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【霧氣包圍的山城，蒸汽環繞的冠軍】
藏身在九份山城裡的 #CHLIV 咖啡

我很喜歡九份，不僅僅是在上頭可以遙望家鄉的緣故，也不只是因為悲情城市帶來的電影色彩，這裡曾經是個迷人的山城故事。

然而隨著觀光興起，除去幾項依舊美好的傳統小吃外，這裡成為了台灣如出一轍的老街景緻、只是換了名字但都相仿的觀光大街。

有好一陣子提不起勁上來，直到近年來，發現仍有不少文史工作者開啟嶄新的努力，還有一些帶有藝文色彩店家的進駐，而 CHLIV Jiufen 則是其中時尚的代表。

你能想像在一座古典山城中，出現一間時尚的精品咖啡店嗎？

這是年輕有為的咖啡師Chris所開設的，下班女子好些年前很努力在學習義式咖啡，因此也關注了Chris許久，他早在2016東京世界拉花公開賽就得到冠軍，當時他才19歲呢。

現在一樣年輕氣盛的他不輸給當年的自己，請來知名設計師沈志忠，用全黑的設計打造了一間，能全神貫注於咖啡藝術的精品咖啡店。在這裡，你喝的不是咖啡，是經過努力練習下的精準藝術品。

我迷戀被霧氣包圍的九份山城，同時也沈迷蒸汽燃起的瞬間，當山城在雨和霧裡飄渺，當咖啡機具在蒸汽裡啟動，那真的是很美的一瞬間。

更多 #CHLIV咖啡 的圖文介紹： http://luchiphoto.com/chliv-jiufen/
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昨天陪老公Kevin去朝聖一間他想去很久的咖啡店 CHLIV Jiufen
地點位在九份！！！
你沒聽錯～就是那個九份！九份！九份！
因為實在是太遠，所以先前講了很久，這天才終於來訪！

想當初我也有個疑問：「九份哪會有什麼厲害的咖啡店啊？九份是觀光客、陸客...會去的地方吧！」

結果錯了！
CHLIV真的是一間超乎我想像，質感超讚、精品等級的咖啡店，但～真的就開在九份！！！
專賣精品咖啡，沒有提供蛋糕甜點等，完全以咖啡為主，走得是一種「咖啡職人」的精神！
（這種完全沒有商業感的店，我很喜歡～）
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☕️CHLIV Jiufen是 #冠軍咖啡師 Chris開的，當初Kevin就是被他們店內的 #slayer咖啡機 燒到🔥
然後跟Chris討教後，就自己進了一台擺在我們家（我們家可不是什麼咖啡店喔XDDD）

有點癡迷、有點瘋狂，因為這台確實不便宜，也不太是一般家用會選擇的咖啡機品牌。

雖然我不是很懂咖啡（可能還比較懂酒😝），
但當初Kevin送上想買slayer咖啡機的請款公文時，
我有稍微研究了一下，也有發過IG限動問過大家有沒有人有買這台的經驗....

後來發現～
slayer咖啡機竟然被譽為 #咖啡機界的法拉利
被許多咖啡師視為珍品，當然也是Kevin的夢幻逸品，顏值真的超！級！高！

它不只外型設計長得帥，有高質感的實木手柄，外殼還可以客制，當然，咖啡也好喝、大勝星巴巴啊！

所以身為外貌協會夫妻的我們，去年初搬到現在住的新家時，也就讓slayer來到我們家了！（最後三張就是slayer剛來我們家的照片）

雖然我不常喝咖啡，也不比Kevin對咖啡的興趣，但懷小酪梨時，每天睡前要喝的鮮奶，都會拿去用slayer打成熱熱、綿密的奶泡，讓口感up up。
（我不愛喝熱鮮奶，但打成熱奶泡的鮮奶就很可以！）
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講了這麼多，就是我自己私心想推薦這間很棒的咖啡店給大家啦～
#畢竟九份是個我沒什麼興趣的景點但為了這間咖啡店我可以來😙

#九份 #九份咖啡店 #精品咖啡 #義式咖啡 #咖啡店推薦 #slayer咖啡

#潮店打卡
#尋找咖啡師 #喝咖啡聽故事
之前在IG上看到被這家店的黑色拉花就被吸引，想著哪天一定要上去品一杯，黑色咖啡位於九份老街的下方，一時找不著還迷路了，停好車後發現一處賣炭烤珍珠玉米的小攤，老闆人相當親切告訴我們上老街的捷徑，階梯前那張捷徑地圖就是老闆畫的，真是太大心了🤗
直擊傳說中的咖啡拉花冠軍，店內沒有座位，僅有兩個立食桌及一個小小神秘空間，但店外的觀景台就是無敵雅座，真是得天獨厚的場域！
點好咖啡後，咖啡師進行萃取製作，然後拿到咖啡機旁取台在你面前拉花，而且歡迎錄影拍照，相當吸引人的銷售方式，許多網美也在此拍出美美的照片！
咖啡價位與台北市中心來說是相對較低的，一杯140左右，但除了咖啡豆優質，萃取機器很厲害，好喝之外還得到了獨一無二的視覺體驗，算算挺超值的，有機會到九份走走不妨來尋找一下這位厲害的拉花冠軍🏆🤗👏💪
CHLIV Coffee Official.