carol湯種吐司的八卦，PINTEREST和Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 原味: Carol 100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味 ...

六大分類共100種麵包，包括甜點麵包+蔬果五穀雜糧+吐司+貝果+天然酵母+歐式 ... 依照麵包製作方法之直接法、中種法、老麵法、湯種法、低溫長時間發酵法與檸檬天然酵母 ...

#12. 「carol吐司湯種」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

carol吐司湯種 資訊懶人包(1)，看著就很滿足。麵包出爐正是下午三點，切一片配杯咖啡，這就是我的日常小確幸！湯種葡萄乾吐司份量:12兩吐司1條(10x20x10cm)材料:A.湯種 ...

#13. 流淚吐司carol 湯種土司【全程用麵包機食譜】Tangzhong - Itha

湯種土司 【全程用麵包機食譜】Tangzhong Toast by Bread Maker by Christine Ho · 上午8:30 · 46 則留言曾經有多位讀者/fans 問基絲汀：有沒有用過麵包機做湯種土司（ ...

#14. 第一次做湯種吐司(蔓越莓口味)... - 淡淡的幸福

暑假去澳洲玩的時候...朋友做湯種蔓越莓乾吐司給我們吃... 吐司超鬆軟有彈性..超美味....我就想說回來台灣一定要學做湯種... 朋友說照Carol的食譜做的 ...

#15. 湯種葡萄乾吐司- Carol 自在生活 - 萌寵公園

湯種 葡萄乾吐司· 1.將牛奶及所有材料倒入鋼盆中混合成團· 2.移至桌面繼續搓揉，​剩下的牛奶分2-3次加入搓揉均勻· 3.加入無鹽奶油搓揉均勻· 4.抓住 .

#16. 湯種麵包食譜carol

湯種 法常見於日式麵包，例如：坊間販售的超熟吐司、湯種吐司，都是使用這種發酵 ... 我的菠蘿麵包食譜參考– Carol自在生活: 湯種波蘿麵包現在的我在做麵包的領域一點 ...

#17. 波羅湯種吐司by 小夜 - 愛料理

參考Carol 湯種菠蘿做法【關鍵字】：湯種、菠蘿皮、湯種吐司、麵糰、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉.

#18. 牛奶湯種吐司

一直不知道湯種是甚麼, 所以找了一款簡單的湯種吐司食譜來試試, 原食譜請參考Carol自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2010/08/blog-post_3.

#19. 湯種麵包carol

100度C的湯種為日式的作法，還有另一種65度C的湯種土司一般比較多人操作! ... 記錄湯種吐司方式作法出處～carol老師的湯種基本麵包麵團http://caroleasylife.blogspot.

#20. 湯種葡萄乾吐司 | carol自在生活吐司 - 訂房優惠報報

carol 自在生活吐司，大家都在找解答。2019年4月25日— 運動可以促進新陳代謝，保持健康的身體及心情，才能感受生活的美好。 游完泳忽然想吃葡萄乾吐司，翻翻冰箱材料都 ...

#21. 終於成功了-- 湯種100%全麥吐司 - 璞玉的簡單生活

做了幾次失敗的湯種全麥吐司後, 我真的需要好好檢討一番. 酵母才買沒多久, 用在別的發麵糰上都沒問題. 所有的材料與步驟都是照著Carol所寫的.

#22. Carol 黑芝麻牛奶吐司（湯種法） @ 安娜的抽屜 - 隨意窩

Carol 黑芝麻牛奶吐司. 恰好做了米飯湯種，盡量三天內使用，因此多出爐二條麵包保存起來，平日是吃完一條才讓麵包機再烘烤一條的～.

#23. 黑糖吐司carol

黑糖奶油吐司(食譜來自:Carol自在生活) 老麵法(12兩吐司模) 材料: A:老麵麵糰50g ... 金石堂飲; [麵包機] 麵包機的大小事; 『食譜』超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法.

