレートをつけて、チョコレートが固まったら風船をわる。あとはお好みのアイスクリームなどを入れてお召し上がり下さい。
Making the bowls is simple. Wash your balloons, blow them up, dip them in chocolate, wait for the chocolate to dry, and then pop away! Fill them with ice cream for a fun party treat.
Facebook page⇒ http://www.facebook.com/mosogourmet
*レシピ*（直径6.5センチの風船 5個分 動画内のボウルより小ぶりサイズです）
１．水風船 5個は膨らまし、きれいにしておく。
２．板チョコ 2枚（100g）を60度くらいの湯煎で溶かす。
３．天板などにオーブンシートを敷く。
４．２を３の上に4〜4.5センチほどの円状に広げる。
５．１を２に入れチョコレートを付け、４の上に置く。
６．チョコレートが固まるまで、30分ほど冷蔵庫で冷やす。
７．固まったら、風船を割る。
８．風船を剥がした後、底に穴が空いてしまったらスプーンでチョコレートを垂らし、穴をふさぐ。
９．好みのものを盛りつけていただく。
注）・５でチョコレートが熱すぎると風船が割れて飛び散ります。気をつけてください。
・風船の大きさはメーカーによって様々です。大きさによってチョコレートの量を調整してください。
・ボウル状にするために意外と大量のチョコレートが必要です。半量のチョコレートが余ります。
#Chocolate #Balloon #Bowls #HowToMake #hacks #Ideas #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
chocolate ice cream 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
#Rilakkuma #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #Kawaii
ダイカットのお弁当箱で作る 暑い夏にピッタリ、
ひんやり冷たいリラックマのケーキレシピです。
今回はTastemadeのパートナーのみなさんとの
"リラックマスイーツ"のコラボ動画です。
他のみなさんの動画も見てくださいね。
We made a Rilakkuma cake using a bento box. This chilled cake is perfect for a hot summer day!
Check out these other cute Rilakkuma sweets from our friends:
Rilakkuma Donuts: http://goo.gl/x4vMep
Rilakkuma Tarts: http://goo.gl/a9Ec6L
Rilakkuma Cookies: http://goo.gl/uzFJ59
*レシピ*
１．チョコレートで顔のパーツを作る。
シリコンシートやオーブンシートの上で作ると
冷蔵庫で固まったチョコレートを剥がしやすいです。
コーヒームースを作ります。
２．スポンジ（→https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs）を
型より一回り小さく切っておく。
３．生クリーム100ccを7分立てにしておく。
４．粉ゼラチン５gを水30ccでふやかしておく。
５．鍋に卵黄2個、牛乳100cc、グラニュー糖30g、
インスタントコーヒー小さじ2を入れ、
混ぜながら弱火にかける。
６．少しとろみが付いたら火から下ろす。
７．４を加え混ぜ、濾す。
８．７を氷水で冷やしながら３の生クリームと同じくらいの
とろみを付ける。
９．３を加えて、混ぜる。
１０．型に９を流し入れる。間に２を挟む。
１１．冷凍庫で固める。
キャラメルグラサージュを作る。
１２．水20ccに粉ゼラチン4gを入れてふやかしておく。
１３．鍋に砂糖80g、水30ccを入れ、中火に火にかける。
１４．時々、鍋を揺すりながら加熱し、茶色になったら火を止める。
１５．熱湯100ccを入れる。
（ハネるので蓋を用意しておくと安心）
１６．生クリーム100ccを加え、再び火にかけ、
今度は沸騰するまで加熱する。
１７．１２を加え混ぜ、濾す。
１８．氷水で冷やしながら少しとろみが付くまで冷やす。
１９．冷凍した１１をお湯で温めて網などに取り出す。
２０．１８を１９にかける。
２１．１のチョコレートを飾ってできあがり。
*Recipe*
1. Create the face parts using chocolate. Use a silicon sheet to keep them from sticking after cooling.
2. Make sponge cake. Refer to following video, but cut a little smaller:
https://www.youtube.com/watch?v=BUPtny9ddKs
■ Make Coffee Mousse
3. Whip 100cc heavy cream and leave to set for 7 minutes
4. Set 5g of powdered gelatin in 30cc water
5. In a pot, add 2 egg yolks, 100cc milk, 30g sugar, and 2 tsp instant coffee and mix over low heat
6. Once the mixture has thickened, remove from heat
7. Add gelatin from (4) to mixture and strain
8. Cool mixture in ice water until it's the same consistency as the whipped cream from (3)
9. Add whipped cream to mixture
10. Pour mixture into mold, sandwiching sponge cake in middle
11. Cool in refrigerator
■ Make Caramel Glaze
12. Soak 4g gelatin in 20cc water
13. In pot, add 80g sugar and 30cc water and warm over medium heat
14. Occasionally cradle pot to stir and remove from heat when brown.
15. Add 100cc hot water
16. Add 100cc heavy cream and bring to boil
17. Add gelating from (12) and strain
18. Cool in ice water until mixture thickens
19. Remove cake from mold by warming with hot water
20. Spread caramel glaze over cake
21. Decorate with chocolate
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