上野阿美橫町
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說來有趣,我一直覺得阿美橫町這個區域又擠又令人難受,但上野這地方很特別它很新穎又很「昭和」,雖然已經經過了「平成」來到「令和」整個跨越幾十年甚至百年,上野這個地方還是充斥著不少老靈魂。
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直走可能是推陳出新的流行用品店,而轉個角可能就是經營百年的食堂,近代與舊式生活的交疊所在地。
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這天經過這家演歌行,不少中年人駐足於此觀望。
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過400的網紅在東京的咖啡師LIWEI_,也在其Youtube影片中提到,拉花 不外乎 需要大量晃動鋼杯 找到適合自己的晃動方式非常重要 接下來就讓影片帶你看看 怎麼晃動鋼杯吧! - - #cofffee #latte #latteart #freepour #cafe #cafestagram #tokyocafe #カフェ #カフェ巡り #カフェ部 #worksh...
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canonshot 在 喜多食旅手札 Facebook 八卦
熊本市西銀座通
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對於熊本的印象大概就是一直停留在「熊本部長、銀杏、熊本城」這三個代名詞裡,今天特地造訪後更確定這三個代名詞絕對非常適合熊本⋯以後大概非必要不會再進熊本了吧?等阿蘇火山纜車修復好了會來這邊轉車啦(笑)。
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交通:熊本市電花畑町站下車步行2分鐘
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canonshot 在 喜多食旅手札 Facebook 八卦
熊本市西銀座通
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對於熊本的印象大概就是一直停留在「熊本部長、銀杏、熊本城」這三個代名詞裡,今天特地造訪後更確定這三個代名詞絕對非常適合熊本⋯以後大概非必要不會再進熊本了吧?等阿蘇火山纜車修復好了會來這邊轉車啦(笑)。
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交通:熊本市電花畑町站下車步行2分鐘
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canonshot 在 在東京的咖啡師LIWEI_ Youtube 的評價
拉花 不外乎 需要大量晃動鋼杯
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接下來就讓影片帶你看看
怎麼晃動鋼杯吧!
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canonshot 在 在東京的咖啡師LIWEI_ Youtube 的評價
拉花難的地方在於要同時控制好濃縮與奶泡之外,
手法又要因應不同的杯子或豆子去改變。
這支影片要介紹 翻杯跟鋼杯往前晃動的重要性。
大家在練習的時候一定會遇到做不好的時候,那如何在做失敗時,去找到自己的問題點才是我想教給大家的!
目前我遠在東京無法面對面教學,又希望能夠幫到各位。
希望大家能給我一些意見。
多給我留言按讚分享喔~
Instagram
@liwei_hsuan
@haruko.kamimura
ラテアートはとっても難しいと思いますが、
今日は紹介頂きたいの技術は
『カップはなぜ返さないといけない?』
『ピッチャーはなぜ前に進まないといけない?』
初心者よく間違えるのところを紹介します。
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音樂: Lazy Day
音樂家: music by audionautix.com
許可: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
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canonshot 在 在東京的咖啡師LIWEI_ Youtube 的評價
全程使用 iPhones XR
我的生活 在東京
因為疫情改用腳踏車通勤
在咖啡廳上班 想跟大家分享我的早晨!
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