微涼的秋夜要吃些什麼?在天麟哥熟門熟路帶領下,來到麗水街的『江浙點心』。
其實這一帶的餐館我多半不太熟,以前來此多半都是到金雞園或是高記,沒想到這家小小的江浙點心,還滿對我的胃口的。
因為晚餐不想吃澱粉,所以點了油豆腐湯,我喜歡油豆腐泡飽吸湯汁的口感,還有包著肉餡兒的百頁肉卷,以及加了榨菜的高湯,既飽了胃,也暖了心。唯一可惜的是今天的百頁吃起來不夠柔軟。
加點的炸排骨裡居然還多了滷豆干,不知道是標配還是託天麟哥的福?
天麟哥點的餛飩湯裡的小餛飩是我喜歡的口感,我實在吃不慣溫州大餛飩的那種餛飩,吃一個就覺得膩歪了,哈哈~~
謝謝天麟哥請客囉~~餐後還得到老闆娘贈送豆沙包,今日又沾光~~
江浙點心
台北市大安區麗水街2-1號
02-2395-1216
09:00~20:30(周一公休)
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#米兒情事 @ 江浙點心
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chinese_food 在 We Love Beauty Facebook 八卦
🥰提升免疫力預防/對抗病魔: 海底椰花膠潤肺湯🤗
☃️冬季就是流感肆虐高峰期,很多人😷患上感冒、久咳不好、經常多痰、氣管敏感、鼻敏感等等;🥶最怕是一人染病全家受罪。💁🏻預防感染,要做足防禦措施,就是增強自身免疫力💪💥。友人介紹的食譜,剛好有所有的食材可以
👉🏻材料(4-5 碗):
📌花膠 ( 已浸發)4 條
📌海底椰 12 g
📌蘋果1 個
📌陳皮一塊
📌蜜棗2 粒
📌淮山適量
📌紫花果3 粒(也可用無花果)
📌乾螺頭4粒(要浸過夜)
📌排骨/瘦肉380g
👉🏻做法:
先將瘦肉/排肉汆水,所有材料連水(1.8L) 滾起,加肉大火滾1/2 小時後轉中小火煲1.5 小時,再加花膠再煲1/2 小時。
現在乾燥易咳的季節最適合飲,滋陰潤肺😘
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📖本文由We ❤️Beauty 撰寫,抄襲必究。
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🥣懷孕🤰媽媽中後期食療 - 花膠圓肉燉冰糖🥣
朋友關心我上了2星期雪山真是又乾又冷,對懷孕體質不太好啊🤔
所以呢,我也聽話就燉個補品養一養😊剛好昨日提及到膠原蛋白的話題,就弄個補充膠原的燉品,雙管齊下吧💋
材料:(1人份)
📌 花膠3 -4條 (已事先處理過)
📌 圓肉10粒
📌 杞子5 粒
📌 紅棗5粒(要去核才不燥熱)
📌 冰糖適量(盡量少放,尤其有妊娠糖尿病的朋友要注意)
功效:
💪🏻 滋陰潤燥、補心脾、心悸、失眠,不妨像我一樣水放少一點食材較多份量,是保持皮膚細嫩的美顏零食。就是沒有懷孕的朋友都可以食用(常問有沒有經濟一點的食用補品的寶寶就不要懶惰,要不出錢、要不出力去弄個食的啊🥰)
💌歡迎inbox 查詢。
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Chinese Traditional Wedding Cake Making / 傳統喜餅製作 - Taiwanese food
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Wedding Cake $5 USD
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