#24. 極品生吐司！湯種、中種、波蘭種哪一種生吐司最好吃？

這次是我實驗過各種生吐司做法後，最喜歡的版本。生吐司特色是連吐司邊都好吃，直接吃或是烤一下享受表面酥、內部Q軟對比口感。最令我驚艷的是味道， ...

#25. carol湯種吐司 - 餐飲貼文懶人包

提供carol湯種吐司相關文章，想要了解更多鮮奶雞蛋吐司做法、周老師吐司、牛奶吐司的做法相關餐飲資訊或書籍，就來餐飲貼文懶人包.

#26. 湯種、中種、液種、直接法吐司的差別？【麵包機】 - パン鍋(胖 ...

好久不見的胖鍋麵包機實驗室又來了哦！用中種來做吐司好不好？用液種來做吐司怎麼計算或操作？用湯種做出來的吐司口感與直接法又有什麼不同呢？我們在使用相同的配方及 ...

#27. 湯種紅豆吐司 - Winni賴著幸福

很受傷.又是清存貨.過年時有人送禮是屏東萬丹的蜜紅豆(熟的).一個月之前天氣冷的時候煮過紅豆年糕,還有薑汁紅豆.很奇怪最一盒就永遠在那裡放著.carol之前這款吐司就很 ...

#28. 鬆軟Q彈｜全麥湯種吐司。 - 10387 km

於是，竟然有了想做吐司的念頭。 第一次嘗試做吐司，就是找到Carol老師的食譜啦。所以想做100%全麥的朋友，請參考Carol自在生活的湯種100%全麥土司。

#29. 「湯種麵包carol」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「湯種麵包carol」相關資訊整理- 麵包出爐正是下午三點，切一片配杯咖啡，這就是我的日常小確幸！ 湯種葡萄乾吐司份量: 12兩吐司1條(10x20x10cm) 材料: A.湯 ...

#30. 【烘焙食譜】鮮奶手撕餐包(湯種法)~簡單又好吃~放到隔天還是軟

最喜歡這種手撕餐包了~~其實跟手撕吐司很像!!! 但就因為他小小的~~外皮的占比又比吐司來得高!!! 加了鮮奶又更厲害了!!!!可以吃到奶油的香味~還有淡淡 ...

#31. 麵包吐司﹞＃1 豆漿土司（湯種） 我的處女作土司 - 扭媽的健康 ...

這條土司製作過程還有點坎坷，首先，湯種的比例看錯了，結果麵糰非常粘，很難操作，已經打出筋膜，但麵糰還是很濕粘，硬著頭皮繼續完成；整形時， ...

#32. [麵包機] 湯種地瓜吐司 - 小紫的夢想人生

後來，在網路上看到有人分享，麵包機的吐司要加湯種，麵包會比較濕潤好吃。 最近，又再次拿出Carol的烘焙書. 開始研究湯種作法與注意事項，讓我很想再 ...

#33. 吐司食譜carol

湯種 100%全麥吐司- Carol 自在生活。 2009年2月22日· 全麥土司(湯種)--參考老師全麥湯種土司食譜，部份全麥粉+高粉... http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid= ...

#34. 乳酪吐司Cream cheese toast - 旅遊日本住宿評價

[Carol] 乳酪湯種全麥蜂蜜土司+ 牛奶湯種全麥蜂蜜小餐包| 奶油乳酪吐司Carol. 土司麵團做法: 1. 材料A (奶油除外) 倒入Kitchen Aid的鋼碗中, 用勾狀攪拌器搭配慢速攪拌 ...

#35. 湯種100%全麥吐司 - 輕鬆瘦下來的秘訣

全麥麵包食譜carol，你想知道的解答。如果不是堅持100%全麥麵粉,其中添加的湯種也可以用米飯或是高筋麵粉來代替,做出來的柔軟度會更佳.雖然全麥麵包吃的.

#36. (湯種+老麵）蜂蜜紅豆大理石(Carol老師巧克力大理石整形)

(湯種+老麵）蜂蜜紅豆大理石(Carol老師巧克力大理石整形) ... 取出整形! 方法請參造Carol老師教學 ... 編好辮子的麵團2端收口捏緊放入吐司模中.

#37. 【吳記小館】湯種迷你全麥吐司

有了幾次作吐司的經驗後，vi 又再接再厲，這次想試試「全麥吐司」主要是為了消化家裡的全麥麵粉。上網搜尋了食譜，看了幾篇覺得「carol 老師」的版本 ...

#38. 麵包機@麵包姬（NO.51~57）湯種湯種~麵包機的救星

依Carol老師第一個作法先操作，果真我是慢速攪拌吧！ ... 這顆分別送2個人的，所以放入湯種又設定軟吐司，因為大部份的人偏愛軟口感；取出時變好歪腰 ...

#39. Carol 自在生活湯種德式香腸乳酪吐司。麵包機附實作影片 - Artofit

Image gallery for: Carol 自在生活湯種德式香腸乳酪吐司。 ... 水合折疊法12兩吐司模(10x20x10cm) 材料高筋麵粉300g 細砂糖15g 鹽1/2茶匙(約3g) 液體植物油15g 速發乾 ...

#40. Carol麵包實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信[9折 ...

歡迎來到Carol麵包實驗室，有趣又具挑戰性的解謎時間即將開始！ ... 【書適】100°C湯種麵包：超Q彈台式+歐式、吐司、麵團、麵皮、餡料一次學會／洪瑞隆／橘子文化.

#41. 湯種全麥吐司 - 在溫暖的角落裡

外面賣的全麥吐司總是乾乾硬硬的，自己作湯種吐司麵糰，柔軟又Q韌~ 配方參考Carol的湯種100%全麥吐司，但將湯種麵糰和全麥粉比例的部分稍做更動，採用含水量更多的作法 ...

#42. CAROL的黑芝麻捲【湯種版】 - Sophie的部落格

是的，我會用這個湯種的原因，是因為我連做了2天的吐司，第一天是完全按照CAROL食譜做蜂蜜吐司，第二天加了許多熟黑芝麻粒，因為我超極愛黑芝麻的，哈哈哈哈!!!

#43. Carol麵包實驗室－108封來自烘焙讀者的挑戰信 - MoMo購物

免揉無糖無油燕麥吐司□湯種肉桂奶油捲□豆漿蔓越莓吐司□香橙迷你吐司□蜜漬橘皮□義大利黃金麵包製作麵包時，也可以不加任何油脂嗎？

#44. 軟綿綿的【全麥吐司】*低溫湯種Whole Wheat Bread - 芯心點 ...

之前做過的吐司系列，除了超成功的布里歐和南瓜湯種吐司之外，每次出爐的麵包，即使再軟綿，口感都很黏牙 ... 這次的配方是稍稍改良Carol 老師的喲！

#45. 中種吐司carol

不過在2013年,Carol又出了一本”原味”麵包書, 這本書內的麵包種類雖只有100道, 但是多了直接法,中種法,老麵法,湯種法,低溫冷藏發酵法, 天然酵母製作的麵包概說,做出來的麵包 ...

#46. 湯種麵包試作,媽的史上好吃 - 凱特湘妃傳奇

今天媽決定以Carol 自在生活: 湯種葡萄乾麵包。麵包機. 原始重量再重做一顆,並且不加料,就是牛奶土司. 材料: 湯種麵糊約90g,高筋麵粉250g, ...

#47. 中種吐司carol 中種法白吐司簡單的美味 - Yxhsa

煉乳就是香甜~~~~~~湯種煮法請見CAROL老師：湯種配方2(不過，我的湯種是用全牛奶煮的。) ... 『食譜』超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法轉角就將妃娟的材料配方除以4， ...

#48. 湯種全麥吐司(2) - 燕子的小天空

仔細看了carol 的食譜,趕快更改配方在試作一次"湯種全麥吐司" .......... 材料: 高筋麵粉170g. 全麥麵粉70g.

#49. 學做Carol的湯種基本麵包麵糰~~~變化出佛卡夏麵包 - piyao42 ...

今天是我第一次做出"像麵包"樣子的麵包~粉開心哦!!我用湯種的方法來做~也不知道這種麵糰適不適合做成佛卡夏麵包???吃起來是比較軟的口感 ...

#50. Carol 自在生活- 小麥胚芽吐司麵包機 - 藥師家

加了玉米粒和小麥胚芽的吐司吃的到玉米的香甜和胚芽的麥香~味道一定很 ...。 ... Carol 自在生活. 小麥胚芽吐司carol ... carol湯種吐司 ...

#51. 麵包機：湯種煉乳吐司

煉乳就是香甜~~~~~~湯種煮法請見CAROL老師：湯種配方2(不過，我的湯種是用全牛奶 ... 鮮奶140克奶油18克品項、烤色1 吐司麵包，烤色標準除奶油外， ...

#52. 科技主婦Carol Chen on Instagram: “這款吐司低油低糖，但是 ...

carolchen_taipei 這款吐司低油低糖，但是利用湯種的方式，把吐司的口感提升美味～而油糖量低所以吃起來也是一派輕鬆！以後我應該會喜歡吃這種熱量 ...

#53. 蔓越莓(果乾)湯種吐司 - －人妻的廚房（Cynthia's Kitchen）

再將鍋子移至火爐上小火加熱，用個溫度計，用打蛋器比較順手，直到變成麵糊狀。 你也可以參考Carol老師的做法：http:// ...

#54. 地瓜吐司carol

湯種 煉乳吐司南瓜雪Q餅(非棉花糖版) 日式鮮奶生吐司三麥一盤專業烤箱冷藏中種–巴布羅吐司–(地瓜版)–韓國麵包Part2 湯種南瓜土司DIY麵糰發酵箱1.0 湯種煉乳吐司2.0 香草 ...

#55. 博客來-麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗 ...

書名：麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜，語言：繁體中文，ISBN：9789868969193，頁數：128，出版社：日日幸福，作者：胡涓涓(Carol)， ...

#56. 帶蓋吐司滿模Carol 自在生活 - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

牛奶吐司12兩帶蓋吐司模1個(20cmX10cmX10cm)材料:高筋麵粉320g,雞蛋1顆(約40g),速發酵母3/4茶匙,無鹽奶油50g,鹽1/2茶匙, ... Carol 自在生活 ... carol湯種吐司 ...

#57. 中種吐司carol

， 配方約略是金牌吐司，口感柔軟， 所以這次想來試試烘培新手Book 2裡的全麥蜂蜜湯種土司和全麥奶油乳酪湯種小餐包， 吐司剛投資了馬力325 watt，因為麵糰爆發力很強。

#58. carol 吐司科技主婦carolchen - QBXFP

Carol's 2013年10月17日星期四做這款湯種，店內的裝潢擺設也都非常特別。 my baking corner: cream corn cheese bread loaf起司玉米 吐 ...

#59. 蜂蜜吐司carol carol自在生活 - mac 清潔刷具化妝掃

啟動生命的旋律: 蜂蜜 南瓜土司 北海道牛奶吐司湯種面包機版北海道牛奶吐司湯種面包機版的調料： 高筋面粉(270g) 細砂糖(50g) 鹽(5g) 酵母粉(5g) 全蛋(1個) 鮮 ...

#60. 『食譜』超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法

妃娟的配方為2條24兩的長條土司， 轉角家僅為一般家庭式的小烤箱， 而且攪麵機1次最多也只可打500克 ... 『食譜』超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法.

#61. 吐司做法carol

九月份做了Min的湯種土司麵包– 試作篇+ 湯種菠蘿, 土司成功, 菠蘿失敗. 可惜我現在不能吃白麵包, 而市面上賣的全麥土司都很難吃, 所以這次想來試試烘培新手Book 2裡的全麥 ...

#62. Carol的世界烘焙地圖: 到不了的地方，就用甜點吧！

咖椰醬通常有兩種版本,一種是添加了香蘭葉製成,色澤為綠色,帶有芋頭香,而另一種則沒有添加香蘭葉 ... 咖椰吐司是新加坡連鎖咖啡店亞坤(Ya Kun Coffeestall)的招牌產品, ...